<h3>“少不入川,老不出川”。</h3><h3><br></h3><h3>提及四川,不由想起它的美食、美景、乃至美人。這里是吃貨們的天堂,旅游度假的圣地。自古以來,享有"天府之國"的美譽(yù)。<br></h3><div><br></div><h3>成都,一座來了就不想離開的城市,一個(gè)休閑安逸的古都,一個(gè)盛產(chǎn)美女和美食的樂土,一個(gè)下了飛機(jī)就能聽到麻將聲的地方,一個(gè)滿大街都是茶館,活色生香的避風(fēng)港。</h3><h3><br></h3><h3>它的閑逸、它的懶散、它的安靜、它的溫柔、以及它的繁華,讓來過的人刻骨銘心,讓身在其中的人深入骨髓。</h3><h3><br></h3><h3>這里,時(shí)間是慵懶的、日子是簡單的、生活是風(fēng)雅的、人生是和諧的。未必人人都很富有,但卻是國內(nèi)幸福指數(shù)最高的城市。</h3> <h3>舌尖上的成都,麻辣的生活。</h3><h3><br></h3><h3>無辣不歡。在成都,妹兒的脾氣麻辣,城市的空氣麻辣。</h3><h3><br></h3><h3>有人說,不喜歡吃辣,我想說,那是你沒吃過好吃的辣。</h3><h3><br></h3><div>四川人愛吃,而成都人,尤其會(huì)吃。不管你來過或者沒來過成都。對于成都的小吃,或多或少也有所耳聞。</div><div><br></div><div>鐘水餃、擔(dān)擔(dān)面、賴湯圓、三大炮、傷心涼粉、龍抄手、老媽兔頭、蛋烘糕、串串香、蹄花湯、肥腸粉、酸辣粉、缽缽雞、油炸丸子、軍屯鍋魁等等,可謂琳瑯滿目,色味俱全。</div><div><br></div><h3>即便隔著屏幕,光瞧著圖片,仿佛都能讓人饞涎欲滴,垂涎三尺。</h3><h3><br></h3><h3>而一到夏天,三五個(gè)朋友,甩開膀子,喝喝冰鎮(zhèn)啤酒,吃吃路邊燒烤,除了大快朵頤、大汗淋漓,別無他法。</h3><h3><br></h3><h3>在成都,如此美味,即便是胖子,也是一件值得原諒的事。</h3> <h3>無茶不成都。成都人對茶的癡迷和熱愛,使成都成為世界上擁有茶館最多的城市。</h3><h3><br></h3><h3>可以說,茶館是小成都,而成都,是一大茶館。一杯茶、一桌麻將、幾把竹椅、一群麻友,就可以有一個(gè)熱熱鬧鬧的生活。</h3><h3><br></h3><h3>跟廣東人喝功夫茶不一樣,四川人喝蓋碗茶,喝的是氛圍,不是茶本身,在乎的不是那味道,而是那種閑逸愜意的生活方式。</h3><h3><br></h3><h3>用網(wǎng)絡(luò)流行語來講,“我喝的不是茶,是熱鬧;打的不是麻將,是寂寞。”</h3><h3><br></h3><h3>蓋碗茶,它分為茶蓋、茶碗、茶托三部份。因而也稱"三件頭"?!疤焐w之,茶蓋;地載之,茶船;人育之,茶碗?!?lt;/h3><h3><br></h3><h3>對于這種茶具的托捧方法也有要領(lǐng),左手托茶沿,右手拇指中指提起茶蓋,在碗面、碗沿上輕輕撥動(dòng),發(fā)出聲響,然后將茶蓋半沉入水中,由里向外慢慢滑動(dòng),這時(shí)只見綠波翻涌,翠葉沉浮,幻影游動(dòng)。</h3><h3><br></h3><h3>飲茶時(shí)將茶碗送到嘴邊,從茶碗與茶蓋的縫隙中囁茶,茶水于舌邊、舌根回蕩。如此分三次吞下,咕咕有聲,此時(shí)口中是暗香飄動(dòng)、芬芳亂竄。行家們稱此招為“三吹三浪”。</h3><h3><br></h3><h3>續(xù)水時(shí),一般是伙計(jì)手提一只長嘴壺,在一米之外準(zhǔn)確地將水射于茶碗之中,這稱為“仙人擺渡”。有的伙計(jì)還有絕活,能在客人身后射水,水越過客人頭頂,準(zhǔn)確地落入茶碗之中,這叫“雪花蓋頂”:還有雙手提壺,同時(shí)向一只茶碗中射水,叫“雙龍戲珠”:更絕的是隔桌射水,即手提長嘴壺,站在桌對面,朝客人面前的茶碗中射水,準(zhǔn)確無誤,而且無水濺出,客人有驚無險(xiǎn),這稱為“海上飛虹”。</h3><h3><br></h3><h3>(蓋碗茶部分文字摘自印象成都)</h3><div><br></div> <h3>成都,如水墨,淡雅古韻,如油畫,色彩琳瑯。