<h1>去過日本許多地方旅遊，由于香港太小，所以一有假期，香港人選擇飛日本的很多，一來是近鄰，二來日本太干淨(jìng)了，你可以沒有顧慮的吃喝拉撒，三是日本人很友善，你只要問，他們可以幫你到底，所以我們只要有短假期就飛日本。</h1><h1>這次就以名古屋為原點(diǎn)自駕游，途經(jīng)下呂、高山、白川鄉(xiāng)、金澤、彥根再回到名古屋。</h1><h1>2019年的12月24日，我們飛抵名古屋，開始輕松舒適的日本中、東部之旅，我又將此行稱為＂飛騨牛之旅＂、＂湯之旅＂。</h1> <h1>這是在酒店望出去的名古屋，這個中日友好的城市，是中日邦交正?；钠鹗键c(diǎn)。</h1><h1>名古屋市是位于日本愛知縣西部的都市，為愛知縣首府，同時是中部地方與東海地方的中樞都市、以及愛知縣唯一的政令指定都市，人口約230萬，在日本各都市中排名第四，僅次于東京、橫濱及大阪，也是日本三大都市圈之一中京圈的核心城市。由于位于東京與京都之間，因此又被稱為“中京”。</h1> <h1>名古屋的第一餐是晚餐，就想吃一餐正宗的鰻魚飯，搜索一下，就找到了酒店附近的一家店，吃了超級滿意，還問我們是否住在xx酒店？我們正巧就住在那個酒店，出示房卡還讓我們打了九折。</h1><h3><br></h3><h3></h3> <h1>鰻魚飯三吃。</h1> <h1>第二次又換了一家吃，據(jù)說，在名古屋人心中公認(rèn)的鰻魚飯第一就是這家店，店名讀作：［MARUYA]，地址在名古屋地鐵旁名鐵百貨9樓，同樣吃的非常滿意，這家店共有八間分店全部開在中部地區(qū)。</h1> <h1>熱田神宮。日本人會在進(jìn)入和離開時在鳥居前鞠躬。</h1><h1><br></h1><h1><br></h1> <h1>貢奉著三種神器之一草薙神劍的熱田神宮，是僅次于伊勢神宮的大神社，每年近650萬人參拜者到此。熱田神宮有信長墻、二十五丁橋等多處景點(diǎn)。此外，寶物館還收藏了很多國寶以及重要文化遺產(chǎn)，正在逐步公開展示。</h1><h1><span style="font-size: 20px; white-space: pre-wrap;">草薙神劍被比作亞瑟王的神劍，它是象征日本皇權(quán)的三大器物之一，貴為圣劍，在熱田神宮從未被展示過。</span></h1><h3><br></h3> <h1>熱田神宮的建築很漂亮。</h1> <h1><p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"></h3></h1><h1>在熱田神宮的古樹和小神殿群中，有一堵高大完整、瓦片覆蓋的墻，這堵墻由傳統(tǒng)的瓦砌成。這堵圍繞熱田神宮的保護(hù)墻是“信長墻”，它由西愛知的領(lǐng)主織田信長所建。在1560年的“桶狹間合戰(zhàn)”中，織田信長以兩千五百人的兵力對抗今川義元兩萬五千的武士并將其成功擊敗。戰(zhàn)前織田信長曾在熱田祈求勝利，戰(zhàn)后作為報答，他修建了這堵引人注目的“信長墻”。不幸的是，大部分墻在二戰(zhàn)期間的空襲中被摧毀了，如今原本的墻所剩無幾。</h1><h1><br></h1> <h1>類似中國的許愿樹。</h1> <h1>女兒看到一個香港少年的祈福，寫著希望分到好的中學(xué)，??????。</h1> <h1>神宮門前的化縁者。</h1><p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><br></h3> <h1>正遇上應(yīng)該是婚禮的一對新人吧。</h1> <h1>名古屋老街。</h1><h1>一開始找不到，問了一群18歲的中學(xué)生，其中只有一個學(xué)生能聽懂一點(diǎn)英文，不過他們堅持帶著我們走到老街，很感謝。</h1> <h1>老街也是干淨(jìng)的很。