<h1 style="text-align: center;"><font color="#ed2308"><b>那湖 那人 那情</b></font></h1><h3 style="text-align: center;"><br></h3><h1 style="text-align: center;"><font color="#ed2308">寂寞千年守候,<br>沉淀歲月悠悠。<br>每一條河溝,<br>都傳承著文化的脈流;<br>每一朵紅蓮,<br>都綻放出時(shí)代的錦繡。<br>鄉(xiāng)愁啊,<br>是張希孟趟過的溪流,<br>是李易安泛起的小舟。</font></h1> <h1 style="text-align: center;"><font color="#ed2308">游走時(shí)光褶皺,</font></h1><h1 style="text-align: center;"><font color="#ed2308">青澀芳華依舊。<br>每一段記憶,<br>常縈繞心頭;<br>每一份懷念,<br>都要認(rèn)真感受。<br>鄉(xiāng)愁啊,<br>是裝在褲兜的玻璃球,<br>是丟向水塘的小石頭。</font></h1> <h1 style="text-align: center;"><font color="#ed2308">佇立黃昏村口,<br>翹首以盼等候。<br>每一聲呼喚,<br>是冬日的暖流;<br>每一句叮囑,<br>用善和愛把兒成就。<br>鄉(xiāng)愁啊,<br>是父親杯里的老酒,<br>是母親縫過的衣袖。</font></h1> <h1 style="text-align: center;"><font color="#ed2308">因?yàn)閻鄣腻忮耍?lt;br>承諾一生堅(jiān)守。<br>每一次名就,<br>都有你在背后;<br>每一回憂愁,<br>都有撫慰的溫柔。<br>鄉(xiāng)愁啊,<br>是湖畔第一次牽手,<br>是滿臉紅霞的嬌羞。</font></h1> <h1 style="text-align: center;"><font color="#ed2308">平淡細(xì)水長(zhǎng)流,<br>生活甘甜醇厚。<br>每一個(gè)朋友,<br>都要用心珍守;<br>每一份情誼,<br>如玉般溫潤(rùn)通透。<br>鄉(xiāng)愁啊,<br>是苦累時(shí)依偎的肩頭,<br>是跌倒時(shí)拉起的雙手。</font></h1> <h1 style="text-align: center;"><font color="#ed2308">無意得失去留,<br>總有歡喜悲憂。<br>每一段歷程,<br>都是寶貴的擁有;<br>每一個(gè)夢(mèng)想,<br>都有奮斗的理由。<br>鄉(xiāng)愁啊,<br>是青春無情的逝流,<br>是初心永恒的不朽。</font></h1> <h1> 早就想寫寫家鄉(xiāng)白云湖了,一來忙于繁雜事務(wù),二來限于字屈詞窮,不知從何處寫起,故遲遲提不起筆來。最近,想寫點(diǎn)東西的欲望越來越強(qiáng)烈。周末回老家,看到湖區(qū)魚池已清理得差不多了,對(duì)于生于斯長(zhǎng)于斯的我來說,更是多了一份感慨,記憶的閘門一下子打開了。謹(jǐn)以此文,憶我的童年,寫我的青春,思我的親人。</h1><h1 style="text-align: center;"><br></h1><h1 style="text-align: center;"><font color="#ed2308"><b>一<br></b><b><br></b></font></h1><h1 style="text-align: center;"><font color="#ed2308"><b>那時(shí)的湖,真;<br></b><b>那時(shí)的人,純;<br></b><b>那時(shí)的情,深。</b></font></h1> <h1 style="text-align: left;"> 我出生在白云湖畔一個(gè)叫鄭碼的村莊。鄭碼,顧名思義,一是在水邊,二是姓鄭的居多。白云湖的村莊,很多以“碼”命名,如鄭碼、韓碼、李碼、蘇碼、牛碼等,號(hào)稱“一溜碼頭”。鄭碼是一個(gè)3000多人口的大村,村里以姓鄭和姓劉的居多。因?yàn)榇遄哟?,魚池和土地等資源較多,村里的老百姓生活還是可以的。我小時(shí)候,爺爺在織布廠(鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè))當(dāng)廠長(zhǎng),家庭條件不錯(cuò),作為長(zhǎng)孫,倒是沒有吃多少苦。<font color="#ed2308">三十多年來,記憶深處一直典藏著那片湖、那些人、那些事,交匯在一起,暈染了我整個(gè)童年。捻一抹思念,織一幅畫面,時(shí)而模糊,時(shí)而清晰,常常涌現(xiàn)在腦海,讓我的心沒有堅(jiān)硬,時(shí)時(shí)守著那份純真和感動(dòng)。</font></h1> <h1> 小時(shí)候的回憶,怎能離得了“吃”。