成都彭鎮(zhèn)觀音閣老茶館周 <h3> 老茶館位于彭鎮(zhèn)老街上，距雙流機(jī)場(chǎng)14公里，整個(gè)老街區(qū)域還保留著原生態(tài)的舊貌，據(jù)當(dāng)?shù)夭杩徒榻B，光老鎮(zhèn)及周邊，就有幾百家大小茶館。但以觀音閣茶館最出名，巷口就能看到茶館的馬頭墻。</h3><h3> 茶館屬于文物，產(chǎn)權(quán)是國(guó)家的，每月一千元的租金租給私人經(jīng)營(yíng)。</h3> <h3> 老茶館后門口嵌有簡(jiǎn)介牌，但字跡模糊，且用繁體字寫成，較難辨認(rèn)，現(xiàn)場(chǎng)轉(zhuǎn)記如下：</h3><h3> 楊柳河畔，人民橋旁，馬市壩街東側(cè)，縱深三兩進(jìn)，橫貫兩條街的觀音閣老茶鋪盤踞于此。</h3><h3> 馬頭墻側(cè)，青磚灰瓦，層層疊疊。老式的穿門房至今保留著龍紋飛檐，高低不平，坑坑洼洼的千腳泥是其特色，老虎灶旁大石缸里盛著從深井抽上的井水，泡茶后清甜透澈。</h3><h3> 觀音閣老茶鋪原為觀音寺，據(jù)傳彭鎮(zhèn)曾突發(fā)大火，整個(gè)鎮(zhèn)子幾乎化為灰燼，只有觀音寺完好無(wú)損。當(dāng)?shù)厝苏J(rèn)為這是觀音菩薩佑護(hù)的結(jié)果。民國(guó)初期，觀音寺被用作茶鋪，直至今天。</h3><h3> 昔日的楊柳河熙來(lái)攘往，熱鬧繁華的場(chǎng)景如在眼前；今日的觀音閣老茶鋪，嚴(yán)然成為四川省成都市雙流縣彭鎮(zhèn)彭家場(chǎng)的文化名片。</h3> <h3> 觀音閣茶館正門。去年春天來(lái)過，印象深刻，這次乘來(lái)成都開會(huì)之際，來(lái)回程各留出半天來(lái)此泡茶館，和老板、伙計(jì)、茶客、攝客各有交流，對(duì)茶館及成都基層市民的生活有了一個(gè)大概的了解。</h3> <h3>茶館前后穿過兩條街</h3> <h3> 老板李強(qiáng)，95年30歲時(shí)承包了老茶館，一干就是23年，如今52歲。每天4點(diǎn)起床來(lái)茶館，4點(diǎn)半開門迎接第一批茶客，6點(diǎn)左右換第二批茶客，7、8點(diǎn)鐘迎來(lái)第三、第四批白天的老年茶客，直至晚6點(diǎn)左右歇業(yè)，持續(xù)開門營(yíng)業(yè)近14小時(shí)，天天如此，從不間斷。</h3> <h3> 老板雇傭的人之一：網(wǎng)名劉一手，我茶后找餐館時(shí)遇見了他，要加我微信，順便留個(gè)影。</h3> <h3>在茶館算是個(gè)臺(tái)柱子。</h3> <h3> 幫工之二：有輕度智障，老板收留了他在此幫工。</h3> <h3> 早上5點(diǎn)半我就到了茶館，天還沒亮，早茶客一般坐在門口街邊為主，屋內(nèi)較清，小二乘隙打盹。</h3> <h3> 幫工三：老板允其在茶館以掏耳朵為業(yè)，閑時(shí)幫襯茶館生意。既來(lái)之，也體驗(yàn)一下，亦作享受。</h3> <h3> 茶館常有一些地方曲藝名人前來(lái)免費(fèi)表演，要請(qǐng)是請(qǐng)不起的，如最有名的川刷變臉，每次幾千的費(fèi)用茶館承受不起，于是老板讓掏耳朵的小二自費(fèi)去學(xué)。