<h3> "五牙二"是湘西大山區(qū)一個(gè)苗族大寨。那時(shí)候，那里的人都很窮，家里的油鹽開(kāi)支，全靠掛在樹(shù)上那紅紅的棗子。</h3> <h3>小時(shí)候我很喜歡"五牙二"，主要是喜歡五牙二的紅棗。在我的記憶中，五牙二的田角地尾，隨處可見(jiàn)棗樹(shù)。</h3> <h3>五牙二的棗，成熟時(shí)油光發(fā)亮，最負(fù)盛名。紅紅的棗，皮薄肉厚，肉厚核小，質(zhì)細(xì)脆甜，水份充足，半青半紅的時(shí)候最為爽口。每每趕場(chǎng)天，我最盼望的是，母親趕場(chǎng)買回家的棗，甜甜棗兒，不一會(huì)就被我們兄弟姐妹搶光。</h3> <h3>記得有一年從縣城走回家，途中在五牙二一片棗林間歇息。時(shí)值秋日，正是棗子成熟的時(shí)候。風(fēng)搖樹(shù)動(dòng)，掛滿枝頭的紅棗如一串串小鈴鐺，綠的似翡翠，紅的像瑪瑙，在艷陽(yáng)的照射下熠熠生輝，讓我忍不住垂涎欲滴。又累又渴的我，看看四下無(wú)人，爬上棗樹(shù)摘下幾顆，放進(jìn)嘴里，甜甜沁心，那滋味至今不忘。</h3> <h3>早春時(shí)節(jié)，百花盛開(kāi)。五牙二的棗樹(shù)，黑黢黢的、光禿禿的，沒(méi)有一絲動(dòng)靜，似乎是在蓄養(yǎng)精神，又仿佛不屑于去和那些別的花兒們爭(zhēng)奇斗艷。五月末，春進(jìn)入尾聲，五牙二的棗樹(shù)才像一個(gè)悠悠老者，仰著頭朝太陽(yáng)打幾個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的哈欠，才不慌不忙吐出點(diǎn)點(diǎn)綠意。</h3> <h3>中秋時(shí)節(jié)，棗兒熟了。一粒粒紅棗壓彎了枝頭。早上趁著露水，摘下幾顆，用牙一咬，絲絲涼、嘎嘣脆、甜掉牙。擇一個(gè)晴好的日子，家家戶戶、老老小小，約好了似的一齊出來(lái)打棗。寨頭寨尾到處是一派熱鬧的景象。大人們手挈長(zhǎng)竿“啪、啪”地打著，紅的、綠的、半紅半綠的棗兒紛紛落下，如同下起彩色的冰雹雨。孩子們嘻嘻哈哈一擁而上，撿起來(lái)在衣服上蹭蹭便塞進(jìn)嘴里。打棗、撿棗，樹(shù)上、樹(shù)下，歡聲連著笑語(yǔ)，演繹出歡樂(lè)的苗寨舞曲。</h3> <h3>那個(gè)時(shí)節(jié)，整個(gè)中心場(chǎng)，從場(chǎng)頭的場(chǎng)尾，都是五牙二的人賣棗子。</h3> <h3>棗含有蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、鈣、磷、鐵以及多種維生素，具有舒肝健脾、清心潤(rùn)肺、補(bǔ)血養(yǎng)顏、調(diào)中益氣等功效，是老幼皆宜的滋補(bǔ)佳品。五牙二的棗兒，比其他地方的都要甜。趁脆生吃，酸甜爽口，是我兒時(shí)的最愛(ài)，許多年后還時(shí)常出現(xiàn)在我的夢(mèng)里。</h3> <h3>去年回到了五牙二，可不知道是什么原因，原來(lái)的棗林，都砍光了。取而代之的是大片煙草和一些所謂的扶貧項(xiàng)目。我在想，五牙二的紅棗遠(yuǎn)近聞名，為什么當(dāng)?shù)卣筒荒芤虻刂耍盐逖蓝t棗打造成一個(gè)產(chǎn)業(yè)基地？利用好這個(gè)地方品牌呢？</h3> <h3>如今經(jīng)常出門在外，吃過(guò)的棗兒也不少，可總感覺(jué)的沒(méi)有五牙二的棗好吃。我始終忘不了五牙二的甜棗……</h3> <h3>艷陽(yáng)天2019年8月1日于北京</h3>