80年代末90年代初,家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制已經(jīng)在全國(guó)推開,經(jīng)過了近十年的改革開放,對(duì)土地肥沃的家鄉(xiāng)來說,吃飽已經(jīng)不是個(gè)大問題,所以在吃上倒沒有什么刻骨銘心的“慘痛經(jīng)歷”。但是,有幾種吃食,在兒時(shí)的記憶中是揮之不去的。每到初夏時(shí)節(jié),白云湖岸邊各種各樣的植物瘋長(zhǎng)著,里面有許多好吃的東西。記得有一種植物,長(zhǎng)大后會(huì)結(jié)成穗,像動(dòng)物的尾巴一樣,我們稱之為“馬虎尾巴”(學(xué)名“茅針”),在魚池臺(tái)面上一大片一大片的。在被葉子裹著時(shí),穗嫩嫩的、甜甜的,很有嚼頭,每次去魚池都要采上幾大把。但是,如果穗從葉子里鉆出來,那就又干又老,沒法吃了。</h1><h1> 有一種植物,我們叫它“紫葡萄”(后來從微信上得知,其名曰“龍葵”),這種和“馬虎尾巴”恰恰相反,是非要等到老熟兒了才能吃,綠色的時(shí)候又酸又澀,等到顏色變成黑紫色,采上幾顆往嘴里一咬,甜絲絲兒的,也是小時(shí)候吃得比較多的。</h1><h1> 還有一種植物,紅色的莖、綠色的葉子,葉子和莖是能吃的,吃起來特別酸,我們稱之為“酸溜溜”(學(xué)名“虎杖”),是可以讓大人采來下酒的,因?yàn)樘幔覀兪遣怀3缘摹?lt;/h1><h3><br></h3><h3><font color="#ed2308">學(xué)名“茅針”,我們叫“馬虎尾巴”</font></h3> <h3><font color="#ed2308">學(xué)名“龍葵”,我們叫“紫葡萄”</font></h3> <h3><font color="#ed2308">學(xué)名“虎杖”,我們叫“酸溜溜”</font></h3> <h3><font color="#ed2308">學(xué)名“葎草”,我們叫“屎掛拉秧”</font></h3> <h3><font color="#ed2308">學(xué)名“苘麻”,我們叫“苘饃饃”</font></h3> <h3><font color="#ed2308">學(xué)名“馬齒覓”,我們叫“馬榨菜”</font></h3> <h1> 小時(shí)候,對(duì)吃印象深的還有雪糕。那時(shí)候的雪糕樣式是比較單一的,記憶中只有奶磚和冰棍兩種,一毛錢左右的樣子,即便這樣,也不常買,但是每當(dāng)過麥過秋時(shí)卻是例外。我上小學(xué)的時(shí)候,因?yàn)檫€沒有全面推廣機(jī)械化作業(yè),加上村里基本沒有硬化道路,所以麥?zhǔn)涨锸盏臅r(shí)間很長(zhǎng),過麥要半個(gè)月左右時(shí)間,過秋更是要一個(gè)月的時(shí)間,因此每年我們有麥假、暑假、秋假、寒假四個(gè)假期。每到過麥時(shí),全村人都動(dòng)起來了。村里有場(chǎng)堰地,每個(gè)生產(chǎn)隊(duì)一塊,每戶一小塊,先要松好土,然后撒上石灰、麥秸和水,用石磙一遍遍壓平整、結(jié)實(shí)。那時(shí)還沒有收割機(jī),等到麥子熟了,大人們用鐮刀收割。割麥子看似簡(jiǎn)單,實(shí)際上是個(gè)技術(shù)活。一是要快,就是揮鐮刀的速度和頻率要快,這樣才能出活;二是要準(zhǔn),麥茬要整齊,便于下步耕耘。一般前面的人把麥子割下來后,后邊的人用麻繩(我們叫“婹(yào)子”音譯,長(zhǎng)一米左右)捆成一個(gè)一個(gè)的,用板車?yán)綀?chǎng)堰地里堆起來,準(zhǔn)備“打場(chǎng)”。從我記事起,家里就有了村里為數(shù)不多的脫粒機(jī)和揚(yáng)場(chǎng)機(jī),實(shí)現(xiàn)了半自動(dòng)化。整個(gè)打場(chǎng)過程最少需要5、6個(gè)人,2個(gè)人搬“麥個(gè)子”(捆好的麥秸麥穗),1個(gè)人站在脫粒機(jī)的站臺(tái)上往里面放,1個(gè)人叉脫出來的麥秸(我們稱為麥稂),1人用銑倒麥粒。打場(chǎng)是整個(gè)過麥的關(guān)鍵環(huán)節(jié),每當(dāng)這時(shí)候親戚朋友或相鄰場(chǎng)堰的人們都趕過來幫忙,就是路過的,只要沒有要緊事,也停下來搭把手。打場(chǎng)產(chǎn)生的麥稂,由大人用叉子一層層地堆成麥稂垛,過些日子賣給造紙廠,又是一筆收入。場(chǎng)堰地里一個(gè)個(gè)麥稂垛也成了我們“藏乎貓”(捉迷藏)的好去處,不玩?zhèn)€灰頭土臉不算完。脫出粒來,在場(chǎng)堰地里攤開晾曬,因?yàn)榈孛鏇]有硬化,導(dǎo)熱性不強(qiáng),所以晾曬的時(shí)間比較長(zhǎng),大概需要一周左右的時(shí)間才能曬干。晾干后,要用揚(yáng)場(chǎng)機(jī)把麥皮、沙土等揚(yáng)出來,這需要的人手就少了,一般2、3個(gè)人就可以了。揚(yáng)好后就裝袋運(yùn)到家里,盛放在大甕里封好。