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青山綠水-安波老邊山下圓夢園

有風(fēng)景的空間

<p style="text-align: center;">老邊山下圓夢園,背山傍水坐中間;</p><p style="text-align: center;">天然氧吧和溫泉,山居民宿有機(jī)田。</p> <p>老邊山地處安波鎮(zhèn)北面3公里處,海拔568米,老邊山和紅石砬子山脊相連,不少驢友喜歡連續(xù)穿越這兩座山。此山西側(cè)緊挨七道房水庫,七道房水庫由兩座小山和湖面組成了奇妙的山水太極圖,綠松青山,波光粼粼,風(fēng)光旖旎。東南方向是安波雞冠山,無論站在雞冠山上,還是更遠(yuǎn)處的陰涼頂子山上,都可遙遙地望見老邊山的雄姿。這座山的東北方向還有一個遠(yuǎn)近聞名的狀元村及其美妙的傳說故事。</p><p>進(jìn)入老邊山腳下,第一感受就是滿溝溝的都是成片成片的槐樹林,恰逢小滿節(jié)氣,也正是槐花盛開的季節(jié),整個山腳下被白色的槐花所覆蓋了,而槐香漫步于整個山村里。</p> <p>5月29日晴,我們二人(@李向君)驅(qū)車近兩個多小時去安波鎮(zhèn)老邊山腳下一處由大連一退休人員在此開發(fā)的民宿做深入探訪。</p> <p>進(jìn)入山腳下有一牌匾為我們指路“于老三圓夢園”。</p> <p>一只由“老三”親自利用樹枝編織的大雄雞在歡迎我們。</p> <p>民宿正前方一處似花園又是菜園。</p> <p>這是主人在介紹他的杰作。</p> <p>這是集娛樂、休閑、餐廳為一體的多功能大廳。</p> <p>心滿意足,笑口常開。</p> <p>二樓共有10間客房,每一間風(fēng)格各異。</p> <p>這是主人親自設(shè)計建造的戶外溫泉池(溫泉水從安波鎮(zhèn)上拉進(jìn)來)。</p> <p>民宿西側(cè)有一溪山泉水流過。</p> <p>于老三(因排行老三)說,他有幾個拿手菜,能讓我們吃出媽媽的味道,吃出小時候的味道。三哥只給我們做了一道主菜:鐵鍋燉安康魚凍豆腐大白菜。蘸醬菜是我和趙老師親自在院子里摘的生菜、胡蘿卜、小蔥、苦菊、香菜。三哥平日用黃豆水澆菜(用自家園子邊積的雞鴨糞肥做底肥)。三哥說自己親手摘的菜吃起來才有感覺。所以吃這些菜是我感覺就是回到了兒時(上世紀(jì)六七十年代) 。醬是三哥親自釀制的,味道也是獨有的,絕對與市場上買的不一樣。主食有:米湯、饅頭、烤地瓜。米湯是用大米飯熬的粥,但是為什么叫米湯不叫大米稀飯,以及怎樣吃才能吃出媽媽的味道,再則吃了后會有什么樣的感覺,我在此先賣個關(guān)子,我想等大家到了那里讓三哥娓娓道來會更有感覺。地瓜甜,沙,好吃極了!大饅頭我吃半個,米湯我們倆分別喝了三四碗,直吃到挺直了要,又松了腰帶兩個格。接下來再說一下這道主菜:這道主菜的食材是極普通的:安康魚,大白菜,凍豆腐,小蔥,香菜,干辣椒,花椒,姜,胡椒粉,鹽,醬油,經(jīng)三哥用小鐵鍋那么一燉,美味到了極致,我真是出吃小時候媽媽做的味道。(@李向君文)</p><p>另,喝這粥還有自定規(guī)矩如下:</p><p>1、吃這道菜前,先趁熱喝半碗米湯,喝米湯時不能說話,用心咂磨滋味,回想小時候和米湯的情景;</p><p>2、剩下的半碗米湯交由三哥調(diào)對菜鍋里的魚湯,米湯和魚湯大比例是1:1;</p><p>3、再喝調(diào)對好的醒胃湯(米湯和魚湯調(diào)對后的湯,這是三哥的叫法。);</p><p>4、喝醒胃湯時也不要說話,用心體會湯的味道(小時候媽媽的味道);(@李向君)</p> <p>告網(wǎng)絡(luò)美友:</p><p>子曰:“智者樂水,仁者樂山。知者動,仁者靜。智者樂,仁者壽?!?lt;/p><p>指點自然村,儂家在山麓。</p><p>問宿山村里,人煙斷復(fù)連。</p><p>高峰明落日,危石響幽泉。</p><p>世事雙眉上,年華兩鬢邊。</p><p>擇山而棲,臨水而居。山主人丁,水主財。</p><p>青山綠水,就是金山銀山!</p><p>集四季之時間,步山村之養(yǎng)生,采天地之靈氣,行自然之大道。</p><p>集鄉(xiāng)村游、采摘、民宿、節(jié)氣文化、蒙童雅集、鄉(xiāng)村藝術(shù)、養(yǎng)生文化及儒釋道文化等融合。</p><p>宗旨:我們希望通過互聯(lián)網(wǎng)渠道以及直播平臺,發(fā)現(xiàn)最美山村、民居、淳樸村民以及有機(jī)農(nóng)副產(chǎn)品,尋找丟失的鄉(xiāng)村文化與民俗,讓美麗的山村不再被遺忘!</p><p>服務(wù):以鄉(xiāng)村民宿為載體,以客戶為中心,以用戶需求為導(dǎo)向,以奮斗為本,以價值為綱!結(jié)合屬地載體,輸入國學(xué)文化講座、文娛休閑、有機(jī)農(nóng)副產(chǎn)品和特色康養(yǎng)服務(wù)。</p><p>目標(biāo):有風(fēng)景的空間!</p><p>任務(wù):發(fā)現(xiàn)美好的生活!</p><p>如您有“最美山村、民居、淳樸村民以及有機(jī)農(nóng)副產(chǎn)品”,如您希望與更多的朋友分享,請與我聯(lián)絡(luò),我們非常愿意與您互動分享,讓更多的朋友感受到“青山綠水的有風(fēng)景的空間”,讓更多朋友體會到“美好的生活”。</p><p>請掃碼與槐德君(大自然的搬運工)聯(lián)絡(luò)。</p> <p><a href="http://www.zit.org.cn/3176a23w" target="_blank" data-link="create">青山綠水-墨盤珉琚</a></p>