<h3> 2020年元月30號(hào) 初六</h3><h3> 早上起來(lái),拉開窗簾,外面陽(yáng)光明媚,今天是個(gè)好天氣。</h3><h3> 不出門我判斷天氣好壞有兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn),第一,窗外的建筑物上是不是有太陽(yáng)金黃色的光輝普照;第二,斜對(duì)面住建局辦公樓上的紅旗是飄揚(yáng)還是低垂。飄揚(yáng),就是有風(fēng),如果獵獵生風(fēng),那就是大風(fēng),如果微微飄動(dòng),就是微風(fēng),如果低垂,就是無(wú)風(fēng)。</h3><h3> 今天紅旗在金燦燦的陽(yáng)光下低眉順眼,如果不是疫情隔離,這種天氣,最適合出去玩。</h3><h3>把客廳的花花草草搬到陽(yáng)臺(tái)日光浴,葉面噴水,剪去枯枝敗葉,疏松土壤,讓花草們茁壯成長(zhǎng)。</h3><h3> 我培育了十幾棵玉樹。之前我不知道它叫玉樹,百度查的。有人叫它厚臉皮,我覺得把花叫這樣的名字太粗俗。我查出來(lái)它的學(xué)名叫玉樹,哇,玉樹臨風(fēng),多么儒雅多么紳士的名字,讓我想到歌手費(fèi)玉清。這是一種生命力特強(qiáng)的觀葉植物。我不知道哪一年買的,不經(jīng)意養(yǎng)著,也是有了老樁好幾年了,樁不粗,葉很繁密厚碩,壓的分枝有些撐不住了,我怕壓斷了枝干,揀底下大的葉片摘掉,放在花盆里,保水分。過了一段時(shí)間發(fā)現(xiàn)葉子斷面處長(zhǎng)出了嫩芽,驚嘆它生命力的頑強(qiáng)。</h3><h3> 為了給玉樹減負(fù),我把長(zhǎng)出的分枝掐下十來(lái)個(gè),栽在花盆里,結(jié)果全部成活。隔一段,我就得掐幾個(gè)嫩芽,要不它長(zhǎng)得頭太大,身小,長(zhǎng)不起來(lái)個(gè)子。</h3><h3> 年前我買了十幾個(gè)花盆,把培植在一個(gè)大花盆里的十來(lái)個(gè)玉樹全部移栽,一個(gè)小樹一個(gè)家,給他們足夠的成長(zhǎng)空間,給我們家提供足夠的氧氣和負(fù)氧離子。</h3><h3> 活干完了,找不到活干,就看手機(jī)。刷朋友圈。所看到的都是疫情的內(nèi)容。</h3><h3> 有個(gè)視頻播放藥店賣口罩趁疫情抬價(jià),一個(gè)口罩賣到三十多元,想賺錢能理解,發(fā)國(guó)難財(cái),在這個(gè)時(shí)候,也太不識(shí)時(shí)務(wù)了,被顧客曝光,被網(wǎng)友罵,丟臉丟大了。</h3><h3> 外甥女打來(lái)電話問候,她的越順樓飯店年前為春節(jié)訂餐備了很多食材,因?yàn)橐咔?,取消了所有訂單。我讓她把食材暫時(shí)放到雷家洼新農(nóng)村我家的冰箱里,我那個(gè)冰箱不小,可以放不少東西,盡量減少一些損失。她說,她有一個(gè)冷庫(kù),專門存放食材。她的飯店去年才擴(kuò)建,規(guī)模不小,配備冷庫(kù),這次派上用場(chǎng)了。</h3><h3> 下午弟弟又打來(lái)電話,說他家旁邊有個(gè)酒店處理蔬菜呢,問我要不要?這次疫情給酒店帶來(lái)?yè)p失不小。