</h3><h3><br></h3><h3>而成都的夜生活,素來也十分豐富。天一黑,整個(gè)城市變得蠢蠢欲動(dòng),異常活躍。<br></h3><h3><br></h3><h3>吃火鍋串串的、泡酒吧聽音樂的、打麻將喝茶的。直至凌晨,仍不見這城市有絲毫倦容。</h3><h3><br></h3><h3>夜色就像一張密不透風(fēng)的大網(wǎng),肆無忌憚地侵吞每一寸可達(dá)的空間,撩撥著人心深處的欲望和迷惘,在霓虹的燈光下,曖昧的慢慢釋放。</h3><h3><br></h3> <h3>講到成都的麻將,我想起了一經(jīng)典小段子。話說當(dāng)年汶川大地震時(shí),成都高樓四位太婆在打麻將,其中一個(gè)說,“為什么我感覺到樓在晃啊?”另一個(gè)起身,看了看窗外說:“沒事沒事,對面也晃,慌啥子嘛,等割完這盤再說!”</h3><h3><br></h3><h3>段子歸段子,由此可見,成都人有多愛麻將。不論盛夏的天氣多么酷暑難耐,仍無法阻擋成都人民打麻將的熱情??照{(diào)房里打麻將還覺得不過癮,竟玩起了水上麻將。其人數(shù)之眾,玩法之多,水平之高,實(shí)屬全國罕見。</h3><div><br></div><div>一首《我是成都人》,一語概括了成都人民的普遍生活?!按螯c(diǎn)小麻將,整點(diǎn)麻辣燙,倒到床上看點(diǎn)歪錄像。炒點(diǎn)渣渣股,拽會(huì)浪擺舞,聽下評(píng)書斗一會(huì)地主。成都的日子夠麻也夠辣,成都這塌塌夠大也夠耍。千年芙蓉花成都蓋碗茶,擺不盡的龍門陣神話。”</div><div><br></div><div>成都的美,美在市井。既大俗又大雅,既寬容又安靜。這是一座樂呵呵的城市,在陽光下瞇著眼懶洋洋的笑。</div><div><br></div><div>好好的耍,慢慢的活。<br></div><div><br></div> <h3>成都人怕熱。一到炎炎夏日,成都的伙伴們,就喜歡走出家門,去青城山消夏、去西嶺雪山吸氧、去九寨溝看水、去海螺溝看冰川、去稻城看美景、去龍門山戲猴、去碧峰峽看熊貓、去蜀南竹海避暑,可謂哪兒涼快,哪兒待著去。</h3><h3><br></h3><div>有時(shí)真覺得,身在成都,是一件極幸福的事兒。節(jié)奏慢、壓力小、包容性強(qiáng)、生活豐富。有錢可使勁花,沒錢也想的開,一樣的樂。</div><div><br></div><div>我常常在想,等以后我老了,也開一間茶室。我不需要門庭若市,我只要每天有那么一兩桌客人,與我一起消磨這午后暖暖的陽光,懶懶的喝茶、翻翻線裝的古書,累了,下會(huì)棋、聊會(huì)天、打會(huì)牌,在緩緩的音樂里,在清香的煙繞里,時(shí)光恍若靜止。</div><h3><br></h3><h3>(圖片來源網(wǎng)絡(luò),謝謝原作者)</h3><h3><br></h3> <h3><a href="http://www.zit.org.cn/noejff9"target="_blank" class="link"><i class="iconfont icon-iconfontlink"></i>誰不是一邊受傷,一邊學(xué)會(huì)堅(jiān)強(qiáng)</a></h3> <h3><a href="http://www.zit.org.cn/obozgxj"target="_blank" class="link"><i class="iconfont icon-iconfontlink"></i>明碼標(biāo)價(jià)的婚姻,你敢要嗎?</a></h3> <h3><a href="http://www.zit.org.cn/lch5o7i"target="_blank" class="link"><i class="iconfont icon-iconfontlink"></i>努力,什么時(shí)候開始都不算晚</a></h3> <h3><a href="http://www.zit.org.cn/llfbint"target="_blank" class="link"><i class="iconfont icon-iconfontlink"></i>高考作文浙江命題(讀懂自己,才能讀懂世界)</a></h3>