<h1> <font color="#b04fbb">艾、菖蒲和蒜被稱為“端午三友”。湖南、湖北的一些偏遠(yuǎn)地區(qū)至今還保留著采艾的習(xí)俗：采艾要在雞未打鳴之前就出發(fā)，采回來后，將它們掛在門窗上。老百姓把它們視為退蛇、蟲、病菌和降妖魔的吉祥物。</font></h1> <h1><font color="#b04fbb">吳實(shí)成一家祖孫三代谷峰山下的水渠邊扯菖蒲</font></h1> <h1><font color="#b04fbb">吳實(shí)成一家祖孫三代在谷峰山下的坡地扯野艾</font></h1> <h1></h1><h1><font color="#39b54a">祖孫谷峰山下采野艾 </font></h1><h1><font color="#b04fbb"><b>吳家三代傳遞端午情</b></font></h1><h1></h1><h1><br></h1><font color="#808080">文/老樂 羅希 <br>圖/老樂</font><h1></h1><h1><br></h1><h1> 五月五，是端陽，門插艾，香滿堂。每年的五月初，長沙市岳麓區(qū)望岳街道谷峰村的家家戶戶門前都插著艾草和菖蒲，這樣的習(xí)俗一直流傳至今。<br> 端午前夕，跟隨谷峰村村委會主任吳雁鴻一家祖孫三代，體驗(yàn)在田間地頭采摘野生艾草和菖蒲的樂趣。<br> 從長沙市金星北路右轉(zhuǎn)至谷山寺路，到達(dá)谷峰村。這座村莊身處城郊結(jié)合部，四周被林立的高樓圍繞著，與遠(yuǎn)處的谷峰山巒遙遙相望，似乎在訴說著某種古老的情結(jié)。<br> 經(jīng)過兩天的雷暴天氣，長沙的天空變得天朗氣清。趁著這樣的好天氣，谷峰村村委會主任吳雁鴻與老父親一起，帶上兒子吳疆，準(zhǔn)備前往谷山腳下采摘菖蒲和艾條，迎接端午的到來。<br> 吳雁鴻的父親吳實(shí)成今年80多歲了，身體強(qiáng)健的他，每天還會到自家的菜地里施肥澆水，干干農(nóng)活。吳大爺回憶道：原先過端午節(jié)時(shí)，家家戶戶包粽子用到的粽葉，是種在山溝里的山坎上，并用樹木制成的圍擋圍起來。一到夏初，采摘下最新鮮的粽葉，包上糯米，空氣中裹挾著粽香味，端午節(jié)氣息迎面而來。端午節(jié)時(shí)，灑掃庭除，以菖蒲、艾條插于門眉，懸于堂中，根據(jù)多少門窗來確定懸掛的數(shù)量。這些規(guī)矩一樣都不能少。菖蒲和艾草在野外自然地生長，菖蒲長在汩汩流淌的小河邊，艾葉則長在雜草叢生的荒野間。<br> 吳雁鴻一家人順著公路邊的田地往下，走到水田里。只見吳實(shí)成老爺子弓下腰，在河岸邊扯下了一大把菖蒲，接著在河水中清洗根莖上的泥。清洗干凈后，一顆顆水珠停留在青翠的菖蒲葉子上閃閃發(fā)光。<br> 在雜草叢生的荒野中，無數(shù)的小蚱蜢在腳邊跳來跳去，艾草肆意地野蠻生長。與菖蒲必須依水生長的習(xí)性不同，艾草只要是向陽且排水順暢的地方都能生長。吳雁鴻的父親一邊采摘艾草，一邊教孫子辨別艾草的成色。采摘完后，手拿著一大把鮮翠欲滴的菖蒲和艾草，一家人欣喜地滿載而歸。<br> 端午過后，插在門上的艾草和菖蒲會漸漸失去水分，這時(shí)把它們用報(bào)紙包好掛在通風(fēng)透氣的地方，到了盛夏用它們煎煮，其水可以讓小孩洗澡，既止癢又防蚊蟲叮咬。<br> 端午節(jié)前，村上的老人會親自動手用彩線縫制香囊，老人們把雄黃、艾草、菖蒲研成粉末，裝在香包里，散發(fā)出來的香氣使夏秋的蟲菌不來侵?jǐn)_。