<p class="ql-block">閑，突發(fā)奇想，走一走潮汕。機(jī)票最便宜，且不耗時(shí)。</p> <p class="ql-block"> 汕頭是濱海城市，也是中國(guó)著名的僑鄉(xiāng)之一和經(jīng)濟(jì)特區(qū)。這里歷史悠久，是潮汕文化的發(fā)源地之一，擁有潮劇、潮樂、工夫茶等特色文化。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 汕頭的景點(diǎn)眾多，小公園是必打卡之地，其騎樓建筑風(fēng)格獨(dú)特，夜景迷人。礐石風(fēng)景區(qū)山勢(shì)不高，登高可俯瞰汕頭老城區(qū)。南澳島旅游區(qū)則有良好的海灘資源，適合進(jìn)行水上活動(dòng)和沙灘娛樂。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 汕頭美食以清淡新鮮著稱，牛肉火鍋、牛肉丸是當(dāng)?shù)氐恼信泼朗?。蠔烙外皮酥脆、?nèi)餡鮮美。老媽宮粽球口感軟糯、味道香甜。此外，還有如鹵鵝、魚丸、腸粉等特色小吃，以及如潮汕橄欖菜、南g澳牡蠣等特產(chǎn)。</p> <p class="ql-block"> 網(wǎng)上購(gòu)票簡(jiǎn)單快捷，行程確定。簡(jiǎn)單收拾行囊，踏上旅途。說走就走，自由自在，哉哉悠悠。</p> <p class="ql-block"> 高空飛行，恰遇一架銀白色客機(jī)快速飛過，沒有拍到，幸有一輪明月伴行多時(shí)，隨手錄下。</p> <p class="ql-block"> 住在汕頭的酒店，房間里一套精致的功夫茶具。小巧的茶壺，圓潤(rùn)的茶杯，古樸的茶盤，無不散發(fā)著濃郁的文化氣息。這是酒店精心配備的，旨在宣傳功夫茶文化?？腿丝呻S時(shí)取用，沖泡一杯香茗，靜坐窗邊，品味那獨(dú)特的茶香，感受潮汕人對(duì)茶的熱愛與執(zhí)著。在忙碌的旅途中，享受這份悠閑與寧?kù)o，讓身心得到徹底放松，體驗(yàn)汕頭獨(dú)有的待客之道。</p> <p class="ql-block"> 汕頭小公園開埠區(qū)是汕頭城市發(fā)祥地，也是中國(guó)內(nèi)地開埠的34個(gè)城市中保存最完好的開埠區(qū)。它以中山紀(jì)念亭為中心，周邊街道呈環(huán)形放射狀分布。這里擁有我國(guó)建筑面積最大的近代騎樓建筑群，多為早年華僑返鄉(xiāng)投資建設(shè)，融合了潮汕、南洋和歐式風(fēng)格。小公園開埠區(qū)不僅是汕頭“百載商埠”歷史的見證，還承載著無數(shù)潮人的鄉(xiāng)愁。如今，這里已成為一座沒有圍墻的“博物館”，是海內(nèi)外游客到汕旅游的“必打卡點(diǎn)”。</p> <p class="ql-block"> 汕頭騎樓的歷史可追溯到唐宋時(shí)期的“市”廊與“坊”廊。1860年汕頭開埠后，西方建筑理念傳入，與本地建筑風(fēng)格結(jié)合，形成了獨(dú)特的騎樓。20世紀(jì)初，騎樓在汕頭大量出現(xiàn)，主要集中在小公園一帶。這一時(shí)期的騎樓融合了中西方建筑元素，如愛奧尼柱、巴洛克風(fēng)格的挑檐等，同時(shí)適應(yīng)了當(dāng)?shù)匮谉岫嘤甑臍夂颉?lt;/p> <p class="ql-block"> 民國(guó)時(shí)期，汕頭的城市規(guī)劃推動(dòng)了騎樓街區(qū)的形成。騎樓建筑不僅作為商業(yè)店鋪使用，還兼具居民住宅的功能，成為汕頭城市生活的重要組成部分。這些騎樓見證了汕頭從一個(gè)小漁村發(fā)展成為東南沿海重要的港口城市，承載了汕頭的開埠文化和僑鄉(xiāng)記憶。