<p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px;">說茶</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:20px;">陳嘉寧</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block">很多年，滴茶不沾。最近不曉得哪根神經(jīng)搭錯(cuò)了位置，發(fā)起癔癥，對(duì)著茶水，每天狂喝不止，似乎要把幾十年來欠下的積賬找補(bǔ)回來。這樣值得狠狠褒嘉獎(jiǎng)掖一番，如此高貴且不失高尚的理想，不定下個(gè)有質(zhì)有量的目標(biāo)任務(wù)，絕不罷休，誓不鳴金收兵。我決定故作張狂，不再內(nèi)涵，不再收斂，不再溫文，也不再爾雅，讓我濫觴，讓我縱情，讓我毫無節(jié)制，帶著浪漫主義的激情，一路浩浩蕩蕩地喝下去，喝它個(gè)地老天荒，喝它個(gè)天玄地黃。喝得適意了，盡興了，指不定有美人眷顧，恩人提攜，高人指點(diǎn)呢！那時(shí)，是不是擇機(jī)將春風(fēng)得意，人生盡歡這些充滿歡樂氣息的內(nèi)容，趁著茶水茶色的掩護(hù)，藝藝術(shù)術(shù)，華彩紛呈地表演一下？</p><p class="ql-block">在說話或曰說茶之前，為了讓自個(gè)兒的話語飄溢悠悠茶香，在我的名聲和金屬質(zhì)的聲音如海妖的誘惑到達(dá)你的耳際之前，我先抿一口茶，為自己壯壯膽，好繼續(xù)嘰嘰喳喳順暢流利地說下去，心無愧怍地棄看客的觀感視若無睹。</p><p class="ql-block">人一旦喝了茶，就和魔鬼達(dá)成了契約，便有點(diǎn)小興奮，不講禮儀，不顧那名叫理智的韁繩的牽引，廢話顯得特別多，嘴張開就好像永遠(yuǎn)合不攏了，再也回不到從前模樣。一解鎖，就休想再上鎖，將人的種種失態(tài)給重新鎖上。由此可見，茶動(dòng)力是那般超出你的想象和認(rèn)知，你抓不住一種叫“可能”的東西，就讓它后面連綴一長串“新生活”、“新世界”、“新紀(jì)元”這類锃光煥新的詞語吧！但是，對(duì)這個(gè)喋喋不休而不立即采取收勢，并不優(yōu)美的言說姿勢，我要事先征得讀者諸君萬般寬容的體諒，要知道，喝茶也是容易醉得呵，醉茶比醉酒更難拯救，身心已徹底融入，把自己清空，售賣得一干二凈，只剩個(gè)孤零零的裸體立在被茶圍擁，和俗世完全隔離的虛無縹緲中。</p><p class="ql-block">青年時(shí)候，我用酗酒減輕內(nèi)心的痛苦，終成一代著名酒鬼，酒量和膽魄超越北宋的武松先生，更是碾壓當(dāng)代群雄。酒壯慫人膽，況乎我非慫輩，三碗酒下肚，亦會(huì)氣宇軒昂跨越井陽岡，路遇猛虎，定然擼拳擦掌，將少年時(shí)代所學(xué)的拳法從記憶中打撈上來，不妨用早已生疏的招式，拿一兩只老虎來練練手。許是年少無知，青春氣盛，當(dāng)年只顧埋頭喝酒，心無旁顧，卻從沒有想過更換賽道，重整頻率，絲滑墜入茶鬼的行列。酒，并不能改善精神上的負(fù)重，濫喝無度，嚴(yán)重?fù)p害了我的健康。茶，卻能以一絲清涼潤澤心靈，讓浮躁歸于沖淡平和。</p><p class="ql-block">萬般皆下品，唯有飲茶高，絕非一句敷衍了事、言不由衷的泛泛之語，它已跨界深入生命哲學(xué)的肌理。試問江湖茶客，舍我其誰？王者爭霸，不如坐下細(xì)細(xì)品茶。歷史風(fēng)云飛縱而過，怎敵茶館里飲茶人談笑風(fēng)生？那一片浮光泛香，嚯嚯嚯，滋滋滋，嘶嘶嘶的飲茶聲，綿亙古今，回蕩在歷史上空，盤桓于滄桑歲月。歷盡千帆，閱盡世事，看過繁華與璀璨，凋零與敗落，才恍然大悟，原來平凡與偉大，都包容在一杯看似平淡無奇，卻蘊(yùn)含無限春意的茶水中。</p><p class="ql-block">如今，我對(duì)茶的信仰，是虔誠級(jí)的。</p><p class="ql-block">一杯茶，可以維持對(duì)生活的興趣，到這種境界，茶不再僅僅是一杯茶，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了一杯茶的意義，它撇棄狹窄，擁抱寬泛，成了生活的基礎(chǔ)，夯實(shí)我們的底座。