現(xiàn)在作為副業(yè)，向攝友收費(fèi)表演，燈光、道具，茶館從老板到伙計(jì)，對(duì)攝影都是駕輕就熟。</h3> <h3>閑時(shí)幫襯生意</h3> <h3> 幫工四：唯一見到的女幫工，中午時(shí)分茶客散了，老板也不見了，可能回家吃飯了吧，安排她來(lái)幫襯。</h3> <h3>干活不含糊！</h3> <h3> 門口的理發(fā)攤，是個(gè)殘疾人，也是老板收留，給個(gè)飯碗。</h3> <h3> 六點(diǎn)天開始朦朦亮，老板召呼我拍“藍(lán)光”，特意在這幾分鐘的寶貴時(shí)間內(nèi)為我通爐子加煤球，整套動(dòng)作正好撐滿清晨的“藍(lán)光”時(shí)段，可惜我沒帶廣角，要拍整個(gè)場(chǎng)景就不可能了！</h3> <h3> 火紅的煤球照紅了臉龐，要的就是這效果。</h3> <h3> 96年時(shí)老板60歲的母親幫襯他的茶館生意，來(lái)了個(gè)當(dāng)?shù)厍囌f唱名人時(shí)拍了張黑白照，一直掛在灶頭12年了，如今母親72了，幫不動(dòng)了，可見老板的一片孝心！</h3> <h3> 和老板聊熟了，他為我表演了專為攝影而備的“花灑”。<br></h3> <h3> 來(lái)了一撥江蘇攝影團(tuán)，專業(yè)布光后效果果然不一般！</h3> <h3> 有些老茶客自備各種道具，給攝友做各種姿勢(shì)擺拍，這都是自愿自發(fā)的，樂此不彼的茶客還真不少。</h3> <h3> 你和他們聊得投機(jī)，他們會(huì)非常配合攝友的需求，而且時(shí)不時(shí)地給你指導(dǎo)。</h3> <h3> 這位老者是去年春天時(shí)拍的，今年沒遇到，老板說他回家了。他不是成都本地人，到女兒家來(lái)住，常來(lái)喝茶，有一套做煙斗的手藝，老板讓他在茶館賣煙斗掙錢，因留有一把胡須，廣受攝友歡迎。</h3> <h3> 清晨六點(diǎn)多，與此茶客聊聊天，他說前面一撥茶客已回去各忙生意，他是第二撥，每天都有固定的茶客，也有固定的時(shí)間和場(chǎng)所，這兒喝完馬上去另一個(gè)茶館繼續(xù)。成都底層百姓的業(yè)余生活全部安排在各個(gè)茶館，也是一大特色！</h3> <h3>茶客眾生相……</h3> <h3>難得一見的女茶客</h3> <h3> 一桌桌圍坐都有固定，聊得多歡，幸福滿滿！</h3> <h3> 有人問老板：茶客大多是老人，逐漸走完后你這茶館怎么維系？答曰：錯(cuò)！茶客以中年居多，老人走完他們變老了。一種文化的形成決不是一代人的事，喝茶已成為成都人的文化標(biāo)志！<br></h3> <h3> 老茶館還有“包廂”，一般攝影團(tuán)來(lái)就讓他們坐里面，這可不是什么優(yōu)待，而是騰出堂屋及街邊的座位給老茶客，老人們喝茶一般都有固定的座位，外客不便打擾！</h3> <h3> 茶館除了當(dāng)?shù)夭杩停疃嗑褪菙z友，或攝友兼茶客。本地茶客一元一杯，自帶茶葉的五毛，年老體衰的免費(fèi)，外地茶客或兼攝友十元一杯，老板真良心價(jià)！</h3> <h3> 來(lái)了一批攝影團(tuán)，老板熟練地指揮各位站好機(jī)位，布置燈光，在他的地盤誰(shuí)都得聽他的！</h3> <h3>專注忘我</h3> <h3>共享收獲</h3> <h3> 茶客、攝友之外，還常能見到一些時(shí)尚青年來(lái)喝茶？