</p> <p class="ql-block"> 如今，汕頭騎樓已成為城市的歷史文化名片。它們不僅記錄了汕頭的歷史變遷，還體現(xiàn)了中西方文化的交融。盡管歲月流逝，但這些騎樓依然靜靜地佇立在街頭巷尾，訴說著汕頭的過去與現(xiàn)在。</p> <p class="ql-block"> 這里是“蕭廣豐泰”大樓，位于汕頭市金平區(qū)永祥街道新潮居委商平路65號(hào)。</p><p class="ql-block"> 蕭廣豐泰，其歷史可追溯到清道光二十八年（1848年），蕭香谷在潮陽(yáng)和平創(chuàng)辦“廣豐泰”藥店。1851年，蕭廣豐泰酒坊創(chuàng)制長(zhǎng)春藥酒，聲名遠(yuǎn)揚(yáng)。1926年，酒坊在汕頭埠增設(shè)工廠，擴(kuò)大生產(chǎn)。</p><p class="ql-block"> 蕭廣豐泰大樓為典型歐式騎樓，鋼筋混合土結(jié)構(gòu)，共三層，外觀水洗石，飾有歐式浮雕。解放后，該建筑一、二層被政府利用，三層仍由蕭家后代居住。如今，“蕭廣豐泰”作為中華老字號(hào)，其酒系列產(chǎn)品仍深受消費(fèi)者喜愛。</p> <p class="ql-block">騎樓街歷史悠久的蕭廣豐泰大樓</p> <p class="ql-block">汕頭百年商埠“小公園”，是中國(guó)最大騎樓建筑群。</p><p class="ql-block"> 汕頭小公園，看名字大家肯定會(huì)認(rèn)為是一個(gè)普通公園。其實(shí)它不是一個(gè)公園，而是汕頭老城中的一片城區(qū)。以中山紀(jì)念亭為中心，圍著紀(jì)念亭一圈以扇形排列的幾條街道統(tǒng)稱。汕頭于1860年開埠，曾被恩格斯稱為中國(guó)“唯一有一點(diǎn)商業(yè)意義的口岸”。是上世紀(jì)初的汕頭市的商業(yè)中心。這幾年重新修復(fù)了幾條主要街道，現(xiàn)在是很熱的旅游景點(diǎn)。也是很多紅色電影的拍攝地。已入選為廣東歷史文化街區(qū)。</p> <p class="ql-block"> 這個(gè)八角樓是中山紀(jì)念亭，也是汕頭小公園的象征。第一代紀(jì)念亭建成于1934年12月，是一座紅柱綠瓦的八角樓，原來的建筑在“破四舊”的動(dòng)蕩歲月中被毀。第二代是1997年建的混凝土結(jié)構(gòu)的亭子，經(jīng)歷20年風(fēng)雨，也告別了歷史舞臺(tái)。目前看到的是第三代紀(jì)念亭，2017年初建成。是依據(jù)上世紀(jì)40年代的老相片和第一代小公園老圖紙為基礎(chǔ)，經(jīng)過專家查閱資料，專業(yè)推算精確的數(shù)據(jù)，高度還原出現(xiàn)在這種北派木結(jié)構(gòu)八角亭。每當(dāng)夜幕降臨，八角亭燈光照亮周邊街道。好象是沉睡多年之后，重新睜開美麗的眼睛。</p> <p class="ql-block"> 當(dāng)夜幕降臨，中山紀(jì)念亭的燈光亮起，宛如璀璨星辰降臨人間。暖黃色的光暈灑在古樸的建筑上，騎樓的雕花欄桿、八角樓的飛檐翹角、中山紀(jì)念亭的莊嚴(yán)柱廊都鍍上了一層柔和的光輝。燈光勾勒出它們的輪廓，仿佛在訴說著歲月的故事。人們漫步其間，感受著光影交錯(cuò)的魅力，仿佛穿越時(shí)空，回到了那個(gè)充滿歷史韻味的年代。這燈光不僅照亮了夜晚，更照亮了人們對(duì)美好生活的向往，讓這些建筑在夜色中煥發(fā)出別樣的生機(jī)與活力，成為城市夜晚一道獨(dú)特的風(fēng)景線。</p> <p class="ql-block"> 小公園及周邊有安平路、升平路、國(guó)平路等街道形成放射狀分布，是汕頭“百載商埠”的歷史見證。