現(xiàn)在的人年夜飯?jiān)诰频瓿?,親戚拜年也在酒店訂餐,紅白喜事待客也在酒店,酒店備了足夠的食材,取消了訂餐,有些食材不能久放,處理了,多少變點(diǎn)現(xiàn)總被壞了扔掉好一些。我家里食材足夠隔離期用。老公非常享受購(gòu)物的過程,買東西總是大手筆,批發(fā),家里冰箱塞的滿滿的,樓梯臺(tái)階上、儲(chǔ)物柜上,堆的都是吃的。</h3><h3> 朋友圈里,很多單位發(fā)出延期上班,延期開工的通知。老公的美術(shù)培訓(xùn)學(xué)校接到教育局通知,疫情當(dāng)前,暫時(shí)不能開班,具體什么時(shí)候可以上課,等待通知。學(xué)生家長(zhǎng)還著急地打電話詢問,什么時(shí)候可以上課。健康比知識(shí)重要,稍作解釋,家長(zhǎng)和學(xué)生也都能理解,也都配合。</h3><h3> 沒有出門,就站在陽(yáng)臺(tái)放風(fēng)。街道上行人稀少,車輛不多。店鋪基本都關(guān)門。農(nóng)機(jī)公司大門口放了一張桌子,進(jìn)出人員要登記,尤其從外面回來(lái)的人,住在院子小區(qū)里,過年回老家了,現(xiàn)在回來(lái),不知能不能讓進(jìn)小區(qū)。我也沒有下樓,不知怎么處理。</h3><h3> 感覺疫情隔離比起前幾天更加嚴(yán)格了。</h3><h3> 女兒每天一起床,開口就是目前哪里有多少例患者,哪里又增加了多少例。今天中央指導(dǎo)組派出督察組到黃岡市督察,黃岡衛(wèi)生健康委員會(huì)主任唐志紅因?qū)σ咔楝F(xiàn)狀缺乏足夠重視,一問三不知被撤職。黃岡市到今天確診了324例,發(fā)現(xiàn)疑似病例1048例,也是非??植赖臄?shù)據(jù),黃岡市已成為繼武漢后,第二疫情重災(zāi)區(qū)。這個(gè)領(lǐng)導(dǎo),估計(jì)智商不在線,心思還在過大年,這么大的事,能不上心!估計(jì)頭頂上的烏紗帽保不住了。戴上這頂帽子,就要有擔(dān)當(dāng),就是一種責(zé)任。</h3><h3> 政協(xié)群里有人發(fā)布消息,臨縣蒲城發(fā)現(xiàn)了兩例,這個(gè)應(yīng)該不會(huì)假。武漢很遠(yuǎn),而蒲城就在身邊。雖然我們覺得家人不可能染上這種病毒,似乎疫情距離我們很遠(yuǎn)。但年前我們接觸的人有沒有誰(shuí)從武漢回來(lái),或者接觸過從武漢回來(lái)的人,都是未知數(shù)。就算疫情離我們很遠(yuǎn),但這種隔離,什么時(shí)候結(jié)束,同樣未知。</h3><h3>還是那句話,不能為國(guó)分憂,絕不為國(guó)添亂。繼續(xù)宅在家里,堅(jiān)持宅在家里享清閑。</h3><h3></h3> <h3> 2020年元月31號(hào) 初七</h3><h3> 疫情管控更加嚴(yán)厲了。早上老公接到教育局通知,去古徵街七路郵政局領(lǐng)疫情防護(hù)停課通知。大門口有農(nóng)機(jī)局的工作人員把守,出入登記。記下去哪里?辦什么事?身份證號(hào)碼,電話號(hào)碼,量體溫,出去的時(shí)間,記得可清楚了。</h3><h3> 九點(diǎn)半多,我站在陽(yáng)臺(tái)上往外看,街道上空無(wú)一人,我用手機(jī)拍了照片,記下了這個(gè)特殊時(shí)期空城的情景。想不到我這一生會(huì)有這樣的經(jīng)歷。