<h3>南瓜饅頭是用南瓜、面粉等材料制作的面食。南瓜含有淀粉、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分，營(yíng)養(yǎng)豐富，為農(nóng)村人經(jīng)常食用的瓜菜，并日益受到城市人的重視。早餐不知道吃什么，白饅頭覺得索然無(wú)味，那就試試這款奶香南瓜饅頭吧，入秋后，吃它最實(shí)惠，健脾暖胃，補(bǔ)充維生素，增強(qiáng)孩子免疫力，快來(lái)試試吧！<br></h3><h3>用料</h3><h3>南瓜200克</h3><h3>面粉300克</h3><h3>酵母3.5克</h3><h3>糖兩勺</h3><h3>牛奶100ml</h3><h3>奶香南瓜饅頭的做法</h3><h3>先把南瓜蒸熟 去皮，再用榨汁機(jī)加上牛奶 糖，酵母攪拌成黏稠狀態(tài)，然后倒入面粉中，揉至盆光手光狀態(tài)。</h3><h3>蓋上蓋子開始發(fā)面，我發(fā)了大概一個(gè)半小時(shí)，室溫28度左右。然后將發(fā)好的面取出，放些生面粉防止粘手，揉面排氣，揉三分鐘左右再放入盆里醒面15分鐘。</h3><h3>拿出面團(tuán)整形，喜歡圓形弄圓形，喜歡長(zhǎng)型弄長(zhǎng)型。弄好形狀后蓋上保鮮膜醒發(fā)15分鐘。</h3><h3>打濕籠布上鍋開蒸，我蒸了18分鐘 然后關(guān)火燜3分鐘。</h3><h3>奶香四溢的饅頭出鍋，非常有彈性！</h3><h3>膨脹到了我喜歡的大?。?lt;/h3><h3>掰開看里面也是松軟的，擠壓后也能馬上回彈，口感不錯(cuò)哦！</h3><h3>小貼士：</h3><h3>美食與大家的生活密不可分，現(xiàn)在食物吃的方法實(shí)在是太多了，每一個(gè)人都在不斷學(xué)習(xí)進(jìn)步中，美食也是，在經(jīng)過不同的人，不同的做法，一直在發(fā)生改變著，不同的人不同的口味，雖然味道不同，但是喜歡的人也不會(huì)少，對(duì)吃而言，喜歡就是美食，歡迎留言，評(píng)論，交流，一起共同學(xué)習(xí)更多美食！</h3>