<h3>當“吃貨”這個詞出現(xiàn)以后,旅游就不再是純粹地看風景,逛吃逛吃,成了外出游玩的新風尚,越來越多的“旅游吃貨”奔走在各個景點尋找最地道的美食,沒吃過當?shù)氐奶厣朗常@趟旅行也算是白來了!</h3> <h3>一般人到西藏必嘗的美食是啥?很多人都只知道牦牛肉,今天小編就給大家聊聊牦牛酸奶。</h3><div><br></div><div><br></div><div><br></div><div><br></div><div> </div> <h3>它酸酸甜甜、冰冰涼涼、絲絲滑滑,挖一勺放入口中,頓覺清爽無比,仿佛置身在青藏高原的大草原上,呼吸著甜甜的空氣、聞著淡淡的草香,城市的喧囂、工作的沉重、生活的煩惱都在離我們遠去……</h3> <h3>牦牛酸奶對人的身體有很大的益處,在西藏,藏區(qū)同胞,從小喝牦牛奶長大,身體結(jié)實,抵抗力強,長年不感冒。</h3> <h3>牦牛酸奶本身能助消化、增食欲,還有抑菌、收斂、鎮(zhèn)靜和催眠的功能,對輕微腹瀉的慢性病人有治療作用,所以牧區(qū)人們很少得腸胃疾病。</h3> <h3>日久天長積累,牧民的抵抗力更好,長年不感冒,不是一個傳說,這是長期使用牦牛酸奶的效果。牦牛酸奶不僅好吃,也有很多作用,想不想了解一下呢?</h3> <h3>牦牛奶產(chǎn)自海拔3500多米以上、人煙罕至的天然牧場,牦牛只吃野生牧草、僅飲冰川雪水。沒有環(huán)境污染、沒有藥物污染、沒有飼料污染、沒有人工催乳、沒有加工污染,且極具高原稀缺營養(yǎng)及天然抗體,是真正天然的食品,來西藏要找美食的話,一定不能錯過牦牛酸奶。</h3> <h3>喝牦牛奶的七大好處:</h3><div> 一、補充鈣質(zhì)利于胎兒和兒童生長發(fā)育</div><div>牦牛奶中含有豐富的鈣質(zhì)和有利于鈣吸收的維生素D,能有效補充母體鈣質(zhì),減少胎兒和兒童缺鈣風險。<br></div> <h3>二、防止病毒感染提高抗感冒能力<br></h3><div> 藏區(qū)同胞——從小喝牦牛奶長大,身體結(jié)實抵抗力強,從小喝牦牛奶長大,長年不感冒。牦牛具有“抗紫外線、抗疲勞、耐寒、耐缺氧“等天然力,牦牛奶中也深得“真?zhèn)鳌?,獨有的高原?yōu)抗力與稀有營養(yǎng),合力提升身體防御能力,能為人體補充天然防御能力,防止病毒感染。</div><div> </div><div><br></div><div> </div><div><br></div><div> </div><div><br></div> <h3>三、有減肥功效</h3><div> 牦牛奶中還含有大量普通牛奶中沒有的“神奇因子“——共軛亞油酸(CLA)。共軛亞油酸(CLA)能降低動物和人體膽固醇、甘油三脂和低密度脂蛋白,對體重控制具有重要作用。</div> <h3>四、滋潤肌膚消除皺紋</h3><div> 牦牛奶營養(yǎng)極其豐富,含有高級脂肪、各種蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì),特別是含有較多的維生素B族,它們能滋潤肌膚,保護表皮、防裂、防皺使皮膚光滑柔軟白嫩,使頭發(fā)烏黑減少脫落;牦牛奶中所含的鐵、銅和維生素A可使皮膚保持光滑滋潤;牛奶中的乳清對面部皺紋有消除作用;牛奶能為皮膚提供封閉性油脂,形成薄膜以防皮膚水分蒸發(fā);牛奶能暫時提供水分。</div> <h3>五、提高睡眠質(zhì)量穩(wěn)定情緒</h3><div> 牛奶中含有一種能使人產(chǎn)生疲倦欲睡的生化物L色氨酸,有一定的鎮(zhèn)靜催眠作用,特別是L色氨酸,它是大腦合成羥色的主要原料,五羥色胺對大腦睡眠起著關(guān)鍵的作用,它能使大腦思維活動暫時受到抑制,從而使人想睡眠,并且無任何副作用,而且牦牛奶粘在胃壁上吸收也好,牦牛奶中的鈣還能清除緊張情緒,所以它對老年人的睡眠更有益。</div> <h3>六、容易消化吸收</h3><div> 牦牛奶中的礦物質(zhì)和微量元素均為溶解狀態(tài),更易于人體消化吸收。</div><div> </div><div><br></div> <h3>七、促進腸胃蠕動有效緩解便秘</h3><div> 牦牛奶中富含膳食纖維,并含有人體必需的脂肪酸和卵磷脂。同時也含脂溶性維生素A,從糖類分析它含有乳糖,對胃粘膜刺激小,在腸道里能助長嗜酸細菌的繁殖生長,抑制致腐敗細菌生長,起到潤腸的作用有利于腸道衛(wèi)生。</div><div> </div><div><br></div><div><br></div><div><br></div> <h3>據(jù)當?shù)厝私榻B,牧民加工酸奶的過程特別簡單,用新鮮的牛奶經(jīng)過傳統(tǒng)方式發(fā)酵然后裝盆儲存就可以了,不添加任何防腐劑。藏族孩子都是喝著牦牛奶長大的,他們身體非常結(jié)實,大人抱起來都比較吃力。</h3> <h3>牦牛酸奶跟我們平時吃的酸奶完全不一樣,首先它是由100%的純牦牛奶做原料,其次它是藏民純手工釀造的,最重要的是整個過程中沒有任何添加劑,0-4℃冷藏也只有21天的保質(zhì)期,所以我們選航空直達,讓您吃到最新鮮、最天然、最原始、最純正的酸奶。</h3><div> </div><div><br></div><div><br></div> <h3>來到西藏,去一家當?shù)夭宛^,點一碗牦牛酸奶,打開一碗牦牛酸奶,掀開一塊厚重的奶皮放入口中,一股濃厚的奶香味立刻溢滿喉間,而這奶皮之下的酸奶就像豆腐腦一樣潔白如脂、芳香撲鼻,挖一勺入口,先是絲絲滑滑、軟嫩黏稠,入喉清涼微酸,酸中略微一點甜,十分可口宜人。</h3> <h3>牦牛酸奶不僅口感非常好,營養(yǎng)也勝于牛奶,即具備了牛奶的補鈣、蛋白質(zhì)、維生素AD等功效,還比牛奶更易消化吸收,這是因為酸奶中含有豐富的乳酸菌,它能助消化、增食欲,還有抑菌、收斂、鎮(zhèn)靜和催眠等效果,這可是藏族人世世代代驗證的真理。</h3> <h3>同時為讓大家享受到牦牛奶的營養(yǎng)和美味,把牦牛奶做成奶貝和奶豆,易運輸,易保存,食用更方便,如果你覺得酸可以加糖哦。<br></h3>