參觀？體驗(yàn)？有一點(diǎn)幾乎是共通的：她們的好奇心溢于言表，樂意與老人們聊天合影，與攝友們的配合也相當(dāng)默契。</h3> <h3> 中午時(shí)分，茶客散去，人去堂空，小二們開始打掃衛(wèi)生，準(zhǔn)備迎接午后的第一批茶客。他們之所以喜歡這里，是自由，是暢通，昏暗的燈光，四處透風(fēng)的堂屋，千腳泥的地面……，這環(huán)境讓你說話肆無(wú)忌憚，隨地吐痰也無(wú)所顧忌，滿屋子抽煙也不至嗆人，亂扔煙頭、紙屑也無(wú)人白眼，百姓就喜歡這樣的自在生活！</h3> <h3> 茶館后門的鄰居是家鐵匠鋪，現(xiàn)在也已很難尋覓到了，可惜主人拒絕拍照，偷拍了兩張放在美篇，實(shí)無(wú)惡意，如主人發(fā)現(xiàn)告知，一定刪除！</h3> <h3> 周圍的茶館雖沒有觀音閣那么經(jīng)典，但卻是百姓日常喝茶的主要所在。</h3> <h3> 大量的普通茶館同樣滿堂茶客，可見成都人喝茶在生活中的重要性。每人一杯茶，排坐看電視。</h3> <h3> 聊天、下棋、打牌、搓麻將是喝茶的常見伴侶。</h3> <h3> 茶館周圍，保存著一片老街區(qū)，也許就是為了老茶館所為，設(shè)想一下，如果僅保存一家老茶館，孤零零地矗立在現(xiàn)代化的城市中，這會(huì)多么突兀、尷尬，那只能作為擺設(shè)，供人參觀，不再會(huì)有真正的茶客光臨。 </h3> <h3> 旁邊還開了一家攝影棚，老相機(jī)吸睛！</h3> <h3> 有個(gè)有趣的現(xiàn)象：茶客大多是男性，成都老太太都去哪了？老街區(qū)閑逛，終于找到了她們的蹤影，生活同樣精彩！</h3> <h3> 一臺(tái)微單，一杯茶，前后兩個(gè)半天把老茶館了解得七七八八，獻(xiàn)給對(duì)此同樣感興趣的朋友，有機(jī)會(huì)值得走一趟！</h3> <h3> 老板和我一起設(shè)定好慢拍，然后專門為我表演，引得攝友大呼不可癮（發(fā)現(xiàn)時(shí)已拍不全），要求再來(lái)！</h3> <h3>2019.10.23，我再次來(lái)到志茶館，賣煙斗的老漢紅衣高調(diào)亮相，較之兩年前未見絲毫衰老，看來(lái)父女感情深厚，甚為融洽。</h3> <h3> 老者壽高九十又六，嘻嘻哈哈，性情開朗，詢之高壽秘笈，答曰：喝茶、喝酒、抽煙、吃飯！煙茶現(xiàn)場(chǎng)已經(jīng)展示，高壽酒量如何？六兩！……</h3><h3> 看來(lái)這長(zhǎng)壽，基因大于保健啊！??再者就是心態(tài)！</h3> <h3>茶客大多也是煙民，他們很少抽卷煙，抽的是自己卷的煙葉。18元一斤買的煙葉，自已卷著放在盒中，或煙斗，或手夾，云里霧里，不亦樂乎！</h3> <h3>老人們很樂意與游客交流，孫主任討教煙斗的抽法，老人樂呵呵地手把手教！</h3><h3>打開以下網(wǎng)址鏈接，就可欣賞老茶館的全景：</h3> <h3></h3><h3>https://720yun.com/t/0evkiqphO8w</h3><h3> 這是我三年內(nèi)第四次去觀音閣老茶館了，應(yīng)該說大部份該拍的都拍了，此次主要補(bǔ)拍了茶館的全景，加入美篇就可以比較全面地向觀者展現(xiàn)了老茶館的全貌，期望觀眾喜歡！</h3><h3><br></h3>