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【滿滿相思 濃濃年味】

梅林臻

<h3>　　月牙遙映窗櫥畔，鬧春接福秀凄寒；</h3><h3> 瓊漿不解人間意，饕餮難慰漂泊心；</h3><h3> 迎春小年潛入夜，辭歲馨安不自返；</h3><h3> 孩童鏖戰(zhàn)功名枯，暮壯孤守京畿野；</h3><h3> 莫當(dāng)賢孝皆遺忘，實(shí)懷反哺今瀲滟；</h3><h3> 常思家國(guó)尋常舉，更期返鄉(xiāng)再過(guò)年。</h3> <h3>　　看看滿天飄散的小年祝福，聽(tīng)聽(tīng)繚繞耳際的賀歲歌謠，轉(zhuǎn)著喜慶喧鬧的視頻資料，想想年關(guān)將近，家家燈盞高懸，戶戶殺豬宰羊，個(gè)個(gè)返程歸家，慢慢重啟春節(jié)倒計(jì)時(shí)模式，開(kāi)始喜笑歡暢的勁爆場(chǎng)面，頓然間就有些身在異鄉(xiāng)、孤寒難耐的凄涼，一種想家、回家的感覺(jué)毅然是那樣的強(qiáng)烈。真想也回家看看，再找拾親情濃郁、年味純純的感覺(jué)??！</h3> <h3>　　那個(gè)年月，那個(gè)年齡，一切都顯得那么單純和美好；雖然貧寒清苦，家徒四壁，卻處處洋溢著童趣和快樂(lè)，意想著馬上叩頭拜年向長(zhǎng)輩收取壓歲錢(qián)，順口哼唱著年關(guān)節(jié)頭的節(jié)日民俗，傾刻間就有了歡天喜地過(guò)大年的感覺(jué)。</h3> <h3>　 《二十三，糖瓜粘，恭送灶爺上了天》</h3><h3> 每到小年時(shí)節(jié)，冷冷的冬日便附著了節(jié)日的新裝，往日的奔忙也開(kāi)始有了難得的輕閑，來(lái)來(lái)往往的牛馬車(chē)這時(shí)侯也難見(jiàn)蹤跡，田間地頭勞作的人們也開(kāi)始銷(xiāo)聲匿跡，轉(zhuǎn)移到殺豬宰羊的戰(zhàn)場(chǎng)。據(jù)說(shuō)這一天，在灶堂中央，擺上香甜的糖果，祭獻(xiàn)肥碩的豬頭，點(diǎn)香燃燭，焚燒紙錢(qián)，恭送灶君老爺，讓他"上天多吉言，下界保平安"，多向玉皇大帝進(jìn)策甜言蜜語(yǔ)，迎取來(lái)年五谷豐登。而最是幸福的還要數(shù)童年的我們，手拎著殺豬丟棄的"下水"，一點(diǎn)都不嫌棄腥臭，填裝著費(fèi)大勁才吹進(jìn)的空氣，身后尾隨著高低不一的玩伴，偷吃著桌上的貢品，從村西頭追到村東頭，嘶喊聲震天，滿滿的都是節(jié)日的歡暢。</h3> <h3>　 《二十四，掃房子，祛病除疾消晦氣》</h3><h3> 余興未盡的我們，還未待童趣釋放當(dāng)頭，清晨的勞作已然叫醒了家人的酣眠，匆匆地拾掇行裝，便開(kāi)始跟隨著長(zhǎng)輩們奔忙，長(zhǎng)長(zhǎng)的竹桿捆綁上高梁米子扎成的笤帚，圍蒙著母親過(guò)氣的頭巾，逐個(gè)房間蕩掃屋頂?shù)幕覊m，滿屋的浮垢沾染的通身都是，乏困枯燥的活計(jì)讓少不更事的自己雖有怨言卻從不言語(yǔ)，就因?yàn)殚L(zhǎng)輩們一句"祛災(zāi)除病、來(lái)年好運(yùn)"。拾掇完房間，就不再跟父母?jìng)?quot;鏖戰(zhàn)"，而開(kāi)始約定速成地清掃豬舍牛圈，并預(yù)有準(zhǔn)備地鍘料備草，壓水飲牛，讓牲畜們安穩(wěn)過(guò)年，聽(tīng)老人們講，春節(jié)期間為避兇險(xiǎn)，不能上房丟草、擔(dān)水喂料，備好牲畜草料就能讓家人們來(lái)年迎吉祥，萬(wàn)事保安康。