<p class="ql-block">三盤食材整齊地鋪在桌面上，旁邊放著一口不銹鋼的火鍋鍋具，鍋里已經(jīng)倒上了清水，等待著被點燃。魚頭切片鋪在最前面，魚鱗在燈光下泛著微微的光澤，像是某種古老的圖騰。后方的兩盤肉塊也已經(jīng)切好，整塊的那盤還帶著些許血色，像是剛從案板上拿下來。我站在桌邊，手里拿著筷子，心里已經(jīng)開始期待鍋里翻騰的熱氣和那逐漸變熟的香氣。</p> <p class="ql-block">鍋里的食材碼得齊齊整整，調(diào)料已經(jīng)均勻地涂抹在表面，牙簽將它們固定成一個個小串。液體在鍋底微微晃動，像是在等待一場盛宴的開始。我蹲在旁邊，看著鍋里那些腌制好的食材，突然覺得這鍋湯底就像生活的底色，平淡卻充滿期待，只需一點火候，就能激發(fā)出無限的滋味。</p>