</p><p class="ql-block"> 小公園片區(qū)是汕頭的發(fā)祥地，其獨(dú)特的嶺南建筑風(fēng)格、街道特色和濃郁的商業(yè)氛圍，是“百載商埠”汕頭市的個(gè)性魅力體現(xiàn)，也是汕頭重要的地方文化遺產(chǎn)。</p><p class="ql-block"> 小公園周圍老街的騎樓，最有代表性，莫不中西合璧，渾然一體。這些騎樓群，中西合璧的建筑藝術(shù)，臨街架空、星羅棋布的商品網(wǎng)點(diǎn)加上環(huán)形放射狀的路網(wǎng)格局，充分展示了汕頭“百載商埠”的人文歷史風(fēng)貌。</p> <p class="ql-block">? 騎樓街中有很多著名的華僑企業(yè)如振源公司 和 南生公司 （即 百貨大樓 ）。?</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 振源公司是20世紀(jì)30年代由歸僑和海外僑胞集資創(chuàng)辦，是汕頭埠四大百貨公司之一。其業(yè)務(wù)范圍涵蓋百貨零售和僑批匯兌，并通過僑批渠道將國(guó)貨及潮汕土特產(chǎn)銷往東南亞地區(qū)。振源公司引入了明碼標(biāo)價(jià)、商品保真等先進(jìn)經(jīng)營(yíng)理念，建筑采用半圓騎樓設(shè)計(jì)，工程質(zhì)量居同期建筑前列?1。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 南生公司（百貨大樓）建成于1932年，是汕頭老城核心地帶最為重要的建筑之一。該建筑采用中西結(jié)合的騎樓式設(shè)計(jì)，裝飾細(xì)膩豐富，具有獨(dú)特的建筑風(fēng)格。南生公司曾是汕頭聲名遠(yuǎn)播的百貨公司，后與汕頭市國(guó)營(yíng)百貨公司合并，改名為百貨大樓?。</p> <p class="ql-block"> 廣東是我國(guó)的近代騎樓主要的發(fā)展地區(qū)，騎樓主要分布在瀕臨南海，比鄰港澳的東南沿海和粵中地區(qū)為主。</p><p class="ql-block"> 這些地區(qū)都具有一個(gè)共同的特點(diǎn)——旅居海外，出國(guó)移民經(jīng)商的人數(shù)眾多，是著名的僑鄉(xiāng)。大量的華僑為僑鄉(xiāng)帶來了巨大的影響，也造就了僑鄉(xiāng)城鎮(zhèn)獨(dú)特的建筑風(fēng)格，騎樓商業(yè)街和住宅成為華僑文化的代表建筑形式。</p> <p class="ql-block"> 在汕頭騎樓的斑駁光影里，潮汕功夫茶的韻味悠悠綻放。騎樓古韻悠長(zhǎng)，木質(zhì)雕花門窗透著歲月痕跡。屋內(nèi)，老茶幾上擺著精致的茶具，泥爐炭火正旺，水壺咕嘟作響。主人手法嫻熟，鳳凰三點(diǎn)頭，茶葉在沸水中翻騰，茶香四溢。茶湯澄黃透亮，倒入小杯，輕抿一口，甘甜醇厚，回味悠長(zhǎng)。鄰里圍坐，談笑風(fēng)生，一杯茶，傳遞著潮汕人的情誼與生活哲學(xué)，騎樓見證著這傳承百年的茶文化，歲月靜好，茶香裊裊。</p> <p class="ql-block"> 騎樓街有潮汕文藝人才一條街，位于小公園國(guó)平路北段，這里擁有我國(guó)建筑面積最大的近代騎樓建筑群，融合了潮汕傳統(tǒng)建筑、南洋建筑和歐洲折中主義等建筑風(fēng)格，呈現(xiàn)出鮮明的中西合璧與多元復(fù)合化特點(diǎn)。</p><p class="ql-block"> 潮汕文藝人才一條街于2019年9月啟用，設(shè)有11個(gè)大師工作室、汕頭中國(guó)畫院交流館以及潮汕文藝人才交流中心，集中展示了汕頭、潮州、揭陽(yáng)三地具有代表性的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目的豐碩成就和深厚底蘊(yùn)。