我們相聚的美好時光

呀呀

圖片：華為pura70，原圖。時間：2025年3月12日～31日地點：公園、博物館、家等。 　　3月10日傍晚，接到親家夫婦信息，說他們已回到了洛陽的家，并說他們21～28日去杭州，然后再回來待兩天就返回……。啊，在洛陽呆不了幾天啊。當即邀他們11號中午來家午餐，為他們接風洗塵，他們說11號有急事要辦，那就約定12號中午來家小聚。 說起來我們有一年多沒見了，這次再見我們都很高興，刨去他們會朋友見同學的時間，雖然歡聚的時間很有限，但只要見面聚在一起就非常高興。歡聚時，我們一起聊大天，一起逛美景，一起賞春花，一起吃美食……。此篇將我們的快樂時光定格，記錄那些美好，分享那些感動。 　　3月12日午接風家宴，共做了八道家常菜: 清蒸鱖魚、香煎馬鮫魚、清炒素拼、涼拌黃瓜粉絲、廣味香腸、醬牛腱、油炸花生米、泡菜拼盤、金湯海參粥、韭菜雞蛋餃子。 　　親家夫婦都是廚藝高手，親家公煲湯是大拿，親家母是做菜大拿，尤其是做各種海鮮既簡單快速又味顏皆美，我做的雖然都是家常菜，但味道也是很貼心的，基本盤盤光。 　　今天3月13日。天氣預報真準！預報從月初到月中不是雨雪天就是陰霧天，還真是，十多天了沒見過藍天。昨天邀回來小住的親家夫婦來家午餐時，約他們今天前往陸渾水庫去吃魚宴。今早起來特別希望看到藍天，結果像預報的一樣是個陰霾天。雖然天兒不好，但計劃不變。相信只要心中有陽光，無論哪種天氣狀況它都是心中的艷陽天，都有各自不同的景色、意境值得欣賞和回味。 　　陸渾水庫位于洛陽市嵩縣田湖鎮(zhèn)陸渾村附近，是洛陽五大大型水庫之一，在河南庫容僅次于小浪底水庫與鴨河口水庫。陸渾水庫在黃河二級支流伊河上，距洛陽市67公里，控制流域面積3492平方公里，占伊河流域面積57.9%，是一座以防洪為主的大型水庫。 陸渾水庫工程于1959年12月開始興建，經(jīng)過豫西8萬余名民工住窯洞、睡草棚，人工挖土、挑土，人力車運土，少量機械、三班交換、晝夜不停的6年艱苦奮戰(zhàn)下，于1965年8月建成并投入使用。庫水平均水深 9.50米，最大水深 20.00米，透明度121厘米。壩高55米，總庫容13.2億立方米。 　　我們采取徒步加開車的方式進行了環(huán)湖游玩。目前環(huán)湖周邊除建有不同檔次的餐館、民宿、賓館外，新建的人造景觀也很多，也很好看。如果短時間里每個點都停車看的話，顯然時間不夠，所以今天的目標就是到建成不久即成網(wǎng)紅的天梯景點去打卡。 　　網(wǎng)紅天梯位于崗上村，這里有直插云霄的天梯、秋千、光頭強的家、卡迪車場、游船等。 　　不少游客在等蕩秋千，我們秋千蕩不了，來張打卡照還是可以滴。 　　出了天梯處繼續(xù)環(huán)湖來到水庫濕地公園觀景臺，這兒是看大壩的最佳位置之一。 親家夫婦是第一次來陸渾水庫，必須得來張到此一游的打卡照。 　　站在此處看湖水，心似水一樣開闊無雜念，靜享這美好時光。想象若有藍天白云加持，立于藍藍的湖水和藍藍的天之間的白色民居，得多美多醉人。 　　我們還看了位于河南大學干部培訓中心對面的網(wǎng)紅三魚成鱻的魚鱻生的店。