<h1><font color="#167efb"><br></font></h1><h1><font color="#167efb">歡迎來到雙橋鎮(zhèn)六年級美食展覽會???????????????????????????????</font></h1> <h3><br></h3><h3>常言道“民以食為天”、“人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓的慌”。疫情可以讓我們不出門，但居家隔離的日子里我們不能不吃飯。</h3><h3>雙橋鎮(zhèn)六年級的同學(xué)，為了預(yù)防今后在求學(xué)或者工作時，再遇上這樣的情況，既不能回家、又不能點外賣，此時怎能沒有一點生活必備技能呢？于是，在父母的指導(dǎo)下，孩子們來了一場廚藝展示秀。<br></h3><h3><br></h3> <h1><font color="#167efb">現(xiàn)在就讓我們一起跟著小編走進(jìn)美食街吧！</font></h1> <h3><br></h3><h3>【西紅柿炒雞蛋】魯菜。又名番茄炒蛋，是許多百姓家庭中一道普通的大眾菜肴。烹飪方法簡單易學(xué)，營養(yǎng)搭配合理。鮮艷，爽口、開胃，成為中國菜肴中最具代表性、最經(jīng)典的美食之一。其營養(yǎng)價值豐富，具有營養(yǎng)素互補(bǔ)的特點以及健美抗衰老的作用。</h3> <h5 style="text-align: center;"><font color="#ed2308">西紅柿炒雞蛋大概是孩子們最愛的菜品之一??</font></h5> <h3><br></h3><h3>【炒土豆片】用土豆制作的一道家常菜，土豆含有大量膳食纖維，能寬腸通便，幫助機(jī)體及時排泄代謝毒素，防止便秘，預(yù)防腸道疾病的發(fā)生。<br></h3> <h5 style="text-align: center;"></h5><h5 style="text-align: center;"><font color="#ed2308">炒土豆片只能暫時位居最愛的菜品之二??</font></h5> <h3><br></h3><h3>【酸辣土豆絲】 無論是家庭餐桌、還是飯館酒店幾乎都能見到它的身影，該菜用料簡單，好學(xué)易做。其菜品色澤光亮，酸辣可口，性平和，輔料辣椒富含維生素C。</h3> <h5 style="text-align: center;"><font color="#ed2308">第二？我不服。我刀功最厲害了，可以切絲喔??</font></h5> <h3><br></h3><h3>【大盤雞】 是新疆名菜，起源于20世紀(jì)80年代，主要用料為雞塊和土豆塊、四川粉皮，配皮帶面烹飪而成。色彩鮮艷、爽滑麻辣的雞肉和軟糯甜潤的土豆，辣中有香、粗中帶細(xì)，是餐桌上的佳品。</h3> <h5 style="text-align: center;"><font color="#ed2308">吃飯怎能沒肉呢？</font></h5><h5 style="text-align: center;"><font color="#ed2308">我的土豆燒雞肉香味撲鼻，簡直是人間美味??</font></h5> <h3><br></h3><h3>【胡辣湯】起源于河南省周口市西華縣逍遙鎮(zhèn)和漯河市舞陽縣北舞渡鎮(zhèn)。目前，已經(jīng)發(fā)展成為河南及陜西等周邊省份都喜愛和知曉的小吃之一。其特點是麻辣鮮香，營養(yǎng)開胃，適合搭配油條、包子、蔥油餅、鍋盔，千層餅等面點。</h3> <h5 style="text-align: center;"><font color="#ed2308">天氣冷的時候來這么一晚，簡直美呆了??</font></h5> <h3><br></h3><h3>【手工餃子】 餃子，是中國傳統(tǒng)食物。餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”，是我國鄧州人醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的，距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國人民喜愛的傳統(tǒng)特色食品，又稱水餃，是中國民間的主食和地方小吃，也是年節(jié)食品。有一句民謠叫“大寒小寒，吃餃子過年” 。</h3> <h5 style="text-align: center;"><font color="#ed2308">提供各種餡兒的餃子喔??</font></h5> <h3><br></h3><h3>【豌豆角炒肉】作為豆科植物的豌豆，其本身含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素和人體必需的氨基酸成分，有增強(qiáng)人體抵抗力、防癌抗癌、通便等保健作用。而豌豆與肉類共同烹煮，能更好發(fā)揮出豌豆的營養(yǎng)價值。