<h3>父親節(jié)，沒有特別活動，在家里做三兩小菜犒勞犒勞當家的。。。</h3> <h3>兒子和我一起完成的??餅，外脆里糯，完美！這娃從小喜歡和我鉆廚房，十足的暖男一枚。</h3> <h3>油燜茄子，囡囡最愛</h3> <h3>牛小排，兒子今晚吃了好多～</h3> <h3>毛豆，時下正當季</h3> <h3>享受美食制作與享用的過程～</h3> <h3>附南瓜??餅制作流程:</h3><h3>1.南瓜去皮放高壓鍋，加少許水，上氣后三分鐘關火；</h3><div>2.放涼，用勺子壓爛，依個人口味放綿砂糖，攪拌進湯圓粉或糯米粉揉至不沾手；</div><div>3.搓長條刀切小段，揉圓壓扁，此過程可以撒點面粉不至于太粘手；</div><div>4.小碗取水，兩面蘸水利于包裹面包糠，沒有面包糠略過此步驟；（包裹面包糠更為美觀）</div><div>5.起油鍋七八成熱，中火炸至金黃漏勺撈出即可。</div>