<h5> 上世紀(jì)七十年代初，我在安徽生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)二師五團(tuán)一連任文書。時(shí)值晚秋，淮北大地，天高云淡，碧空如洗，棲息在西伯利亞的大雁正成群結(jié)隊(duì)往南飛，有的直接掠過廣袤的淮北平原上空，徑直向南方飛去，有的則落在我連隊(duì)一望無垠的麥田里覓食，稍作休息。我們站在田頭眺望，?？匆婝溙镞h(yuǎn)處成群結(jié)隊(duì)的褐灰色的雁群。</h5><h5> 我連共有四千五百畝耕地，近四千畝麥地已播種完畢，其余數(shù)百畝也已種下田菁（一種綠肥，種子類似錄豆，待來年春天返青后深翻后作肥料，然后種上棉花、花生等經(jīng)濟(jì)作物)。辛苦勞作大半年，連隊(duì)上下迎來久違的農(nóng)閑。</h5><h5> 上級(jí)抓住這個(gè)時(shí)機(jī)，組織全體基干民兵，進(jìn)行軍事訓(xùn)練。團(tuán)部作訓(xùn)部門拉來近二十枝長(zhǎng)短槍作為訓(xùn)練槍枝，連隊(duì)指導(dǎo)員薛勝泉是位復(fù)員軍人，他親自做教官，給我們示范和指導(dǎo)，主要是進(jìn)行射擊訓(xùn)練，“三點(diǎn)一線”練瞄準(zhǔn)，同時(shí)，還練槍械分解，在規(guī)定時(shí)間內(nèi)進(jìn)行拆裝，練了幾天之后就進(jìn)行實(shí)彈射擊，記得實(shí)彈射擊在一條干涸的河谷進(jìn)行，實(shí)施150米有依托、固定靶的實(shí)彈射擊考核，記得我打靶時(shí)，前三發(fā)相當(dāng)順利，均擊中靶心，三個(gè)10環(huán)，心里暗暗有些得意，心理一維妙，槍法也變化，第四槍“呯”，片刻，報(bào)靶員提示“7環(huán)”，心里一急，最后一槍“呯”一聲，只得“6環(huán)”，還幸未脫靶，五發(fā)43環(huán)，僅獲“良好"成績(jī)，（45環(huán)以上為“優(yōu)秀”），看來，射擊考核不僅只是考核你的技術(shù)要領(lǐng)，更是考驗(yàn)?zāi)愕男睦硭刭|(zhì)。</h5> <p class="ql-block"><br></p><h5> 在連隊(duì)里，我與司務(wù)長(zhǎng)蔣時(shí)來是形影不離的好朋友。早在實(shí)彈射擊前，我倆突發(fā)奇想：搞些子彈，用槍打大雁，好主意，立即行動(dòng)。在正式實(shí)彈射擊前夕的試槍、校槍環(huán)節(jié)，我們已把攢下的十多發(fā)子彈藏了起來，第一步任務(wù)完成，接下來就是關(guān)鍵任務(wù)，伺機(jī)攜槍射大雁。</h5><h5> 在一個(gè)平常日子的清晨，天剛蒙蒙亮，我與蔣時(shí)來各攜一枝54式步槍（這槍雖然笨重，但射程遠(yuǎn)，威力大）悄悄地出發(fā)了，順著一條坑坑洼洼的土路，當(dāng)我倆趕到田頭時(shí)，天已漸漸的放亮，只見麥田右前方1000多米遠(yuǎn)處正散落著一群大雁，密密麻麻的，估計(jì)數(shù)量不少，我們趕緊把子彈上膛，提著槍，貓著腰，悄悄地向雁群靠近。</h5><h5> 雁群正在覓食，我們不敢快走，慢慢的移動(dòng)腳步，緩緩地靠近目標(biāo)。十幾分鐘后，在離雁群約不到一百米處，還是被擔(dān)任警戒的頭雁發(fā)覺了，它發(fā)出警報(bào)，雁群緊急起飛，約二百余只大雁騰空而起，翅膀拍動(dòng)“啪啪啪”聲響不絕于耳，天空頓時(shí)黑壓壓的一大片，說時(shí)遲，那時(shí)快，我倆同時(shí)射擊，“呯、呯”兩聲槍響，半空中似乎落下幾根羽毛，但未見雁只掉落，全都一下子又飛遠(yuǎn)了，我們接下來，退彈殼、壓子彈、上膛、射擊——?jiǎng)幼鬟B貫，一氣呵成，當(dāng)我們第二槍射擊時(shí)，大雁群已經(jīng)飛到數(shù)百米遠(yuǎn)的高空，我們各自對(duì)著遠(yuǎn)去的大雁群又開了一槍，“砰、砰”兩聲槍響，無奈鞭長(zhǎng)莫及，眼瞅著雁群漸漸的遠(yuǎn)去……。爾后我倆又趨前走近剛才雁群落腳的地方，只看見田里散落了幾根大雁羽毛，顯然有大雁受傷了，但它帶傷飛走了。（果然，第二天傳來消息，附近村莊有村民在田野里逮到一只翅膀受傷的大雁），頓時(shí)感到有點(diǎn)沮喪，只得悻悻而歸。當(dāng)我倆拖著槍枝，灰頭土臉地回到寢室時(shí)，室友們還未起床。