<h3>蘿卜便宜營養(yǎng)好,家家買得起,</h3><h3>可你吃對(duì)了嗎?</h3><h3>今天教你做幾道蘿卜菜,</h3><h3>營養(yǎng)加倍又好做,降三高敗內(nèi)火,</h3><h3>學(xué)會(huì)安心度過一整年!</h3> <h3>白蘿卜+香菇</h3><h3>降三高、預(yù)防腫瘤 </h3><h3>1</h3><h3>民間常說:“蘿卜上市,郎中下市。”我國明代著名的醫(yī)學(xué)家李時(shí)珍也對(duì)蘿卜極力推薦,主張每餐一定要吃。</h3><h3>研究表明,蘿卜能降低體內(nèi)膽固醇和血脂的濃度,對(duì)高血壓病和冠心病的預(yù)防很有好處。香菇也有很好的降壓降血脂功效,二者一起燉,雙管齊下,過秋冬更安心。</h3> <h3>另外白蘿卜里富含木質(zhì)素,這種物質(zhì)能幫助細(xì)胞吞噬細(xì)菌壞死異物,增強(qiáng)人體免疫力。香菇的核糖核酸進(jìn)入人體也能增強(qiáng)機(jī)體,抗癌抗腫瘤能力加倍,常吃準(zhǔn)沒錯(cuò)!</h3> <h3>紅 燒 香 菇 蘿 卜 </h3><h3> 材 料 :白蘿卜1根、香菇10朵、生抽1湯匙、鹽半湯匙、白糖少許</h3> <h3>做法 </h3><h3>1、先把干香菇泡發(fā),白蘿卜去皮洗凈切塊備用;</h3><h3>2、將香菇和蘿卜一同放入電飯煲中,放上生抽、食鹽和白糖,加少量水?dāng)嚢杈鶆颍?lt;/h3><h3>3、燉煮20分鐘即可,油都不用放,更健康安心。</h3> <h3>白蘿卜+豆腐</h3><h3>補(bǔ)充蛋白質(zhì)、美容養(yǎng)顏 </h3><h3>1</h3><h3>除了香菇,豆腐和白蘿卜也是絕配。豆腐是公認(rèn)的長(zhǎng)壽食品,老少皆宜。</h3><h3>天氣這么冷,來一道熱氣騰騰的白蘿卜豆腐湯,低熱量高纖維,還有優(yōu)質(zhì)的植物蛋白質(zhì)。</h3><h3>中老年人多吃補(bǔ)充營養(yǎng),女性朋友多吃美容不怕胖。</h3> <h3>/白蘿卜燉豆腐 </h3><h3> 材 料 :白蘿卜1個(gè),豆腐1塊,蔥姜末、香菜適量,胡椒粉,鹽,食用鹽少量</h3><h3> 做法 </h3><h3>1、蘿卜洗凈切塊,豆腐洗凈切成塊備用;</h3><h3>2、鍋中注油燒熱,放入蔥姜末爆香后倒入適量清湯,放入胡椒粉調(diào)味,燒開后放入蘿卜煮至湯滾;</h3><h3>3、放入豆腐塊燉煮15分鐘,加鹽調(diào)味,撒上香菜即可。</h3> <h3>白蘿卜+羊肉</h3><h3> 緩解關(guān)節(jié)疼痛 </h3><h3>1</h3><h3>羊肉是天冷最適合吃的肉類,可驅(qū)散寒冷、溫暖心胃,對(duì)于改善女性血液循環(huán),緩解中老年人關(guān)節(jié)疼痛特別好。</h3><h3>羊肉雖好,但吃多了容易上火,搭配清涼敗火的白蘿卜正合適,不僅化痰,而且還能解油膩,營養(yǎng)互補(bǔ)。