<h3> “小豆豆,種地下。發(fā)了芽,鉆泥巴。鉆一下,動一下。鉆呀鉆,鉆得快。鉆出兩片小芽芽?!贝禾欤f物生長,小班班級的植物角里,豆豆也都靜悄悄地發(fā)芽了,這對于正在開展《豆豆》主題的小班孩子們來說,又是一個新的探索方向。那在不斷探究的路上,我們都做了些什么呢?一起來看看吧??</h3> <h3> 在開始主題探究之前,先了解一下孩子們的已有經(jīng)驗——豆豆是什么?你認識的豆豆有哪些?你想知道關(guān)于豆豆的……?</h3> <h3> 接著整理出主題網(wǎng)絡(luò)圖。</h3> <h1> 一、豆豆的來源??</h1><h3></h3> <h3> 要探究“豆豆”,我們肯定得先了解一下豆豆從哪里來。</h3> <h3> 知道豆豆從哪里來后,孩子們都興沖沖地去收集豆豆并帶回來分享。</h3> <h1> 二、豆豆的外形??</h1> <h3> 豆豆收集完后,老師引導(dǎo)孩子們初步了解了豆豆的名稱、顏色、形狀和種類。接著老師設(shè)置了一些活動來幫助孩子們加深對豆豆外形的了解。</h3> <h3> 畫豆子冰棒</h3> <h3> 畫豆娃娃</h3> <h3> 做豌豆莢</h3> <h3> 豆豆排序</h3> <h3> 豆豆分類</h3> <h3> 從剛開始的收集豆豆到認識豆豆再到動手操作和給豆豆分類和排序,孩子們對豆豆的認知逐步加深的同時也讓孩子們的數(shù)學(xué)邏輯思維得到了發(fā)展。</h3> <h1> 三、豆豆的生長環(huán)境??</h1> <h3> 春天是播種的季節(jié),孩子們決定一起種豆豆。那豆豆的生長需要什么條件呢?</h3><h3>??:太陽??</h3><h3>??:水??</h3><h3>??:施肥?</h3><h3>??:溫度??</h3><h3>孩子們嘗試用兩種不同的方式來種植豆豆。</h3> <h3> 水培和土培</h3> <h3> “豆豆變大了”、“豆豆長出了一點白色的芽”、“豆豆長出了綠色的小葉子”……孩子們仔細觀察豆豆的生長變化并記錄下來????。</h3> <h3> 孩子們還進行了豆豆寫生??</h3> <h1> 四、豆豆的作用??</h1><h3></h3> <h3> 豆豆可以做很多好吃的,煲糖水、煮豆粥、做豆泥……</h3> <h3> 豆豆還可以變成很多好玩的,豆豆樂器、豆豆比高矮、豆豆找家……</h3> <h3> 豆豆還可以做各種各樣的手工,在孩子們的小手中,變得有趣又好玩。</h3> <h3> 漂亮的豆豆親子粘貼畫。</h3><h3><br></h3> <h3> 好吃的豆子冰棒。</h3> <h3> 美味的豆豆煎餅。</h3> <h3> 豆豆還是種子,除了種植還可以發(fā)豆芽并做成一道好吃的豆芽菜。</h3> <h1> 五、豆制品??</h1> <h3> 豆豆經(jīng)過加工會變成什么食物呢?孩子們帶著這個疑問回家找一找,果然收獲滿滿。</h3> <h3> 孩子們興奮地和同伴分享帶回來的豆制品,他們還分小組對豆制品進行了分類。</h3> <h3>??:按軟軟的和硬硬的來分。</h3><h3>??:有不同的味道,可以按味道來分。</h3><h3>??:紅色、綠色、黃色,用顏色來分。</h3><h3>??:長長的像竹竿……還有按形狀來分。</h3><h3>??:有些可以直接吃,有些要媽媽炒了才能 吃,還有喝的。</h3><h3><br></h3> <h3> 要開美食分享會啦,孩子們紛紛帶來了香噴噴的豆制品食物。</h3> <h3> 豆腐丸子、綠豆糕、紅豆餅、燜豆腐、豆奶、豆沙青團、炸花生米、豆干……</h3> <h3> 孩子們自由挑選自己想吃的自己愛吃的去嘗一嘗。</h3> <h3> 原來豆豆變成豆制品會有這么多種,孩子們覺得很神奇,同時他們也覺得很好奇,豆豆是怎樣變成豆制品的呢?老師聽到了孩子們的疑惑,決定帶領(lǐng)孩子們一起動手做一做。</h3> <h3> 小八班的孩子們在家和爸爸媽媽們一起用豆制品做一道菜肴,色香味俱全??~</h3> <h3> 小九班的孩子們,借助模具做了綠豆糕,小巧而精致,嘗起來味道棒極了!??</h3> <h3> 小十班的孩子們則認識了一種古老的工具——石磨,他們用石磨來嘗試做豆腐,經(jīng)過泡豆子磨豆子過濾煮漿點鹵等一系列加工,最后孩子們得到了一塊完整的豆腐??。</h3> <h3> 小十一班的孩子們嘗試用不同的豆豆或者豆豆混合打了多種口味的豆?jié){,甜甜的十分好喝??。</h3> <h3> 《3—6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》提出:“要善于發(fā)現(xiàn)和保護幼兒的好奇心,充分利用自然和實際生活機會,引導(dǎo)幼兒通過觀察、比較、操作、實驗等方法,學(xué)會發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題,幫助幼兒不斷積累經(jīng)驗,并運用于新的學(xué)習(xí)活動,形成受益終身的學(xué)習(xí)方法和能力?!痹诙苟怪黝}的探究過程中,從認識豆豆到種植豆豆再到深入了解豆制品,孩子們的學(xué)習(xí)過程循序漸進,認知不斷提高。用不同的方式種植豆豆,孩子們在觀察豆豆的成長中學(xué)會了運用不同的科學(xué)探究方法來進行記錄;操作豆豆區(qū)域材料和制作豆制品讓孩子們在充滿樂趣的探索中提高了動手能力和解決問題的能力;而做豆豆相關(guān)的手工則讓孩子們的創(chuàng)作能力得到了進一步提升。豆豆的學(xué)習(xí),既是孩子們的學(xué)習(xí),也是家長們的學(xué)習(xí),家長在支持幫助孩子們開展活動的同時也增進了對幼兒園學(xué)習(xí)活動的了解。豆豆知多少,相信在這次主題探究活動中,孩子們有所玩有所想更有所學(xué)??</h3>