<p class="ql-block">威寧百草坪 馮小山 攝</p> <p class="ql-block"> 在中國(guó)2846個(gè)縣中，威寧一定是最有特點(diǎn)的地方之一。</p><p class="ql-block"> 作為貴州海拔最高的縣（平均海拔2200米），從貴州的任何一處出發(fā)去到威寧都是“拾級(jí)而上”。整個(gè)貴州都具備云貴高原“山巒起伏、峽谷幽深”的特點(diǎn)，但威寧是在貴州最高處呈現(xiàn)一種磅礴之勢(shì)的“山巒起伏、峽谷幽深”。</p> <p class="ql-block">威寧牛欄江大峽谷 千島帆子 攝</p> <p class="ql-block">威寧牛欄江大峽谷 甘文強(qiáng) 攝</p> <p class="ql-block">威寧牛欄江大峽谷 甘文強(qiáng) 攝</p> <p class="ql-block">威寧牛欄江大峽谷 馮小山 攝</p> <p class="ql-block"> 位于烏蒙山腹地的威寧，高高的平箐梁子、西涼山、祖安山、百草坪，大致占了貴州海拔超過(guò)2800米山峰的四成，這些隆起的高地調(diào)節(jié)了威寧甚至貴州的氣候，當(dāng)然，山有多高水就有多高，烏江的源頭也在威寧。云貴準(zhǔn)靜止鋒在威寧中部擺動(dòng)，大致冬半年威寧東北多陰寒雪凝天氣，而西南多連晴天氣。當(dāng)然，在威寧，調(diào)節(jié)氣候的還有草海，草海常年水面31平方公里，作為貴州最大的天然淡水湖泊和較大的高原濕地生態(tài)系統(tǒng)，足以影響局部氣候從而增加降水和改善空氣質(zhì)量。草海有豐富的魚(yú)蝦和浮游植物，為生物多樣性創(chuàng)造了條件，且成為了黑頸鶴等鳥(niǎo)類的赿冬地。有時(shí)，威寧似乎是春天和冬天一同存在的地方。威寧被稱作“陽(yáng)光之城”（年日照時(shí)數(shù)平均值為?1812小時(shí)），當(dāng)明媚的陽(yáng)光灑滿大地的時(shí)候，相信有人會(huì)懷疑扣給貴州的那頂帽子：“天無(wú)三日晴”。</p><p class="ql-block"> 如今的威寧，是貴州面積最大、海拔最高、人口最多的縣，漢、彝、回、苗等37個(gè)民族聚居在總面積6298平方千米土地上，2024年年末戶籍人口達(dá)到驚人的162萬(wàn)，特別是，威寧縣的人口密度達(dá)到206人/平方公里，寬廣的土地，稠密的人口，交互演繹了獨(dú)特的文化。人類在威寧的聚落跨越了遙遠(yuǎn)的時(shí)空，中水遺址的發(fā)掘證實(shí)在舊石器時(shí)代至秦漢之間就存在人類活動(dòng)。威寧以較多的文物保護(hù)實(shí)物和豐富的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)詮釋了這片土地深厚的歷史底蘊(yùn)，威寧有全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位六洞橋長(zhǎng)堤、茶馬古道（威寧段），省級(jí)文保單位石門坎光華小學(xué)、中水遺址、彝族向天墓群、威寧雪山解放軍威寧游擊團(tuán)活動(dòng)舊址等，在非物質(zhì)文化遺產(chǎn)方面，威寧有國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)彝族撮泰吉，省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)彝族搟氈制作工藝、彝族酒禮舞、蕎酥傳統(tǒng)制作工藝等。</p> <p class="ql-block">黑頸鶴在草海晨光中飛翔 韓賢普 攝</p> <p class="ql-block"> 威寧低緯度、高海拔、高原臺(tái)地?特征的生態(tài)環(huán)境決定了其出產(chǎn)具有鮮明的特色。