歐拉特批發(fā)意大利面戰(zhàn)哥（胡yong東） 都說吃面食容易讓人長胖，但意大利面是個例外。意大利人平均壽命長，且肥胖者較少，就與他們愛吃的意大利面密切相關(guān)。 意大利美食家和營養(yǎng)學(xué)家曾做過“面條與健康關(guān)系”的研究，結(jié)果表明，只要遵循正確的烹制方法和合理配料，就可既享受意式面的美味，又擁有好身材。其奧秘就在于，意大利面的原料是硬小麥。這種硬小麥既含豐富蛋白質(zhì)，又含復(fù)合碳水化合物。這種碳水化合物在人體內(nèi)分解緩慢，不會引起血糖迅速升高。因此，意大利面條還被用來調(diào)控糖尿病患者的飲食 意大利面，又稱之為意粉，是西餐品種中國人最容易接受的。作為意大利面的法定原料，杜蘭小麥?zhǔn)亲钣操|(zhì)的小麥品種，具有高密度、高蛋白質(zhì)、高筋度等特點，其制成的意大利面通體呈黃色，耐煮、口感好。所以，正宗的原料是意大利面具有上好口感的重要條件。除此之外，拌意大利面的醬也是比較重要的。 歐拉特批發(fā)各種意大利面和醬,全國配送。聯(lián)系電話13968996861 1396896862。057767972000 微商13968996862 意大利面做法: 意大利肉醬 用料：肉餡200克、意大利面醬250克、油適量 做法： 1.鍋中放油，油熱后，倒入肉餡(肉餡我比較喜歡買現(xiàn)成的豬肉然后再加工成肉餡) 2.慢慢地煮至肉腥味去掉，肉中水份炒干 3.再加入意大利面醬煮二分鐘即可 意大利面 用料：意大利面300克、意大利醬一份 做法 1.鍋中水煮開 2.放入意大利面 3.煮10分鐘 4.將面條取出，拌上意大利面肉醬即可 歡迎全國各地朋友來電訂購。 正宗的原料是意大利面具有上好口感的重要條件。除此之外，拌意大利面的醬也是比較重要的。 意大利面的醬料基本來說可分為紅醬和白醬，紅醬是用番茄為底的紅色醬汁，白醬則是由面粉、牛奶及奶油為底的白醬汁，此外，還有用橄欖油調(diào)味的面和用香草類調(diào)配的香草醬、青醬(Pesto Sauce)，和黑醬(Squid-Ink Sauce)。 紅醬是主要以番茄為主制成的醬汁，目前是見得最多的。