</h3> <h3>　 《二十五，磨豆腐，瞞住玉皇盼新?！?lt;/h3><h3> 這一天，按照老黃歷，應(yīng)該是根據(jù)灶王爺?shù)膯⒆?，玉皇大帝蒞臨人間，考察凡俗疾苦。為不讓來(lái)之不易的幸福陡然流逝，人們會(huì)磨制豆腐，放滿水缸，徉裝清苦。孩提時(shí)代的我們自然不知道虛實(shí)，盡量地附合著家人們的使環(huán)，天還不亮就篩選好米豆，置辦妥當(dāng)，騎上差不多與人同高的二八單車(chē)，尾隨在父親身后，徑直地向鄰村的豆腐坊趕去，因?yàn)槎稼s在這一天，排隊(duì)磨豆腐的人群已然形成了兩條長(zhǎng)龍，一隊(duì)是父親他們，惰惰散散地堆成個(gè)圈，手持著煙卷，不顧地歡笑寒喧；另一隊(duì)則是我們這些胖瘦不一、倦縮成團(tuán)的兒郎，因?yàn)椴惶熳R(shí)，個(gè)個(gè)若有戒備，忠實(shí)地替長(zhǎng)輩們守護(hù)著隊(duì)列的秩序，互不相讓?zhuān)卤荒囊粋€(gè)后來(lái)的擠占；想想都覺(jué)得有些宛然。</h3> <h3>　 《二十六，沓冥幣，保佑仙人過(guò)好年》</h3><h3> 農(nóng)村祭奠方式想來(lái)是最盡情理的，城里人因?yàn)橛绣X(qián)，為仙大人焚燒的紙錢(qián)大都是超市的成品，花色各異、形象逼真、種類(lèi)繁多，仿真防偽的手法真有些讓人嗔目結(jié)舌，但在幼小時(shí)節(jié)，心里面便有些鄙視和不太真實(shí)的感覺(jué)；在我們農(nóng)村，通常都是自購(gòu)紙張，按照印模大小親自裁剪，一張一張地涂抹顏料，逐一沓印，老人們說(shuō)這是為了安守孝道、了表惦牽，讓故去的親人們遠(yuǎn)在天邊，不再孤寒。因?yàn)閵A雜著"傳神"的因子，張羅這項(xiàng)活計(jì)我們似乎是最不去斤斤計(jì)較的，一整天的忙祿，手筋都如同被抽出一股，愣是在家人們的句句表?yè)P(yáng)聲中，將一張張白紙沓印成冥界紙錢(qián)。</h3> <h3>　 《二十七，炸麻花，火紅日子像油鑊》</h3><h3> 麻花雖不是西北的特產(chǎn)，但卻是家鄉(xiāng)恭賀新年、祈禱旺運(yùn)的最佳寶膳；各色食料擰制的花蟲(chóng)鳥(niǎo)魚(yú)寓意著來(lái)年的五谷豐登；滾燙的油鍋里不停翻滾的油浪和裊裊升起的油煙則象征著紅紅火火，福運(yùn)油鑊；精心炸制成的麻花、油果子呈現(xiàn)出的锃亮黃香則襯托著金銀滿筐、財(cái)源廣進(jìn)。這個(gè)時(shí)侯的我，每每都是十分懼怕，怕油鍋被燙，怕時(shí)間太長(zhǎng)，怕衣服弄臟，更怕被油煙曛得頭暈?zāi)垦?；但怕歸怕，跟著父母親做上一段時(shí)間，漸漸地也就有些釋然，一會(huì)兒幫著母親揉和面團(tuán)，一會(huì)兒又幫姐姐搟皮撮糖，拿著裝點(diǎn)油果子的顏料瓶來(lái)回奔忙，一點(diǎn)也不再有初始的驚慌，有時(shí)侯還敢在油鍋邊順?lè)畔铝虾褪皳斐善?，心里好是快?lè)。