榆中北山 在那遙遠的小山村艾薇兒 <h3> 提起榆中北山，蘭州人大多都會有這樣的印象:山大溝深，干旱貧瘠，窮鄉(xiāng)僻壤……，雖說距離蘭州市區(qū)不過百八十公里，但交通不便，因此到那里去一趟并不容易。</h3><h3> 9月12日，我們九個中學同學相約去北山挖洋芋，走進了北山，走進了那遙遠的小山村。</h3><h3> 我們要去的地方是榆中縣韋營鄉(xiāng)李家坪村（榆中北山的一個自然村），老同學虞迋樂公司的一個員工小韋姑娘的家就在那里，小韋說家里種了好多洋芋，現(xiàn)在都已經(jīng)成熟了，父母都挖不過來，老虞便約了些同學一起去挖洋芋。</h3><h3> 我們九人分乘兩輛車，李淑惠開著她的越野車，載著付軍、員艾、孟慶芳。虞迋樂開著他的小轎車，同車的有李世誠、鄭錦周、魏瑛萍、梁西琳。車子從蘭州東上了高速公路，又從甘草店駛出進入省道，然后又拐進鄉(xiāng)道，沿著蜿蜒曲折的山路向山上爬升。眼前的景色讓我們驚訝，這是傳說中的北山嗎？滿山的梯田錯落有致，層層疊疊的綠色遮蓋著大地，幢幢農(nóng)家院舍散落掩映在山腰綠蔭之中，好一派美麗的田野風光。</h3> <h3> 鄉(xiāng)村的路叉口很多，小韋的父親開著自己的紅色轎車在距村子20多公里遠的一個路口迎著我們，然后他的車在前面引路，從山頂向山谷深處開去。在一個山坡轉(zhuǎn)彎處，車子拐到更加狹窄的村莊土路上，一邊是坡埂一邊是農(nóng)田，路面只能容一輛車通過。轉(zhuǎn)過幾道彎后車子停在了一塊麥場上，旁邊是一個院子，哦，我們此行的目的地到了。</h3> <h3> 院子從外面看并不起眼，可進去一看，我們又被驚到了，寬敞明亮的房間，家用電器一應(yīng)俱全，智能手機、電腦、wifi、太陽能熱水器啥都有，衛(wèi)生間可以淋浴洗澡，廁所也是瓷盆瓷磚。你確定這里是北山農(nóng)村嗎？</h3> <h3> 院子目前只住著老韋兩口子和老媽媽。叫老韋好像不合適，因為他也不過四十來歲，媳婦比他年齡還小，所以我們只能稱他小兄弟。小兄弟上面有6個姐姐都已出嫁，他生有一兒一女，兒子在蘭州上大學，女兒在蘭州打工，71歲的老母親因患腦梗行動有些不便，但還是閑不住幫著做些家務(wù)。一家人看到來了這么多客人高興的合不攏嘴。</h3> <h3> 他們的日子過得紅紅火火的，圈里喂著豬，坡上放著羊，田里養(yǎng)著雞。夫妻倆種著50畝地，有小麥、苞谷、洋芋和中藥材，生活早已不是溫飽水平啦。他們的生活狀態(tài)顛覆了我對榆中北山的認知，新農(nóng)村小康生活什么樣我不知道，應(yīng)該就是這個樣子吧。</h3> <h3> 綠色的田野吸引著我們，大家都急切的想到田園看一看。在主人的帶領(lǐng)下，我們走進了希望的田野…… </h3><h3> 藍天、白云、黃土、青田，對插過隊當過知青的我們是那么的熟悉和親切，對沒插過隊的幾個同學來說感覺好新鮮和愜意。</h3> <h3> 此行我們說好是來挖洋芋的，可到了地里主人說什么也不讓我們挖，一來我們是客人，二來我們也不會挖，所以只能等主人挖出來我們撿一撿。呵呵，挖洋芋成了撿洋芋了。