<p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;"> 親愛的爸爸媽媽,您們離開我一千多個(gè)日日夜夜了。又是一年臘八節(jié),喝著粥兒思念您們,我在這氤氳著黏稠香氣的迷離霧氣中,仿佛又看見您們慈祥的臉龐并笑盈盈地向我走來,然后輕撫我的頭:小妹,慢慢喝,別燙著嘴!幾十年前定格的幸福畫面,又一次浮現(xiàn)眼前……爸爸媽媽,天國也有臘八節(jié)吧!今天女兒以一篇媽媽生前圈點(diǎn)喜愛的小作文置頂,祝您們臘八節(jié)快樂甜蜜、四季馨暖!爸爸媽媽,請(qǐng)記得一定到我的夢(mèng)境里來看看我喲!??????</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1); font-size: 15px;">——寫于2024年1月17日再次置頂日</span></p> <h1> 寒氣迎風(fēng)烈,深冬訴情深,又是一年臘八到了。臘八節(jié)是我國傳統(tǒng)的習(xí)俗節(jié)日,上海人喜歡臘八節(jié)喝臘八粥。</h1> <h1> 一碗香噴噴、甜糯糯、熱乎乎的臘八粥,承載著人們對(duì)新年的健康祈盼,曾經(jīng)是我們小時(shí)候進(jìn)入寒冬就望眼欲穿的美味。</h1> <h1> 記得從前,母親將五彩繽紛的食材從頭天晚上就準(zhǔn)備好了,然后洗凈用水浸泡著。臘八節(jié)母親很早就起床生好煤球爐,為我們姐弟熬制臘八粥。看我們捧起碗哧溜、哧溜地吃將起來,母親臉上笑成了一朵花。那粥里飄出的香氣和嘴中呵出的熱氣,交融在了一起,形成一個(gè)迷離的夢(mèng)境。輕輕拂去氤氳的霧氣,會(huì)驚喜地發(fā)現(xiàn):發(fā)脹的棗子有多么的嫵媚,扁平的桃仁有多么的爽口,紫紅的赤豆有多么的惹眼,白胖胖的銀杏果有多么的可愛……</h1> <h1> 成年后有了一個(gè)屬于自己的家,我也學(xué)著母親的樣子熬制臘八粥。早早地準(zhǔn)備好食材,洗凈浸泡,然后放在電飯煲里慢慢的精心熬制。只是時(shí)代不同了,在熬制中會(huì)更加注重健康與養(yǎng)生,在健康的生活理念指導(dǎo)下,去熬制一鍋健康養(yǎng)生臘八粥。在選擇食材上除了傳統(tǒng)的糯米、紅棗、赤豆、花生、蓮子、桂圓等食材外,又添加了小米、糙米、燕麥、百合、菱角、山藥蛋、枸杞、鐵皮楓斗,以及桔皮和桂花 。懷著一顆耐心的心,等待臘八粥慢慢煮開,看食材在鍋中互相翻騰、碰撞、黏稠,直至蒸氣含香。這一幕幕目不暇接的熬制過程,使得看似普通平常的臘八粥,在此刻卻有吸收一切,接納一切的不凡氣度。</h1> <h1> 記得雕塑家羅丹曾經(jīng)說過:“美是到處有的,對(duì)于我們的眼睛,不是缺少美,而是缺少發(fā)現(xiàn)”。從簡單的吃到仔細(xì)賞,臘八粥的熬制過程,其實(shí)就是團(tuán)結(jié)和諧共創(chuàng)美好的幸福圖啊!</h1> <h1> 唇齒留香,歲月凝芳。年年臘八喝一碗香醇濃郁的臘八粥習(xí)俗,是勤儉持家、先苦后甜等傳統(tǒng)意識(shí)的有機(jī)融合,是當(dāng)今時(shí)代一道風(fēng)韻獨(dú)特的年俗文化風(fēng)景線。如此一個(gè)有滋有味、有聲有色的臘八節(jié),讓人不得不從心底由衷地贊嘆:人生多美好!生活多甜蜜!</h1>