記得家里是一臺(tái)紅色的脫粒機(jī)和綠色的揚(yáng)場(chǎng)機(jī),每到過麥的時(shí)候,就是它們忙活的時(shí)候,隊(duì)里的十幾戶都要問我家借著用。</h1><h1> 我們小孩子別的干不了,但搬“麥個(gè)子”還是能行的。每到這時(shí)候,大人們就哄我們說,“好好干,干完了買雪糕吃”。而且這時(shí)候,賣雪糕的也會(huì)適時(shí)地穿梭于各個(gè)場(chǎng)堰地里,用白色泡沫箱裝著,外面用紅筆寫著“雪糕”兩個(gè)字,里面用一層白色的棉套蓋著,掀起來冒出一股涼氣。</h1><h1> 如果干活不偷懶,大人一高興,也會(huì)給個(gè)三兩塊錢買汽水喝。我們村子北邊有一家汽水廠,汽水是袋裝的,我們稱為“橘子汁”,像現(xiàn)在的芬達(dá)一樣,2毛錢1袋。那時(shí)家里還沒有冰箱,如果想喝冰鎮(zhèn)的汽水,一般有兩種辦法。一種是放在家里的窨子里,在家里院子里,挖了一個(gè)直徑40、50厘米,深不到2米的洞,把汽水、西瓜等放在竹籃里,綁上繩子放下去,等吃的時(shí)候拿上來涼爽可口。還有一種就是用鮮涼水泡,那時(shí)村里還沒有安裝自來水,家里有一眼小井,因?yàn)榘自坪貏?shì)低,稍微灌一點(diǎn)引水就能壓上水來,把汽水放在剛壓上的水里泡一會(huì)兒,涼爽的效果也是不錯(cuò)的。</h1><h1> 如今,麥?zhǔn)涨锸斩紮C(jī)械化了,村里大街小巷也都硬化了,收出來的莊稼,在各家門前公路上一曬,三幾天就完成了。村里的場(chǎng)堰地,也變成各家各戶的自留地,種上點(diǎn)棉花、蔬菜啥的,以前那種滿大場(chǎng)人來人往、熱火朝天的場(chǎng)景不會(huì)再有了,小時(shí)候過麥的那種味道也尋不見了。</h1> <h3><font color="#ed2308">汽水</font></h3> <h3><font color="#ed2308">割麥</font></h3> <h3><font color="#ed2308">打場(chǎng)</font></h3> <h3><font color="#ed2308">入倉</font></h3> <h3><font color="#ed2308">麥稂垛</font></h3> <h3><font color="#ed2308">窨子</font></h3> <h3><font color="#ed2308">小井</font></h3> <h1><font color="#010101"> 除了雪糕和汽水,上學(xué)時(shí)喝得最多的“飲料”就是糖精醋水了。我是在本村里念的小學(xué),那時(shí)候還興村辦小學(xué),幾乎每個(gè)村都有一處小學(xué)。學(xué)校里有左右4排磚瓦起脊的教室,容納了全村從一年級(jí)到五年級(jí)的學(xué)生。教室之間種著高大的梧桐樹,操場(chǎng)在教室北邊,土垃地面,邊邊角角上長(zhǎng)著不知名的花花草草,過一段時(shí)間要組織學(xué)生進(jìn)行大掃除。體育器材更是少得可憐,記得就是幾個(gè)用磚塊石板搭成的乒乓球臺(tái)。</font></h1><h1><font color="#010101"> 教室是葦箔的頂子,每間教室的頂子上都插著各種姿態(tài)的紙飛機(jī)。每個(gè)班有40來個(gè)學(xué)生,2個(gè)學(xué)生共用一張課桌、一條板凳,別說空調(diào),就是電扇也不趁。小孩子活力大,冬天倒是不覺得冷,但是一到夏天就難過了。因此每到夏天,買上5毛錢一袋的糖精,一袋可以喝好幾頓。放在瓶子里幾粒,倒上3瓶蓋醋,用涼開水一沖,就是酸甜可口的糖精醋水了,既解渴又解暑。每個(gè)課桌上都擺著,比賽誰的瓶子漂亮,誰的水又酸又甜。</font></h1><h1><font color="#010101"> 艱苦的條件到我上五年級(jí)的時(shí)候得到了徹底改善。1994年,在老教室的北邊,又重新蓋了一處小學(xué),校門從朝南改為了朝西,教室為門子型擺布,用磚混結(jié)構(gòu)建筑,還建設(shè)了前出廈,窗戶也從木頭框架改成了鋁合金,教室里也安裝了吊扇,就連原來提示上課下課敲得那塊生鐵也換成了電鈴,這在當(dāng)時(shí)白云湖是標(biāo)準(zhǔn)非常高的。</font></h1><h1><font color="#010101"> 現(xiàn)在,原來的學(xué)校都改建了,在最早的學(xué)校位置上建成了村辦公場(chǎng)所,后來的學(xué)校改建成了高標(biāo)準(zhǔn)的鄭碼學(xué)區(qū),幼兒園、小學(xué)配套齊全,無論從設(shè)施還是環(huán)境,都發(fā)生了翻天覆地的變化。</font></h1><h3><font color="#ed2308">現(xiàn)在的鄭碼小學(xué)</font></h3> <h3><font color="#ed2308">現(xiàn)在的幼兒園</font></h3> <h3><font color="#ed2308">現(xiàn)代化的教學(xué)設(shè)施</font></h3> <h3><font color="#ed2308">在老校校址上建成的村辦公室</font></h3> <h1> 大概從小學(xué)四年級(jí)的時(shí)候,就有了早、晚自習(xí)了,從家到學(xué)校要走1公里的路,左拐右轉(zhuǎn)、走走停停,得用上20多分鐘。