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美好的一天,從早餐開始!糖糖帶領(lǐng)您走進(jìn)她的早餐時間??

云朵糖糖

<p>每一年堅持寫一篇,不為別的,只為有一天青絲變白發(fā),可以回憶過往。我知道我需要學(xué)習(xí)的還有許多,不僅僅是美食。前行的路上,有家人、有知己、有朋友的陪伴鼓勵,謝謝你們,有你們,真好!2020年,我會更加努力。</p> <p>每一年,和45個孩子的約會????</p> <p>輕食機(jī),送給自己的生日禮物。</p> <p>火腿芝士流心三明治,有沒有想要舔屏的??</p> <p>不僅可以做三明治,還可以做蛋糕、鯛魚燒。</p> <p>鯛魚燒,是不是超級可愛。</p> <p>一口一個的小蛋糕,吃著很過癮。</p> <p>巧克力爆漿三明治,絕對受巧克力控的喜愛??</p> <p>也還可以做華夫餅。這一個烈日華夫餅的配方,我超級喜歡,因為口感很棒。</p> <p>還記得大年初一的那一天,每一年外婆都會親自起來包湯圓給我們吃。連湯圓餡都是外婆親手做的。今年的湯圓餡食材,外婆又開始陸續(xù)的采買回來了。年年有余,歲歲平安!</p> <p>湯圓,也可以來個五顏六色的。</p> <p>撒點(diǎn)糖桂花,又是另一種味道。</p> <p>一直不愛吃面的我,沒有想到從懷兒子開始,居然改變了我的口味。十多年過去了,現(xiàn)在開始懷疑我是不是北方人。各種面條,深愛之極。</p> <p>就喜歡吃自己親自手搟的面</p> <p>一碗泡椒泡姜小面,彰顯了重慶人的性格。</p> <p>岐山肉臊子面,味覺上帶來酸與辣的碰撞。</p> <p>去過廈門,就不可能錯過沙茶面。</p> <p>酸菜,既可做魚,當(dāng)然做面也是一種美味。</p> <p>再普通不過的一碗雞蛋面,也要體現(xiàn)認(rèn)真二字。</p> <p>上海,怎么會不來一碗蔥油面呢?</p> <p>火鍋能煮萬物,當(dāng)然也能煮面。</p> <p>北方人,最喜歡的一種做法~~燜面。豆角燜面、白菜燜面,這是一碗茄子燜面。</p> <p>燴麻食,也是北方的一種面食做法。</p> <p>再來點(diǎn)創(chuàng)新吧!做個臘腸燜面。</p> <p>意大利面,和韓國辣醬完美融合,再來點(diǎn)海鮮,瞬間高大上有木有??</p> <p>意大利面,絕對不只長條形一種形狀,還有蝴蝶型的。那就和泰國咖喱來個結(jié)合,做個咖喱意面吧!</p> <p>上海的、廈門的、北方的、泰國的、意大利的、韓國的都有了,再來個日式烏冬面。</p> <p>肉夾饃??來了哦!最正宗的是臘汁肉夾饃,結(jié)果我還沒有做過??。這是牛肉夾饃哦……</p> <p>再來個岐山肉臊子夾饃</p> <p>來,張嘴??</p> <p>還可以做成火腿三椒夾饃</p> <p>還記得小時候,早餐最多的就是燙飯。各種湯燙飯,媽媽說冬天吃了暖和,一整個上午都不會覺得冷。</p> <p>當(dāng)然除了燙飯,最常見的就是蛋炒飯。</p> <p>一碗簡單的蛋炒飯,再配點(diǎn)老干媽,那味道簡直可以吃上三大碗。</p> <p>中國人吃蛋炒飯,韓國人就偏愛辣白菜炒飯。</p> <p>這一碗香菇青菜粥,配上一點(diǎn)自制咸菜,再來一個饅頭,小時候在部隊大院生活的日子又涌上記憶。</p> <p>臘八節(jié),當(dāng)然要吃臘八粥哦</p> <p>喜歡咖喱的兒子,怎么也要做一次咖喱海鮮飯。一點(diǎn)咖喱,一點(diǎn)海鮮,再來一點(diǎn)飯。</p> <p>家里沒有砂鍋,就只有用電飯鍋?zhàn)雠D腸香菇燜飯。