</h1> <h1>發(fā)現(xiàn)<span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">按自己的旅遊習(xí)慣，早上出門放二元美金小費(fèi)在床頭，回來屋子打掃的干干凈凈，二元美金安安靜靜的躺在原位，日本人不收小費(fèi)，不是假的不收，真的就是不收，我以為現(xiàn)在所有國家的酒店服務(wù)員都收的，比如新西蘭也是不收小費(fèi)的，但酒店服務(wù)員就收，以為日本人也會收，但是原則就是原則！佩服！</span></h1> <h1></h1><h1>此行，我們把品嘗日本極品牛肉：飛騨牛，作為一個主題。</h1><h1>在名古屋的第二天，就找飛驒牛店，這是我們第一次品嘗飛騨牛肉，驚為天人！</h1><h1>這飛驒牛戰(zhàn)績彪炳，曾連獲三屆「全國和牛能力共進(jìn)會」最優(yōu)秀食用牛肉獎，業(yè)界地位比松阪牛、神戶牛更崇高。其品種優(yōu)越，據(jù)說牛種基因純正，是和牛之王。</h1><p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"></h3><h1>飛驒牛牧場都在海拔3,000多米的高山上，因在氣溫低、空氣水質(zhì)俱佳的環(huán)境下飼養(yǎng)，所以其特點(diǎn)：牛只的油脂分佈更均勻，更容易出現(xiàn)霜降肉質(zhì)，牛只養(yǎng)至14個月以上才?，油花若霜，入口即溶。</h1> <h1>這個＂騨＂字，發(fā)＂駝＂音，<span style="-webkit-text-size-adjust: auto;">我們走過的大部分地區(qū)，見到最多的三個字＂飛騨牛＂。</span></h1><h1><br></h1> <p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"></h3><h1></h1><h1>這塊是飛騨牛身上最好的一塊肉，優(yōu)異的脂肪分布，圖案狀如幼路遍布，非常美觀。</h1> <h1></h1><h1>這是各個部位的肉，我們一個字也不識，所以也不分上下左右吃了再說。</h1><h1>飛騨牛肉的精典在于＂入口即化＂，你把牛肉放入嘴那一刻，那牛肉會在嘴里爆發(fā)出一股濃濃香味的汁，入口即化，那麼：最好和其他部位肉質(zhì)的區(qū)別在哪兒？本人認(rèn)為是最好的那一塊肉比其他的肉更＂入口即化＂，而牛肉的香味是一樣的又濃又香。</h1><h1><span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">“飛驒?！币廊毡臼秤萌獾燃壵J(rèn)證協(xié)會實施的認(rèn)證體系，可食用率為A級或B級，肉質(zhì)等級為5級、4級、3級，經(jīng)飛驒牛品牌推進(jìn)協(xié)會確認(rèn)并認(rèn)可的，才能有此稱謂，不合此標(biāo)準(zhǔn)的，則被稱為飛驒和牛。</span></h1><h1>所以在日本以外地區(qū)吃到的以和牛為主。</h1> <h1></h1><h1>烤爐上的肉是可以看到最極品的飛騨牛肉的橫切面。</h1><h1>被評價為最高級牛肉的飛驒牛，在脂肪比例、色、紋、香等肉質(zhì)認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)方面都達(dá)到了極高水準(zhǔn)。</h1> <h1>下呂－溫泉之鄉(xiāng)，日本三名泉發(fā)源地，風(fēng)呂的家鄉(xiāng)，小鎮(zhèn)全部都是溫泉旅館。走在街上，隨時都可以坐下伸腳浸入溫泉。</h1> <h1><span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">在這么多的溫泉當(dāng)中，其中有三個被稱作是日本三大名泉，除了有名之外，也是人氣很高的溫泉。