<h3 style="text-align: center; "><b>對(duì)酒當(dāng)歌,人生幾何!<br>譬如朝露,去日苦多。<br>慨當(dāng)以慷,憂思難忘。<br>何以解憂?唯有杜康。<br> —— 摘自曹操《短歌行》</b></h3><div><br></div><div>酒在五千年華夏文明發(fā)展進(jìn)程中,始終有著獨(dú)特的地位和作用。無(wú)論是酒星上天掌酒,還是遠(yuǎn)古神龍制酒、儀狄造酒,都足以說(shuō)明酒有著悠久的歷史,我偏信杜康釀酒的神奇?zhèn)髡f(shuō)。</div> <h3><font color="#010101">據(jù)說(shuō)酒祖杜康踏遍千里溪山,吸天地之靈氣,匯五谷之精華,用用上古清泉釀出了一種液體,但總覺不是甚好。后得仙人夢(mèng)中點(diǎn)化,于九天后酉時(shí)求得三滴血,可得絕世佳釀。</font></h3><h3><font color="#010101"><br></font></h3><h3><font color="#010101">杜康依言,九日后酉時(shí)在村口分別求到了書生、武士和瘋子的三滴血引子,果然釀造出了香飄千年的美酒。</font></h3><h3><font color="#010101"><br></font></h3><h3><b style=""><font color="#39b54a">酉時(shí)三滴血就是“酒”字的由來(lái)。</font></b><font color="#010101">不同的血引子也就有了喝酒的不同境界:書生之血讓人開始舉杯時(shí)談吐儒雅,溫溫其恭。武士之血讓人酒至半醺時(shí),熱血沸騰,豪氣干天。瘋子之血讓人喝到最后語(yǔ)無(wú)倫次,不辨東西。</font></h3> <h3><b><font color="#39b54a">酒是文人騷客寫意抒懷的靈感源泉,這是酒的第一種境界。</font></b>那些極盡風(fēng)雅,好山水嗜佳釀的詩(shī)人們,每欲揮毫,必先酣飲。漢代有“醉龍”蔡邕、晉朝有“醉虎”謝玄、宋代有“醉翁”歐陽(yáng)修、唐代更有“酒仙”李白等。他們花前酌酒月下高歌,有酒就有詩(shī)。</h3><h3><br></h3><h3>李白舉杯邀明月,酒入豪腸,秀口一吐,便是半個(gè)盛唐。蘇東坡,一樽還酹江月,“醉時(shí)吐出胸中墨”。 陶淵明“舂秫作美酒,酒熟吾自斟”, 葛巾漉酒,酒中詩(shī)如菊。歐陽(yáng)修的《醉翁亭記》通篇醉意、物我兩忘。白居易狂飲且善釀,“遇物輒一詠,一詠傾一觴”。柳永“且把浮名,換了淺斟低唱”,從此白衣卿相,奉旨填詞……</h3><h3><br></h3><h3>杯酒之間,催詩(shī)情萬(wàn)丈,渾然忘我,留下千古華章。</h3> <h3><b><font color="#39b54a">酒是英雄壯士燃燒激情的豪氣,這是酒的第二種境界。</font></b>自古英雄多豪飲,酒酣胸膽尚開張!</h3><h3><br></h3><h3>曹孟德青梅煮酒論英雄,長(zhǎng)江邊一曲《短歌行》;荊軻刺秦易水寒,酒壯行色,赴死亦快哉;武松痛飲十八碗,景陽(yáng)岡三拳斃猛虎;辛稼軒醉里挑燈看劍,揮之摧城斷岳;關(guān)云長(zhǎng)溫酒斬華雄,英雄不負(fù)酒溫;趙匡胤杯酒釋兵權(quán)……</h3><h3><br></h3><h3>英雄壯士疏狂一醉,山中日月小,壺里乾坤大。長(zhǎng)歌當(dāng)天、豪氣沖霄,何等的驚心動(dòng)魄!</h3> <h3><b><font color="#39b54a">酒是中國(guó)老百姓的樂(lè)事之一,這是酒的第三種境界。</font></b>所謂人生四大樂(lè)事:久旱逢甘霖,金榜提名時(shí),他鄉(xiāng)遇故知,洞房花燭夜,都得有酒助興。</h3><h3><br></h3><h3>對(duì)于老百姓來(lái)說(shuō),升官升學(xué)、婚喪嫁娶、壽宴華誕、無(wú)酒不成席,無(wú)酒不盡歡。