<p class="ql-block"><b>西葫蘆</b>的功效:增加飽腹感、補(bǔ)充能量、補(bǔ)充維生素、補(bǔ)充膳食纖維、補(bǔ)充微量元素。</p><p class="ql-block">作用是可以改善饑餓、輔助預(yù)防能量缺乏、輔助預(yù)防維生素缺乏、促進(jìn)排便等。</p><p class="ql-block">增加飽腹感:</p><p class="ql-block">西葫蘆是一種比較常見的蔬菜,吃了以后可以增加飽腹感、改善饑餓、對身體健康有益處。</p><p class="ql-block">補(bǔ)充能量:</p><p class="ql-block">此食物含有豐富的植物蛋白,碳水化合物,能為身體補(bǔ)充能量,輔助預(yù)防能量缺乏。</p><p class="ql-block">補(bǔ)充維生素:</p><p class="ql-block">西葫蘆屬于高維生素類的食物,能為身體補(bǔ)充維生素C、維生素B等維生素,通??梢暂o助預(yù)防維生素缺乏。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">補(bǔ)充膳食纖維:</p><p class="ql-block">其中含有膳食纖維,促進(jìn)胃腸蠕動,有利于腸道內(nèi)宿便排出。</p><p class="ql-block">補(bǔ)充微量無素:</p><p class="ql-block">適量的吃些西葫蘆也能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充微量元素,比如鐵、銅、錳等,此類微量元素比較容易被身體吸收和利用,通??梢暂o助預(yù)防微量元素缺乏。</p><p class="ql-block">雖然西葫蘆有諸多功效與作用,但也不可以暴飲暴食,以免增加胃腸道負(fù)擔(dān),誘發(fā)不適應(yīng)癥。</p><p class="ql-block"><b>胡蘿卜</b>的功效作用:潤腸通便、保護(hù)視力、保護(hù)免疫力、促進(jìn)消化和抗氧化。</p><p class="ql-block">潤腸通便:對腸燥便秘,大便硬結(jié)有明顯效果</p><p class="ql-block">保護(hù)視力:緩解眼部疲勞,治療眼部干澀和夜盲癥</p><p class="ql-block">保護(hù)免疫力:增加機(jī)體抵抗力</p><p class="ql-block">促進(jìn)消化:加強(qiáng)消化吸收,緩解便秘</p><p class="ql-block">抗氧化:抵抗氧化、抗衰老</p> <p class="ql-block">比肉還好吃的素包子</p> <p class="ql-block">拌餡:</p><p class="ql-block">西葫蘆和胡蘿卜洗凈檫絲,放10g食鹽攪拌均勻,撰出水分(<b>食鹽不要放太多,后面拌餡還會再放些</b>)</p><p class="ql-block">粉條入水煮熟撈出過涼水,控干水分剁成碎段,放入一品鮮醬油拌勻備用</p><p class="ql-block">鍋中倒入大豆油,放入花椒粒,中小火炸出香味兒(<b>注意不要炸糊了</b>),撈出花椒粒,放入事先切好的香蔥末,繼續(xù)炸出蔥香味兒(<b>素包好不好吃全在這個蔥油</b>),把西葫蘆絲、胡蘿卜絲、粉絲、炸好的海米(沒有可不放)全部放在鍋里,放入適量食鹽、耗油、雞精、香油攪拌均勻。</p> <p class="ql-block">面團(tuán)發(fā)好后,取出排氣分成大小均勻的小劑子,搟成中間略厚邊緣偏薄的圓片片,包成自己喜歡的形狀,二次醒發(fā),二次醒發(fā)后冷水入鍋,大火燒開,15分鐘即可開鍋食用(<b>二次醒發(fā)很重要哦</b>)</p>