<br> 據(jù)吳雁鴻介紹，谷峰村還有一項(xiàng)特殊的端午習(xí)俗。端午節(jié)前，家家戶戶會用藠頭、大蒜、紫蘇制一壇壇子醋。制醋的用料非常簡單樸實(shí)。具體的做法是：將四分之三比例的藠頭和四分之一比例的大蒜用水洗過后，用鹽腌制兩三天。接著將藠頭、大蒜和紫蘇葉泡在冷開水中，用壇子封存起來。等上100天，一壇香醋便釀制而成。做菜時(shí)放上幾滴，香氣四溢。<br> 家家戶戶采艾葉懸菖蒲，佩香囊?guī)Ш砂?，吃粽子釀香醋，這個(gè)身處鋼筋水泥中心的小村落還一直在堅(jiān)守著端午的傳統(tǒng)習(xí)俗，實(shí)在難能可貴。</h1> <h1><font color="#b04fbb">吳實(shí)成將剛采的菖蒲遞給愛孫吳疆</font></h1> <h1><font color="#b04fbb">父子倆將剛采的菖蒲根部泥巴在水渠里清洗干凈</font></h1> <h1><font color="#b04fbb">老樂跟在吳家爺兒倆后面尋蹤艾跡</font></h1> <h1><font color="#b04fbb">祖孫一行在谷峰山腳下一塊坡地發(fā)現(xiàn)一叢野艾，吳大爺將生長最壯實(shí)的艾草扯了一些出來，“不扯完了，給村里其他人也留一些，太細(xì)的苗讓它多長一段時(shí)間！”</font></h1> <h1><font color="#b04fbb">吳實(shí)成大爺叮囑：很多人容易將野蒿和野艾弄錯(cuò)，鑒別它們主要看葉片，左邊尖細(xì)葉片的是野蒿，右邊葉片寬大一點(diǎn)的是野艾。</font></h1> <h1><font color="#b04fbb">吳雁鴻對這一片野艾很熟悉，是父親告訴他的。父親的菜地離這兒不到300米。</font></h1> <h1><font color="#b04fbb">“這不是艾，是野蒿，蒿的葉子尖細(xì)一點(diǎn)！”吳雁鴻扯了一片野蒿的葉片，教兒子吳疆辨別野艾和野蒿。</font></h1> <h1><font color="#b04fbb">祖孫三人滿載而歸，打道回府。</font></h1> <h1><font color="#b04fbb">父子倆將新采的野艾和菖蒲掛在門口。按當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗，家里的所有門窗都要掛上艾和菖蒲。</font></h1> <h1><font color="#b04fbb"> 民諺說:"清明插柳，端午插艾"。在端午節(jié)，人們把插艾和菖蒲作為重要內(nèi)容之一。艾，又名家艾、艾蒿。它的莖、葉都含有揮發(fā)性芳香油。它所產(chǎn)生的奇特芳香，可驅(qū)蚊蠅、蟲蟻，凈化空氣。中醫(yī)學(xué)上以艾入藥，有理氣血、暖子宮、祛寒濕的功能。將艾葉加工成"艾絨"，是灸法治病的重要藥材。菖蒲是多年生水生草本植物，它狹長的葉片也含有揮發(fā)性芳香油，是提神通竅、健骨消滯、殺蟲滅菌的藥物。</font></h1><div> </div> <h1><font color="#b04fbb"> 汨羅屈子祠屈原紀(jì)念館許館長透露，有關(guān)端午節(jié)習(xí)俗有很多，如門窗上掛艾葉、菖蒲，老人們說這艾葉菖蒲是屈原腰間懸掛的佩劍，端午這天掛艾葉菖蒲，就好比請來屈原做門神驅(qū)妖斬邪。</font></h1> <h1><font color="#b04fbb">嫩綠的野艾、野菖蒲，感恩大自然的饋贈！</font></h1>