<h3>大易武：為征服而來！在普洱茶商號林立風(fēng)云分爭的又一個年代，能爭得一席之位實(shí)屬不易。年少當(dāng)放歌縱馬遨游天下，青春應(yīng)熱血不羈自在逍遙。然而三合社茶廠（余氏三合）創(chuàng)始人 余大海 便是這不羈之人。生性豪爽和性格開朗的他與茶人有生具來，他說這與自己身上流淌著三合社彝人祖先的血液有關(guān)，從一開始販賣家鄉(xiāng)的茶葉到昆明，再到大西北輾轉(zhuǎn)沿海，算算也是十年有余，從初生牛犢到資深茶人，余大海也是感概良多。從此發(fā)誓要帶領(lǐng)全村人民以茶致富。他說做茶從不馬虎，自己是土生土長的易武人，坐擁七村八寨的縱多茶葉資源，難道還不能做得一餅性價(jià)比超高的好茶----然而"大易武"橫空出世。從選料，萎凋、殺青到成品余總均親力親為，此茶被他視為10年以來最好的證明。</h3> <h3>易武----中國貢茶第一鎮(zhèn)。易武茶一生承載著太多普洱茶的歷史，然而歷史的車輪永遠(yuǎn)生生不息。追尋著古道遺韻和那隱隱山間的馬鈴聲，我們愿謹(jǐn)記古訓(xùn)伴隨著山間的故事為茶而奉獻(xiàn)自己的一生！</h3> <h3>品名：大易武（生茶）</h3><h3>年份：2016年11份</h3><h3>原料：云南大葉種曬青毛茶</h3><h3>原料區(qū)域：勐納縣易武鄉(xiāng)，易武正山片區(qū)</h3><h3>資深茶人：余大海 監(jiān)制</h3><h3>特點(diǎn)：最佳體現(xiàn)-苦澀度初顯，糯、清、雅，柔中帶剛，細(xì)膩飽滿，葉底肥厚勻稱度極好，花果香氛令人愉悅。</h3> <h3><br /></h3><h3>150mI蓋碗，</h3><h3>投茶量手掰10g，</h3><h3>95度水溫沖泡，</h3><h3>①冼茶一遍 ------/1</h3><h3>第一泡，5秒出湯，茶底顏色豐富，鮮活，香醇、濃濃的山野之氣飄蕩，稍有木香！！湯色淺亮稍稠，入口醇厚，有回甘，舌根底部有一點(diǎn)草本的微苦澀，稍后出甜香。更多的卻是一種只屬于春天的芬芳，冥想間可以讓你聽到山岙白云間燕雀的鳴叫。</h3><h3> </h3><h3> </h3> <h3><br /></h3><h3> ②第二泡，7秒出湯，葉稍挺拔舒展地在開水中浮沉悠游，看著就已經(jīng)滿眼舒服。條形勻整，茶湯飽滿，氣韻足，舌中收斂性強(qiáng)、稍有澀感，苦底同時(shí)出現(xiàn)但隨后口腔有回甘出蜜香，稍后有明顯茶湯在胃中的溫感。</h3> <h3><br /></h3><h3> ③第三泡，8秒出湯，入口稍苦良味，口腔收斂感強(qiáng)，回甘強(qiáng)，慢慢化開，余留有花香，，能感受到山野之氣！</h3><h3> </h3> <h3><br /></h3><h3> ④第四泡，10秒出湯，茶味濃郁，有收斂性稍澀味，回甘快而明顯，持久。葉底勻稱度極好！</h3><h3> </h3> <h3><br /></h3><h3>5.五，六泡，12秒出湯，葉底舒展，鮮嫩，有淡淡的花香！湯色橙黃明亮，越來越透！湯的口感依然飽滿，稍苦良味，回甘持久，出花蜜香，且香與味呈上揚(yáng)狀態(tài)，體感舒暢！！</h3><h3> </h3> <h3>6.七，八泡，15秒出湯，粉粉的茶湯，湯感明顯！嫩黃的葉底、鮮活豐富，甜潤，回甘干脆，花香純正！出喉潤，韻在且強(qiáng)。<br /></h3><h3> </h3> <h3><br /></h3><h3> ⑥九，十泡，18秒出湯，蜜香明顯，湯感強(qiáng)，回甘依然持久，喉中回甜，出蘭香，過后茶氣通透，身心舒暢，余韻綿長......</h3> <h3>11-15泡過后余味悠長，尾水甜喉韻感覺順暢，仍還想有細(xì)細(xì)品下去的欲望！</h3><h3>性價(jià)比高，協(xié)調(diào)性好，存放空間俱佳！</h3> <h3>年度巨獻(xiàn)/大易武-為征服而來！</h3>