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銘心的茶

沙灣野老

<p class="ql-block">姐姐托人捎來(lái)兩斤茶葉,說(shuō)是家鄉(xiāng)今年新出的谷雨茶。我迫不及待地泡上一壺,輕輕抿一口,頓感一股清香潤(rùn)過(guò)喉頭,沁入心脾。細(xì)細(xì)品之,清香之后,甘醇中略帶的一點(diǎn)苦澀,慢慢浸潤(rùn)開來(lái),讓我回味起童年采茶的時(shí)光,回味起母親那雙粗糙而又溫暖的手。</p> <p class="ql-block">家鄉(xiāng)水美土沃,氣候宜人,很適合茶樹的生長(zhǎng)。早在宋代,她盛產(chǎn)的周山茶、白水團(tuán)茶和小龍鳳茶就很著名,“皆以佐建安而上供”。到了明末清初,即制出了我國(guó)紅茶鼻祖“河紅茶”,暢銷至英俄諸國(guó),還因此成就了河口“萬(wàn)里茶道第一鎮(zhèn)”。茶葉,可以說(shuō)養(yǎng)育了家鄉(xiāng)的一方百姓。這中間包含了種茶的茶農(nóng)、制茶的茶師和販茶的茶商。當(dāng)然,最多的還是每年清明、谷雨期間,去到茶園采茶的婦女兒童。</p> <p class="ql-block">那年頭,迫于生計(jì),每到清明、谷雨采茶季節(jié),母親都要到離家十里地的河口茶場(chǎng)去采茶。碰到星期天或者農(nóng)忙假期,也會(huì)帶上姐姐和我。至今,我還清晰地記得自己第一次跟隨母親去河口茶場(chǎng)采茶的情景。</p> <p class="ql-block">頭天晚上,聽母親說(shuō)要帶我去茶場(chǎng)采摘茶葉,我就興奮的怎么都睡不著覺(jué)。然等到好不容易進(jìn)入夢(mèng)香,卻被姐姐給喚醒了。說(shuō)是時(shí)間到了,得趕緊起來(lái)吃了飯去茶場(chǎng)。我揉了揉睡意朦朧的眼睛,匆匆扒了碗飯,便緊跟著母親和姐姐她們上了路。</p> <p class="ql-block">待來(lái)到屋外一瞧,皓月當(dāng)空、繁星滿天,才知此時(shí)乃是三更剛過(guò),離天亮還有個(gè)把時(shí)辰呢?母親告訴我,早點(diǎn)去是為了能趕上茶場(chǎng)管理人員天亮?xí)r分茶樹壟。要是去晚了未能分到茶樹壟,就只好摘人家已經(jīng)摘過(guò)了一遍的二道茶葉。難怪去茶場(chǎng)的這一路上,三三兩兩挎著竹籃、背著竹筐的人們,都很少說(shuō)話,就只聽得腳底傳來(lái)“沙沙”的走步聲。</p> <p class="ql-block">我們趕在天亮之前到達(dá)茶場(chǎng),在路旁找了個(gè)地方坐下等待。誰(shuí)知屁股都還沒(méi)有焐熱,突然一聲尖厲的哨聲響起,猶如進(jìn)軍的號(hào)角劃破黎明前的夜空,剎那間無(wú)數(shù)個(gè)人影從路兩邊的黑暗中冒出,跟隨著哨音朝前面山坡的茶園跑去。我也身不由己地被母親提拎起來(lái),牽著她的衣角緊隨著大家一起跑。不大一會(huì),成百上千采茶人便淹沒(méi)在了一片碧波起伏的茶海之中。</p> <p class="ql-block">采茶其實(shí)很苦的,絕非舞臺(tái)上采茶姑娘表演的那樣輕盈歡快。早出晚歸不說(shuō),還常常弄得一身汗、一身泥,以至于晚上回到家,累的飯都不想吃便倒頭就睡。茶園里的茶樹比較矮,烈日下我們站在茶樹壟里,頭頂著炎熱的太陽(yáng),腳踩著滾燙的泥土,倘若無(wú)風(fēng),簡(jiǎn)直就像是擱在火籠上蒸烤,那滋味可不是誰(shuí)都能夠承受得了的。</p> <p class="ql-block">春夏相交的老天,就像孩子的臉,說(shuō)變就變。剛剛還是烈日高懸半空的艷陽(yáng)天,轉(zhuǎn)眼間烏云襲來(lái)大雨傾盆而下。找不到地方躲避,又未帶雨具的采茶人只好就地干淋著。然大雨過(guò)后,情況還更遭糕。原因是這里的茶樹種在黃土地上,黃土地經(jīng)雨水一浸泡,很快就成了黃泥巴的世界。此時(shí)你的腳往哪兒踩,都得粘一鞋幫子的黃泥,少說(shuō)也有七八斤重。穿著它們行走茶樹壟里,“卟哧、卟哧”地響,大伙因此戲稱為“將軍靴”。可想而知,穿著這種鞋甭說(shuō)采茶了,就是走空手也挺費(fèi)勁夠嗆的。</p> <p class="ql-block">比起我們來(lái),去茶場(chǎng)采茶的那些日子,母親可以說(shuō)更加辛苦。原因是采茶時(shí),我和姐姐快馬加鞭挑著樹梢上細(xì)嫩的茶芽摘,如此既能夠采的多,又不會(huì)太傷手。不僅如此,采摘茶葉的過(guò)程中,我倆還會(huì)時(shí)不時(shí)找出各種理由歇上一會(huì)。而母親總是在我們身后采摘余下來(lái)的茶葉,且一摘就是幾個(gè)鐘頭。因此,看起來(lái)采摘茶葉飛快的我們,待到交茶葉時(shí),所摘茶葉卻未必比母親多很多。</p> <p class="ql-block">沒(méi)有采茶時(shí),母親更是時(shí)刻關(guān)照著我們。比如路上她要幫我們拎飯盒,背茶水什么的;待到中午吃飯,她總是讓我們先吃,而后自己只能將就個(gè)半飽。接下來(lái)午休時(shí)刻,鋪一塊舊席子在地上,我們倒頭便睡,醒來(lái)時(shí)卻總能見到母親那雙長(zhǎng)滿老繭,和被茶穢染黑了的手在為我們遮陽(yáng)打扇、驅(qū)蚊趕蠅。</p> <p class="ql-block">記得有一次我在采摘茶葉時(shí)不小心碰到馬蜂窩,有道是“馬蜂窩捅不得”,冇等我反映過(guò)來(lái),臉上早被一只馬蜂重重蜇了一口。頓時(shí),被馬蜂蜇的地方腫起了一個(gè)大饅頭。母親見狀,含著淚水為我涂抹家里帶去的藥水。依偎在母親溫暖的手心里,腫起的臉也感覺(jué)不怎么痛了……</p> <p class="ql-block">光陰似箭、日月如梭,轉(zhuǎn)眼幾十年過(guò)去,母親早已永遠(yuǎn)離開了我們。也許是小時(shí)候采過(guò)茶葉的緣故,人老了,漸漸悟出“人生如茶,一苦、二甜、三淡”的真諦。遇上不太順心的事情,我每每都能自勉自勵(lì),泰然處之。就像飲茶那樣,面對(duì)平凡鎖碎的生活,細(xì)細(xì)品味出哪怕一絲絲的甘甜。(作者:楊必源)</p><p class="ql-block">(此為舊作,值此母親去世三十周年時(shí),重新曬出以示紀(jì)念。)</p>