那時(shí)新村才剛剛規(guī)劃,絕大多數(shù)人在老村住,每條胡同又窄又長(zhǎng),早上走的時(shí)候還差點(diǎn),晚上回來的時(shí)候真害怕。我膽子小,就約活著陽子哥、小峰叔等一塊走。</h1><h1> 早上走得早,有時(shí)來不及吃飯,奶奶就用豬膘熬成油,加上蔥花和鹽,煸好后放在罐頭瓶里,等到豬油冷卻后變成白花花的油膏,早上抹在饅頭上,帶在路上吃,感覺真是人間少有的美味。晚上放學(xué)回來,奶奶常常下好一碗荷包面等著我,用筷子挑起一綹卷起來,美其名曰“小布雞”,哄著我吃完才放心。因?yàn)閺目嗳兆永镒哌^來,她對(duì)食物非常珍惜,碗里不能剩下哪怕一粒米。即便是現(xiàn)在生活好了,她也還是保持著節(jié)儉的習(xí)慣,什么東西都不舍得扔。有時(shí)候回家,看到碗里剩的菜,我們都勸她扔掉,但只要趁我們不注意,總是又端到一邊藏起來。耳濡目染下,我也養(yǎng)成了節(jié)儉的習(xí)慣,并且又把這個(gè)習(xí)慣傳給了女兒,現(xiàn)在我和女兒還比著賽看誰的碗吃得干凈。90年代中期,村北規(guī)劃了新村,2009年又建設(shè)了農(nóng)村社區(qū),房子越蓋越高,道路越修越寬,吃得也越來越好,已經(jīng)找不到以前那種老胡同的感覺,也品不出以前美食的味道,我知道我已經(jīng)找不到來時(shí)的路了。</h1> <h1> 玩,是童年的特權(quán)。有幾種游戲,記憶非常深刻。一種叫打“王八瓦”,就是把幾塊磚豎起來排成一溜,然后每個(gè)人拿小塊磚頭或石頭扔,誰扔的遠(yuǎn)誰就優(yōu)先砸豎起的磚塊,磚塊比玩兒的人少一個(gè),也就是說如果5個(gè)人玩就豎起4塊磚,因此肯定有一個(gè)打不到。打不到的人就是“王八”,要接受懲罰。懲罰的方式有很多種,比如說“刮鼻”,就是手指頭刮鼻子;“酸楂”,就是按鼻子,直到酸為止;吃“發(fā)糕”,就是用膝蓋頂屁股;還有“嘚嘚車”,就是揪住耳朵轉(zhuǎn)圈兒,等等。據(jù)說這種游戲起源于遠(yuǎn)古時(shí)代,當(dāng)時(shí)的名字叫“擊壤”,傳說在帝堯時(shí)期十分流行,到現(xiàn)在至少有四千年的歷史了。</h1><h1> 一種游戲叫“打瓦”,也有叫“打元寶”的,用紙折成厚薄不同的正方形紙包,扔一個(gè)在地上,另一個(gè)人也拿出自己的一個(gè)用力拍下去,靠產(chǎn)生的風(fēng)或適當(dāng)?shù)慕嵌劝训厣系耐哏P翻個(gè)面,對(duì)方的這張就歸你了。每到課間休息的時(shí)候,在教室里、走廊里、院子里,到處都是三五成群打瓦的,非得耍個(gè)狼煙四起、胳膊抬不起,不聽到打鈴聲不結(jié)束,而且上課時(shí)也總盼著下課繼續(xù),輸了的想贏回來,贏了的想贏得更多。那時(shí)候上課,口袋里不裝個(gè)十塊八塊的“瓦”是玩不轉(zhuǎn)的。</h1><h1> 課間常玩的游戲還有“彈琉琉蛋”,就是“彈玻璃球”。各個(gè)地方的玩法不一樣,大多是用“彈”的,但是我們是玩“扔”的。首先,在地上碾1個(gè)小洞,把玻璃球放在洞里,在洞3、4米的地方劃一道橫線,玩的人依次從線外跨一步然后扔,只要把洞里的玻璃球碰出來,然后再碰一下就算贏了,玻璃球就歸他了。如果碰不出來,放洞里的玻璃球可以根據(jù)距離選擇是否碰,碰到了玻璃球就歸放洞里玻璃球的人了。那時(shí)的玻璃球2分錢一個(gè),玻璃球里有各種各樣的顏色。我是玩“彈琉琉蛋”的高手,記得有一顆“小黑毛”(玻璃球里是黑色羽毛的),幫我贏了20多顆。上初中后,不玩這種游戲了,奶奶心細(xì),就用罐頭瓶裝好,大前年回老家,在墻邊看到了這個(gè)罐頭瓶,就拿出來和女兒講她爸爸那時(shí)的“光輝業(yè)績(jī)”,但女兒絲毫不感興趣,上百顆的玻璃球,幾天就被她扔沒了,唉!</h1><h1> 放學(xué)或者假期,我們還會(huì)玩泥巴,我們稱為“掇哇嗚”,就是把一塊泥巴捏成小盆形,然后底朝上,口朝下,奮力往地上摔去,盆底爆出一個(gè)洞,發(fā)出哇的一聲響,哇嗚也因此而得名。摔出來的洞,需要一塊玩的人從自己的泥巴原料上取下一塊,拍成圓的薄片,把人家的哇嗚炸開的洞給補(bǔ)上。贏的泥巴,我們會(huì)攢成一個(gè)個(gè)的泥球,曬干后也是打彈弓的好“彈藥”。</h1><h1> 還有“拾籽兒”的游戲,用碎瓦片或碎石頭打磨成半截大拇指大小的石子兒,一共5粒,幾人席地而坐,玩時(shí)拋起一個(gè)石子,按規(guī)定抓取地上剩下的,先一次一個(gè),再一次兩個(gè),依稀還記得口令“三摸里動(dòng)啊,動(dòng)摸里對(duì)啊,砍了一個(gè)三要盞,砍了一個(gè)對(duì)要盞,個(gè)盞么盞哪一點(diǎn)?這一點(diǎn),又兩點(diǎn),桃花不開結(jié)休咧,………賠個(gè)饃饃一盤咧(音譯)”,因?yàn)闀r(shí)間太久,已經(jīng)記不全了。