</h3> <h3>　 《二十八，買(mǎi)新衣，干干凈凈迎吉祥》</h3><h3> 小時(shí)侯，家境普遍不很富裕，買(mǎi)件新衣則是孩提時(shí)代惟一的期盼，每到這一天，不用催嚷，父母親便會(huì)主動(dòng)張羅著給我們姐弟三人添置新裝；通常是母親在家趕制年貨，父親則帶著我們中的一個(gè)或兩個(gè)到縣城趕集，購(gòu)買(mǎi)新鮮蔬菜的同時(shí)捎帶著到服裝店挑選幾件心怡的衣裳，那時(shí)侯，對(duì)品牌的概念為零，訴求更低，只求一件新衣服而已。鞋子大都不用去買(mǎi)，每年農(nóng)忙空閑，母親都早早地撮線抐底，一針一線地事先為我們縫制，因?yàn)橛心赣H的辛勞和血汗，也通常不會(huì)有過(guò)分的要求，穿著也就格外的貼心，那種美美的感覺(jué)通常在年關(guān)結(jié)束都還在顯擺。</h3><h3> </h3> <h3>　 《二十九，燉牛羊，圍轉(zhuǎn)火爐嘮家?！?lt;/h3><h3> 父親在我們幾個(gè)心中永遠(yuǎn)都是個(gè)"神通"，不論在外，還是在內(nèi)，都絕對(duì)是一把好手，記憶深處幾乎從來(lái)沒(méi)被一件事情難倒過(guò)。他做的鹵肉那真叫一個(gè)好吃，家里面每到年關(guān)節(jié)氣他都親手鹵制。豬頭是祭灶用過(guò)的，放在灶臺(tái)估計(jì)是有些蒙塵，他又是燒燙，又是刮毛，很是用了一番心思，我和哥哥亦向個(gè)小跟班，拿著剃刀和鏟子慌慌張張的來(lái)回打轉(zhuǎn)，折騰上1－2個(gè)小時(shí)，總算收拾妥當(dāng)，父親便開(kāi)始支鍋捅火，調(diào)制鹵料慢火燉熇；通常要煨煮2－3個(gè)小時(shí)，每次都能熬到電視停播，夜深人靜。我們呢！因?yàn)橐戎匀?，通宵鏖?zhàn)也就心甘情愿。</h3> <h3>　　《三十夜，貼對(duì)聯(lián)，熬夜坐等壓歲錢(qián)》</h3><h3> 除夕夜前，為避邪趕妖，在驕陽(yáng)未落時(shí)節(jié)，家家戶戶都開(kāi)始懸掛燈籠，張貼門(mén)神，裝飾門(mén)頭窗花，最后再粘貼對(duì)聯(lián)，此時(shí)封門(mén)封足，不許出戶；也只有這個(gè)時(shí)侯，家才沒(méi)有了爭(zhēng)吵、打斗和怨憤，所有的敵對(duì)和抱怨剎那間沒(méi)有了蹤影，全家人笑臉綻放，相親相愛(ài)，真真切切地像是個(gè)溫馨的港灣；因?yàn)?quot;守歲"，十二點(diǎn)鐘前絕對(duì)不允許睡覺(jué)，家人們便會(huì)組合成牌友，各不相讓?zhuān)N紙條、打花臉、鉆地桌、頂鞋底，歡鬧異常；因?yàn)榕萍疾痪?，挨罰的大部分都是我們這幾個(gè)孩子，尤其是我，臉上貼條畫(huà)花不成個(gè)人樣，偶爾看到父母親臉上有一個(gè)紙條，那也是興奮異常，失控的爆笑。過(guò)了十二點(diǎn)，就是叩頭拜年，向父母親索要壓歲錢(qián)，錢(qián)雖不多，通常只是五毛或一塊，這對(duì)于我們這些對(duì)金錢(qián)沒(méi)有概念的孩子而言，那已經(jīng)是一筆不小的收入，急切地抓攥著這筆"巨款"，恨不得馬上到天亮，穿上新衣服，到超市買(mǎi)上鞭炮，再兌換點(diǎn)分分錢(qián)，找小伙伴一起分享。</h3> <h3>　　這就是我的小年，滿滿的思念，濃濃的年味，讓我每逢年關(guān)便充滿著無(wú)限的期待！</h3>