<h3> 6月23日下午,全縣肉及肉制品安全專項整治工作會議在英山賓館召開。</h3><div><br></div> <p> 縣政府辦副主任王志義主持會議??h食安辦主任、縣食藥監(jiān)局局長馮矯正,副局長張曉華,縣商務局局長余智,副局長郝修興,縣畜牧局局長段慧,縣食品稽查局局長王兵,縣公安局食藥偵大隊教導員祖昌宏等出席會議并講話。</p> <p> 縣畜牧獸醫(yī)局、縣食品稽查局、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食藥監(jiān)所、縣食品公司、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品公司相關人員以及全縣肉類食品經營者共計300余人參加了會議。與會者簽到參加會議并在肉及肉制品安全專項整治承諾墻上簽名。</p> <p> 會議宣布了關于專項整治全縣肉類食品經營市場秩序、嚴厲打擊違反食品安全違法行為的通告,決定在全縣開展為期七個月的肉類食品經營秩序專項整治行動。</p> <p> 會議要求,進一步加強生豬集中屠宰管理,堅持生豬定點屠宰、集中檢疫制度。加強冷凍肉類食品的管理,規(guī)范冷鮮肉經營行為,嚴格實行申報檢疫、分銷換證、集中批發(fā)、專店經營、冷鏈運輸、冷鏈銷售的規(guī)定。</p><p> 會議強調,嚴禁私屠濫宰生豬和未經檢疫檢驗的肉類及其制品上市銷售;嚴禁生產經營病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產肉類及其制品;嚴厲查處未申報檢疫、未分銷換證、未使用專用冷鏈運輸工具和脫離冷鏈環(huán)境銷售等違法違規(guī)行為。違反通告規(guī)定的,從重從嚴予以處理處罰。情節(jié)嚴重的,由公安機關予以行政處罰,構成犯罪的,依法追究刑事責任。</p> <p> 會上,縣食品稽查局汪宇峰主任和縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所李衛(wèi)東所長就肉類食品安全和生豬定點屠宰、集中檢疫相關的法律法規(guī)、國家標準及規(guī)定給全縣肉類食品經營者進行培訓授課,強化第一責任人的責任,增強安全意識和法律意識,對照要求自查自改,依法依規(guī)保證每個環(huán)節(jié)的食品安全,讓大家做一個學法、知法、守法的老實人、良心人。</p>