<h3>俗語(yǔ)常講，“開(kāi)門(mén)七件事，柴米油鹽醬醋茶”。一直以來(lái)，沒(méi)有認(rèn)真品過(guò)茶，現(xiàn)在把它歸結(jié)出來(lái)，自認(rèn)為喝茶是老年人的事情，還有一個(gè)原因大概就是因?yàn)椴衩子望}醬醋沒(méi)有做好，所以茶也就無(wú)從談起。在我少不經(jīng)事的記憶里，茶一直是我們家炕上最中間坐的那位長(zhǎng)者尊者的禮遇。那位長(zhǎng)著尊者不是我爺爺便就是我舅舅，或者是村子里喚作太爺太太的長(zhǎng)輩，再或者就是家里來(lái)的客人。到后來(lái)，爺爺去世了，不知道什么時(shí)間起，母親戀上了喝茶。記憶里，母親再三問(wèn)過(guò)父親，喝不喝茶？父親總是說(shuō)，喝茶是“閑人干的事情”，咱這為窮光陰忙慣了的人哪有那閑工夫哩！在父親的認(rèn)知里，有飯吃就不錯(cuò)了，喝茶總是會(huì)耽擱他做活。其實(shí)在征求過(guò)父親喝不喝茶的意見(jiàn)后，母親就在爺爺去世后堂而皇之的接過(guò)了爺爺?shù)墓薰薏?，只不過(guò)我沒(méi)有見(jiàn)過(guò)罐罐茶耽擱過(guò)母親手里的什么農(nóng)活。母親總是起床很早，就是那種典型的“黎明即起灑掃庭除”的家庭婦女。待我們起床時(shí)，母親的飯?jiān)缫呀?jīng)做好了，水缸里的水也是滿滿兒的，院子里更是干干凈凈的。母親一邊叫我們兄妹吃飯，一邊用火锨子出做飯用過(guò)的灶膛里的余火，然后把出出來(lái)的爐火倒在火盆里（早些時(shí)候家里并沒(méi)有鑄鐵火盆，只有麥草泥做下的火盆），添一兩塊木炭，對(duì)著明火吹一兩口，然后就煨她的罐罐茶。等我們吃完飯去做活時(shí)（打豬草或者放牛），母親的罐罐茶也已經(jīng)收拾停當(dāng)，三下五除二洗刷完畢也去山上的地里開(kāi)啟她一天的農(nóng)活了。記憶里常記得母親說(shuō)的一句話是，今天沒(méi)喝茶，一天也沒(méi)精神！今天沒(méi)喝茶，所以坐車(chē)暈車(chē)了……所以那時(shí)候，我常常討好母親免受懲戒的慣用手法就是給母親煨茶端茶喝。在那個(gè)物質(zhì)匱乏的年代，母親因?yàn)轲B(yǎng)育我們兄弟姊妹，加之繁重的家務(wù)和經(jīng)濟(jì)的拮據(jù)，操勞過(guò)度身子骨是很不好的。即便母親身體是那般不好，我們家里的農(nóng)活一樣都沒(méi)有落下別人家，我們兄妹也沒(méi)有遭遇太多的吃不飽穿不暖的煎熬。記憶中母親常常是撂下掃帚撿起推耙，栓好牛羊就得生火做飯的身影。我現(xiàn)在想起來(lái)，是罐罐茶給了母親更多的活力和慰藉！雖然她喝茶，但是我分明能感受到，她因?yàn)楦赣H不喝茶而自己喝茶帶給她的內(nèi)疚，我也分明感受到茶帶給她的不知疲倦的勞作。后來(lái)，父親也是戀上了喝茶，只是，我忘記了是什么時(shí)候，大抵是我們兄弟姊妹都成家以后的事了。工作以后，常聽(tīng)外界評(píng)論機(jī)關(guān)干部的生活就是“一杯茶，一支煙，一張報(bào)紙看半天”。所有這些記憶，深深烙印在我心里，喝茶一定是要到一定年齡以后的事情，喝茶更是一件很?chē)?yán)肅很神圣的事情！</h3> <h3>這兩三年，孩子上了大學(xué)，我也離開(kāi)家鄉(xiāng)到外地繼續(xù)謀生，不知不覺(jué)間，也戀上了喝茶。依稀記得，昨日，我還百思不得其解，一起來(lái)任職的盧姐怎么會(huì)有喝罐罐茶的嗜好？今日，我已然也步入了喝罐罐茶的行列?？磁笥训奈⑷Γ畤@“未覺(jué)池塘春草綠，階前梧桐已秋生”。她是去送孩子上大學(xué)不免發(fā)出了慨嘆，這微圈也勾起我的無(wú)限遐想，曾幾何時(shí)，我還在不解媽媽的喝茶，盧姐的喝茶，如今我也喝起了罐罐茶。