每天叫醒我的，不是雞鳴狗吠，而是媽媽的早餐綠葉 <h3>在我媽眼里，我懶惰異常，除了美食能夠讓我靈動(dòng)一番，其他都是虛無(wú)。這話(huà)得到了公公婆婆和老公的一致贊同，然而我本人一直在跳腳反對(duì):說(shuō)什么呢？世界那么大，有趣的多著呢，區(qū)區(qū)幾盤(pán)食物，怎能滿(mǎn)足我小小身軀的大大欲望？</h3><h3><br></h3><div>然后，我媽伸出指頭，開(kāi)始娓娓道來(lái)這些年我吃過(guò)的早餐，別的暫且抹去，算是照顧我的面子----一直以來(lái)，我都是背著牛頭不認(rèn)贓，不把自尊當(dāng)面子!</div> <h3>↑媽媽腌的虎皮辣椒和豆角，配著饅頭吃，味道超好。你問(wèn)我這是哪個(gè)星球來(lái)的虎皮辣椒？呵呵，不知道了吧？敲重點(diǎn):虎皮辣椒不是只有炸的，還有改良版，媽媽味兒!</h3><h3><br></h3><h3>且讓我懷著一顆膜拜的心對(duì)此略做介紹:</h3><h3><br></h3><h3>一、綠辣椒，挑肉頭很厚的那種，別問(wèn)什么品種，我怎么知道？反正肉厚微辣就可以，不要薄皮的，不要不辣的，因?yàn)槲?、不、喜、歡!一顆嬌縱的公主嘴巴就是這么慣出來(lái)的……</h3><h3><br></h3><h3>二、對(duì)辣椒進(jìn)行伺候。摘把兒，洗凈，擦干，油炸……要整個(gè)兒放進(jìn)油鍋炸，炸它個(gè)七葷八素，哈哈，是七八成熟，撈出控油。</h3><div><br></div><h3>三、豆角亦如此。</h3><div><br></div><h3>豆角不是配角，請(qǐng)善待，請(qǐng)善待，不然呢？你以為它不會(huì)反抗嗎？請(qǐng)問(wèn)你聽(tīng)說(shuō)過(guò)豆角有微毒的傳言嗎？那就是了！所以對(duì)豆角一定要像對(duì)待皇親國(guó)戚一樣恭恭敬敬……當(dāng)然，完事了你可以在唇齒間將它翻來(lái)覆去折騰，但是現(xiàn)在，姑且好好伺候。</h3><h3><br></h3><h3>四、調(diào)汁來(lái)泡。將一眾調(diào)料包在紙里，哦，錯(cuò)了，包在白布包里，扔進(jìn)醬油里，煮沸，再煮沸，讓香味充分地融入醬油里，如同蜜里調(diào)油一般，和諧，充滿(mǎn)想象力……</h3><h3><br></h3><h3>五、將辣椒和豆角一股腦兒投入晾涼的汁里，進(jìn)行充分的密封腌制，這個(gè)過(guò)程，一般三到七天。</h3><h3><br></h3><div>然后，當(dāng)然就是隨心所欲的享受了，辣椒微微辣，豆角微微脆，在某個(gè)清風(fēng)徐徐的早晨，懶懶的就著陽(yáng)光，蘸著饅頭，吃……好像用錯(cuò)動(dòng)詞了，這不能怪我，一想到那個(gè)美味，我就什么都忘了……</div> <h3>這些年，我吃過(guò)的早餐，來(lái)個(gè)一鍋端吧！</h3>