</span></h1><p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"></h3><h1>分別是群馬縣的草津溫泉，兵庫縣的有馬溫泉，以及岐阜縣的下呂溫泉。</h1> <h1>酒店把鼠年裝飾的很有特色的一個角落。</h1> <h1>露天風(fēng)呂。</h1> <h1>我們一天浸三次溫泉，由於酒店小，每次都不會撞到其他人，超贊??。</h1> <h1>飛驒牛奶制品。</h1> <h1>晚餐去一個專做飛騨牛的小居酒屋。</h1> <h1>居酒屋老板。</h1> <h1>飛騨牛蓋飯。</h1> <h1>這是飛騨牛肉拉面，想不到拉面里的牛肉也是那么的香。</h1> <h1>下呂的街景。</h1> <h1>早餐。</h1> <h1>聽說飛騨牛肉主要是在高山地區(qū)，在去白川鄉(xiāng)的路上特意停在高山地區(qū)出名的人氣特旺的飛騨牛網(wǎng)紅店＂丸明＂，<span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">我們排隊1小時，</span><span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">吃了以後完全認(rèn)同這一說法，絕對值得！</span></h1> <h1>上面這塊肉是店內(nèi)最好的一塊肉，紋路似乎更漂亮。</h1><h1><br></h1> <h3><p style="caret-color: rgb(0, 0, 0); color: rgb(0, 0, 0); font-style: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; orphans: auto; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration: none;"></h3></h3><h1>選用口感醇厚的肩部肉，肉內(nèi)脂肪含量豐富，與蔬菜一同烹煮，做成壽喜燒，肉汁緊鎖于肉中，保持了肉質(zhì)的柔軟，可謂是滿口香滑，肉汁濃郁。<br></h1> <h1>壽喜燒是將所有的食材全部上桌，自己邊煮邊吃，滿嘴的牛肉香味。</h1> <h1>吃過飛騨牛肉就會牢牢記住它特有的香濃，而且，一定要去高山吃一頓。</h1> <h1>吃完了，走去老街，結(jié)果意外發(fā)現(xiàn)＂丸明＂有分店，不用排長龍。</h1> <h1>高山市比較大，滿街滿巷都見＂飛騨牛＂。</h1> <h1>走到三町老街，是條保存的歷史古街，里面又干淨(jìng)又可以吃到各種小吃，我們在這里品嘗了飛騨牛肉包和飛騨牛乳雪糕。</h1> <h1>飛騨高山老街。</h1> <h1>走到街尾是一座紅色的橋。</h1> <h1>橋上有趣的銅像。</h1> <h1>高山陣屋，始建于1615年，至今有400年歷史，高山陣屋是日本遺留下來的唯一的＂陣屋＂，所謂陣屋，其實就是官府，里面是所有公差辦公的地方，包括＂衙門＂。</h1> <h1>到了白川鄉(xiāng)，入住漂亮的酒店。</h1> <h1>這個酒店許多喝的都免費(fèi)，冰棍24小時放在餐廳外的冰柜內(nèi)免費(fèi)提供，晚上提供免費(fèi)的拉面，對許多吃貨朋友真的不錯??。</h1> <h1>酒店的湯屋。</h1> <h1>早餐。</h1> <h1>白川鄉(xiāng)的合掌村是一個一定要到的地方。我們選擇住一晚，到的那天下午，天上開始飄起了雪花，我們默念：使勁的下吧，結(jié)果雪花太小，沒有看到美麗的合掌村雪景。</h1> <h1></h1><h1>金澤市位于石川縣，為石川縣的縣廳所在地，屬中核市，也是北陸地方的最大城市。