莫不是我也老了？我也世故了？還是歲月消磨了我的意志力？認(rèn)知給我的錯(cuò)覺(jué)是，喝茶是老年人的事。然而，我的確是戀上了喝茶。其實(shí)，與其是說(shuō)也戀上了喝茶，倒不如說(shuō)是我在品味自己的一地雞毛似的生活……喝茶，慢慢讓我體味到了母親喝茶的心緒，喝茶也讓我體味到盧姐喝茶的緣由，那就是喝茶不僅能讓能讓你精神，更能讓你浮躁的心安寧！大抵那句“萬(wàn)丈紅塵三杯酒，千秋偉業(yè)一壺茶”說(shuō)的就是這吧？一壺茶，真是人間百味啊！</h3><h3><br></h3><h3><br></h3><h3><br></h3><h3><br></h3><h3><br></h3><h3><br></h3><h3><br></h3><h3><br></h3><h3><br></h3><h3><br></h3><h3><br></h3><h3><br></h3> <h3>如今，我也繼承了母親晨起喝茶的習(xí)慣，不同的是，我不再對(duì)喝茶有那樣的認(rèn)識(shí)，我以為，喝茶不應(yīng)該只是老年人的事情，年輕人也可以喝一些。但是對(duì)于喝茶能提神的認(rèn)知，我漸漸感悟的更深了一些。那就是，身心疲憊的時(shí)候，可以通過(guò)喝茶來(lái)疏解！慢慢地，我摸索了一套喝茶的小創(chuàng)意，如果心情大好，可以拼一份果盤(pán)，增添詩(shī)意的內(nèi)容。這不，今天手頭沒(méi)有水果食材，要拼一盤(pán)椰子樹(shù)的造型，還是有難度。但不管怎么說(shuō)，自己知道，用蘋(píng)果梨和李子拼出來(lái)的，是椰子樹(shù)，只不過(guò)，是生長(zhǎng)在東北的椰子樹(shù)而已，再或者算是冬天的椰子樹(shù)吧。今天，手頭還有一份涪陵榨菜，算是盧姐教會(huì)的武山罐罐茶的標(biāo)配喝法了。遺憾的是沒(méi)有榨花生米，但是，我給增添了其他的創(chuàng)意，茶前煮一杯咖啡，茶后再喝一杯牛奶，算是對(duì)自己早餐的交代。今天，是個(gè)秋后有雨的周末，很適合喝茶。茶，讓連日來(lái)疲憊不堪的心靈，找到一份慰藉，適合心靈散步，徜徉在快樂(lè)與自由之間，靜享歲月的靜好，哪兒還有婆婆媽媽的人事呢！</h3> <h3>一邊喝茶，一邊和朋友說(shuō)事，一天在晨起的一罐茶中開(kāi)啟了。仔細(xì)想想，一年多煮茶的時(shí)光，讓我忘了傷，忘了痛，拾起了美好，這中間，有童年的記憶，比如，挑水生火做飯放牛打豬草；也有生活中美麗的面龐，比如，盧姐；當(dāng)然還有秋的收獲，比如，弟弟的花椒…</h3><h3>回頭查閱飲茶文化，如是說(shuō)：中國(guó)是茶葉的故鄉(xiāng)，茶葉被西方人稱為“神奇的東方樹(shù)葉”。茶，是中華民族的舉國(guó)之飲，它發(fā)乎神農(nóng)，聞?dòng)谥芄?，興起于唐代，如今已經(jīng)成為風(fēng)靡世界的三大無(wú)酒精飲料（茶、咖啡和可可）之。</h3><h3>?世界各國(guó)最初所飲的茶葉、所栽的茶樹(shù),以及飲茶方法、栽培技術(shù)加工工藝、茶事禮俗等,都是直接或間接地從中國(guó)引進(jìn)的。中國(guó)是茶的發(fā)祥地,被譽(yù)為“茶的祖國(guó)”。世界的哪個(gè)角落,凡提及茶事者,無(wú)不與中國(guó)聯(lián)系在一起。茶,是中華民族的驕傲!……</h3><h3>在這收獲的季節(jié)，靜心品茗，看葉子在爐火中的煎煮，聽(tīng)著風(fēng)雨，聽(tīng)著音樂(lè)，感受歲月靜好，去日不再苦多，來(lái)日也還方長(zhǎng)！</h3><h3><br></h3><h3><br></h3>