當(dāng)揭開鍋蓋的那一瞬間,香菇的香味溢滿整個廚房。</p> <p>紫山藥,也可以做成粥。再來點(diǎn)裝飾,有沒有像思慕雪。</p> <p>黑芝麻黑豆紅棗,養(yǎng)顏。來來來,也喝上一碗。</p> <p>在中國的傳統(tǒng)主食里,花卷肯定占有一席之位。</p> <p>貌似我很喜歡五顏六色的白案食品。</p> <p>第一次做這個煎花卷的時候,給了我做白案的極大信心,因為太好吃了。</p> <p>一面軟一面脆</p> <p>包子,包子,我居然做成功了。連續(xù)做了兩次,兒子都喜歡得很。鮮肉餡的,自己做,食材放心,大膽吃,兒子一口氣吃了10個。</p> <p>彩色包子,配點(diǎn)紅薯汁,顏色是不是很贊。</p> <p>想偷懶的時候,我就會做餅。只需要有面粉和雞蛋,甜的、咸的都可以。</p> <p>換了個拍攝手法,籃子立馬變了樣??</p> <p>當(dāng)然,也可以做成發(fā)面餅。比如梅干菜餡餅??</p> <p>還可以做成松餅,淋點(diǎn)酸奶,配點(diǎn)藍(lán)莓。</p> <p>還是松餅,淋點(diǎn)巧克力醬,風(fēng)格又變了。??</p> <p>想著那一次晚上十點(diǎn)多了,還在廚房烤雞翅,就為的這一口老干媽雞翅披薩。喜歡辣味的寶寶們,可以試一下哦。</p> <p>水果披薩,絕對是愛披薩人必吃的一種口味。</p> <p>蛋撻配披薩,是不是很新鮮。沒有做不到,只有想不到。</p> <p>葡式蛋撻,在早起的日子里,就會覺得充滿了甜蜜。</p> <p>手抓餅,絕對屬于懶人快手型早餐。什么都可以往里面一加一裹,開動吧!</p> <p>炸點(diǎn)雞柳卷著一起吃。</p> <p>還可以切成條卷火腿。</p> <p>還可以做成草莓蛋撻</p> <p>和手抓餅類似的就是飛餅了,一樣的萬能卷。</p> <p>一張餅切成九條,撒點(diǎn)蜜豆,編成辮子面包,其實(shí)也還是用飛餅做的。??????</p> <p>再來裹點(diǎn)培根紅椒,也還是飛餅。</p> <p><span style="font-size: 18px; color: rgb(25, 25, 25);">人生總還有許多第一次。第一次做草莓抱抱卷。</span></p> <p>第一次做漢堡??</p> <p>第一次煎北非蛋??</p> <p>第一次做荷蘭松餅??</p> <p>為了練習(xí)切芒果花擺盤好看,就有了它</p> <p>傳統(tǒng)早餐里,一定會有荷包蛋</p> <p>吐司??絕對是今年做得最多的面包之一。其實(shí)就是喜歡面團(tuán)那種柔軟的感覺,可以在手里隨意拿捏。</p> <p>這薄如蟬翼的手套膜,只要掌握了方法和技巧,每一次都會手到擒來。</p> <p>五顏六色,才是生活!這紅的火焰,綠的自然,是對生活至苦至甜最好的詮釋。</p> <p>生活不僅需要五顏六色,也需要思考!深夜里,一個人坐立于窗前,看著皎潔的月光,思緒最是清晰。</p> <p>生活更是一朵花,時而開放,時而凋謝。</p> <p>偶爾也需要一些新的嘗試,跳出固有的生活模式。</p> <p>即使年華老去,臉上堆滿皺紋,但是依然要保持那一顆粉紅少女心。</p> <p>女人是書,一本永遠(yuǎn)都翻不完的書。魅惑而神秘的紫,是女人心之向往的。</p> <p>面包手法工藝雖然繁多,但訣竅一個字“等”</p> <p>用漢堡包模具,做墨西哥面包??</p><p>大概只有我這么整??</p> <p>墨西哥、墨西哥、還是墨西哥????