經(jīng)歷了2003年的非典,也沒有這么恐怖。</h3><h3> 弟弟來(lái)家里要用我的筆記本電腦,宅家無(wú)聊,想下載一些電視劇躺在床上看。剛好我們中午包餃子吃,弟弟進(jìn)門,餃子剛好端上桌,弟弟說啥也不吃,嘗也不嘗一個(gè),我想他主要原因是不想摘下口罩。這種行為感覺太呆板,但也能理解。弟弟說,現(xiàn)在比前幾天管的更嚴(yán)了,昨天他們想回老宅拿東西,根本回不去,沿途經(jīng)過的村莊把路斷了,車開不過去。</h3><h3> 微信圈里看到陜西省美容化妝品協(xié)會(huì)發(fā)出呼吁,希望大家給武漢捐款。截止2020年元月29日22時(shí),全國(guó)累計(jì)確診6081例,累計(jì)死亡病例133例,累計(jì)疑似病例9267例,超過60000人正在接受醫(yī)學(xué)觀察。目前災(zāi)區(qū)物資嚴(yán)重缺乏,特別是防疫用品,包括N95口罩、醫(yī)用外科口罩、一次性醫(yī)用口罩、防護(hù)帽、防護(hù)服、防護(hù)眼鏡、一次性乳膠手套等。</h3><h3> 疫情施虐蔓延,比我想象的比我聽到的嚴(yán)重很多。全國(guó)人民心系武漢,很多企業(yè)家、演藝界明星紛紛捐款,捐物資,幫助國(guó)家打贏這場(chǎng)沒有硝煙的戰(zhàn)爭(zhēng)。我通過微信匯款通道給協(xié)會(huì)提供的西安市助殘扶困慈善機(jī)構(gòu)的賬號(hào)匯了500元。那怕是一滴露珠,也能反射陽(yáng)光的光輝。</h3><h3> 如果時(shí)光可以倒流,讓一切都沒發(fā)生,我們真希望2020年可以重啟一次,讓國(guó)泰民安幸福安康。但時(shí)間無(wú)法倒流,我們必須勇敢的面對(duì)這次疫情,雖不能上一線請(qǐng)戰(zhàn),但我愿意貢獻(xiàn)一份力量,利用文字的宣傳作用,做好疫情防護(hù)宣傳工作,保護(hù)更多可愛的生命。</h3><h3> 下午群里看到縣文聯(lián)倡導(dǎo)大家積極參與疫情防護(hù)宣傳,利用文字,圖片,視頻等方式,我把前幾天寫的《這個(gè)年過得鬧心又暖心》做了修改,發(fā)了出去。積極參與,做好自我。</h3><h3> 下午收到小姑子快遞回來(lái)的口罩,跟女兒全副武裝,走出家門,給親戚們一家送了一些。正如朋友圈有人說的,去年豬肉成了奢侈品,今年口罩成了年貨。好幾天沒有出門了,街道上行人稀少,人人都帶著口罩,沿街店鋪幾乎沒有開門的。有的巷子口入口處用鐵絲網(wǎng)封閉起來(lái)了,兩邊釘在墻上,別說車子,人也無(wú)法出入。如果誰(shuí)家有個(gè)急事,病了,或者別的啥突發(fā)意外,車輛不能出入,很不方便,也許會(huì)有別的意想不到的損失或傷害。</h3><h3> 跟西安的朋友通了電話,西安也是一樣,疫情防護(hù)很嚴(yán),街道空曠無(wú)人,近乎空城的樣子。</h3><h3>聽說這兩天是疫情爆發(fā)期,嚴(yán)管嚴(yán)查是對(duì)的。</h3><h3></h3> <h3> 2020年2月1號(hào) 初八</h3><h3> 今天太陽(yáng)朦朦朧朧,對(duì)面住建局樓頂?shù)募t旗低垂著,爬在陽(yáng)臺(tái)上往外看,街道上沒有人影,偶爾有車輛駛過。</h3><h3> 翻手機(jī)看,上??蒲兴?