<h3> 為進(jìn)一步加強(qiáng)全縣中小學(xué)食品安全工作，規(guī)范全縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃工作水平，確保廣大師生就餐安全。3月15日下午，隴西縣召開了全縣中小學(xué)食品安全工作會議。會議由縣教育局副局長楊長兵主持，縣市場監(jiān)督管理局副局長陳庚、食品藥品稽查局副局長王彥軍出席會議并講話。</h3> <h3> 會上，表彰獎勵了2018年全縣食品安全示范學(xué)校及優(yōu)秀校長、食堂管理員、食堂從業(yè)人員，全面安排部署了新學(xué)期全縣教育系統(tǒng)食品安全風(fēng)險防控和農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃重點(diǎn)工作。</h3> <h3> 首陽鎮(zhèn)食藥監(jiān)所所長喬建剛，渭州學(xué)校、通安小學(xué)校長鄭國棟、韓海波，特殊教育學(xué)校、思源實(shí)驗學(xué)校食堂管理員司建軍、段惟敏，菜子二十鋪學(xué)校食堂從業(yè)人員李小強(qiáng)分別就學(xué)校食堂管理經(jīng)驗和成功做法進(jìn)行交流發(fā)言。</h3> <h3> 縣教育局營養(yǎng)辦劉永紅通報了2018年教育系統(tǒng)學(xué)校食堂暨義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃食品安全督導(dǎo)評估的有關(guān)情況，分析了近年來發(fā)生的學(xué)生用餐安全事故案例，開展了安全警示教育。要求各學(xué)校認(rèn)真落實(shí)主體責(zé)任，立即從管理制度是否健全、管理工作執(zhí)行是否到位、場所物品是否清潔、設(shè)施設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常、食品原料是否合規(guī)、從業(yè)人員是否健康、食品加工操作是否規(guī)范等七個方面進(jìn)行全面自查，建立問題清單及整改臺賬，細(xì)化工作措施，全力排除安全隱患，促進(jìn)學(xué)校食品安全工作再上新臺階。</h3> <h3> 簽訂《隴西縣2019年農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃工作責(zé)任書》</h3> <h3> 陳庚就近期學(xué)校食堂暨校園周邊餐飲攤點(diǎn)安全檢查情況進(jìn)行了通報，并要求各學(xué)校切實(shí)做實(shí)做好當(dāng)前非洲豬瘟防控、風(fēng)險隱患防控、食堂從業(yè)人員管理三項重點(diǎn)工作，嚴(yán)把食品安全進(jìn)貨查驗、食品留樣、清洗消毒“三個關(guān)口”，以實(shí)際行動保障全縣廣大師生“舌尖上的安全”。</h3> <h3> 楊長兵對學(xué)校食堂暨學(xué)生營養(yǎng)餐有關(guān)工作提出了三點(diǎn)要求。一要提高思想認(rèn)識，在靠實(shí)責(zé)任上抓落實(shí)。學(xué)校校長是學(xué)校食品安全工作的第一責(zé)任人，要在工作落實(shí)上具體到人，切實(shí)把學(xué)校食堂精細(xì)化管理放在重要議事日程，經(jīng)常性開展食品安全自查自糾和隱患排查，全面落實(shí)學(xué)校食堂安全管理和營養(yǎng)餐管理主體責(zé)任。二要落實(shí)精細(xì)管理，在強(qiáng)化措施上抓落實(shí)。學(xué)校要在食堂管理中像落實(shí)教學(xué)常規(guī)一樣抓好食堂管理，將食品安全、資金使用作為工作的中的重點(diǎn)，建立健全食品安全責(zé)任制和校園食品衛(wèi)生突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案，嚴(yán)格落實(shí)有關(guān)管理制度，認(rèn)真開展安全隱患排查，狠抓安全隱患整改落實(shí)，切實(shí)加強(qiáng)食品和食堂安全管理。三要加強(qiáng)資金管理，在規(guī)范操作上抓落實(shí)。學(xué)校要嚴(yán)格實(shí)行?？顚Ｓ茫岣哔Y金使用效益；建好用好實(shí)名制信息管理系統(tǒng)，動態(tài)監(jiān)管就餐學(xué)生人數(shù)、補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)、受益人次等情況；嚴(yán)格落實(shí)公開公示制度，接受師生監(jiān)督。</h3> <h3> 各縣直學(xué)校、學(xué)區(qū)校長，食堂學(xué)校校（園）長、食堂管理員、食堂從業(yè)人員共計300余人參加會議。</h3>