有酒才是錦上添花樂(lè)上加樂(lè)。</h3><h3><br></h3><h3>三五知己開懷暢飲也罷,獨(dú)自小酌消愁也好,老百姓總是離不開酒的。</h3> <h3><b style=""><font color="#39b54a">酒是美人微醺的妙境,這是酒的第四種境界。</font></b><font color="#010101">杜康造酒時(shí)雖然沒(méi)取女人血,但我覺得三人之血均為母親所賜,酒自然有了這第四種境界。</font></h3><h3><font color="#010101"><br></font></h3><h3><font color="#010101">綠蟻潤(rùn)柔腸,紅顏別樣醉,醉到極處便是柔情。貴妃醉酒,曼妙出千嬌百媚;易安居士,三杯兩盞淡酒,醉得綺麗哀婉;史湘云醉慵芍藥叢,扇半掩,蝶環(huán)繞,沉酣出女兒真性情;文君當(dāng)壚賣酒,裙布釵荊,酒香情濃醉相如;虞姬執(zhí)酒仰頸,回眸淺笑,皓腕輕揚(yáng)驚鬼神。</font></h3><h3><font color="#010101"><br></font></h3><h3><font color="#010101">酒讓女人的嫵媚、婀娜、風(fēng)情萬(wàn)種從骨子里滲出。酒醉佳人桃紅面,不忘嫣語(yǔ)嬌態(tài)羞溫柔。</font></h3> <h3>至于瘋子那滴,似乎于酒并非好事,若少了它,這世界既有酒帶來(lái)的雅興,且可能更安然一些吧?</h3> <h3>我生活在西北甘肅,這里婦孺皆知 “天若不愛酒,酒星不在天;地若不愛酒,地應(yīng)無(wú)酒泉;天地即愛酒,愛酒不愧天”。</h3><h3><br></h3><h3>這里的河西走廊被稱為“河西酒廊”,走入酒廊,隨處可見西北漢子大呼小叫、面紅耳赤地猜拳行令,10個(gè)手指翻云覆雨,斗智斗勇,瞬息之間乾坤變幻。一段段風(fēng)趣幽默、內(nèi)容豐富的酒曲酒歌,此起彼伏。</h3><h3><br></h3><h3>贏酒的贏酒,贏拳的贏拳,只倒瓶子不倒人,好不痛快!推杯把盞不問(wèn)昏曉,醉了山,醉了水,醉了天,醉了地。</h3> <h3>我對(duì)這杯中物卻是敬而遠(yuǎn)之,實(shí)難以推辭時(shí),鎖緊眉頭輕呡一口,頓覺心跳加速,呼吸急促,從舌尖到肺腑,火燒火燎。稍多一點(diǎn),頭痛惡心,苦不堪言,從未體驗(yàn)過(guò)任何一種境界。哪有什么詩(shī)畫、豪情、妙境,說(shuō)白了只一個(gè)遭罪。</h3><h3><br></h3><h3>低下頭紅著臉,暗自在心底怨恨酒之發(fā)明者,不管他是上天、猿猴或是儀狄、杜康,你發(fā)明什么不好?竟造出這等誤事、傷身、反讓無(wú)數(shù)人迷戀的魔液來(lái)。</h3> <h3>“醉過(guò)才知酒濃,愛過(guò)才知情重”。不喝酒的我也曾無(wú)數(shù)次醉過(guò),那是酒不醉人的自醉,醉在春夏秋冬的美景中,醉在詩(shī)情畫意的文字里,醉在愛情、親情和友情。</h3><h3><br></h3><h3>如果一生注定要醉一次,請(qǐng)給我一個(gè)醉酒的理由。我要有溫馨的月光抑或燭光,花香氤氳,音樂(lè)似水,琥珀玉盞盛杏花佳釀。一個(gè)懂我如已的人,酒逢知己千杯少呀!</h3><h3><br></h3><h3>隔著朦朧的酒意,我們眼睛讀著眼睛,舉杯觸碰心靈。不問(wèn)紅塵往事,飲盡杯中的月光和春意,細(xì)品詩(shī)酒年華,然后如嬰兒般,酣然睡去……</h3> <h3>趁著花半開,酒微醺,就此止筆剛剛好。已然飄飄欲仙了,再繼續(xù),怕是要酩酊大醉,胡言亂語(yǔ)不能自已了。因此,就停在此境界,讓酉時(shí)三滴穿腸過(guò),詩(shī)意心中留吧!</h3> <h3>文字:柳暗花明</h3><h3>圖片:源于網(wǎng)絡(luò)</h3><h3><br></h3><h3>????????????????????????????</h3>