其建在陸渾水畔，白磚紅墻，面朝碧波蕩漾的水庫，溫暖又浪漫。 店內兩排紅色的拱形雅座格外吸睛，令人倍感舒服。店外對著一排紅色雅座，與主店的白色外墻互映互襯出強烈的色彩視覺。 　　一個一個的雅座成就了一幅獨具延伸感的視覺圖畫。透過每一個雅間窗戶都能看到不同角度下的湖景。 　　半年多沒來，陸渾湖邊也就是緊挨魚鱻生的店的旁邊又新建了一處時尚大氣的二層長廊。 　　溜了一圈感覺它是一個集餐飲、漢服旅拍、觀鷗打卡等一體的文旅街。 置身其中，完全被它高顏值的設計所吸引，故多拍了幾張。 　　環(huán)湖游玩到一點多，我們再次回到陸渾漁村。陸渾漁村街上大部分都是做餐飲的，當然守著水庫，自是以做魚蝦為主了。 我們選擇墩子漁宴午餐。墩子漁宴位于飲食街最東端的湖邊，三層樓，裝修簡單，服務周到，主要經(jīng)營全魚宴和融合菜?？撮T店墻上的“一道菜吃出整個陸渾”的店語就很有誘惑力。 墩子漁宴用了“漁”而沒用“魚”，顯然用“漁”更強調了其以捕魚為營生，烹飪出更具水庫特色的傳統(tǒng)風味。? 我們點了花鰱一魚四吃（剁椒魚頭、紅燒魚塊、油炸魚柳、清燉魚尾），隨即給我們撈了一條七斤多重的花鰱（35元/斤），又點了炸銀魚、韭菜炒河蝦、醋溜白菜共七個菜。 　　我們來到二樓緊臨庫水的餐桌坐下。坐在這個臨湖看景的地方，一邊品著鮮美的漁宴，一邊吹著和煦的春風，一邊賞著無際的湖水，簡直美得賽過神仙。 一魚四吃：剁椒魚頭口感微甜，味道十足，非常好吃。紅燒魚塊肉筋香辣，辣味十足，止不住嘴。油炸魚柳，外酥里嫩，鮮香無比。清燉魚尾湯鮮味香，好喝。四盤魚，個個光盤，過足了魚癮。 炸銀魚：外酥脆肉嫩香。 韭菜炒河蝦：一個字鮮，二個字好吃。 醋溜：清爽利口，好吃。 　　今天3月15日，是先生的生日，首先祝先生生日快樂！ 按約定，今午親家夫婦來家午餐。親家母昨天下午說她已做了紅燒肉，準備了兩個涼拌菜和排骨湯，并發(fā)了面過來后做面包，也和了面調了薺菜肉餡過來包餃子……，哇，這是要大展廚藝的節(jié)奏?。∧峭砩衔揖拖塞u個牛腱，今上午再油炸個花生米就OK了。 上午親家夫婦一進門，親家母就一頭扎進了廚房，一番鍋碗瓢勺演奏便碰撞出了色香味俱佳的美味家肴。當然，我也沒閑著，全程充當著稱職的助手角色。 　　瞧，親家母制作面包和包餃子的場景是不是很開心，手藝很厲害。 　　面包外焦酥香，里軟拉絲，非常好吃。餃子皮筋道餡鮮香，好吃到止不住嘴。 　　小棉襖定的蛋糕于午餐前送到，此時，親家夫婦才知今天是先生的生日，尤為高興。當菜和主食隨后一一做好端上桌，我們就位時，生日歌唱響滿屋，開心快樂溢于言表。 　　今日餐食，雖簡卻美，很溫暖。 　　今天3月16日。昨天邀親家夫婦來家午餐時就約好了今天去看他們沒有去過的280多公里的沿黃旅游公路中的鷹嘴山風景區(qū)。 早飯后，我們駕車接上親家夫婦，按導航從周山站駛上寧洛高速～瀍源大道～小浪底一號路～鄭三線（含一段縣道011，橫水鎮(zhèn)就在縣道011上）～大橫線，從橫水鎮(zhèn)處在大橫線上的王村駛上了沿黃公路，開始了自駕鷹嘴山風景區(qū)的快樂之行。 鷹嘴山風景區(qū)位于洛陽市新安縣倉頭鄉(xiāng)，距小浪底大約15公里。