還有許多如“跳房”“打尜”“跳高”“木頭人”“下四令”等等,都在腦海里保留著清晰的畫面,都是滿滿的童年回憶。</h1><h3><font color="#ed2308"><br></font></h3><h3><font color="#ed2308">打”王八瓦“</font></h3> <h3><font color="#ed2308">打瓦</font></h3> <h3><font color="#ed2308">琉琉蛋兒</font></h3> <h3><font color="#ed2308">“掇哇嗚”</font></h3> <h3><font color="#ed2308">“拾籽兒”</font></h3> <h3><font color="#ed2308">丟沙包</font></h3> <h3><font color="#ed2308">斗牛</font></h3> <h3><font color="#ed2308">打尜</font></h3> <h3><font color="#ed2308">跳房</font></h3> <h3><font color="#ed2308">走令:3個(gè)人,每人手里有3個(gè)小棍,每人每次可以任意出1個(gè)、2個(gè)或3個(gè)小棍,然后3個(gè)人手心里的小棍相加,得1、4、7就是在西邊的人走一步,類推258、369,最先走到頭的為勝。</font></h3> <h1> 對(duì)于生在白云湖邊的孩子來說,不會(huì)鳧水(游泳)是一件非常丟份兒的事。不記得什么時(shí)候?qū)W會(huì)了鳧水,大約是在小學(xué)二三年級(jí)的時(shí)候吧,也沒有人教,跟著大孩子去下灣崖兒(音譯,游水的意思),慢慢地就自己撲騰會(huì)了。老家南邊有一個(gè)10多畝的水塘,中間一條寬50厘米左右的小路將水塘一分為二,這里是我小學(xué)時(shí)候經(jīng)常游玩的地方。每到放暑假的時(shí)候,中午一吃完飯,我和“本尼時(shí)里”(音譯,發(fā)小、一把的意思)的小伙伴們就相約到水塘游玩。中間那條小路是我們很好的游玩平臺(tái),從小路上往水塘里跳,看誰跳得遠(yuǎn),有時(shí)也往小路上灑上水,從上面滑到水塘里。后來,水塘里不知怎么多了一個(gè)大柳樹墩子,更成了我們游玩時(shí)的好道具。那是正熱播《八仙過?!?,我們就把墩子當(dāng)成了八仙過海時(shí)的木船,抓在上邊從塘這邊游到塘那邊兒,仿佛我們就是八仙似的,因?yàn)槿硕?,“過一次?!贝蠹疫€要排隊(duì),每天不在水里泡個(gè)三四個(gè)小時(shí),是不會(huì)過癮的。塘岸邊有許多石塊,老家附近的婦女們都在那里洗衣服,有時(shí)候我們調(diào)皮,一個(gè)猛子扎過去了,游到她們附近時(shí)猛地竄出來,準(zhǔn)把她們嚇一個(gè)大跳,等她們準(zhǔn)備抓我們時(shí),我們?cè)缬芜h(yuǎn)了,只聽到岸邊的笑罵聲。</h1><h1> 后來上了初中,那方小小的水塘已經(jīng)不能滿足我們了。95年左右白云湖魚池搞二次開發(fā),村東邊挖了條大溝,寬20多米,長(zhǎng)好幾公里,水深處能到2-3米,成了我們的新“戰(zhàn)場(chǎng)”,因?yàn)樵诖逋?,面積又大,大溝吸引著全村的孩子,想想撲騰著幾十個(gè)孩子,是何等壯觀又何等熱鬧啊!</h1><h1> 大溝上面有座橋,我們稱之為“小橋子”,橋的立面上有許多小縫隙,湖里的“大馬蝦”就隱匿在這些縫隙里?!按篑R蝦”與現(xiàn)在“青蝦”相似,大的能長(zhǎng)到10多公分長(zhǎng)。每去游泳時(shí),我總是先去摳蝦,而且每次必有斬獲,少的時(shí)候3、5個(gè),多的時(shí)候能摳10多個(gè),回家讓母親用油一炸,蝦皮蝦腿一起嚼,真是又酥又香,玩兒中還收獲了美食,一舉兩得。<font color="#ed2308">啊,那時(shí)的白云湖水真清、真親啊。</font></h1> <h1> 白云湖如同母親一般無私地哺育著她的孩子。湖里遍地是葦子(蘆葦),每到秋后農(nóng)閑時(shí),大人們把葦子割回家編席打箔。編席,主要用兩米以上的大葦子,先把葦子劈成2-4片,俗稱“揭葦子”。揭好葦子后,捆成捆放在池塘里浸泡,吸收好水分。然后把劈成片的葦子鋪在平整的地上,用碌碡來回的壓,直到把葦片壓的平平整整,這叫“碾葦子”。碾平整后,根據(jù)葦子的花紋就可以編席了。具體怎么編,已經(jīng)記不清了,只記得劃破手是常有的事,姥娘、奶奶她們的手上老有一兩塊破布纏著。</h1><h1> 打箔,可以用葦子,也可以用蒲子或高梁桿子,兩頭用兩個(gè)木棍支起來,中間放一根長(zhǎng)木棍,做起一個(gè)木頭架子來。然后用“經(jīng)子”(用手工搓成的麻繩)綁上磚頭或木頭,兩塊一對(duì),在對(duì)應(yīng)的直線位置前后翻飛,把葦子織密綁定,一張葦箔就誕生了。幾個(gè)婦女邊干邊拉家常,那個(gè)畫面非常溫馨,節(jié)奏感也非常強(qiáng)。