這里不僅有非遺傳承人、工藝美術(shù)大師及技藝人才現(xiàn)場(chǎng)展示技藝，還設(shè)置了文創(chuàng)紀(jì)念品銷售、學(xué)術(shù)交流等區(qū)域，是文藝沙龍、人才培訓(xùn)和文藝作品展覽的重要基地。</p> <p class="ql-block"> 騎樓街樓頂，有一塊醒目的“白粥”廣告牌格外引人注目。它以簡(jiǎn)潔明了的字體，向過往行人傳遞著這碗傳統(tǒng)美食的魅力。白粥在潮汕地區(qū)有著深厚的文化底蘊(yùn)，是當(dāng)?shù)厝孙嬍持胁豢苫蛉钡囊徊糠?。廣告牌上或許還配有一些誘人的白粥圖片，展現(xiàn)出其米粒飽滿、粥漿濃稠的特點(diǎn)，讓人一眼就能感受到這份樸實(shí)無華卻極具滋味的食物所蘊(yùn)含的溫暖與慰藉。</p> <p class="ql-block">請(qǐng)看一個(gè)視頻</p> <p class="ql-block">這是老媽宮戲臺(tái)，位于汕頭市金平區(qū)，是汕頭老市區(qū)的標(biāo)志性建筑。它始建于清嘉慶年間，至今已有200多年歷史。戲臺(tái)古色古香，飛檐斗拱，雕梁畫棟，盡顯古建筑之美。戲臺(tái)前是開闊的廣場(chǎng)，常有戲迷聚集。逢年過節(jié)，這里鑼鼓喧天，潮劇表演精彩絕倫，吸引眾多游客駐足觀看，成為汕頭民俗文化的重要展示窗口，承載著汕頭人的鄉(xiāng)愁與記憶，是這座城市不可或缺的文化瑰寶。</p> <p class="ql-block"> 騎樓街的鎮(zhèn)源百貨，其前身是20世紀(jì)30年代的振源公司。當(dāng)時(shí)汕頭商業(yè)繁榮，小公園一帶成為繁華的商業(yè)中心，振源公司由歸僑和海外僑胞集資創(chuàng)辦，成為汕頭四大百貨公司之一。其建筑采用半圓騎樓造型，與周邊騎樓建筑共同構(gòu)成獨(dú)特的街區(qū)風(fēng)貌。如今，這里依然是汕頭重要的商業(yè)街區(qū)，承載著汕頭的百年商埠記憶。</p> <p class="ql-block"> 汕頭的騎樓老街，歲月悠悠，光影斑駁。踏入這古樸的建筑群，仿佛穿越時(shí)光。街邊的茶攤，擺著精致的潮汕茶具，一杯杯潮茶冒著熱氣。那茶，色澤金黃透亮，香氣撲鼻，是鳳凰單樅的馥郁，或是老叢水仙的醇厚。人們圍坐在一起，一邊品茶，一邊閑聊家常，或是談笑風(fēng)生。騎樓的雕花欄桿下，微風(fēng)輕拂，茶香彌漫，這是一幅充滿煙火氣與人情味的畫面，一杯潮茶，承載著汕頭人悠閑的生活態(tài)度和深厚的文化底蘊(yùn)，讓人沉醉其中，久久不愿離去。</p> <p class="ql-block"> 騎樓街有鎮(zhèn)邦街歷史悠久，早在清代晚期就極為繁華，是汕頭開埠后的著名商業(yè)街。20世紀(jì)30年代，這里百貨公司林立。如今，鎮(zhèn)邦美食街在保留騎樓建筑風(fēng)格的基礎(chǔ)上，匯聚了20多家潮汕特色餐飲“老字號(hào)”，成為汕頭美食產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新亮點(diǎn)。</p> <p class="ql-block"> 鎮(zhèn)邦美食街短短120米的騎樓街區(qū)匯聚了潮汕獨(dú)有的鹵鵝、牛肉丸、砂鍋粥、蠔烙、打冷、薄殼、潮汕腸粉等美食。這里26家汕頭特色餐飲品牌入駐，其中10多家擁有“老字號(hào)”品牌，如福合埕牛肉丸、愛西干面等老字號(hào)商家，還有10多項(xiàng)餐飲食品類的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。