、****研究所宣布雙黃連口服液可以抑制新型冠狀病毒,這一消息一發(fā)布,人們不顧疫情隔離,紛紛跑出去搶購(gòu),藥店門口排成長(zhǎng)龍,雙黃連口服液賣完了,連獸服的都買回家了。人們真的很惜命。我不信這些,不去買,不出門,宅在家里,不服藥。</h3><h3> 老公說渭南新階層群里發(fā)出為武漢捐款的倡議書,他是理事,捐了500元。我看他們那個(gè)群里很多人都在捐,多少隨意,最少的捐了50元。</h3><h3> 武漢這個(gè)疫情我們家捐了1300元了,我500元,老公500元,女兒300元。比起那些企業(yè)家、大腕、明星,我們捐的確實(shí)不多,但作為一個(gè)普通人,我們一輩子的收入可能沒有人家一天或幾個(gè)小時(shí)掙得多。我覺得我們一家三口在國(guó)難當(dāng)頭,每個(gè)人都是心中有大愛的人,是愿意為國(guó)家分擔(dān)負(fù)擔(dān)的人。</h3><h3> 今天是老公的生日,女兒請(qǐng)纓說她來(lái)做菜,不要我?guī)兔?。我就去二樓打掃美容院?kù)房。把顧客套盒歸整,不常來(lái)的,放到下面,常來(lái)的,放上面,好取好放。</h3><h3> 以往每年老公過生日,女兒都是提前準(zhǔn)備、籌劃,早早定蛋糕,備食材。今年情況特殊,疫情隔離期,都不能出門,今天就給老公過了個(gè)沒有蛋糕的生日。女兒做了蒜苔炒肉、西紅柿洋蔥炒黃瓜、雞蛋干拌黃瓜條、涼拌皮蛋、醋泡花生米、黃花菜拌粉條、韭菜炒雞蛋,還有她最拿手的紅燒茄子,素食為主。女兒做菜很精致,無(wú)論色澤搭配還是形狀的配合,都是非常的講究,不似她爸做菜量太大,差點(diǎn)把鍋端上桌。一頓飯吃得很舒服,基本光盤。</h3><h3> 這兩天發(fā)現(xiàn)客廳的金錢樹黃葉越來(lái)越多,蘭花也是大部分葉子枯干了。百度搜了,是通風(fēng)不好或者澆水過多了。我想兩個(gè)原因都有。把金錢樹所有的黃葉剪掉,打開窗戶讓通風(fēng),把蘭花拔了出來(lái),很多根都腐爛、發(fā)黑、干空了,剔除掉兩束腐爛完了的根系,僅留下的一束,也有部分根系不好了,剪掉了腐爛、干空、發(fā)黑的根,留下尚好的,用殺菌粉和水泡了一個(gè)多小時(shí),給蘭花換了土,重新植入,看能不能救活。</h3><h3> 喜歡養(yǎng)花,還是沒有經(jīng)驗(yàn),每年過冬,總有花死掉。北方氣候冬季還是太冷,很少開窗戶,不是很適合養(yǎng)花花草草。</h3><h3> 疫情還在繼續(xù),樓下農(nóng)機(jī)公司大門口疫情檢查值班沒有絲毫松懈。小區(qū)住戶出入必須登記。妹妹電話里說,她們每天都在值班,包聯(lián)單位派人堅(jiān)守小區(qū)門口,每個(gè)小區(qū)也派人值班,小區(qū)里的黨員都登記造冊(cè),輪流值班。妹妹說今天有個(gè)人在她所值班的小區(qū)門口溜達(dá),不戴口罩,他們告誡他沒有特別的事情不要出門,一定要出門,必須戴口罩,這是對(duì)自己負(fù)責(zé),也是對(duì)別人負(fù)責(zé)。誰(shuí)知這個(gè)人卻說,他是貧困戶,買不起口罩。國(guó)家對(duì)貧困戶真的太照顧了,讓有的人啥事都靠政府,不知疫情會(huì)不會(huì)也很照顧貧困戶,繞過貧困戶走。</h3><h3> 老公說,從手機(jī)上看了新聞,說武漢那邊今天有好幾十人病愈出院了。