<h3> 《指南》中明確指出，幼兒階段是兒童身體發(fā)育和機能發(fā)展極為迅速的時期，也是形成安全感和樂觀態(tài)度的重要階段。發(fā)育良好的身體、愉快的情緒、強健的體質(zhì)、協(xié)調(diào)的動作、良好的生活習慣和基本生活能力是幼兒身心健康的重要標志，也是其他領域學習與發(fā)展的基礎。</h3> 主題導引 <h3> 本故事取材來源于生活，以探索橘子為主線展開活動。幼兒的科學探究應從身邊的事物開始，引導孩子關注周圍生活和環(huán)境中常見的事物，發(fā)現(xiàn)其中的有趣和奇妙，有益于保持幼兒的好奇心，激發(fā)他們的探究熱情，使他們從小就善于觀察和發(fā)現(xiàn)。“橘子”是秋天的時令水果，在生活中幼兒經(jīng)常可以吃到橘子，是幼兒熟悉和喜愛的食物，它色彩鮮艷的外皮，和酸甜可口的味道，都對幼兒有著巨大的誘惑力，因此，在這個幼兒既熟悉又感興趣的活動中，我會及時組織幼兒交流和討論，在師生、生生互動中，讓幼兒運用多種感官，主動探索，獲得直接經(jīng)驗，學習認識事物的方法，產(chǎn)生探索周圍事物的興趣和欲望，具有一定的教育意義。<br></h3> 問題搜索 <h3>關于橘子.我知道的……</h3><h3>1.橘子是綠色的。</h3><h3>2.橘子是黃色的。</h3><h3>3.橘子的味道是酸酸甜甜的。</h3><h3>4.橘子是圓圓的。</h3><h3>關于橘子，我想知道……</h3><h3>1.橘子肚子里的種子可以種嗎？</h3><h3>2.橘子什么時候吃？</h3><h3>3.橘子樹可不可以開花？</h3><h3>4.橘子還有其它顏色？</h3><h3>5.橘子皮可不可以吃？</h3> 主題探究 <h3>一、集體探究</h3><h3>活動過程： </h3><h3>出示橘子，激發(fā)幼兒興趣。 </h3><h3>老師：“小朋友們看，老師手上拿著什么啊？”</h3><h3>全體幼兒：“橘子” </h3><h3>請每一位小朋友都到這個桶桶里拿一只橘子，拿不到的小朋友看好，我要把橘子滾過來咯，接住?！?lt;/h3><h3> 觀察橘子的外表，感知橘子的特征。 </h3><h3>引導幼兒拿起一只橘子，啟發(fā)幼兒用看一看、摸一摸、捏一捏等方法觀察橘子的形狀、顏色等。</h3><h3>老師：“現(xiàn)在你們都拿到橘子了，請你們摸一摸橘子，感覺怎么樣？”</h3><h3>田智賢：“老師，我感覺橘子摸去好涼呀！”</h3><h3>張楚楚：“老師我感覺橘子摸起來是軟軟的?！崩蠋煟骸翱匆豢矗僮哟┦裁搭伾囊路?？橘子是什么形狀？”</h3><h3>袁澤勛：“老師我的橘子是綠色的，像球一樣。”</h3><h3>宋振翔：“我的橘子是黃色的，我覺得像乒乓球一樣?！?lt;/h3> <h3>剝橘子：觀察橘子的內(nèi)部特征。鼓勵幼兒自己剝橘子。</h3><h3>老師：“那你們想不想把橘子剝開來？”要怎么樣來剝橘子呢？把橘子翻個身找到凹進去的地方，伸出手指挖進去，幫橘子脫衣服。</h3><h3>老師：“剝開皮的橘子是什么樣子的？聞一聞橘子是什么味道的？”</h3><h3>倪萍：“橘子剝開后我覺得它像大蒜一樣一瓣一瓣的，味道和橙子一樣?！?lt;/h3><h3>老師：“跟著我一起剝橘子，來數(shù)一數(shù)有多少瓣？”</h3><h3>陳諾琪：“老師我的橘子有11瓣。”</h3><h3>海子雯：“我的橘子有9瓣?！?lt;/h3><h3>王梓睿:“我的橘子有13瓣?！?lt;/h3><h3>田辰樂：“老師，我的橘子有10瓣?！?lt;/h3> <h3>《橘子的味道》</h3><h3>老師：“你有吃過橘子嗎？你吃過的橘子是什么味道的？吃吃看今天你剝的橘子是什么味道的？”</h3><h3>全體幼兒：“吃過橘子是甜甜的，酸酸的?！?lt;/h3> <h3> 討論橘子皮的作用。那剝下來的橘子皮有什么用，能怎么辦呢？（泡茶喝） 橘子皮可以泡茶喝，還可以做成陳皮，我們把剝下來的橘子皮收起來，曬一曬，曬干了，用來泡茶喝。</h3> <h3>幼兒發(fā)現(xiàn)曬了一個下午的橘子皮和剛剝下來的橘子皮不一樣，剛剝下來的橘子有很多水分，而曬過半天的橘子皮干干的。</h3> <h3>二、區(qū)域探究</h3><h3>在觀看的過程中，嘗試用水粉給橘子畫像 。</h3> <h3>將自己作品展示給其他小朋友看</h3> 主題感悟 <h3> 對于幼兒園老師來說，“一日生活皆課程”是一句耳熟能詳?shù)脑??！皠冮僮印焙?quot;畫橘子"看似簡單的生活自理能力和動手能力的操練中蘊含著大大的哲理，也是一個人應該具備的基本生活技能和動手技能。 外面的世界很精彩，孩子的世界更可愛，我愿沉浸在孩子的內(nèi)心世界彈撥和諧動人的樂章；用眼去看孩子的世界，用心去聽孩子的世界。走進孩子的世界和他們共同生活，共同游戲，做他們的好朋友！<br></h3><h3>小百科：</h3><h3> 橘子中的維生素A還能夠增強人體在黑暗環(huán)境中的視力和治療夜盲癥。橘子不宜食用過量，吃太多會患有胡蘿卜素血癥，皮膚呈深黃色，如同黃疸一般。若因吃太多橘子造成手掌變黃，只要停吃一段時間，就能讓膚色漸漸恢復正常。</h3>