<p>美食即美景</p> <p>柴米油鹽里有最美的風(fēng)景，因?yàn)?，那里面有最深沉的愛?lt;/p><p>很多時(shí)候，我們想起老去的媽媽，想的最多的是廚房里的那個(gè)身影。</p><p>尤其身處他鄉(xiāng)，家鄉(xiāng)味就在胃里。</p><p>胃啊，是最有記憶的了。</p> <p>美麗的蝦子，我喜歡把它洗剝干凈，用少量鹽腌制半小時(shí)，入電餅鐺烤，焦黃的色彩非常好看，熱吃冷吃都非常香，沒有調(diào)料的侵犯，保有了它的原味。</p> <p>帶魚，以前總是油煎著吃，很不錯(cuò)。</p><p>偶爾試了紅燒，似乎味道更好呢。</p><p>每個(gè)人的喜歡不同，習(xí)慣不同，口味也有別。</p><p>我，亂折騰。</p> <p>宅居，餐桌更需要不斷更新，要不，真是會(huì)心煩意亂。</p><p>細(xì)膩的豌豆粉，我把它做成可口的涼粉，可以降降疫情的心焦。</p> <p>偶爾加菠菜汁，來個(gè)翡翠涼粉又是不一樣的心情。</p><p>至少，非常養(yǎng)眼。</p> <p>菠菜汁和面粉攪汁做的軟餅，也很好吃。</p> <p>盼望疫情過去，春天來到，又怎么會(huì)少了春餅?zāi)兀?lt;/p><p>瞧，薄不?。?lt;/p><p>加喜歡的菜、醬都應(yīng)景。</p><p><br></p> <p>家里柜子的綠豆、黃豆，自己動(dòng)手做豆芽，三四天就可上桌，干凈放心。</p> <p>春寒天，暖鍋是米飯的絕搭。</p> <p>做個(gè)搓搓，換個(gè)口味。</p> <p>包子豆?jié){，是不是很經(jīng)典的早餐？</p> <p>間或吃塊大肉，提高免疫力。</p> <p>春韭陸續(xù)上市，包個(gè)餃子。</p><p>應(yīng)季而食，是對(duì)自然和自己的看重。</p> <p>手工一般，心意滿滿。</p><p>一根根面條，都是愛。</p> <p>女人大都愛吃麻辣燙，不能出門，但不耽擱喜歡。</p><p>自己動(dòng)手，豐衣足食哦。</p> <p>越是艱難的日子，越不能湊合。</p><p>都要好好吃飯，身體是革命的本錢。</p> <p>自己動(dòng)手，肉末，青蘿卜丁、白菜芯做適合自己口味的丸子。</p> <p>北方人，怎么會(huì)少的了饃饃呢？</p><p>還有小油餅，也不錯(cuò)呢。</p> <p>用玉米面加雞蛋白糖做的餅子，特別好吃。</p> <p>高顏值！</p> <p>閑了做了美味的黃豆醬，是加了臘汁湯的緣故吧，拌面特別香。</p><p><br></p> <p>偶爾上碟自己做的咸菜，很開胃哩？</p> <p>宅居的時(shí)光里，做過不少面食:炒的，涼拌的，燴的……</p><p><br></p> <p>用紅薯做炸的紅薯?xiàng)l，沒有防腐劑、添加劑，純粹的味道，一點(diǎn)都不比超市買的差。</p> <p>日子有苦有樂，但，不妨礙廚房開花。</p><p>那上桌的碟子碗盆，那個(gè)不是最美的景色？</p><p><br></p>