</p> <p>再用12連蛋糕模具做的一口一個迷你墨西哥</p> <p>圖,已經(jīng)表達(dá)了我的內(nèi)心想法??</p> <p>靈感來自于俄羅斯大列巴</p> <p>還是堅果,我怎么就這么喜歡做呢</p> <p>這一次里面加了蔓越莓、藍(lán)莓干,口感層次更豐富。</p> <p>蔥香面包,也是一個經(jīng)典款</p> <p>一次性多做點(diǎn)………</p> <p>來一個丑丑的椰蓉面包卷</p><p>造型沒有過關(guān),重在內(nèi)涵??</p> <p>來個抹茶堅果?抹茶吐司</p><p><br></p> <p>牛奶吐司???椰蓉吐司??</p> <p>卷卷卷、編編編</p> <p>就喜歡那種椰香的味兒</p> <p>日式紅豆包也被我改成紅色的外衣?lián)Q成湯圓餡????</p> <p>哈哈哈,下次寫個食譜。</p> <p>肉桂面包卷,喜歡的人會覺得這味道很贊</p> <p>面包不僅僅可以烤,還可以炸著吃,別???一番風(fēng)味。</p> <p>炸面包之經(jīng)典~~~甜甜圈??</p> <p>好吃不過餃子??</p> <p>韭菜盒子??,北方傳統(tǒng)小吃</p><p>我就說,我懷疑自己是北方人??</p> <p>鍋貼,輕輕的咬上一口,那飽滿的汁水隨著牙齒緩緩流入口腔。</p> <p>藜麥,不知何時就盛行了起來。我家倒是用藜麥、小米混合著大米一起煮飯吃已有好幾年的時間了。</p> <p>芒果出產(chǎn)的季節(jié),做一次芒果壽司</p> <p>想想高中時期,早餐最多的就是油茶和雞汁米線。朋友家的這個油茶,還原了高中時期的味道。</p> <p>海葡萄,被稱為綠色魚子醬</p> <p>在所有的傳統(tǒng)美食里,粽子絕對有一席之位。北方人吃不來咸的,南方人吃不來甜的。像我這種,哈哈哈,只要好吃就行。</p> <p>我說過,吐司,大概可以有一百種吃法。就拿這種開放式的來說,只要可以吃的,都可以往上面擺????</p> <p>雞蛋吐司餅</p> <p>吐司披薩</p> <p>蒜香烤吐司條</p> <p>巖燒乳酪</p> <p>酸奶芒果吐司</p> <p>牛油果火腿吐司</p> <p>黃油砂糖烤厚切吐司</p> <p>磅蛋糕,玩烘焙之人必須要做的一種甜品</p><p>當(dāng)打開烤箱門的那一瞬間,厚重的黃油味會溢滿整個房間。</p> <p>一次不太成功的古早</p> <p>芒果流心蛋糕,下一次看看怎樣才不塌</p> <p>酸奶淋面戚風(fēng),代替了奶油,低脂低油低糖</p> <p>巧克力四寸戚風(fēng)</p> <p>藍(lán)莓椰蓉麥芬</p> <p>巧克力杏仁麥芬</p> <p>還記得幾年前,第一次在時代天街買榴蓮千層時。時光匆匆,如今我早已經(jīng)會做了????</p> <p>不會抹墻,那有什么關(guān)系。那就裱花了,打發(fā)奶油才是關(guān)鍵。</p> <p>做一次蛋糕卷吧!有兩年時間沒有做了,還是一做就成功。所以我覺得我就是入錯了行??????</p> <p>蛋糕盒子~~~芋泥肉松和芋泥奧利奧</p> <p>朋友生日做的草莓慕斯</p> <p>外婆的生日蛋糕</p> <p>兒子的生日蛋糕</p> <p>進(jìn)入冬天了,紅糖姜棗茶喝起,會有意想不到的效果哦,貴在堅持?</p> <p>誤打誤撞,寫了一個慕斯食譜,到目前為止有5萬多的瀏覽量。明年再接再厲,多寫幾個??????</p> <p>想和我一起做早餐的,就關(guān)注這個食譜吧!我會一直更新的。</p> <p>2020年,繼續(xù)做美食、變美人、賞美景,看好書、交好友、做好事,糖糖永遠(yuǎn)在這里哦????????</p>