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發(fā)財果和小菜園

陳軍軍

<h1>　　一年一度的候鳥南飛比往年晚了近兩個月，去年因家里有事，11月下旬才到了海南。屆時海南溫度適宜，并持續(xù)降溫，已徹底脫離了炎熱，正是種菜的大好時機。<br>　　海南夏天炎熱，到了每年的五月份，菜農(nóng)就休息了，到了冬天，也就是10到11月，才開始種菜。老伴自是抓緊時間開始了涼臺上的菜籃子工程。首先整理春天離開海南前留在箱子里的土壤。這些裝土的箱子每年我們返鄉(xiāng)之前，為避臺風，都放到了屋里封住，經(jīng)過了一夏天的高溫，土壤里原有的蟲子和蟲卵都死掉了，所以每年種的第一茬菜，都沒有蟲子。但由于水分流失，土壤都變硬了，需要重新攪拌，澆水，摻入新土，還要加入厚厚的底肥。然后按部就班地撒種，育苗，移栽…。半個月以后，終于成形了。</h1> <h1>　　這是育苗箱里育出的小苗，老伴說，要長出4個葉才能移栽。</h1> <h1>　　俗話說，莊稼一枝花全靠糞當家，菜也不例外。從種菜以來，老伴就嘗試過各種蓄肥方法：家里的爛菜葉，發(fā)霉的米面，到菜市場去要魚下水，到苗圃去要椰棕肥…，可是沒少想辦法。這一兩年，他又進行了新的嘗試：撿大榕樹的果子。小區(qū)院里有好多大榕樹，每年秋天結(jié)果時，樹下掉了一地橘黃色的，山楂般大小果子，硬硬的?？墒沁@個果人不能吃，不然也不會掉滿地沒人撿，還得清潔工費力的打掃。老伴認為，果子是樹的種子，要維護樹種的發(fā)芽和成長，肯定是好東西，有營養(yǎng)，雖然人不能吃，鳥愛吃，當肥料還是可以的吧？于是到了這個季節(jié)，他每天都出去撿果子，每天撿一塑料兜回來，有時還請清潔工幫著掃起來給他留著。惹得不少人問他撿這個干什么？</h1> <h1>　　第一次撿回來果子，他試著深埋在土里，希望能直接在土箱子里變成肥料，不成想幾日后密密麻麻的小榕樹苗長出來，而且速度飛快，很快超過菜苗，拔掉一層，又長出一層。不得已，把它們直接放到漚肥的箱子里，讓它發(fā)酵。一夏天過去，冬天回來時，打開箱子，看見在漚肥箱子里竟然仍鉆出不少的綠苗！好強的生命力！不能讓它們跟菜苗爭營養(yǎng)，于是老伴把它們放到鍋里給煮熟，然后再放到箱子里發(fā)酵。這回行了，經(jīng)過一夏天的發(fā)酵，秋天一開蓋，臭味出來，果子已經(jīng)變得軟爛，終于成肥料了！而且很有勁，做底肥很好。不過我犧牲了一個鍋專門給他煮果子。</h1> <h1>　　去年末老伴又有了新發(fā)現(xiàn)。一日，他拎了一兜果子給我看，并告訴我，這是發(fā)財樹的果。發(fā)財樹？腦子里出現(xiàn)了那些擺在賓館大廳，樓堂館所里，幾棵樹緊緊纏繞在一起的大盆景。我們院里有發(fā)財樹？他告訴我，是他在院里撿榕樹果時無意中發(fā)現(xiàn)的。他到百度查過了，這是發(fā)財果，也叫瓜栗，可以食用。可以食用？立刻來了興趣。仔細觀察這果，真的象剝了皮的栗子一樣，外面有一層帶絨絨的硬皮緊貼著果肉，整個果摸著手感比栗子都硬。立刻動手煮了它，還加了點鹽。煮熟后撈出發(fā)財果，見水面上還漂浮著薄薄的油跡！這果子還含有油脂，營養(yǎng)肯定不錯！老伴先嘗試，說味道不錯。果然，口感跟吃栗子差不多，面面的，比栗子稍脆點，還有一種淡淡的清香味。確實不錯，無怪乎也叫瓜栗！</h1> <h1>　　經(jīng)常在院里散步，也沒注意到哪個是發(fā)財樹，遂跟老伴去院子里見識一下。