</h3> <h3> 很快午飯時間到了，主人問我們想吃什么，李世誠自告奉勇說他給我們做面條，虞迋樂和付軍說給我們燒洋芋。說干就干，大家立馬分頭行動起來?？椿锓坷铷D―和面、搟面、切菜、剝蒜、燒火、炒菜，同學們是那么默契?？刺锕∩熄D―壘鍋鍋灶、拾柴架火、燒洋芋，火苗旺旺，炊煙裊裊。不一會飯菜上桌，開吃啦。</h3> <h3>世誠同學做飯是一把好手，搟面炒菜樣樣行，麻利干散。</h3> <h3>班長親自搟面啦，一招一勢像那么回事。</h3> <h3>看到同桌的你忙前忙后，阿芳趕緊過去幫著切洋芋片。</h3> <h3>臊子湯就要出鍋了，色香味都在線。</h3> <h3>燒洋芋我是有經(jīng)驗滴</h3> <h3>讓我也看看洋芋是怎么燒的</h3> <h3>老虞你把斧頭快放下，不就幾個洋芋蛋，至于這樣嗎？</h3> <h3>看熱鬧的比干活的人多</h3> <h3>燒洋芋出爐了，少部分成功，大部分夾生，嘻嘻，老虞的經(jīng)驗失傳啦。</h3> <h3> 看著我們這么熱鬧，關(guān)注這次活動的場外同學都忍不住在群里互動，其中顏軍同學的發(fā)言贏得一片叫好――“紅白案的大師、燒烤大師原來都在這里了。大廚刀工精細、手搟面技術(shù)嫻熟、小工手法行云流水，監(jiān)工慧眼洞察秋毫，場外指導(dǎo)細致全面、門外專家期盼品鑒。就想弱弱地問一聲：烤土豆還有剩的嗎？”<br></h3> <h3>為我們的歡聚干杯，提前祝大家中秋節(jié)快樂!</h3> <h3>炒茄子〔院子里自己種的茄子和辣椒，菜香濃郁〕</h3> <h3>炒洋芋片〔北山的洋芋因自然環(huán)境獨特而淀粉含量高，綿軟香糯，特別好吃〕</h3> <h3>涼拌苦苦菜</h3> <h3>涼拌 咸（han）菠子</h3><h3>〔山里的一種野菜，口感Q彈柔脆，清香可口，我是第一次見到和品嘗〕</h3> <h3>純正手工面，筋道爽滑。</h3> <h3>嘿嘿，自個做的手搟面真香，我得多吃兩碗。</h3> <h3>現(xiàn)掰的苞谷，現(xiàn)挖的洋芋，柴火灶現(xiàn)煮的，就是一個新鮮，在哪都吃不出這個味道。</h3> <h3>你們別看了，快過來吃吧。</h3> <h3>吃完苞谷吃洋芋，吃完洋芋再吃苞谷，沒有最香，只有更香。</h3> <h3>太開心了，放音樂，跳起來。農(nóng)家小院歌舞升平，我們都陶醉啦。</h3> <h3> 時間過的太快，不知不覺已近黃昏。洋芋和苞谷的香味還未散去，歡樂的樂曲還在縈繞，我們不舍得離開。小兄弟和弟妹也不舍得讓我們走，他們說今天就像過年一樣高興，小院很久沒有這么喧鬧歡騰過。</h3><h3> 依依不舍的告別小兄弟一家，告別小山村，留下美麗的身影，留下美好的回憶。</h3><h3><br></h3><h3>乘著院里還有Wifi趕緊發(fā)個朋友圈</h3><h3></h3> <h3>四位護花使者與花兒在一起，美噠噠……</h3> <h3>五朵金花綻放在田野。</h3> <h3> 再見了，李家坪， 再見了，榆中北山， 遇見你是我們的緣， 記住你是我們的情， 在那遙遠的小山村……<br></h3>