</h1><h1>金澤是日本一個主要的旅游景點(diǎn)，曾是小京都之一。<br></h1><h1>初到不識“泰山”，先去了旅游網(wǎng)上介紹的所謂“世界十大火車站”，可惜名不副實。在城里繞了一整天，發(fā)現(xiàn)金澤的氣場其實很大。除了各種名牌的專門店，16世紀(jì)的藩主前田利家所造的宮城和花園“金澤城 + 六兼園”非常值得一看。<br></h1><h3><br></h3><h3><br></h3> <h3><span style="font-size: 20px;">一看見金澤城有點(diǎn)驚艷的感覺，喜歡它的線條黑白相間，像是一幅畫面。</span><br></h3><h1><br></h1> <h1>怎么看，都覺得美美的，而且感覺親眼見到的勝過照片很多。</h1> <h1>里面還有一個非常漂亮的花園。</h1> <h1>突然間，從天而降一只仙鶴，好美！</h1> <h1>金澤市位於海邊，海鮮很多很便宜，喜歡吃海鮮的朋友絕對不要錯過。</h1><h1><br></h1> <h1>整條街都是海鮮酒家和海鮮鋪，看花了眼，隨便進(jìn)了一家吃。</h1> <h1>非常新鮮！非常便宜！看，每一碗的食材上都會看到金箔。</h1> <h1>俗稱小京都的茶屋街在金澤竟然有好幾個，我們看了最主要的東茶屋街，的確不錯，何謂茶屋？就是有日本舞和藝伎表演的地方。</h1> <h1>這是一間名叫＂志摩＂的茶屋，和徐志摩沒什麼關(guān)系，純屬美麗的巧合，茶屋街現(xiàn)今還是有藝妓表演，但是街上沒有看到藝妓。<br></h1> <h1>看到許多藝妓表演的廣告。</h1> <h1>街上有＂金澤金箔＂的店舖，有金箔雪糕。</h1> <h3></h3><h1><span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">金澤酒店的湯屋，進(jìn)去之前，笑翻了，25點(diǎn)？想一想，日本人真聰明，對英文不好的日本人簡單明了。</span></h1><p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><br></h3> <h1>酒店湯屋在頂樓，景觀美，又是石療湯屋。</h1> <h1>金澤加油站，油箱在天花板上，地面可以多停車，加油站小姐姐把車子上下左右抹干凈??。</h1> <h1>最后一站：彥根古城。</h1><h1>夜宿滋賀縣彥根市的琵琶湖畔的和式酒店，觀晚霞，枕濤聲，沉沉睡去。</h1> <h1>入住酒店的湯屋，整個旅程除了名古屋酒店沒有公共大湯屋，其他地方的酒店全部都有，但是，從來沒有撞到其他人同浴，感覺特棒！</h1> <h1>上午游覽了彥根古城，它是日本五大古城之一，由藩主井伊直政家族經(jīng)年累月建成。井伊直政是德川家康手下四大天王之一，戰(zhàn)功卓著，1600年得以分封在此。思緒不禁漂浮起來，很想知道400年后的今天，井伊家族的后人混的如何。漢高祖劉邦和項羽協(xié)力推翻秦朝，歷史巨人也，然而他的十幾二十代后的劉備，已經(jīng)淪落到做小販的地步。富不出幾代？</h1> <h1>冬天凋零的櫻花樹陪襯的古城彰顯肅穆。</h1> <h1>井伊直政出生的地方。</h1> <h1>護(hù)城河的二只白天鵝。</h1> <h1>這次旅程總共九天，其實每個地點(diǎn)相距都不遠(yuǎn)，我們是實施慢慢開，細(xì)細(xì)看的政策，所以稱之為：輕松之旅。</h1><h1>談點(diǎn)體會：我們?nèi)ト毡竞芏啻?，一開始，并不驚艷，甚至覺得平平無奇，沒有什麼驚喜的大景色，但是當(dāng)你去了二次以上，開始會上癮，就像一種酒，慢慢地上腦，直至你最終喜歡上。我想，其中一個最大的原因是干淨(jìng)，放心。</h1><h1>日本，永遠(yuǎn)是我們的后花園，值得一去再去。</h1>