<p class="ql-block"><b> 今年人日空相憶，</b></p><p class="ql-block"><b> 明年人日知何處！</b></p><p class="ql-block"><b> —— 唐 ? 高適</b></p> <p class="ql-block"><b> 最戀那碗“拉魂面”</b></p><p class="ql-block"> 李勝靈</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b> 初七也叫“人七”，“人七”這一叫法據(jù)說和女媧創(chuàng)世有關(guān)，說是女媧在造出了雞狗豬牛馬等動(dòng)物后，在第七天造出了人。</b></p><p class="ql-block"><b> 漢·東方朔《占書》記載：正月一日為雞，二日為狗，三日為豬，四日為羊，五日為牛，六日為馬，七日為人。</b></p><p class="ql-block"><b> 所以初七被稱為“人日”，民間也稱這一天為“人七"。</b></p> <p class="ql-block"><b> 小時(shí)候大人們都說，初七是"人七"，這天不出遠(yuǎn)門，盡量不走親串友。兒時(shí)記憶中，那些在外工作或做生意的人們一般都是除夕之前回家，過了大年初七才動(dòng)身離家。</b></p><p class="ql-block"><b> 初七這天，早餐一定要吃"拉魂面"，講究要早起就吃。拉魂面得是長面，有用面條纏住歲月的雙腿，取時(shí)光不老，家人長壽之意。</b></p><p class="ql-block"><b> 我自小不太喜歡吃面條，為了讓我和全家人一起吃面，每年初七早上色香味俱全的湯哨子拉魂面的烹制者當(dāng)然是非老爸莫屬了。</b></p><p class="ql-block"><b> 滿屋的哨子面香味兒，伴著老爸一聲"靈兒，吃面了”的呼喚，我一骨碌起身，匆匆洗漱后，端起碗便吃，邊吃邊夸老爸做的哨子面是最好吃的，無人能敵。每每那時(shí)，老爸是最開心的。</b></p><p class="ql-block"><b> 到了晚上，媽媽會(huì)在正屋擺起一個(gè)香爐，家里有幾口人便點(diǎn)幾柱香，然后挨個(gè)叫著每個(gè)人的名字，每叫一個(gè)人，被叫必須應(yīng)一聲“在呢”，若被叫不在，別人得替著應(yīng)一聲“回來了”。我是最喜歡替別人應(yīng)聲的，沒別的緣由，就是覺著好玩。</b></p><p class="ql-block"><b> 媽媽說每一柱香便代表一個(gè)人，誰的香燒的旺，誰在這一年便事事順利，健康平安。</b></p><p class="ql-block"><b> 我們幾個(gè)年齡小的姊妹便都圍在香爐旁對(duì)著象征自己的那柱香頭吹，常常是吹的對(duì)方一臉香灰，卻都不會(huì)生氣，而是互相說笑話讓對(duì)方發(fā)笑，這樣做的初衷是讓對(duì)方大笑而無法聚氣吹香，但往往是幾個(gè)人包括自己都笑得合不攏嘴。</b></p><p class="ql-block"><b> 又是一年“人七”日，閉上眼，輕咂幾口，舌尖似乎還有老爸精心烹制的拉魂面香味……</b></p> <p class="ql-block"><b> 熟識(shí)的朋友都說我故土情結(jié)太濃，我想，大概就是因?yàn)閺挠浭缕鸬诫x開故鄉(xiāng)之間那些年，老爸每年那一碗“拉魂面”之效，讓我不論離家鄉(xiāng)多遠(yuǎn)，始終魂?duì)繅?mèng)縈，那份鄉(xiāng)戀永遠(yuǎn)無法割舍！ </b></p> <h3><b><font color="#ed2308">（圖片來自網(wǎng)絡(luò)）</font></b></h3>