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海鮮燒烤吧——萊州市金倉(cāng)街道中心幼兒園幼兒自主游戲案例分析

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<h3>觀察日期:2019年10月25日</h3><h3>觀察區(qū)域:角色區(qū)—海鮮燒烤吧</h3><h3>觀察對(duì)象:楊雅涵 顧鎣帆 王萌語(yǔ) 丁寧 崔涵策 楊雅雯 王露萱</h3><h3>幼兒年齡: 5歲</h3><h3>觀察方法:追蹤觀察法</h3><h3>觀察者:李泓璐</h3> <h3>活動(dòng)背景:</h3><h3> 角色游戲是幼兒對(duì)現(xiàn)實(shí)生活的一種積極主動(dòng)的再現(xiàn)活動(dòng),游戲主題、角色、情節(jié)、材料的使用均與幼兒的社會(huì)生活經(jīng)驗(yàn)有關(guān)。它是幼兒時(shí)期最典型、最有特色,也是幼兒最喜歡、最符合幼兒意愿的一種游戲。對(duì)于剛升入中班的幼兒,他們的一些游戲情節(jié)大多都來(lái)自于日常生活經(jīng)驗(yàn),喜歡角色扮演。因?yàn)槲覉@處于沿海地區(qū),盛產(chǎn)各種海鮮和海產(chǎn)品,孩子們對(duì)這些物品都很熟悉也很感興趣,所以老師們根據(jù)孩子的興趣為幼兒創(chuàng)設(shè)了角色區(qū)——海鮮燒烤吧。</h3><h3></h3> <h3>  老師為幼兒提供了豐富的操作材料,如:用不織布制作的各種仿真烤串,用太空泥做的各種菜品,還有炒鍋、烤爐、自助果汁機(jī)、廚師帽、套袖、圍裙等道具供幼兒自由選擇。</h3> <h3>活動(dòng)過(guò)程實(shí)錄</h3><h3>鏡頭1:</h3><h3> 區(qū)域活動(dòng)的時(shí)間到了,楊雅涵和顧鎣帆第一時(shí)間來(lái)到了海鮮燒烤吧,今天他們兩個(gè)都想當(dāng)大廚,可是只有一個(gè)廚師的崗位,怎么辦呢?這時(shí)楊雅涵對(duì)顧鎣帆說(shuō):“要不今天你來(lái)當(dāng)大廚吧,我昨天已經(jīng)當(dāng)過(guò)了,我來(lái)當(dāng)燒烤師?!眱蓚€(gè)人愉快地開(kāi)始了今天的游戲。</h3> <h3>  楊雅雯和王露萱當(dāng)服務(wù)員,“歡迎光臨!歡迎光臨!”在服務(wù)員的吆喝聲中,陸續(xù)地迎來(lái)了不少顧客。</h3> <h3>鏡頭2:</h3><h3> 服務(wù)員將客人迎進(jìn)店里,為客人提供菜單,客人們開(kāi)始點(diǎn)菜,服務(wù)員在一旁認(rèn)真傾聽(tīng)并進(jìn)行記錄?!罢?qǐng)問(wèn)您想吃點(diǎn)什么?”“我要一個(gè)清蒸大螃蟹,我最喜歡吃螃蟹了?!蓖趺日Z(yǔ)說(shuō)道,“我要一份烤串”“服務(wù)員給我來(lái)一份拔絲地瓜”……客人點(diǎn)完菜后,服務(wù)員說(shuō):“請(qǐng)您稍等,菜馬上就好,您先喝杯水吧?!?lt;/h3> <h3>鏡頭3:</h3><h3> 這時(shí)廚房里的廚師和燒烤師都在為顧客們能吃到美味的佳肴準(zhǔn)備著,一個(gè)在炒菜,一個(gè)在烤串,兩個(gè)人忙得熱火朝天。