隨著養(yǎng)魚業(yè)和廢舊塑料經(jīng)營(yíng)的興起,編席打箔這個(gè)行業(yè)也就慢慢地萎縮了,2003年左右的時(shí)候,在黃家塘、齊家、李碼、高家?guī)讉€(gè)村莊曾興起了一陣,建起了一定規(guī)模的市場(chǎng),當(dāng)時(shí)號(hào)稱白云湖四大市場(chǎng)(廢舊市場(chǎng)、魚市場(chǎng)、果品市場(chǎng)、葦箔市場(chǎng)),不過因?yàn)楦鞣矫嬖?,一直也沒有發(fā)展起來。直到2011年取締廢舊塑料經(jīng)營(yíng)后,在當(dāng)?shù)啬苋说奶剿鲙?dòng)下,一批以蒲草蘆葦為原料的手工編織品不斷推出,如白云湖蘆葦畫、蒲草花瓶、草墊、草席等,受到了消費(fèi)者的一致好評(píng),已經(jīng)成為了具有當(dāng)?shù)靥厣奈幕?,白云湖的蒲草蘆葦?shù)扔钟辛擞梦渲亍?lt;/h1><h3><br></h3><h3><font color="#ed2308">壓糜子</font></h3> <h3><font color="#ed2308">碌碡</font></h3> <h3><font color="#ed2308">打箔</font></h3> <h3><font color="#ed2308">編席</font></h3> <h3><font color="#ed2308">黃家塘葦編市場(chǎng)</font></h3> <h3><font color="#ed2308">蘆葦畫</font></h3> <h3><font color="#ed2308">蒲草編織品</font></h3> <h1> 1987年,是白云湖歷史上的重要一年。這一年,實(shí)施聯(lián)合國(guó)“WFP-中國(guó)2814項(xiàng)目濟(jì)南分項(xiàng)目工程”,投資1368萬元,開發(fā)高標(biāo)準(zhǔn)連片魚池8500畝。1995年以后,隨著養(yǎng)魚效益的逐步體現(xiàn),掀起了第二次開發(fā)熱潮,將湖區(qū)及周圍的鹽堿澇地進(jìn)行了有效開發(fā)和利用,開挖各類魚池5000畝,建成了全省最大的內(nèi)陸淡水魚連片開發(fā)基地,漁業(yè)成為全鎮(zhèn)的重要支柱產(chǎn)業(yè)。之后,又通過各村零星的開發(fā),魚池逐漸發(fā)展到了1.51萬畝。鄭碼村是白云湖魚池最多的村,全村魚池有3000多畝。我家里也有2個(gè)魚池,一個(gè)10畝、一個(gè)5畝,從80年代末到現(xiàn)在,養(yǎng)魚一直是家里的主業(yè),承載了我太多太多的回憶。記得剛開始的時(shí)候,還是爺爺奶奶管理魚池,每當(dāng)周末的時(shí)候,我和表姐(大姑的大女兒,比我大兩歲)陪著奶奶去魚池喂魚。那時(shí)還是土垃路,我們娘仨拿著鐵桶和鏟子,背著20來斤麩子。通魚池的路上,有一條環(huán)湖溝,澇季排水、旱季引水用的,那時(shí)溝上還沒有橋,有幾塊石頭鋪在溝底,人們踩著石頭過去。溝里的水不多,也就到膝蓋,但是水很清,捧起來可以喝。溝里有許多小魚小蝦,因?yàn)樗橇鲃?dòng)的,所以不好逮,但是嘎啦(田螺)是好摸的,掀開一塊石頭,下面沒準(zhǔn)就掛著幾只嘎啦。尤其是扁嘎啦,聽人們說打開蓋放上小石子,過一段時(shí)間后可以變成珍珠,我試過很多次,一次也沒有成功。來到魚池上,奶奶先用鏟子敲鐵桶,把魚引過來,然后用鏟子把麩子揚(yáng)下去。因?yàn)槲沟蒙?,那時(shí)魚池的產(chǎn)量非常低,一年也就出個(gè)幾百斤。但是,那時(shí)的魚比現(xiàn)在的魚好吃多了。魚短而寬,呈淡黃色,魚湯鮮美,魚肉結(jié)實(shí)?,F(xiàn)在喂飼料的魚,長(zhǎng)而窄,呈深色,魚肉膩、暄。當(dāng)奶奶喂魚時(shí),我和表姐就在臺(tái)面上拔“馬虎尾巴”吃。一晃三十年過去,奶奶已經(jīng)84歲了,別說背二十幾斤的糧食,連上我明水家的樓都非常困難了。</h1> <h3><font color="#ed2308">萬畝魚池</font></h3> <h3><font color="#ed2308">我和表姐</font></h3> <h3><font color="#ed2308">扁嘎啦(河蚌)</font></h3> <h1> 90年代初的時(shí)候,爺爺把魚池交給父親養(yǎng)。那時(shí)候養(yǎng)魚的人逐漸多了起來,晚上人們也開始看魚池了。最早的時(shí)候,在臺(tái)面上扎帳篷,里面一張床,魚池上還沒有電,夏天特別熱。后來,魚池上通了電,魚池管理房也越蓋越好,從磚瓦房到混凝土房,有的還安裝了空調(diào)、冰箱,儼然是一副家的架勢(shì)。魚池管理房有三個(gè)功能區(qū),一處是人住的地方,一處是盛機(jī)器的地方,主要是發(fā)電機(jī)、增氧機(jī)、潛水泵等,還有一處是放魚飼料的地方。</h1><h1> 在魚的食物上,除了麩子外,還有草,這是草魚的最愛。一開始在溝頭堰邊割葦子或老茅草,后來割草的人多了,就紛紛到外鄉(xiāng)鎮(zhèn)去割,據(jù)說有開拖拉機(jī)到泰安那邊割草的,但我沒有去過那么遠(yuǎn)的地方。我和父親去的最遠(yuǎn)的地方是繡惠。