真是個(gè)好消息。</h3><h3></h3> <h3> 2020年2月2號(hào) 初九</h3><h3> 今天是個(gè)特殊的日子,20200202,聽說千年等一回??磾?shù)字這個(gè)日子是特殊,心里沒有不一樣的感覺。繼續(xù)宅家。</h3><h3> 昨晚睡前看趣頭條,最新數(shù)據(jù)顯示,目前除了中國(guó),很多國(guó)家都有新型冠狀病毒的患者,這個(gè)病毒現(xiàn)在引起了全球惶恐。</h3><h3> 外甥在家庭群里發(fā)來(lái)消息,他在澳大利亞留學(xué),澳洲總統(tǒng)宣布,從2020年2月1日起,除了澳洲籍人、澳洲PR、及以上人的家屬,所有從中國(guó)大陸起飛的外國(guó)籍人禁止入境。</h3><h3> 前幾天,有個(gè)在美國(guó)的朋友發(fā)來(lái)消息,美國(guó)專機(jī)從武漢接回來(lái)兩百多名美國(guó)籍公民,結(jié)果飛機(jī)著陸時(shí),洛杉磯拒絕降落,舊金山拒絕降落,最后這架飛機(jī)被迫降落在美國(guó)一個(gè)廢棄的軍事基地,人員全部隔離了。</h3><h3> 早上朋友打開微信——冠狀病毒確診人數(shù):</h3><h3>臘月26是291人,</h3><h3>臘月27是391人,</h3><h3>臘月28是440人,</h3><h3>臘月29是571人,</h3><h3>大年30是830人,</h3><h3>初一是1287人,</h3><h3>初二是1975人,</h3><h3>初三是2744人,</h3><h3>初四是4515人,</h3><h3>初五是5975人,</h3><h3>初六是7711人,</h3><h3>初七是9692人,</h3><h3>初八是11823人,</h3><h3>今天是14411人,</h3><h3> 目前是高發(fā)病期,請(qǐng)大家不要出門!不要出門!不要出門!</h3><h3> 還有消息說,今天凌晨聯(lián)合國(guó)把這次新型冠狀病毒列為全球突發(fā)公共衛(wèi)生事件,考察期為三個(gè)月,一旦三個(gè)月無(wú)法控制消除疫情,中國(guó)將被聯(lián)合國(guó)認(rèn)定為疫區(qū),中國(guó)的經(jīng)濟(jì)地位和世界地位將受到很大損傷,中國(guó)人將會(huì)被歧視。</h3><h3> 朋友圈里,全是疫情動(dòng)態(tài),各種各樣的。作為普通老百姓,唯一能做的,就是在家隔離。以往忙碌的工作中,特別渴望宅家的日子,悠閑、散漫、自由、想吃啥做啥,想幾點(diǎn)起床就幾點(diǎn)起床,現(xiàn)在,這樣的日子天天享受,才不到十天,就受不了了??磥?lái),人不可一日無(wú)事,忙里偷閑的那點(diǎn)閑,才是珍貴和讓人向往的美好光陰。</h3><h3> 早飯過后,我得找點(diǎn)事做。二樓美容院的金錢樹已經(jīng)東倒西歪、葉子發(fā)黃,可以宣告死亡了。我用水果刀疏松了盆里的土壤,拔出了金錢樹,它的根系有少部分干空,有的根系發(fā)一點(diǎn)黑褐色,大部分根系顏色還是無(wú)色透明的,直觀看還是健康的,每一個(gè)根系都有一個(gè)不規(guī)矩形狀的虬結(jié)的疙瘩,感覺這個(gè)金錢樹應(yīng)該還有救。