</p><p class="ql-block">對(duì)茶之迷戀，猶如攀枝花人對(duì)橋之迷戀。江水阻隔，你想和對(duì)面的人說個(gè)事，和某聊個(gè)天。更有甚者，你還想過去談個(gè)戀愛，結(jié)個(gè)婚。那時(shí)由于沒有互聯(lián)網(wǎng)，英特爾，于是你萌動(dòng)了造橋的想法，時(shí)日一久，誕生在腦子中的這種想法日甚一日，不可遏抑，變得愈加狂熱猛烈。喝茶也是一樣的，嘗遍了它的各種好處，聞過形態(tài)各異的香氣，便有身染毒癮的順勢感，不可挽回地順著茶文化輕輕柔柔的媚惑滑落下去。</p><p class="ql-block">對(duì)橋的迷戀，想架設(shè)橋梁鋪往理想與愿景的偉大欲望，催生了攀枝花路橋公司在崎嶇的崇山峻嶺注冊(cè)。對(duì)茶的貪愛，則誕生了一眾茶的票友，而我，作為后進(jìn)者，側(cè)著日漸肥胖臃腫的身子，插隊(duì)擠了進(jìn)去，占有了一個(gè)單元的位置，創(chuàng)造了擁擠感，增加了由于呼吸而攀升的二氧化碳濃度。</p><p class="ql-block">看著浮動(dòng)的茶葉，我情不自禁，我自為之地把自己裝扮成一個(gè)擁有較為發(fā)達(dá)智力的白癡，發(fā)了一分鐘的愣，就像懷揣兩元巨款的人在游戲場上足足過夠了一分錢的癮，為快樂找到充分理由。這太平布尖泡出來的湯，其色是從大自然中提取出來的偏向濃郁的軍綠色，喝下去，還帶著新鮮的草香味，我幻化成一頭在草原緊盯著青青綠草，逐水草馳騁，打上漢民族烙印的牛。</p><p class="ql-block">打開自己的體驗(yàn)功能，我的口舌婉拒暗生其上的是非，承接了茶的溫婉，一對(duì)炯炯有神、英氣逼人的大眼睛，躲在眼鏡片后面飽覽了茶的絕世芳容，宛如一老色鬼，實(shí)現(xiàn)了對(duì)她的全面占領(lǐng)，然后基于此，實(shí)現(xiàn)全面占有，三百六十度，不帶旋轉(zhuǎn)的完全，沒有縫隙的整體性。</p><p class="ql-block">茶葉呀！小小的輕盈的片兒，你舒展開身姿，在澄碧如洗的水中清麗地游泳，我眼睜睜看著你經(jīng)過高溫的萃煉，香消玉隕，成為最后的千古絕響，成全了我的一己之私，我負(fù)有多么沉重的罪感。就像昨日我將自己的影像從與母親和小妹的合影中提取出來，將她們排斥得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，獨(dú)自漂浮于世，剝離了親人的那種罪感。</p><p class="ql-block">我的喝茶，是脫離茶經(jīng)的敘事，獨(dú)抒胸臆，自作主張，比清風(fēng)更從容，比閑云更閑淡。碧螺春、滇紅、普洱茶、白毫銀針、大紅袍、金駿眉……無論啥茶，都用粗壯的大手放入一只透著古典風(fēng)韻的紫砂杯中浸泡，仿如將風(fēng)格殊異的茶葉，置入太上老君充滿深?yuàn)W道學(xué)，堆壘于易經(jīng)八卦之上的煉丹爐，經(jīng)過朦朧的煉化，終成一杯濃儼有度的茶湯。如此大刀闊斧的作派，也不知科不科學(xué)？我這人素來只講武德，不重茶道，是一個(gè)極其粗糙乏味的人。那些高雅的事，富有品味的事，從來都做不來，也懶得去做。不是不屑，只因生于草萊，長于民間，伏身煙火，早卸掉一身斯文。</p><p class="ql-block">打開《茶經(jīng)》，猶同打開《圣經(jīng)》一樣的神圣，經(jīng)上云：“茶者，南方之嘉木也?！狈路鹇牭缴系壅f：“要有光！”心中驟然明亮。茶水上泛起一縷縷太陽映照的金色光芒，神跡，在不知不覺間扺達(dá)。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">2025.05.30</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">陳嘉寧，四川開江人，出生于上世紀(jì)七十年代，在攀枝花市有二十余年工作史、生活史、寫作史。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p>