如果要問家長(zhǎng)朋友什么元素對(duì)于孩子的骨骼生長(zhǎng)、身高發(fā)育最重要,幾乎所有家長(zhǎng)都能異口同聲地回答是鈣。但并不是所有家長(zhǎng)都懂得怎樣正確地去給孩子補(bǔ)鈣,踩雷區(qū)是常有的事情,事實(shí)上,在不同的年齡段里,補(bǔ)鈣的方法也不同,正確的方法可以達(dá)到事半功倍的效果哦?,F(xiàn)在就帶大家一一了解,不同年齡階段應(yīng)該怎么補(bǔ)鈣,順便帶大家避開給孩子補(bǔ)鈣的常見誤區(qū)。 <h5><font color="#808080">來源:丁香媽媽</font></h5><div><font color="#808080"><br></font></div><h1 style="text-align: center;"><font color="#ed2308"><b>一、不同年齡階段不同補(bǔ)鈣法</b></font></h1><div><font color="#808080"><br></font></div><div><font color="#010101">無論哪一個(gè)年齡段,奶都是鈣質(zhì)的主要來源。添加輔食后,隨著孩子咀嚼功能的提高,就可以開始逐漸嘗試增加其它各種含鈣量豐富的食品。</font><font color="#010101">參考《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量(2013 版)》,不同孩子每天需要鈣量如下:</font></div><div><font color="#808080"><br></font></div><div><font color="#39b54a"><b>0~6 個(gè)月</b></font></div><div>每天需要鈣 200 毫克。初生嬰兒的唯一食品,是母乳或者配方奶,只要每天喝夠奶量(600 毫升以上),就不需要擔(dān)心補(bǔ)鈣的問題。<br></div><div><font color="#010101"><br></font></div><div><font color="#39b54a"><b>7~12 個(gè)月</b></font></div><div>每天需要鈣 250 毫克。除了母乳或配方奶(600~800 毫升),這段時(shí)期開始添加輔食,質(zhì)感從半流質(zhì)過度到粗顆粒。鈣含量比較豐富的嬰兒米粉、嬰兒酸奶、蛋黃泥、蒸豆腐、碎菜末等,都是不錯(cuò)的選擇。<br></div><div><font color="#010101"><br></font></div><div><font color="#010101">示范 鈣含量 (mg)</font></div><div><font color="#010101">母乳 / 配方奶 600 ml 200 mg</font></div><div><font color="#010101">嬰兒米粉 30 克 44 mg</font></div><div><font color="#010101">雞蛋黃 1 個(gè) 22 mg</font></div> <font color="#39b54a"><b>1~3 歲</b></font><div>推薦鈣攝取量為 600 毫克每天。鈣質(zhì)主要來源從母乳轉(zhuǎn)變到奶和奶制品。這時(shí)小朋友咀嚼能力大大增強(qiáng),也是探索食物的階段,可以嘗試多種不同鈣來源,例如白煮雞蛋,芝麻糊,小魚干等。<br></div><div></div><div>示范 鈣含量(mg)</div><div>牛奶 250 ml 250 mg</div><div>芝麻糊 一碗(含 20 g 芝麻) 195 mg</div><div>白煮雞蛋 1 個(gè) 35 mg</div><div> 小魚干 25 g 150 mg</div><div> 硬豆腐 100 g 10 mg</div><div><br></div> <b><font color="#39b54a">4~6 歲</font></b><div>推薦鈣攝取量為 800 毫克每天,已等同于成年人的鈣推薦量。<br></div><div><br></div><div><font color="#39b54a"><b>7~17 歲</b></font></div><div>7~10 歲,推薦鈣攝取量為 1000 毫克每天,11~13 歲為 1200 毫克每天,14~18 歲為 1000 毫克每天。成長(zhǎng)發(fā)育期的青少年,推薦的鈣攝入量大大增加。這段時(shí)間孩子的食物選擇已基本和成年人一樣。尤其注意 11~13 歲正值身高增高黃金期,一定要保證奶和奶制品的攝取。<br></div><div></div><div>在前面基礎(chǔ)上,再加各種魚類、黃豆等豆制品及各種堅(jiān)果,都是很好的選擇。</div><div>示范 鈣含量<br></div><div>早餐 牛奶 250 ml 250 mg</div><div>中餐 小白菜 200g 234 mg</div><div>晚餐 油菜 200 g + 沙丁魚罐頭 100g 300 mg+500 mg</div><div>零食 酸奶 100 g 160 mg</div><div>零食 大杏仁約 23 粒 100 mg</div> <h1 style="text-align: center;"><font color="#ed2308"><b>二、孩子不愛喝奶怎么辦?</b></font></h1><div></div><div>我們一直強(qiáng)調(diào)牛奶補(bǔ)鈣的重要性,但就是有孩子不喜歡喝,怎么辦呢?</div><div><br></div><div>1. 首先,家長(zhǎng)要調(diào)整情緒放寬心,由于從嬰兒時(shí)期就開始喝奶,很多小朋友對(duì)牛奶缺乏興趣,很正常的。<br></div><div>2. 其次,可以嘗試用鮮奶、奶粉簡(jiǎn)單加工做出小點(diǎn)心,例如牛奶饅頭,鮮奶布丁,增加小朋友的食欲。</div><div>3. 也可以用牛奶蒸濃香蛋羹,用牛奶做奶香土豆泥。