拿來(lái)修眉毛的小刀片,把快要腐爛的根系剔除掉,干空的拽掉,干這個(gè)活時(shí),想起了一個(gè)成語(yǔ)——刮骨療傷,因?yàn)檫@個(gè)成語(yǔ),覺得手頭干的這個(gè)事一下子就圣神起來(lái)了,我在干救死扶傷的事呀,這不是一盆花值多少錢,如果我能把它救活,那就如同讓病入膏肓的人起死回生了,于是,更加細(xì)心地洗洗干凈,和了一小盆生根粉,把三個(gè)根系全部浸泡在里面。</h3><h3> 百度上看到,花每年得換一次盆,換一次土。金錢樹去年十二月還長(zhǎng)得碧綠透亮,進(jìn)入今年元月就陸續(xù)有的葉子發(fā)黃,慢慢的在我沒注意時(shí),集體變黃了,感覺沒救了,我也就放棄了。那盆玉樹長(zhǎng)得還不錯(cuò),養(yǎng)幾年了我都忘了,沒太經(jīng)意間老樁也長(zhǎng)粗了。盆有點(diǎn)小了。 我又用水果刀把玉樹根部周圍的土全部疏松,握住玉樹的老樁,輕輕慢慢試著往上提,感覺沒太怎么用力氣,根帶著土球就提出來(lái)了。原來(lái)玉樹的根系很短很淺。不似金錢樹,根系纏纏繞繞虬結(jié)地把土都吃沒了。</h3><h3> 我把玉樹搬家了,移栽到金錢樹原來(lái)那個(gè)大盆里。把浸泡好了的金錢樹根埋在玉樹那個(gè)盆里,這個(gè)盆小一點(diǎn)。玉樹移栽我想不會(huì)影響成活,金錢樹能不能發(fā)芽,我也不知道,期待吧。</h3><h3> 安置好花花草草,又把老公脫下來(lái)的衣服放到洗衣機(jī)里,把美容院的毛巾、床單全部搭在陽(yáng)臺(tái)上曬了曬,把消毒好的毛巾,包頭巾,浴巾等一組一組用塑料袋密封存放。把顧客的各種檔案整理了一遍,把消毒柜打開讓通風(fēng),把擺件、花瓶重新擺放……</h3><h3> 下午飯女兒做,這幾天女兒做飯,我都有了依賴性了。平時(shí)一日三餐,春節(jié)期間,變成兩餐了。這人呀,有了依靠,就有了惰性。工作是這樣,家務(wù)也是一樣。</h3><h3> 晚飯后,一家人玩麻將,我不是很喜歡玩這個(gè),公公和老公想玩,我和女兒只好勉為其難了。感覺打麻將很浪費(fèi)時(shí)間,坐的腰酸背疼,毫無(wú)意義,轉(zhuǎn)念又想,一家人開開心心玩,有快樂,就是有意義的事情。生命的意義,不也是在享受這個(gè)過程嗎?</h3> <h3> 2020年2月3號(hào) 初十</h3><h3> 起床后,打開窗戶通通風(fēng)。陽(yáng)光明媚地誘人,窗開了,感覺不到風(fēng),也不覺得冷,真是個(gè)好天氣,就是不能出門。如果下一場(chǎng)大雪,或者大雨,就可以斷了人們想出去的念頭。而天公偏偏天天風(fēng)和日麗,跟人作對(duì)呢。</h3><h3> 翻看手機(jī),微信圈里高手真多,“豬鬧了一年,把自己標(biāo)到天價(jià)我們?nèi)塘?,不就錢嗎!</h3><h3>豬走了,耗子來(lái)了,剛來(lái)就發(fā)威,讓我們都像它一樣在洞里趴著,關(guān)鍵是豬要錢,耗子要命啊?!?lt;/h3><h3> 今天四川又地震了,4.8級(jí)。網(wǎng)友開玩笑說,他在震中,正在洗澡,突感地震,危機(jī)之中,想往外跑,不知該先穿褲頭還是先帶口罩?這種幽默,也只有四川人才會(huì)有,那地方跟搖籃一樣,搖次數(shù)多了,也不怕了。</h3><h3> 雙黃連抑制新型冠狀病毒的說法被網(wǎng)友抨擊,說啥的都有,挖出了一些學(xué)術(shù)騙子。