</h3> <h3>/ 白 蘿 卜 燉 羊 肉 / </h3><h3> 材 料 :白蘿卜1根,羊肉800克,姜蔥適量,料酒,鹽</h3><h3> 做法 </h3><h3>1、將羊肉去筋膜洗凈切塊,放入焯2分鐘除去血水備用;</h3><h3>2、蘿卜去皮切塊,姜切片,蔥切段;</h3><h3>3、水燒開后放入羊肉,加入料酒燒沸后撇去浮沫;</h3><h3>4、放姜片中火煮約30分鐘,放入切好的蘿卜同煮至羊肉熟爛,加鹽調(diào)味撒上蔥段即可。</h3> <h3>白蘿卜+海帶</h3><h3> 消腫抗寒 </h3><h3>1</h3><h3>碘元素可是人體必不可少的,海帶是含碘豐富的食材,也是降三高的長(zhǎng)壽食品。</h3><h3>白蘿卜和海帶一起煮湯有化痰消腫的功效,對(duì)預(yù)防甲狀腺腫大有一定功效。</h3> <h3>白 蘿 卜 海 帶 排 骨 湯 </h3><h3> 材 料 :白蘿卜1根,排骨500克,鮮海帶200克,姜2片,水適量</h3><h3> 做法 </h3><h3>1、將鮮海帶浸泡2-3個(gè)小時(shí),取出沖凈,切成大小適中的片狀;</h3><h3>2、白蘿卜洗凈,削皮切塊;</h3><h3>3、排骨洗凈,切塊,焯水撈起;</h3><h3>4、煮沸清水,放入所有材料,大火煮沸,轉(zhuǎn)中小火煲一個(gè)半小時(shí),下鹽調(diào)味即可。</h3> <h3>「</h3><h3>白蘿卜+鯉魚</h3><h3> 健脾祛濕 </h3><h3>1</h3><h3>鯉魚有健脾養(yǎng)胃,祛濕利水的作用。魚肉肉質(zhì)細(xì)膩,蛋白質(zhì)豐富,吃膩了羊肉,不妨試試白蘿卜鯉魚湯。</h3><h3>白蘿卜浸在奶白色的魚湯里,讓人看著就很有食欲。</h3> <h3>/ 白 蘿 卜 鯉 魚 湯 / </h3><h3> 材 料 :鯉魚600克,白蘿卜300克,大蔥15克,姜15克,植物油15克,料酒10克,鹽、胡椒粉、味精少許</h3><h3> 做法 </h3><h3>1、 魚收拾干凈切成塊, 蘿卜切絲、蔥、姜切片備用;</h3><h3>3、油燒熱,放入蘿卜絲稍炸,撈出瀝油,倒出余油;</h3><h3>4、 魚塊、蘿卜絲同放鍋中,烹入料酒,加入適量開水燒開;</h3><h3>5、 再把蔥片、姜片、精鹽、味精、胡椒粉放入鍋中,煮至魚熟湯白即可。</h3> <h3>美味蘿卜這么選</h3><h3> / 看 顏 色 / </h3><h3>小雪后的蘿卜分外甜,現(xiàn)在吃新鮮的蘿卜正合適,品品姐教你挑!新鮮的白蘿卜,色澤嫩白,發(fā)黃的白蘿卜可不好吃。</h3> <h3>/ 顛 一 顛 / </h3><h3>鮮白蘿卜掂起來比較重,捏起來表面比較硬實(shí),反之就說明白蘿卜不新鮮。</h3><h3> / 看 根 須 / </h3><h3>如果白蘿卜最前面的須是直直的,大多情況下,白蘿卜是新鮮的。如果白蘿卜根須部雜亂無章,分叉多,最好別買哦。</h3> <h3>天氣越來越冷,一碗暖暖的蘿卜湯</h3><h3>就能幸福感滿滿!</h3><h3>便宜還健康,快告訴更多朋友~</h3><h3>漳平市藍(lán)天養(yǎng)生館祝大家幸福安康</h3><h3><font color="#ed2308">13799076437</font></h3> <h3>健康養(yǎng)生愛好者可掃碼交流</h3>