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富貴博山菜,吉(雞)年驅(qū)車來

詠哥

<h3> 山東博山是魯菜發(fā)源地之一,而博山魯菜最具代表的當(dāng)屬始創(chuàng)于1919年的聚樂村飯店。它被稱為能吃的博物館,代表著魯菜菜肴體系和筵席格局。</h3><div> 魯菜歷史上,既有大眾品味,又有宮廷御膳。大眾菜品往往突出蔥香蒜香醬香及全發(fā)面面食;高檔菜離不開高湯、海參燕翅等優(yōu)質(zhì)食材,配上佳廚藝,大方古樸,堂堂正正,味鮮形美,有儒家飲饌風(fēng)采,且宴席隆重,講究禮儀。</div><div> 今天是特地驅(qū)車三百公里,到這里品嘗正宗魯菜的哦!</div> <h3>聚樂村飯店</h3> <h3>飯店古樸厚重,具有濃厚的中國文化底蘊。</h3> <h3>因為我們是兩個人去吃,選擇的菜品只能是“管中窺豹”了。</h3> <h3>富貴豆花湯</h3> <h3>刺身魚肚</h3> <h3>(菜名真的忘了)</h3> <h3>青果望梅</h3> <h3>什錦酥鍋</h3> <h3>穌肉鬧春卷</h3> <h3>燒汁豆腐箱</h3>

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