每到暑假的時(shí)候,父親騎著摩托,后面掛著小斗,到繡惠繡江河兩側(cè)去割水稗子。到地方把我放下后,他還要騎車去繡惠鐵市買鐵。我一人在繡江河邊上割草,四周靜悄悄的,草高得能沒過人去,雖然已經(jīng)上初中了,但是還是有點(diǎn)害怕。過上2個(gè)來小時(shí),父親買鐵回來,我們一塊割,割完后捆成一個(gè)個(gè)的草個(gè)子,每每是到最后他比我割得還多。從早上5、6點(diǎn)鐘出來,順利的話12點(diǎn)左右就能到家,一般一上午能割10來個(gè)草個(gè)子,喂上3天時(shí)間。再后來,有了顆粒飼料,慢慢的也就不出去割草了,當(dāng)時(shí)白云湖大街小巷鋪天蓋地都是希望、通威、六和、正大等飼料廠家的廣告,我們穿的背心也大部分都是飼料廠家搞活動(dòng)贈(zèng)送的。喂魚的工具也在慢慢變得先進(jìn)。一開始是用鐵桶,后來換成了投料機(jī),里面還裝上了定時(shí)器,一天四時(shí)到點(diǎn)就投料,省去了不少人工。</h1><h3><br></h3><h3><font color="#ed2308">魚池管理房</font></h3> <h3><font color="#ed2308">漁船</font></h3> <h3><font color="#ed2308">投料機(jī)</font></h3> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">手搖式潛水泵</span></p> <h3><font color="#ed2308">增氧機(jī)</font></h3> <h3><font color="#ed2308">割草</font></h3> <h1> 看魚池也有很多門道。隨著養(yǎng)魚密度越來越高,魚的產(chǎn)量也越來越大,一個(gè)10畝的魚池年產(chǎn)量能達(dá)到幾萬斤,是以前的幾百倍。隨之而來的就是魚的管護(hù)問題,比如水質(zhì)的調(diào)節(jié)、需氧量的管理、魚的品種的搭配等等。比如,缺氧問題,以前養(yǎng)殖密度低的時(shí)候還不存在這個(gè)問題,后來養(yǎng)殖密度劇增,缺氧問題成了養(yǎng)魚的頭號(hào)問題。對(duì)這個(gè)問題,白云湖的漁民們也是經(jīng)歷了探索。一開始是人工增氧,就是在魚池里游泳“打蓬蓬”,產(chǎn)生水花從而增氧,這個(gè)方法既耗氣力,效果也很?。缓髞?,有了船,就撐船在魚池里晃蕩,通過震動(dòng)產(chǎn)生氧氣;再后來,又有了袋裝的增氧劑,灑在魚池里,雖然效果很明顯,但是覆蓋面積太?。滑F(xiàn)在,普遍用增氧機(jī)增氧,增氧機(jī)上面是3個(gè)直徑約1米的藍(lán)色塑料球,分布在三個(gè)角上,用浮力撐住上面的電機(jī)和下面的齒輪,齒輪就像《神雕俠侶》里金輪法王用的兵器一樣,然后用繩子綁在岸上進(jìn)行固定,電機(jī)帶動(dòng)齒輪轉(zhuǎn)動(dòng),產(chǎn)生水花達(dá)到增氧效果。缺氧多發(fā)生在晚上或黎明時(shí)候,到晚上12點(diǎn)以后,各個(gè)魚池上都燈籠火把,魚池里增氧機(jī)水花四濺。1個(gè)10畝池子里一般有2個(gè)增氧機(jī),開增氧機(jī)的時(shí)間和次數(shù),根據(jù)缺氧情況定,一般每晚要開2-3次,每次約1個(gè)小時(shí)左右,所以看魚人每晚要起了個(gè)2、3回。如果看魚的人晚上睡沉了沒有及時(shí)開增氧機(jī),那么造成的后果往往是災(zāi)難性的,短短幾個(gè)小時(shí),就能讓整個(gè)魚池的魚全軍覆沒,辛辛苦苦養(yǎng)了一年的魚毀于一旦,養(yǎng)魚人的艱辛,是沒有養(yǎng)過的人體會(huì)不到的。</h1><h1> 父親嫌我小,晚上看魚的重任是不會(huì)交給我的,但白天只要有空,我也常去看魚池。中午看魚池,又無事可做,唯有看書。那時(shí)看得書有“我在北極光下”、“在希望的田野上”“長(zhǎng)城萬里行”“黃河之水天上來”“哦,大海”等自讀課本,中午時(shí)分,坐在躺椅上,捧著一本書讀,偶有過堂小風(fēng)吹來,舒爽愜意,不亦樂乎!這些年來,真正沉下心來,覺得讀書是件趣事,就是那段時(shí)間。</h1> <h1> 養(yǎng)魚就要捕魚。捕魚的方式也有很多種,一種叫叉魚,用鋼筋彎成魚叉,一般5-6個(gè)齒,每個(gè)齒上都有倒鉤,叉下面按上長(zhǎng)2米左右的木棍,叉魚時(shí)抓住木棍中上部,做到又準(zhǔn)又快。家里的德全叔是個(gè)叉魚的高手,據(jù)說他在湖里叉過10多斤的魚,把叉齒都掰彎了。</h1><h1> 一種叫罩魚,也叫砍魚,“罩”是用鐵絲編成的圍擋家禽的工具,上口小、下口大,一罩下去,如果有魚罩就有動(dòng)靜。記得有一次,父親一罩砍(音譯)了三條3、4斤的大草魚,讓母親高興了好幾天。</h1><h1> 還有一種是電魚,最早的時(shí)候用魚盆,后來用鐵船,上面放著電瓶,電魚人一只手里拿著一個(gè)長(zhǎng)棍,棍上綁上電線,另一只手里拿著漁網(wǎng),一下就把魚電暈,然后用漁網(wǎng)撈上來,這些電魚的人往往是沒有魚池的,在排水溝或自然湖里電。