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觀潮汕美景，嘗潮汕美食

郁梓

<h3>時(shí)間：2020年1月9日-12日</h3><h3>地點(diǎn)：潮汕</h3><h3> 手機(jī)拍攝</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">潮汕地處廣東省東南沿海，臺(tái)灣海峽西岸，中國(guó)大陸海岸線與北回歸線交匯處。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">潮汕地區(qū)海岸線曲折綿長(zhǎng)，東南瀕臨南海，與臺(tái)灣遙海對(duì)望。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">潮汕享有“美食之鄉(xiāng)”的美稱，在廣東飲食文化中獨(dú)樹(shù)一幟。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">潮汕食材講究、選料廣博、做工精細(xì)、中西結(jié)合、質(zhì)鮮味美，“食在廣州、味在潮州”享譽(yù)海內(nèi)外。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">潮州是一個(gè)歷史悠久的文化名城。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">古城，老街，舊民居，浮橋，老城墻。</span><span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">可以看到歷史一步步走過(guò)來(lái)的軌跡。</span></h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">潮汕三面環(huán)山，與外界形成物理隔離。封閉的環(huán)境，讓潮汕人至今都保留著完好的“唐朝口語(yǔ)”。就連同是廣東的廣府人和客家人，都完全聽(tīng)不懂潮汕方言。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">靠山吃山，靠海吃海，潮汕人可以吃山、吃河又吃海。物產(chǎn)豐富，跟各種食材打交道的潮汕人有得挑。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">潮州歷史悠久，與臺(tái)灣、東南亞有著緊密的聯(lián)系，又是著名僑鄉(xiāng)。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><br></h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">蓮花山脈以南，屬潮汕文化區(qū)，包括汕頭、潮州、揭陽(yáng)、汕尾四市，歷史上長(zhǎng)期是一個(gè)地方行政區(qū)。</h3>