漫步其中，古風(fēng)潮韻的門面、主題燈廊、地面的紅桃粿印、天空的金鳳花瓣，讓人仿佛置身于20世紀(jì)30年代的老汕頭。</p> <p class="ql-block"> 在騎樓街，有處特殊的募捐點(diǎn)，專為修繕廟宇而設(shè)。這里常擺放著修繕計(jì)劃與過往成果展示，吸引著往來行人駐足。無論是本地居民，還是海外僑胞，都慷慨解囊。這些捐贈(zèng)匯聚成涓涓細(xì)流，為廟宇的修繕與保護(hù)提供了堅(jiān)實(shí)的資金支持。</p> <p class="ql-block"> 騎樓老街，李老二魚丸店的人氣爆棚。店鋪?zhàn)湓诠派畔愕尿T樓間，騎樓的雕花欄桿、拱券門廊透著歲月韻味。店內(nèi)熱鬧非凡，顧客絡(luò)繹不絕。魚丸是招牌，肉質(zhì)鮮嫩，彈性十足，咬一口汁水四溢。湯底醇厚，搭配魚丸相得益彰。街坊鄰里常來光顧，外地游客也慕名而來，生意興隆，日日紅火，成為汕頭騎樓美食的標(biāo)志性名片，承載著老街的煙火氣與美食情。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 在汕頭騎樓街，鴨屎香潮茶深受人們喜愛。鴨屎香是鳳凰單叢茶的一種，產(chǎn)自廣東潮州。關(guān)于其名字的由來，主要有兩種說法。一種說法是，這種茶樹最初種植在一種名為“鴨屎土”的黃壤里，土壤顏色呈鴨屎黃。另一種說法是，茶農(nóng)為了防止茶樹被偷，故意起了這個(gè)“接地氣”的名字。盡管名字有些特別，但鴨屎香茶葉品質(zhì)優(yōu)異，其茶湯色澤金黃清亮，香氣濃郁，帶有蘭花香、奶香等多種層次的香氣，滋味醇厚，回甘明顯，被譽(yù)為“茶中香水”。</p><p class="ql-block"> 鴨屎香潮茶，一杯茶香四溢的佳茗。茶湯澄澈明亮，金黃透亮，宛如琥珀般誘人。輕嗅茶香，那獨(dú)特的蘭香撲鼻而來，清新雅致，仿佛置身于蘭花盛開的幽谷。入口滋味醇厚，回甘悠長(zhǎng)，茶湯在舌尖流轉(zhuǎn)，帶著淡淡的花香與果香，層次豐富。其茶葉條索緊結(jié)，色澤烏潤(rùn)，沖泡后葉底舒展，嫩綠鮮活。這杯鴨屎香潮茶，不僅茶香迷人，更蘊(yùn)含著潮州茶文化的深厚底蘊(yùn)，讓人在品茶間感受那份獨(dú)特的韻味與寧?kù)o。</p> <p class="ql-block">一組雨中騎樓</p> <p class="ql-block"> 在雨中，漫步于騎樓老街，古樸的建筑在雨水中更顯韻味，騎樓的拱廊、雕花欄桿，每一處細(xì)節(jié)都訴說著往昔故事和老街的歷史，從最初的商貿(mào)興起，到成為文化交流的紐帶，歲月的痕跡深深烙印在這條街上。讓我們穿越了時(shí)空，仿佛看到昔日商賈云集、行人如織的繁華景象。雨水順著屋檐滴落，濺起的水花像是歷史的漣漪。在這里，我領(lǐng)略到多元文化的融合，開闊了眼界，深刻體會(huì)到老街所承載的厚重文化底蘊(yùn)，它宛如一座活生生的歷史博物館，讓我流連忘返，心中滿是對(duì)先輩智慧和文化的敬意。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">廬陽(yáng)老僧有詩(shī)云：</p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">七律·在雨中感悟汕頭騎樓</b></p><p class="ql-block">僑鄉(xiāng)古韻筑騎樓，街雨輕吟歲月稠。 </p><p class="ql-block">南洋風(fēng)華融傳統(tǒng)，拱廊門套映潮州。 </p><p class="ql-block">精雕細(xì)琢彰工巧，異國(guó)風(fēng)情入眼眸。 </p><p class="ql-block">南生大亞添新景，美食飄香品未休。</p>