<h3></h3><h3>德昌縣今年將舉辦端午節(jié)系列活動(dòng),其中6月18日有150桌藥膳宴在魁星閣(鐘鼓樓)下擺開,德昌以這種方式展示其獨(dú)特的藥膳魅力和地方風(fēng)情。</h3> <h3>德昌高速公路距西昌城僅55公里,車程約40分鐘,108國道距西昌城六七十公里,兩個(gè)城市很近,德昌縣城是西昌城的衛(wèi)星城市,兩城緊緊相連。</h3> <h3><h3>黑根兒燉雞在德昌家家戶戶都是習(xí)以為常,然而在幾十公里外的西昌,許多人還不知其燉雞十分美味,這次將重點(diǎn)推出。據(jù)醫(yī)師介紹:“黑根兒藥名叫威靈仙,全國各地均有產(chǎn),品種也較多,主要作用是祛風(fēng)除濕,通絡(luò)止痛?!?lt;br></h3></h3> <h3><h3>德昌縣有2248平方公里,區(qū)內(nèi)主要居住有漢、彝、傈僳族,人口22萬人。德昌位于西昌市和攀枝花市之間的富饒的安寧河流域,是西昌市后花園,縣城距西昌城僅55公里。其出產(chǎn)豐富,氣候宜人,是瓜果之鄉(xiāng),是康養(yǎng)之地??h城海拔1380米,位于安寧河臺(tái)地上。</h3></h3> <h3><font color="#010101">德昌新石器時(shí)代便有人類居住,2007年曾發(fā)現(xiàn)許多新石器遺址。是戰(zhàn)國至西漢時(shí)期邛人的聚居地,至今境內(nèi)還有許多邛人墓葬——大石墓,王所大石墓群為國家一級(jí)保護(hù)單位??h城所在地是古南方絲綢之路上的重要驛站。當(dāng)?shù)赜兄詈竦臍v史底蘊(yùn)。今天德昌縣的漢族主要是明代軍屯移民和清代康熙年間移民的后裔,幾百年間全國各地不同的端午習(xí)俗傳到了這里,并不斷交融,形成了今天的端午習(xí)俗,至今德昌民間依然保留著吃粽子、掛菖蒲、懸陳艾、搽雄黃酒等習(xí)俗 。</font></h3> <h3>而居住在德昌二半山上的傈僳族,每年到農(nóng)歷四月二十八,他們總會(huì)祭獻(xiàn)藥王,這就是傈僳族的藥王節(jié)。五月初一到初五他們相約上山采藥,并有獨(dú)特傈僳族藥膳。上世紀(jì)八十年代以后,傈僳人端午節(jié)期間要把草草藥背到鄉(xiāng)場和城里出售以換回錢糧維持生活。漸漸地,德昌的端午節(jié)與傈僳族的藥王節(jié)交織在一起,習(xí)俗便與外地端午節(jié)不同。</h3> <h3>進(jìn)入21世紀(jì)之后,德昌縣城端午節(jié)形成了中草藥市,特別是五月初五,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)數(shù)萬各族群眾紛紛挖藥賣藥買藥,德昌縣城中草藥飄香。德昌海拔適宜植物生長,草草藥資源十分豐富。這個(gè)節(jié)日期間常賣的藥物有:燕窩、黨參、泡參、茯苓、當(dāng)歸、黑根兒、重樓、黃姜、石斛等上百種草藥。傈僳族、彜族同胞還穿戴鮮艷的節(jié)日盛裝出售中草藥,讓藥市更加富有民族特色。端午節(jié)城鄉(xiāng)的各族群眾家家戶戶忙于制作端午藥膳,場面十分壯觀。</h3> <h3>美好的獨(dú)特的藥膳總得大家一起品嘗,因此今年德昌縣委、政府組織這次端午節(jié)活動(dòng),在德昌古建筑魁星閣處除了這養(yǎng)生藥膳外,大家還能購買到許多功效各異的“草草藥”,還有許多優(yōu)質(zhì)農(nóng)特產(chǎn)品展銷,地方美食也將滿足人們品嘗,還有精彩的傈僳族非遺展演讓你目不暇接。<h3>德昌欲借傳統(tǒng)習(xí)俗弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)文化,展示民族團(tuán)結(jié)進(jìn)步的精神面貌,促進(jìn)全域旅游發(fā)展。游客能在這個(gè)西昌的后花園,康養(yǎng)的勝地,感受到其獨(dú)特的美妙之處。</h3></h3> <h3><br></h3><h3>附德昌端午藥膳食療效果簡介:</h3><h3>1.山當(dāng)歸(杏葉防風(fēng))、枸杞子燉鵝:具有滋補(bǔ)肝腎,溫中暖胃的作用,兼有益氣除濕食療效果。</h3><h3>2.黨參、牛蒡根燉豬蹄:具有健脾養(yǎng)血,強(qiáng)壯骨骼,美容養(yǎng)顏功效,兼有解毒散熱的食療效果。</h3><h3>3.黑根(威靈仙)、小白參(小玉竹)燉雞:具有溫中益氣,養(yǎng)陰生津作用,兼具祛風(fēng)通絡(luò)的食療效果。</h3>