過(guò)去，威寧特色食物以蕎麥、洋芋、烏金豬火腿、魚(yú)包蝦最為有名，日常人們喜食蕎糊、威寧小粑粑和喝烏撒烤茶，我曾經(jīng)在石門坎吃了一道當(dāng)?shù)氐募t旱菜湯，滋味濃郁。雖然威寧是一片充滿陽(yáng)光的土地，但由于雨季來(lái)的比較遲，反而有利于喜涼作物、藥材和牧草的生長(zhǎng)，尤其是，這一得天獨(dú)厚的條件催生了威寧“高山冷涼蔬菜”產(chǎn)業(yè)，全縣種了150萬(wàn)畝馬鈴薯、65萬(wàn)畝蔬菜，過(guò)去威寧中水的農(nóng)人種蔬菜銷到云南的昭通，如今是小兒科了，威寧的蔬菜遠(yuǎn)銷已北京、上海、廣東等大城市，近年來(lái)，威寧“三白”（大白菜、白蘿卜、蓮花白）和紅菜苔可謂聲名鶴起?！巴幓鹜取?、“威寧蘋果”“威寧烏撒烤茶”等已形成品牌影響力。威寧保持年出欄牛大數(shù)在13萬(wàn)頭、羊25萬(wàn)頭、豬100萬(wàn)頭，妥妥的“六畜興旺”。?</p> <p class="ql-block">紅菜苔豐收 圖片來(lái)自天眼新聞夏靜、周陽(yáng)</p> <p class="ql-block">采收高山蔬菜 彭凱 攝</p> <p class="ql-block"> 在新的技術(shù)條件下，威寧已經(jīng)不再是昔日純粹的農(nóng)業(yè)縣，威寧的光照和熱量資源排上了用場(chǎng)。時(shí)下，威寧是貴州光能資源之冠，這里的光伏組件生產(chǎn)以“鏈?zhǔn)椒磻?yīng)”撬動(dòng)了數(shù)十億級(jí)產(chǎn)業(yè)。</p><p class="ql-block"> 威寧既有空間的寬廣，也有歷史的縱深，高山和陽(yáng)光、山水和食物遠(yuǎn)不足以概括威寧的多樣性。即使在炎熱的夏季，威寧的氣溫通常在20℃左右，考慮到“爽爽的”“避免之都”別人都用了，那就送給威寧一個(gè)“避暑之巔”吧。僅憑威寧清涼的氣候、豐富的食物、廣闊的原野，已經(jīng)足以安頓我們?cè)陝?dòng)的靈魂。當(dāng)你在威寧的一處屋檐下靜靜坐著，一邊細(xì)品醇厚的烏撒烤茶，一邊目睹百鳥(niǎo)之都的天高云淡和遠(yuǎn)望群山此起彼伏。此刻，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，威寧就是近處的天堂。行走或駐足在威寧寬廣的高原，你會(huì)被環(huán)境所療愈。</p> <p class="ql-block">威寧草場(chǎng) 馮小山 攝</p> <p class="ql-block">蕎糊與威寧小粑粑 馮小山 攝</p> <p class="ql-block">烤洋芋 圖片引自網(wǎng)絡(luò)</p> <p class="ql-block"> 威寧是一個(gè)被嚴(yán)重低估的地方。可能你覺(jué)得威寧小粑粑外皮不夠濡糯，本地人吃這個(gè)不僅是果腹，它也是咀嚼這片土地的歷史，當(dāng)然有滋有味，而旅者只是圖個(gè)口感，但做一道適合自己的菜其實(shí)并不困難，威寧有N多好食材足夠你折騰?？赡苣阏J(rèn)為高山上的民居、圈舍、草地需要進(jìn)一步拾掇，但只要有心，在高山草場(chǎng)上弄個(gè)“遠(yuǎn)方的家”也是可能的。也許你還認(rèn)為烏江源的打造沒(méi)有回應(yīng)貴州這片土地源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、生生不息的恢宏氣象，在這方面下點(diǎn)功夫或?yàn)闀r(shí)不晚。居住和飲食都有頑固的在地化堅(jiān)守，但當(dāng)?shù)厝伺c旅行者持續(xù)的融合與共建，一定會(huì)達(dá)成某些改變，最終會(huì)各得其所，就像我們已經(jīng)看到民宿楔入鄉(xiāng)村，帶來(lái)了一些地方滿血復(fù)活。</p><p class="ql-block"> 未來(lái)，貴州威寧或許是頂級(jí)的夏季旅居和康養(yǎng)勝地 。來(lái)威寧小住吧，沉浸享受一段在陽(yáng)光之城的鮮活日子。</p>