<h3>一、主題來源</h3><h3> （一）源于《吃得香，長(zhǎng)得棒》主題活動(dòng)的鏈接。</h3><h3>此次活動(dòng)來源于《完整兒童活動(dòng)課程》中班上《吃得香，長(zhǎng)得棒》這一主題中的一個(gè)社會(huì)活動(dòng)《桌子底下的動(dòng)物園》，在活動(dòng)的目標(biāo)中提到：能均衡、合理地進(jìn)餐，養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。</h3><h3> 幼兒在聽過了故事之后，都知道不能挑食、偏食，可是在今天午餐時(shí)的一段對(duì)話引起了我的注意：</h3> <h3> 午餐時(shí)間到了，今天吃的是菠菜湯，綠油油的菠菜看得人很有食欲，同時(shí)，也引出了我班的小故事……</h3> <h3> 雨菲說：“今天又喝菠菜湯，菠菜一點(diǎn)都不好吃。菠菜沒有雞腿好吃，我喜歡吃雞腿?！?lt;/h3> <h3> 百川說：“對(duì)啊，我也喜歡吃雞腿，奶奶說吃肉肉有營(yíng)養(yǎng)，會(huì)長(zhǎng)高?！?lt;/h3> <h3> 夢(mèng)菡說：“不對(duì)的，菠菜也有營(yíng)養(yǎng)的?！?lt;/h3> <h3>（一）基于兒童的興趣。<br></h3><h3>我們發(fā)現(xiàn)孩子們對(duì)于蔬菜的營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)生了爭(zhēng)議，于是我們想著：這不正是一個(gè)開展健康教育的契機(jī)嗎？何不設(shè)計(jì)一個(gè)關(guān)于蔬菜真好吃的小主題，讓孩子們親近蔬菜、認(rèn)識(shí)蔬菜，從而產(chǎn)生喜愛蔬菜、愛吃蔬菜的情感呢？由此，我們的《啊嗚啊嗚，蔬菜真好吃》班本活動(dòng)便應(yīng)運(yùn)而生了。</h3> <h3>三、主題脈絡(luò)</h3><h3><br></h3> <h3>1、 論——蔬菜有沒有營(yíng)養(yǎng)？<br></h3><h3> 蔬菜營(yíng)養(yǎng)辯論賽開始咯！看寶貝們會(huì)產(chǎn)生怎樣的觀點(diǎn)呢？</h3><h3> 楠楠：我喜歡吃青菜，因?yàn)樗袪I(yíng)養(yǎng)。<br></h3><h3>凡凡：我覺得肉有營(yíng)養(yǎng)，蔬菜一點(diǎn)營(yíng)養(yǎng)都沒有，我最不喜歡吃青菜，有點(diǎn)苦！</h3><h3>燁燁：蔬菜中都含有大量的維生素，比如芹菜、番茄等，都能提高我們的免疫能力，讓我們不會(huì)生病。</h3> <h3> 蔬菜真的有營(yíng)養(yǎng)嗎？蔬菜的營(yíng)養(yǎng)有哪些呢？寶貝們的小腦袋里都是關(guān)于蔬菜營(yíng)養(yǎng)的問題，那么，我們來聽聽保健老師為我們講解蔬菜營(yíng)養(yǎng)吧！</h3> <h3>2、尋——走進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)</h3><h3> 爸爸媽媽陪寶貝們走進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，來看看農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)的蔬菜?！巴?！農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)蔬菜真多呀！”</h3> <h3> 寶貝們根據(jù)自己的興趣設(shè)計(jì)了一張屬于自己的蔬菜調(diào)查表，蔬菜有哪些種類？蔬菜有什么營(yíng)養(yǎng)？蔬菜能做成什么好吃的呢……</h3> <h3>3、說——說說蔬菜的營(yíng)養(yǎng)</h3><h3> 小小蔬菜播報(bào)員時(shí)間到了，寶貝們正在為小伙伴們介紹蔬菜呢！快聽??他們?cè)诮榻B蔬菜營(yíng)養(yǎng)哦！</h3> <h3>4、贊——好吃的蔬菜打卡行動(dòng)</h3><h3> 看我們的主題墻上，有我們每天我愛吃飯，我不挑食所得到的獎(jiǎng)勵(lì)，寶貝們的進(jìn)餐情況也好了很多呢！</h3> <h3> 看我們吃的多干凈??！不浪費(fèi)食物，做個(gè)光盤好寶寶！</h3> <h3> 香香蔬菜我愛吃，我不挑食打卡行動(dòng)開始咯！看我們堅(jiān)持每天在打卡哦！</h3> <h3>5、做——美味的蔬菜自助餐</h3><h3> 蔬菜已經(jīng)買好了，那么，我們一起動(dòng)動(dòng)小手，準(zhǔn)備開始洗菜，擇菜。為蔬菜自助餐做準(zhǔn)備吧！</h3> <h3> 寶貝們?cè)O(shè)計(jì)的菜單出爐咯！是不是很豐盛??？</h3> <h3>6、吃——美味的蔬菜自助餐</h3><h3> 嘖嘖嘖……香香的蔬菜自助餐已經(jīng)準(zhǔn)備好了，是不是很有食欲呢？快快嘗嘗吧！</h3> <h3> 香噴噴的蔬菜自助餐，寶貝們都迫不及待想嘗嘗了，我們快開動(dòng)吧！</h3> <h3> 孩子們已經(jīng)認(rèn)識(shí)了蔬菜，也對(duì)蔬菜進(jìn)行了調(diào)查，嘗過了美味的蔬菜自助餐之后，又對(duì)蔬菜的種植產(chǎn)生了興趣。心動(dòng)不如行動(dòng)，趕緊到我們的菜園開始我們的種植吧！</h3> <h3> 寶貝們?cè)谡J(rèn)真的進(jìn)行種植，將菜苗小心的種進(jìn)土里呢！</h3> <h3> 快看我們的小手多靈巧??！</h3> <h3> “我的菜苗馬上快種好了，快快長(zhǎng)大，我們又可以做蔬菜自助餐咯！”</h3> <h3> 我們的收獲:</h3><h3>1.活動(dòng)的生成要以幼兒的興趣為出發(fā)點(diǎn)。</h3><h3> 教師需借助觀察， 對(duì)幼兒零散，偶發(fā)的興趣進(jìn)行價(jià)值判斷，然后通過材料或情境創(chuàng)設(shè)，由“興趣“引發(fā)真正的“問題" 。</h3><h3>2.在發(fā)現(xiàn)問題，解決問題的過程中不斷豐富幼兒已有經(jīng)驗(yàn)。</h3><h3> 教師在活動(dòng)中只是一個(gè)觀察者和間接引導(dǎo)者。在經(jīng)驗(yàn)里找尋支架起點(diǎn)。 </h3><h3>3.尊重幼兒的想法?！北Ｗo(hù)幼兒的問題意識(shí)。多元化的生成活動(dòng)。</h3><h3><br></h3>