原來這就是發(fā)財樹！</h1> <h1> 腦子里的發(fā)財樹和以前見過的發(fā)財樹是這樣的。</h1> <h1> 而長在大地上的發(fā)財樹是這樣的，還不止一顆。</h1> <h1> 樹上有標志，近距離的確認了一下，沒有人為的扭曲，它原來可以長得這么高大粗壯。</h1> <h1> 典型的熱帶植物。</h1> <h1>　　抬頭仔細搜索，在老伴的指引下，看到郁郁蔥蔥的樹葉里，藏著一顆顆的綠果。</h1> <h1>　　原來這么大，那些高處夠不著的果明顯比它還大。</h1> <h1>　　老伴撿起地上已經(jīng)變黃了的一瓣瓜栗給我看，原來它成熟以后掉到地上，迸裂開來，里面的小果就落到草地上，然后被老伴撿走。如此看來，這一個大果里面應(yīng)該有十到十二個小果。</h1> <h1>　　百度上對發(fā)財樹的介紹，主要功能：觀賞，食用。還詳細介紹了此樹的生長培育過程。當然，我還是對它的食用功能感興趣。</h1> <h1>　　我們兩個一次吃不了幾個，不敢多吃，怕胃腸消受不起。而他每天都有收獲，不是撿回半兜，就是一兜。望著近一大盆的發(fā)財果，老伴決定還是給它榕樹果的待遇，變?yōu)榉柿??？墒撬珗杂?，于是把它煮熟后，又加了一道工序，粉碎。我剛買不久的德國造粉碎機被老伴強行征用，把這些發(fā)財果陸續(xù)變成了肉餡狀。</h1> <h1>　　然后被送進漚肥箱。</h1> <h1>　　老伴的漚肥箱。</h1> <h1>　　發(fā)財果和榕樹果交替撒在里面，半個月左右，就已經(jīng)大半箱了?？梢云诖?，明年的秋天，這就是相當有力的好肥??！</h1> <h1>　　老伴在小心的伺候著這些小菜苗。</h1> <h1>　　充足的陽光下，一天一個樣， 一周以后就長成這樣，先栽的菜苗已經(jīng)長大了。</h1> <h1>　　再過一周，就是這樣了！</h1> <h1>　　第一茬菜收獲的時候到了，這些菜就是播種前上了足夠多的以榕樹果為主的底肥，在生長過程中只澆水，沒有再追肥，就長得這么大。老伴總結(jié)道，榕樹果做肥料成功了！而且洋洋自得的宣布，這是他的專利！</h1> <h1>　　收獲的心情好極了！一箱能收5、6斤菜。吃完這幾箱菜，別的箱菜又陸續(xù)熟了，一天一頓青菜基本沒問題了。</h1> <h1>　　第一茬的菜沒有蟲子，可能還沒來得及長吧。我們每年種的第二茬菜就要長蟲子了，九摟涼臺也擋不住蟲子的光臨。老伴堅持不打農(nóng)藥，等到第三茬菜就要和蟲子搶著吃了。也理解了海南本地菜農(nóng)種菜時打農(nóng)藥，如果不打藥，連種子都會被蟲子吃光！</h1> <h1>　　扣肉小白菜番茄面。</h1> <h1>　　芥菜雞絲面。</h1> <h1>　　燒油菜</h1> <h1>　　收完菜的箱子里的土要在太陽下暴曬。按說應(yīng)該暴曬一個月后再種下一茬，可我們一共在海南只待半年，適合種菜的時間只有那么幾個月，不能等了，曬幾天就要開始種下一茬了。</h1> <h1>　　新的移栽開始了。</h1> <h1>　　東面涼臺上的菜園子已經(jīng)陸續(xù)種上了各種菜苗，半個月后春節(jié)前，孩子們來時就能吃上新鮮的綠葉菜了！現(xiàn)在有了發(fā)財果加入肥料，可以期待明年的菜必定會豐收在望！</h1> <h1>　　希望的小菜園！</h1> <h1>　　轉(zhuǎn)眼2019年已經(jīng)到來，僅在此祝我的親朋好友們，在新的一年里，健康快樂！????????</h1>