</h5><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <h5> 說來也巧，幾天后，我跟隨周玉金連長(zhǎng)到連隊(duì)附近的一村莊辦事，事情辦畢，已時(shí)近中午，正準(zhǔn)備返回時(shí)，在村頭，被該生產(chǎn)隊(duì)潘隊(duì)長(zhǎng)拽著，硬留我們吃飯，盛情難卻，我們就跟著潘隊(duì)長(zhǎng)往家走，路上，潘隊(duì)長(zhǎng)又請(qǐng)生產(chǎn)隊(duì)會(huì)計(jì)過來陪我們。當(dāng)年的農(nóng)村，相當(dāng)貧窮落后，整個(gè)村里，基本上都是土坯茅草房，潘隊(duì)長(zhǎng)家境略好些，也只是地基上一尺以下是用磚砌的，以上部分也是土坯墻體，屋上也是茅草頂，只無片瓦，進(jìn)入家門，屋內(nèi)地坪是用碎磚鋪就，倒也平整，環(huán)顧四周，也未見一件象樣的家具，只有墻角上一只絳紅色的箱子比較顯眼些，估計(jì)也是隊(duì)長(zhǎng)老婆帶來的嫁妝。</h5><h5> 女主人在灶間里忙活，潘隊(duì)長(zhǎng)忙招呼大家落座，四個(gè)男人圍坐在一張有些破舊飯桌，只見桌面上擺了四盆蔬菜：炒白菜、腌羅卜條、干煎豆腐、水煮花生；桌旁還放了兩瓶白酒（“濉溪大酒”，好酒！估計(jì)潘隊(duì)長(zhǎng)最近“發(fā)財(cái)”了，據(jù)我所知附近村里的農(nóng)民平時(shí)只喝廉價(jià)的紅薯土燒酒），潘打開了酒瓶，往我們面前的小酒盞斟滿，端起敬酒：“周連長(zhǎng)，老陳（老陳？當(dāng)年我未滿二十歲，后來聽說稱呼在你姓氏前加個(gè)老，是對(duì)你尊重），兩位領(lǐng)導(dǎo)今日光臨寒舍，本人不勝榮幸！”潘隊(duì)長(zhǎng)畢竟讀過幾年書，說話也斯文，周連長(zhǎng)忙說“潘隊(duì)長(zhǎng)，你甭客氣，大家都是熟人吧！”一來二去，氣氛融洽了，開始喝酒吃菜。少頃，潘又叫到，“孩子他娘，那個(gè)啥……那老鵝弄好了嗎？快點(diǎn)吧！”，一會(huì)兒，隨著一聲“來啦…”，潘隊(duì)長(zhǎng)老婆端上一盆剛出鍋，熱氣騰騰的“老鵝肉”上桌，那年代窮啊，老百姓填飽肚子都難，那“老鵝肉”，就堪比山珍海味了，我們連隊(duì)食堂伙食也差，很少吃到葷菜，所以忙著下筷夾著往嘴里送，好吃，香！只是肉質(zhì)比雞鴨肉稍微粗糙些，但只要有肉吃，也顧不上挑剔，只忙著大口咀嚼，吃的津津有味。</h5><h5> 吃了一會(huì)，周連長(zhǎng)說話了：“潘隊(duì)長(zhǎng)，沒見過你們養(yǎng)鵝，莫非是大雁？”潘笑而不語，繼續(xù)喝酒吃菜，又吃喝了一小會(huì)，也許是喝多了，潘隊(duì)長(zhǎng)主動(dòng)打開話匣子：前些日子，他托人搞到小半瓶“1059”農(nóng)藥（有機(jī)磷劇毒農(nóng)藥，無色無味，相當(dāng)于“磷化鋅毒鼠強(qiáng)”，毒性相當(dāng)大，國(guó)家早已禁用），把它拌在麥粒中，半夜里撒到大田里，天亮?xí)r就在田頭撿到7～8只毒死的大雁，他把大部分死雁拿到集市上賣了，換點(diǎn)酒錢，剩余的三個(gè)大雁，拾掇干凈了，留著下酒。</h5><h5> 我們不禁緊張，今天吃的是那毒死的大雁？潘似乎看出我們的心思，繼續(xù)滔滔不絕：大雁拿回家后，趕緊開水澆燙、退毛，開膛掏出內(nèi)臟（內(nèi)臟要深埋，否則給豬狗吃了也會(huì)被毒死），雁身洗凈血水，然后用鹽抹上使勁搓揉后，放上半晌，再用水漂洗干凈，經(jīng)過處理的大雁基本上已經(jīng)沒有毒性，就可以剁塊煮熟下酒了。暫時(shí)不吃的雁肉可用鹽腌上掛起來風(fēng)干；他還說，大雁是15～16斤一只，稍大些17～18斤，很少有20斤以上的……</h5><h5> 看著潘隊(duì)長(zhǎng)口若懸河的模樣，我已無心戀聽，早早的撂下筷子，一聲不吭的坐在桌旁，潘見狀問道“陳，怎么不吃了，飽了？”，我答“嗯！”潘譏笑“你們上海人胃口真??！”我笑笑未吭聲。其實(shí)我在暗忖：大雁肉雖然味美，咱也不敢多吃。俺可不想和那些倒霉的大雁一樣，為圖一時(shí)的口腹之欲而丟了卿卿性命，客死他鄉(xiāng)……</h5> <p class="ql-block"> 下圖為薛勝泉指導(dǎo)員（左）和周玉金連長(zhǎng)（右）的近照，</p><p class="ql-block"> 感謝原五連副指導(dǎo)員吳子倫提供本照片</p><p class="ql-block"> 其余圖片源自網(wǎng)絡(luò)。</p><p class="ql-block"> </p>