<h3></h3><h3><font color="#010101"> 有人形容鎮(zhèn)江,是一個醋香四溢的城市。確實,每一個來過鎮(zhèn)江的人,都被鎮(zhèn)江上空那濃濃的醋香味所感染。</font><span style="line-height: 1.8;">醋，一直是鎮(zhèn)江人的驕傲，是古城鎮(zhèn)江對外交往的一張?zhí)厥饷?lt;/span><span style="line-height: 1.8;">鎮(zhèn)江人對醋的驕傲不是沒有理由的，《中國醫(yī)藥大典》早有定說：“醋產(chǎn)浙江杭紹二縣為佳，是則以江蘇鎮(zhèn)江為最?！?lt;/span></h3><h3></h3> <h3>4月2日，我園的老師和小朋友們參觀了鎮(zhèn)江醋文化博物館。了解源遠流長的鎮(zhèn)江香醋歷史，欣賞恒順香醋非遺傳承技藝，感受歷久彌醇的香醋文化。</h3> <h3>通過參觀活動，可以激發(fā)寶貝們愛家鄉(xiāng)、愛祖國的真情實感，在他們幼小的心靈中播下建設(shè)家鄉(xiāng)、振興祖國的種子，從而潛移默化地受到愛國主義的啟蒙教育。</h3> <h3><font color="#010101">小朋友們穿上園服，背上小書包，一切就緒、整裝出發(fā)……</font></h3> <h3><font color="#010101">拉拉手一起坐上大汽車，一起去社會實踐咯！</font></h3> <h3><font color="#010101">好興奮哦！老師說的醋文化博物館里究竟有什么呢？</font></h3> <h3>我們到達期待已久的地方了――“鎮(zhèn)江醋文化博物館”</h3> <h3>排排隊，去學(xué)習(xí)咯……</h3> <h3><font color="#010101">博物館的講解員阿姨給我們介紹了醋的起源、歷史及分朝代展示醋的文化脈絡(luò) 。</font></h3><h3></h3><h3><br></h3><h3><font color="#39b54a"></font></h3> <h3>叔叔還詳盡介紹了中國醋的流派、世界醋的種類以及相關(guān)小知識，真是大開眼界。</h3> <h3>曲折的回廊，典雅的馬頭墻，精致的木格花窗，白墻黛瓦的仿古建筑，處處透露著顯現(xiàn)著江南小園的精致。</h3> <h3><font color="#010101">我們還知道了鎮(zhèn)江的的民俗風(fēng)情――<span style="line-height: 1.8;">鎮(zhèn)江三怪:</span></font></h3><h3><font color="#010101">“香醋擺不壞，肴肉不當菜，面鍋里面煮鍋蓋”</font></h3> <h3>我們還學(xué)習(xí)中國醋的地圖，知道鎮(zhèn)江、山西、福建、天津、四川都是以醋聞名的地方。</h3> <h3><font color="#010101">走出醋史館，我們來到了老作坊，濃濃的醋香撲鼻而來，老作坊重現(xiàn)了上世紀二三十年代舊式手工釀醋作坊的原貌，全部都是木結(jié)構(gòu)建筑，古樸厚重。</font></h3> <h3><font color="#010101">一缸缸“醋”經(jīng)過二十一天發(fā)酵,成為一缸缸的“成醋”。</font></h3> <h3>體味一下博物館處處流淌的古典氣息，純厚的醋文化。</h3> <h3> 哈哈~我們來到了曬醋房，深吸一口氣，聞一聞，嗅一嗅，好酸??！老師說醋味可以讓我們增加抵抗力哦！</h3> <h3><font color="#010101"> 這里到處都是<span style="line-height: 1.8;">滿</span><span style="line-height: 1.8;">滿的濃濃的酸酸的甜甜的撲鼻而來的醋香味……</span></font></h3><h3><font color="#39b54a"><br></font></h3> <h3>一壇壇的醋擺放在這里，上面蓋著青花布，很是古樸，里面曬的就是這個老作坊生產(chǎn)出來的手工醋，這里面的醋味極其濃郁。</h3> <h3><font color="#010101"> 在老作坊里，我們還品嘗了傳統(tǒng)工藝釀制、存放2年以上的精品黃豆醋、薏仁醋、黑豆醋、大蒜醋......</font></h3> <h3><font color="#010101">“寶貝嘗一嘗什么味道！”</font></h3> <h3>哎喲喂，真酸吶！醋的味道太刺激了！</h3> <h3><font color="#010101">“有點酸，似乎還有點甜！”</font></h3> “味道不錯，再來一杯”<h3><br></h3> <h3></h3><h3><font color="#010101">走進產(chǎn)品陳列館,一下子置身于琳瑯滿目的香醋產(chǎn)品世界。</font></h3><h3><font color="#010101">“哇哦，醋有這么多的品種啊，真是讓人刮目相看！”</font></h3> <h3> 這次走進醋博物館的社會實踐，孩子們了解了源遠流長的鎮(zhèn)江香醋歷史，欣賞了恒順香醋非遺傳繼承技藝，感受了歷史彌醇的香醋文化。</h3> <h3>在品味醋文化和本土文化的同時，也加深了孩子們對祖國家鄉(xiāng)的熱愛之情！</h3> <h3>在歷史的面前，我們需保持敬畏，珍惜祖輩留下的豐厚遺產(chǎn)，為發(fā)揚非遺，出一份力，盡一份責(zé)！</h3>