</h3> <h3>  終于上菜了,看著色香味俱全的飯菜就特別有食欲,崔涵策一邊吃一邊說(shuō):“今天的烤串太好吃了,我一定要多吃點(diǎn),服務(wù)員再給我來(lái)杯果汁!”大家都吃得津津有味。吃完之后找服務(wù)員結(jié)完賬今天的活動(dòng)也隨之結(jié)束了。</h3> <h3>觀察分析:</h3><h3> 游戲剛開(kāi)始時(shí),在選擇同一個(gè)游戲角色發(fā)生沖突時(shí)楊雅涵能夠懂得謙讓然后再重新選擇新的角色,說(shuō)明你的社會(huì)交往能力很好,能夠與同伴友好協(xié)商來(lái)解決問(wèn)題。王露萱和楊雅雯的服務(wù)很周到,能夠運(yùn)用禮貌用語(yǔ)與顧客積極交流,懂得微笑服務(wù)。同時(shí)需要提醒“顧客”要文明進(jìn)餐,在公共場(chǎng)合不能大聲喧嘩等文明禮儀。通過(guò)燒烤店的角色游戲,幼兒的社會(huì)交往能力、自我服務(wù)能力、語(yǔ)言表達(dá)能力和解決問(wèn)題的能力都有了很大的提高。在游戲中,幼兒通過(guò)角色扮演,創(chuàng)造性地反映了個(gè)人生活經(jīng)驗(yàn),促進(jìn)了自己個(gè)性的發(fā)展。 </h3> <h3>教師反思: </h3><h3> 其實(shí)游戲中幼兒生成的內(nèi)容都來(lái)源于幼兒的興趣和需要,教師要做的最重要的事情就是判定其是否蘊(yùn)含著內(nèi)在的教育價(jià)值,是否有利于幼兒的發(fā)展,是否是大部分幼兒所感興趣的。自主性游戲活動(dòng)中判定幼兒生成活動(dòng)的標(biāo)準(zhǔn)是:是否能夠幫助解決幼兒學(xué)習(xí)、活動(dòng)中等待解決的問(wèn)題或遇到的困難;是否有利于拓寬幼兒的見(jiàn)識(shí),增長(zhǎng)其對(duì)周?chē)畹慕?jīng)驗(yàn),讓幼兒從這些生成中獲得快樂(lè)和真理;是否有利于發(fā)展幼兒對(duì)某一事物的好奇,增進(jìn)其對(duì)探究過(guò)程和方法的了解和運(yùn)用。</h3><h3>  通過(guò)分析與思考,我總結(jié)出了幾點(diǎn)有效策略:</h3><h3>1. 豐富幼兒的生活經(jīng)驗(yàn),擴(kuò)大幼兒對(duì)周?chē)畹恼J(rèn)識(shí),這是幼兒游戲產(chǎn)生和發(fā)展的前提。</h3><h3>2.為幼兒創(chuàng)設(shè)開(kāi)展游戲的物質(zhì)條件,要為幼兒準(zhǔn)備和供給游戲所需要的各種玩具和材料,保證開(kāi)展游戲的時(shí)間。</h3><h3>3.引起幼兒游戲的動(dòng)機(jī),啟發(fā)幼兒對(duì)游戲的構(gòu)思,幫助幼兒組織和開(kāi)展游戲,不斷提高游戲的質(zhì)量。</h3><h3>4.培養(yǎng)幼兒自己解決問(wèn)題的能力,養(yǎng)成謙讓、合作的游戲習(xí)慣。</h3><h3><br></h3> <h3>  在孩子的游戲中,我們看到了他們的成功與失敗,歡樂(lè)和沮喪。每一次的玩耍與擺弄,都是孩子內(nèi)心的表現(xiàn)、情感的流露。孩子在游戲中不斷成長(zhǎng),教師在指導(dǎo)中自我提升。游戲給我們大家?guī)?lái)了歡樂(lè),帶來(lái)了童年美好的回憶。</h3> <h3>感謝您的關(guān)注</h3>

幼兒

游戲

服務(wù)員

燒烤

角色

海鮮

楊雅涵

烤串

活動(dòng)

顧鎣帆