也可以用時(shí)令水果加入鮮奶打成漂亮顏色的奶昔,補(bǔ)鈣的同時(shí)還增加各種維生素和纖維。</div><div>4. 除了牛奶、酸奶、奶酪,還可以多嘗試多種高鈣食物:像豆?jié){、豆腐、豆干和綠葉菜,還有小魚干、芝麻、堅(jiān)果都是高鈣質(zhì)的天然食物。</div> <h1 style="text-align: center;"><font color="#ed2308"><b>三、常見補(bǔ)鈣誤區(qū)</b></font></h1><h1 style="text-align: center;"><b><font color="#167efb"><br></font></b></h1><h3 style="text-align: left;"><b><font color="#167efb">誤區(qū)一:只重視花錢買各種鈣片 / 鈣劑</font></b></h3><div>平常飲食多加注意,保證了食物的多元化,就真的不需要再花錢在鈣補(bǔ)充劑上面了。如果小朋友特別挑食或者家長(zhǎng)對(duì)給孩子補(bǔ)鈣問題特別緊張的話,最好先咨詢醫(yī)生或者營養(yǎng)師的專業(yè)意見。補(bǔ)鈣也不是越多越好,要適量哦。對(duì)于幼童來說,2500 毫克鈣是極限。過多的鈣質(zhì)影響鐵和鋅的吸收,也會(huì)提高腎結(jié)石的可能。鈣補(bǔ)充劑還可能引起脹氣、放屁、便秘等腸胃不息的癥狀。</div><div><br></div><div>如果有特殊情況需要補(bǔ)充鈣劑,要注意 :鈣的吸收率是有限制的,最好每次補(bǔ)充 200~300 毫克鈣就好,每天分 2~3 次服用比一天集中一次性服用,更能被人體吸收利用。</div><div><b><font color="#167efb"><br></font></b></div><div><b><font color="#167efb">誤區(qū)二:盲目追捧高鈣零食</font></b></div><div>標(biāo)榜著「高鈣」的含乳飲料和餅干等零食,特別能吸引家長(zhǎng)眼球。而事實(shí)上,這些食品往往只是商家推銷的噱頭。對(duì)于純牛奶,「高鈣奶」多出來的那一點(diǎn)點(diǎn)鈣,只占它原本就富含的鈣的一點(diǎn)點(diǎn)而已,不值得花更貴的價(jià)格。<br></div><div><br></div><div>對(duì)于乳飲料,聲稱添加維生素 A 維生素 D 和鈣的,則要重視「飲料」二字。孩子如果吃多了添加糖、甜的飲料,這額外補(bǔ)的這一點(diǎn)點(diǎn)鈣真的沒有任何意義。對(duì)于「高鈣」餅干或面包,常常含糖不少、鹽分也比較高。太甜或者太咸,都會(huì)破壞小朋友味蕾,吃東西口味越來越重。而這些零食為了迎合孩子,通常添加的糖和油脂也爆表,一不小心就會(huì)吃掉過多熱量,小胖子就是這樣養(yǎng)成的。</div><div><br></div><div>誤區(qū)三:相信豬骨湯魚湯補(bǔ)鈣</div><div>這純粹是對(duì)于「吃啥補(bǔ)啥」的美麗誤會(huì)。豬骨和魚骨中的鈣質(zhì),非常不易溶解于水,因此湯里面的鈣質(zhì)微乎其微。</div> <h5><font color="#808080">▲ 魚湯鈣質(zhì)少,不推薦。</font></h5> <h1 style="text-align: center;"><font color="#ed2308"><b>四、被忽略的補(bǔ)鈣竅門</b></font></h1><div></div><div><font color="#ff8a00"><br></font></div><div><font color="#ff8a00">1、蔬菜中也有補(bǔ)鈣好來源</font><br></div><div>菠菜、莧菜等深色蔬菜本身含鈣量不低,但小小有個(gè)缺點(diǎn)是含有草酸這樣的抗?fàn)I養(yǎng)因子。而蕓苔屬的蔬菜是一個(gè)例外,像是大白菜、青江菜、西藍(lán)花和菜心等,草酸含量較低,可多多讓它們成為鈣質(zhì)的好來源。</div><div></div><div><font color="#ff8a00">2、選對(duì)豆腐很重要 </font></div><div>豆腐的含鈣量和制作過程有關(guān)。傳統(tǒng)豆腐使用的石膏(硫酸鈣)或者鹵水(氯化鈣),使得豆腐的含鈣量大增,而且都是容易被人體吸收的形式。內(nèi)脂豆腐用葡萄糖酸內(nèi)脂做成的,含鈣量很低。豆腐含鈣量排序:硬豆腐>軟豆腐>豆腐花。日本豆腐是用雞蛋做的,基本不含鈣。</div><div></div><div><font color="#ff8a00">3、擁抱陽光多運(yùn)動(dòng) </font></div><div>除了飲食補(bǔ)鈣,在有陽光的日子,帶小朋友出去舒展下筋骨,可以促進(jìn)維生素 D 合成,加速人體鈣質(zhì)吸收,增加骨骼健康。同時(shí),配合適度的運(yùn)動(dòng)(像是親子瑜伽,打打籃球等體育運(yùn)動(dòng)),來強(qiáng)化小朋友的骨骼密度。如果沒有時(shí)間和場(chǎng)地的話,可以每天堅(jiān)持跳繩 10 分鐘,也可以達(dá)到很好的效果哦。</div> <div style="text-align: center;"><font color="#808080">希望所有的孩子都能</font></div><div style="text-align: center;"><font color="#808080">在爸媽的精心養(yǎng)育下健康成長(zhǎng)。</font></div><div style="text-align: center;"><font color="#808080">這樣又全又細(xì)的總結(jié),</font></div><div style="text-align: center;"><font color="#808080">記得分享給更多需要的朋友哦。</font></div>