<p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);"><i>桂林快樂(lè)騎吧</i></b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:20px;">“玉林荔枝節(jié)之旅”</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);"><i>騎行游記(五)</i></b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;">昨晚在玉林“大兄香肉館”</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;">終身難忘的“荔枝香肉節(jié)”</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:20px;">(一)今天騎行123公里到達(dá)平南縣大安鎮(zhèn)</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(128, 128, 128); font-size:20px;">2025年6月21日,是桂林快樂(lè)騎吧“玉林荔枝節(jié)之旅”第5天。今天夏至。今日行程:玉林市玉州區(qū)→貴港市平南縣大安鎮(zhèn)。今天晴好天氣,氣溫26~33度。代理群主老李哥率領(lǐng)我們一行8人,上午6點(diǎn)50分,從玉林市玉州區(qū)出發(fā),騎行經(jīng)興業(yè)縣賣酒鎮(zhèn)、北市鎮(zhèn)、小平山鎮(zhèn),桂平市油麻鎮(zhèn),平南縣六陳鎮(zhèn)(午餐),于中午一點(diǎn)半平安到達(dá)今天宿營(yíng)地平南縣大安鎮(zhèn),入住銳逸酒店。今天騎程123公里。騎行第五天,累計(jì)532公里。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(128, 128, 128); font-size:20px;">今天騎行趕路沒(méi)有什么可拍照,倒是想起昨晚在玉林“大兄香肉館”,提前過(guò)終身難忘的“荔枝香肉節(jié)”來(lái)了。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:20px;">(二)千里騎行直奔主題:玉林荔枝香肉節(jié)</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(128, 128, 128); font-size:20px;">玉林人似乎比桂林人文明,狗肉改稱香肉。你在街上看嘛,賣熟食的狗肉攤上都寫著“香肉”“脆皮香肉”。確實(shí),玉林人心中的美食天花板就是脆皮香肉。脆皮香肉,它選用上等香肉,經(jīng)過(guò)獨(dú)特的腌制和烤制工藝,外皮酥脆,肉質(zhì)鮮嫩,一口咬下去,香氣四溢。本地人對(duì)這道菜贊不絕口,尤其是那層薄薄的脆皮,嚼勁十足,讓人欲罷不能。其實(shí),我們一行8人,在到達(dá)玉州區(qū)的前一天晚餐時(shí),我們已經(jīng)在容縣品嘗了玉林香肉,提前過(guò)“荔枝香肉節(jié)”了。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:20px;">(三)在“大兄香肉館”吃上極品香肉終身難忘</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(128, 128, 128); font-size:20px;">我們一行8人昨天下午游覽了“云天文化城”之后,直奔“酒香不怕巷子深”的玉林“大兄香肉館”。我們8人、7個(gè)吃貨,第一輪點(diǎn)了4斤“大兄”帶排骨的香肉塊,7人吃得還不過(guò)癮,又要了一斤脆皮香肉。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(128, 128, 128); font-size:20px;">據(jù)“大兄”老板介紹,大兄香肉館以“堅(jiān)持用土貨,大鐵鍋燜煮,傳統(tǒng)老手藝及獨(dú)有的配方”,制作出來(lái)的玉林特色脆皮香肉,滿足玉林人挑剔的胃口,成為回頭率極高玉林人必吃香肉館?!按笮帧眻?jiān)持不用高壓鍋,更香更地道是大兄香肉館一直保持的初心,堅(jiān)持傳統(tǒng)選材,只有夠年份的食材才經(jīng)得起老師傅幾小時(shí)的燜煮, 肉質(zhì)口感最佳,用傳統(tǒng)大鐵鍋燜煮出來(lái)的香肉才是地道玉林特色,讓人吃過(guò)久久仍能回味。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(128, 128, 128); font-size:20px;">我們一行在“大兄”真真切切的吃飽了香肉之后,心滿意足的走回住宿酒店。大家都說(shuō)吃了“大兄”香肉終身難忘,確實(shí)不枉此行。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(22, 126, 251);">(四)今日夏至,曬曬我的夏至詩(shī)</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;">夏至吟</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">農(nóng)光益(桂林)</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(128, 128, 128);">落筆風(fēng)生戰(zhàn)堵墻,今時(shí)夏至麥屯倉(cāng)。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(128, 128, 128);">青青楊柳荷花艷,燦燦丹葵杏子黃。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(128, 128, 128);">南嶺千山梅雨醉,北疆萬(wàn)里桂煙香。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(128, 128, 128); font-size:20px;">云飛遠(yuǎn)眺謀佳作,卷涌文思賦雅章。</b></p>