</h3> <h3><br></h3><h3>【南瓜餅】是一道傳統(tǒng)菜式，是主要以南瓜為原料做成的餅，在不同地方的制作方法有多不同。南瓜中對人體的有益成分有：多糖、氨基酸、活性蛋白、類胡羅卜素及多種微量元素等。</h3> <h5 style="text-align: center;"><font color="#ed2308">也可以作為零食來吃哈，天然無污染??</font></h5> <h3><br></h3><h3>【番茄雞蛋湯】是一道常見的家常菜。番茄是一種常見的水果型蔬菜，味道酸中帶甜，汁多爽口，富含各種維生素和微量元素，經(jīng)常食用對人體非常有好處。</h3> <h5 style="text-align: center;"><font color="#ed2308">里面還加了粉條呢，你確定不來一碗嘛？</font></h5> <h3><br></h3><h3>【炒黃瓜】 黃瓜富含蛋白質(zhì)、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分。適宜熱病患者、肥胖、高血壓、高血脂、水腫、癌癥、嗜酒者多食；并且是糖尿病人首選的食品之一。<br></h3> <h3><br></h3><h3>【蒜泥黃瓜】 是一道色香味俱全的家常涼拌菜，此菜清脆爽口，主料為黃瓜，輔料為大蒜和辣椒油等。取材方便，做法簡單，具有美容養(yǎng)顏功效，營養(yǎng)價值豐富。</h3> <h3><br></h3><h3>【清炒白菜苔】 白菜苔含有豐富的維生素，可以為身體增強(qiáng)抵抗力，既有預(yù)防感冒及消除疲勞的功效，又有通利腸胃、促進(jìn)消化的作用。</h3> <h3><br></h3><h3>【干煸四季豆】 是一道特色傳統(tǒng)菜肴，屬于川菜菜系，主要制作材料有四季豆、豬肉、紅干辣椒等。干煸四季豆口味干香辣爽，開胃下酒。制作簡單，容易上手，營養(yǎng)價值豐富，是一道色香味俱全的家常菜。</h3> <h3><br></h3><h3>【酸菜肉絲面】是一道傳統(tǒng)的地方面食，在陜西，河南，浙江，四川等地尤為流行。主要食材有酸菜、肉絲、面條，做法是將酸菜制成湯料后，將面條放入其中做成的一道主食。</h3> <h3><br></h3><h3>【醋熘白菜】是一道漢族名菜，屬魯菜系。白菜含有豐富的鈣、鐵、無機(jī)鹽的維生素C等，并且釋放熱量較多。以白菜心為主料，加入青、紅辣椒塊，過醋熘不僅增加鈣、磷等無機(jī)鹽含量，而且使菜肴具有色、香、味、形的特點。</h3> <h5 style="text-align: center;"><font color="#ed2308">所謂蘿卜白菜，各有所愛??</font></h5> <h3><br></h3><h3>【面疙瘩】是中國北方尤其是河南一帶很普及的一種傳統(tǒng)風(fēng)味面食，主要制作材料是面粉、西紅柿、白菜。它的特點是面筋道，湯香濃，是不可多得的美食。</h3> <h1><font color="#167efb">接下來，讓我見識一下真正的“御廚”吧??</font></h1> <h3><br></h3><h3>【蕺菜（ jí cài ）】 又稱折耳根、魚腥草、狗貼耳、豬鼻拱。腥臭草本植物，有異味。全株入藥，有清熱、解毒、利水之效，治腸炎、痢疾、腎炎水腫及乳腺炎、中耳炎等。嫩根莖可食，中國西南地區(qū)人民常作蔬菜或調(diào)味品。</h3> <h3><br></h3><h3>【青椒肉絲】 是以青椒為主要食材的家常菜，屬于川菜菜系?？谖断憷?，菜品色香味俱全，操作簡單，營養(yǎng)價值豐富。</h3> <h5 style="text-align: center;"><font color="#ed2308">我家主打肉類美食，歡迎訂購。</font></h5> <h3><br></h3><h3>【紫薯米飯】 紫薯，因其顏色發(fā)紫而得名。紫薯是谷薯豆里的一種常見食材，也是一種健康飲食，經(jīng)常吃紫薯可以起到防治疾病的作用。紫薯被譽為繼水、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)之后的第七大必需營養(yǎng)素。</h3> <h3><br></h3><h3>【芹菜炒肉】 是以芹菜和瘦肉為主要食材的家常菜，也可以配以紅辣椒，菜品紅黃綠相間，色香味俱全，營養(yǎng)價值豐富，操作簡單，容易上手，適合初學(xué)者。</h3> <h3>【肉末粉條】又名螞蟻上樹，一道著名的傳統(tǒng)佳肴。主料為精瘦肉、苕粉條、酸菜。據(jù)說與元代劇作家關(guān)漢卿筆下的人物竇娥有關(guān)。</h3> <h3><br></h3><h3>在這特殊的節(jié)日里，面對舉國上下共同抗擊疫情的重要時期，孩子們用自己獨特的方式，向我們展示了一場令人饞涎欲滴的饕餮盛宴。</h3><h3><br></h3><h3>本次活動的目的是為了讓孩子們體驗做飯的樂趣，并能從中感悟到一次做飯，在簡單尋常的日子里拉近了全家人的心靈；一頓美味，在滿足味蕾的同時更傳承著濃濃的關(guān)愛。</h3><h1></h1><h3></h3>