如果這些人趁機(jī)圈錢,真是無(wú)恥透頂,該送進(jìn)監(jiān)獄吃牢飯。有人對(duì)****研究所所長(zhǎng)王延軼,一個(gè)80后美女,深挖了很多歷史。有個(gè)大14歲的老公長(zhǎng)袖善舞、呼風(fēng)喚雨,老婆坐在家里盡享其成何樂而不為?何必在政治舞臺(tái)上投機(jī)鉆營(yíng)。這篇文章有幾個(gè)版本,閱讀量每一篇都在10萬(wàn)+,把這個(gè)所長(zhǎng)推到風(fēng)口浪尖上,看怎么處理,不會(huì)沒有結(jié)果,拭目以待吧。</h3><h3> 還有文章披露,武漢一官員派車(車牌號(hào)為鄂A0260W)從紅十字會(huì)庫(kù)房拉走一箱社會(huì)愛心人士和企業(yè)捐贈(zèng)的口罩,為己用;有人在網(wǎng)上賣口罩,一包10個(gè)260元,而旁邊有好幾個(gè)大紙箱子,紙箱上面貼著“棕潤(rùn)生態(tài)建設(shè)集團(tuán)捐贈(zèng)”,簡(jiǎn)直可惡至極!拿著捐贈(zèng)的口罩賣錢!而武漢的醫(yī)生、護(hù)士嚴(yán)重缺乏口罩、手套、防護(hù)服,她們自己用包裝袋自制口罩和防護(hù)服,而這些黑心腸的家伙,居然拿捐贈(zèng)給前線戰(zhàn)士用的物資變賣撈錢!應(yīng)該封了網(wǎng)店,追究貨源,法律問責(zé)。</h3><h3> 日子還得過,還要過好。中午蒸饅頭,我早都想蒸饅頭了,實(shí)在是沒有機(jī)會(huì)。說來(lái)慚愧,這么大了,還不會(huì)蒸饅頭,婆婆去世后,大姑姐總是隔三差五給我們送,老公也是愛買,而且買很多,凍到冰箱,總是這樣,害我沒有機(jī)會(huì)蒸。今天,家里饅頭沒了,沒辦法送,也不能出去買,我終于等到機(jī)會(huì)了。</h3><h3> 我不僅要蒸饅頭,還要蒸包子,要蒸幾種餡的包子。女兒想吃南瓜包子,沒問題,想吃啥我做啥,我想吃蘿卜包子,有一次別人給我買了蓮花白包子,很好吃,一直記著。這次機(jī)會(huì)來(lái)了。面和好讓發(fā),我準(zhǔn)備餡子,包餃子我是專家,包子就是大餃子,除了一個(gè)是發(fā)面一個(gè)是死面,其它沒有不同。我做了三種餡,南瓜+辣椒段+蔥、蘿卜+豆腐+木耳、蓮花白+豆腐+蔥,我把蔥、姜,洋蔥切成沫文火炒出香味,+調(diào)料+白糖+生抽+雞精,炒好后,給三種餡各倒適量,再把切成丁的豆腐炒了炒,這樣豆腐沒有豆腥味,味道好吃,勁道。我這樣做似乎有點(diǎn)麻煩,這幾天有的是時(shí)間,慢慢做,細(xì)致做,好吃就行。</h3><h3> 蒸了兩鍋饅頭,一鍋包子,饅頭發(fā)地很好,又白又虛,包子皮薄,餡多,每一種都很美味,一家人吃的很開心很享受,我也很快樂。做美食,很有意思,比做生意好。什么時(shí)候不做生意了,我天天就想著給家人做好吃的。我覺得做飯,我還是很有天賦的。</h3> <h3>作者簡(jiǎn)介:趙曉莉,陜西省澄城縣奧雅妮美容院經(jīng)理,中國(guó)散文學(xué)會(huì)會(huì)員,渭南市作家協(xié)會(huì)會(huì)員,澄城縣第九屆政協(xié)委員,澄城縣《澄城文化交流》特約作家,擅長(zhǎng)散文,2014年出版?zhèn)€人文集《素心無(wú)塵》。</h3>