</h1><h1> 還有一種比較血腥,叫炸魚,是很早以前的事了,用雷管在自然湖里炸,遠(yuǎn)遠(yuǎn)扔出去,一炸一大片,但是危險(xiǎn)性也很大,光鄭碼村就有兩個(gè)炸死的,炸魚也早就被明令禁止了。</h1><h3><br></h3><h3><font color="#ed2308">叉魚</font></h3> <h3><font color="#ed2308">罩魚</font></h3> <h3><font color="#ed2308">電魚</font></h3> <h3><font color="#ed2308">打魚</font></h3> <h1> 人們最常用的捕魚方式是拖魚,一般在冬末或春初的時(shí)候,就是魚池上賣魚的時(shí)候。拖一個(gè)10畝的魚池,沒有10、20人是辦不了的。一張幾十米的大網(wǎng),被人們放到水里,水里一般要5、6個(gè)人掌握著“上綱”(網(wǎng)上部帶泡沫的部位)“下綱”(網(wǎng)下部帶鉛的部位),岸上兩側(cè)分別有7、8個(gè)人拉網(wǎng),一網(wǎng)下來能捕上萬斤的魚。賣魚的時(shí)候,大家分工負(fù)責(zé),水下的5、6個(gè)人負(fù)責(zé)往魚筐里逮魚,岸上1人負(fù)責(zé)過稱,1人負(fù)責(zé)記賬,2人一組負(fù)責(zé)“架筐”,2人負(fù)責(zé)站車,既熱火朝天又有條不紊。賣完魚后,主家要管飯,家里婦女拿回10條、8條的魚,用“耳鍋?zhàn)印币粺?,不用刻意烹調(diào),就是放點(diǎn)兒醬油醋和蔥姜蒜,但燉出來格外香。</h1><h1> 為了保護(hù)生態(tài)環(huán)境,恢復(fù)白云湖以前煙波浩渺的壯麗景象,去年以來,白云湖大力實(shí)施退漁還濕工程,將1.51萬畝魚池恢復(fù)成濕地。我們村帶頭清理,深明大義的兄弟爺們、父老鄉(xiāng)親積極配合,大部分魚池都清了出來。家里5畝的魚池早就清理完了,因?yàn)?0畝的魚池魚不夠個(gè)頭,加上沒有聯(lián)系上魚販子,一直等到4月23日。這天天色灰暗,從昨天開始,雨時(shí)下時(shí)停,一直沒有斷。心情也如這天氣一般,沉郁、惆悵,一股莫名的情愫揮不去、割不斷。<span style="color:rgb(237, 35, 8);">今天是家里最后一次拖魚賣魚的日子,雖然不能趕到現(xiàn)場(chǎng),但看著我哥發(fā)過來的照片,我能想象得到父母的眷戀和不舍,因?yàn)槟瞧胬锇怂麄兲嗟臍g笑和淚水,記憶了他們太多的付出與奮斗。雖然湖里的魚池都清理了,但是幾代人沉淀下來的漁耕文化和蘊(yùn)積下來的鄉(xiāng)土情感,已經(jīng)滲透到我的血脈里,總是不經(jīng)意想起,永遠(yuǎn)也不會(huì)忘記。</span></h1><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">下網(wǎng)</span></p> <h3><font color="#ed2308">走著</font></h3> <h3><font color="#ed2308">踩綱</font></h3> <h3><font color="#ed2308">上綱</font></h3> <h3><font color="#ed2308">下綱</font></h3> <h3>收網(wǎng)</h3> <h3><font color="#ed2308">打片</font></h3> <h3><font color="#ed2308">逮魚</font></h3> <h3><font color="#ed2308">裝魚</font></h3> <h3><font color="#ed2308">架筐</font></h3> <h3><font color="#ed2308">過稱</font></h3> <h3><font color="#ed2308">站車</font></h3> <h3><font color="#ed2308">拉魚的車</font></h3> <h3><font color="#ed2308">魚箱</font></h3> <h3><font color="#ed2308">這樣的場(chǎng)景以后沒有了</font></h3> <h3><font color="#ed2308">指揮</font></h3> <h3><font color="#ed2308">巡查</font></h3> <h3><font color="#ed2308">凝望</font></h3> <h1><font color="#ed2308"><b> 褪去了青澀,收獲了成長(zhǎng);嚼盡了苦痛,品嘗到芬芳;經(jīng)歷過風(fēng)雨,感恩著陽光;走得出低谷,攀得上輝煌。世間萬物,都是矛盾的存在;世事無常,需要辯證的看待。有失有得、有起有落,有悲有樂、有你有我,人生莫不如是。與其無可奈何,不如微笑著過。</b></font></h1> <h3>文中部分圖片來自網(wǎng)絡(luò)</h3>