<h3>左青龍，右白虎，是家鄉(xiāng)祖輩留下來的規(guī)矩。<br>青龍是碾子，一定要把它安裝在院子左邊的位置。<br></h3> <h3>白虎是石磨，一定要把它安裝在院子右邊的位置。<br></h3> <p class="ql-block">從青龍和白虎這兩個(gè)既傳神又尊貴的稱呼，足見它們?cè)谌藗冃哪恐械牡匚弧，F(xiàn)實(shí)生活中它們兩個(gè)都是人們賴以生存的生產(chǎn)和生活工具。碾子是除去禾谷類籽食外皮的工具，也可以加工面粉，只需把所加工的谷物浸濕才行。石磨則是將各種雜糧磨成面粉的主要工具。</p><p class="ql-block">我最早對(duì)石磨的記憶還是在我很小很小的時(shí)候，媽媽要在磨上干活。沒有人照看我，就把我放在磨的頂盤邊上，媽媽推著磨，我隨磨盤轉(zhuǎn)呀轉(zhuǎn)，磨盤就成了我最早的童車。因?yàn)榕赃呌袐寢?，所以我不哭，也不鬧。</p> <p class="ql-block">我家的圪旦就有一盤石磨，磨的旁邊長(zhǎng)著一棵古老的大槐樹。尤其是在炎熱的夏天吃中午飯的時(shí)候，鄰近的人們就聚攏過來，有把磨盤當(dāng)?shù)首拥淖谏厦娉?，有把磨盤當(dāng)桌子的放在上面吃，也有站著吃的，還有蹲著吃的，大家邊吃飯邊聊天，主要還是借用大槐樹的蔭涼。有時(shí)槐樹上的蟲子吊著細(xì)細(xì)的長(zhǎng)絲，或多或少，或大或小懸在空中，悠然地降落在磨盤上，地面上或草叢中，膽子大的那些孩子們把蟲子放在手臂上，讓蟲子爬在臉上表演著他們的本領(lǐng)，還有的拿蟲子嚇虎膽子小的孩子，他們追逐著，打鬧著，這也就是當(dāng)時(shí)孩子們的樂土。</p> <p class="ql-block">鄰居家院子里有一盤碾子，現(xiàn)在他們搬家了，每次我回老家看到那盤碾子靜靜的臥在哪里，伴著它的是三孔廢棄的老窯洞還有四周瑟瑟搖曳的狼尾巴草。其實(shí)這盤碾子至今還有人們?cè)谟?。只是快過年的時(shí)候去磕少量的糕面和調(diào)味料。再就是秋收時(shí)節(jié)把沒有脫盡籽粒的谷穗在碾子上過一遍，做到顆粒歸倉。但沒有了兒時(shí)的那種忙碌、喧囂和繁華。</p> <p class="ql-block">我們的那個(gè)村子并不大，全村也就只有四五盤碾子，四五盤磨。每盤至少有兩三家共同出資購置，全村人共同使用。大家都很愛護(hù)它，推桿壞了出資方輪流更換，小破損誰都可以修補(bǔ)，實(shí)際上在誰家的院子和圪旦誰家修的比較多。</p> <p class="ql-block">碾子、磨一年四季都在忙碌，每年秋收接近尾聲和每一個(gè)小節(jié)日到來的前夕，都是碾子、磨繁忙的高峰。好多人家要把一個(gè)冬天吃的米都滾好，量大的還需套上大牲口，為了防止牲口搶著吃糧，就把牲口的眼晴蒙上眼罩，嘴吧帶上網(wǎng)兜，那些牛、馬、驢、騾只能是在鞭條的驅(qū)趕下老老實(shí)實(shí)地圍著碾、磨轉(zhuǎn)圈了。碾子、磨的周圍時(shí)常會(huì)聚集很多的人，排隊(duì)等待碾子、磨的總會(huì)搭把手，幫著推碾磨，籮面。有路過小憩的，也有閑暇的人們過來湊個(gè)熱鬧。</p><p class="ql-block">來這里的人們大多是閑人不閑，不信你瞧瞧，大爺坐在門前的石臺(tái)階上，手上提著捻線的轉(zhuǎn)錘，嫻熟地捻著羊毛線線。那些帶著孩子的婆姨們?nèi)巳硕寄弥瑤汀⑿?，過年一家大小的新鞋全要趕著做完呢。就連剛過門的新娘子也耐不住寂寞，羞澀地站在人群的邊緣，一針一線繡著她們小家的遮鋪蓋布，上面鮮艷的大紅雙喜字足以能夠看到她們內(nèi)心的幸福和喜悅。大姑娘，小媳婦有納鞋墊的，有織毛衣的……勞動(dòng)隨時(shí)都伴著他們。嘴里說著話不耽誤手中做的活。朗朗的歡笑聲一陣接著一陣，此起彼伏，飄過籬笆墻，飛出農(nóng)家院，彌漫整個(gè)山村。</p><p class="ql-block">為了明天能夠早早的用到碾子，頭一天晚上就有人在碾盤上放一把笤帚，再扣上一個(gè)簸箕就算把碾子給占住了。人們?cè)趧趧?dòng)的同時(shí)也享受著無窮的樂趣。你看看他們，有用臂力推的，有用繩子拉的，有用肚子挺著轉(zhuǎn)的，還有的人把屁股蹶的老高老高就是看不見他們的臉，真乃名副其實(shí)的埋頭苦干。胳膊酸累了，就用屁股和后腰頂著推桿倒退著走。更有肚子出毛病的，一邊走一邊響屁連連，引來一通哄堂大笑。</p><p class="ql-block">他們目標(biāo)一致，形態(tài)各異，有著優(yōu)美的姿態(tài)，也有搞笑的動(dòng)作，升華成互助的精神，營造出祥和的氛圍。碾子、磨的周圍也就成了人們娛樂的中心。有拉家常嘮嗑的，有講故事的，有出洋相的，孩子們?cè)谂赃呁嫠ｆ覒?，歡聲笑語不絕于耳，好不熱鬧。</p><p class="ql-block">碾子磨匆匆忙忙不停地轉(zhuǎn)動(dòng)著，轉(zhuǎn)的晚霞映紅了山村。忽然，清脆嘹亮的嗩吶聲從村子的那頭響起，優(yōu)美的旋律縈繞在大山之間，充滿每個(gè)角落，愜意而美幻，此情此景，儼然就是一首美麗的詩。</p><p class="ql-block">千百年來，古老農(nóng)村的生活，碾子和石磨帶給了人們無盡的希望和美滿。一輩又一輩……</p> <p class="ql-block">我的父親和母親每每提起那些艱苦的歲月，就要給我講一個(gè)故事，那是六十年代初期，父親當(dāng)時(shí)是民辦教師，有一次，父親在石磨上推糠炒面，推著推著感覺頭暈惡心，站立不穩(wěn)，他扶住推桿抓了一把剛剛磨下的糠炒面吃了，才堅(jiān)持著繼續(xù)推磨，他是由于饑餓而發(fā)暈。磨盤邊也有著心酸的故事。這個(gè)故事也不知道他們講了多少遍，但每遍我都聽的很認(rèn)真。因?yàn)槟鞘撬麄冦懶牡挠洃洠彩俏页砷L(zhǎng)的源泉。</p><p class="ql-block">現(xiàn)在碾子和石磨基本上退出了歷史舞臺(tái)。在城市只有在博物館里才可以見到它們的身影。</p><p class="ql-block">中國的歷史是一個(gè)農(nóng)耕文化的歷史，在創(chuàng)造漫漫歷史的長(zhǎng)河中，“青龍”、“白虎”功不可沒！</p>