東、北、西三面臨水，視野開闊，形成總面積500余公頃的半島。東與孟津黃鹿山景區(qū)接壤，西與始祖游園相臨，北隔黃河與國家級重點名勝區(qū)王屋山風景區(qū)相望，東南是唯一陸上通道。是小浪底風景區(qū)的精華所在。 鷹嘴山景區(qū)主要景點有鷹嘴山、仙人洞、十里仙人崖、仙人泉、通天道、桃花山等自然景觀，是休閑度假、游覽觀光等旅游開發(fā)的理想去處。? 今天導航的鷹嘴山風景區(qū)就是小浪底風景區(qū)中的一個景區(qū)，是精華中的網(wǎng)紅景點。 　　進入張莊牌子后時不時隔窗就能看到若隱若現(xiàn)的黃河。行駛不遠，路面便顯示出沿黃旅游公路的標志性三色線——黃綠藍，其中黃色代表黃河，綠色代表黃河水，藍色代表天空。 蜿蜒曲折、春意盎然的沿黃公路猶如一條“綠色項鏈”將黃河沿岸的青山綠水、生態(tài)濕地、歷史文化串聯(lián)在了一起。 　　沿黃旅游公路的三岔路口，往往會有左右兩條黃綠藍三色線路，這時千萬不要糾結或顧慮應該走哪條三色線路，它們是互通互聯(lián)的，走任意一條路都可看到不同的黃河風光。 根據(jù)我們的多次實地行駛，三色線路是依山傍水而建的，一條三色線路是親水線，也就是沿著黃河邊走，可隨意停車走到水邊或扎賬或垂釣或玩水等。另一條三色線路則是串聯(lián)沿線各個觀景平臺的，也就是在高處，可居高俯瞰黃河美景。 今天我們在第一個三岔口從王村沿向下的三色線路行駛，哇，仿佛行駛在了三亞太陽灣的景觀路上。瞧，青山綠水的美景在招手啦，興高采烈的心潮在起伏了。?　　行駛約一小時多點，我們順利抵達了位于沿黃旅游公路上的鷹嘴山風景區(qū)的觀景臺。 站在觀景臺俯瞰黃河邊的沿黃公路，它就是我們剛剛行駛過的路。 　　今天的天真藍，河水湛藍，是我們歷次來這兒的最好的天，真正的海天一色景象。 站在觀景臺俯瞰黃河，看到的黃河其實是小浪底水利樞紐工程建成后，隨著大壩蓄水的抬升，黃河河道加寬，形成的風姿綽約的萬山湖景觀。 　　觀景臺上的風很大，感覺瞬間到了冬天。盡管風吹發(fā)亂，也得留張到此一游的打卡照。 　　緊挨觀景臺的是鷹嘴山露營地。鷹嘴山露營地四周灌木樹林，河水環(huán)繞，空氣清新，優(yōu)越的自然環(huán)境吸引了大批鳥類棲息，其得天獨厚的自然條件完全符合國際普遍認同的露營基地的選址要求。 　　營地規(guī)劃建有房車會員區(qū)、帳篷露營區(qū)、體育休閑區(qū)、萌寵樂園、個性餐飲，精致休閑咖啡，戶外網(wǎng)紅酒吧，商業(yè)草坪，劇本殺桌游區(qū)，競技酒店，宴會中心，網(wǎng)紅卡丁車、叢林穿越、林地空中拓展、本地特產(chǎn)零售店等多個競技娛樂項目以及配套功能設施，可同時接納1000余人休閑娛樂并提供相關運動及旅游配套服務。力爭將鷹嘴山露營地打造成河南省最具規(guī)模特色影響力的露營產(chǎn)業(yè)綜合體。?　　今天周日，到此扎帳、燒烤的人不少。 　　上到露營接待中心最高層俯瞰黃河，景色更寬闊，更豐滿，更壯觀，更令人激動。 站在露營接待中心的頂層既可360℃俯瞰黃河河水，又可一覽高峽出平湖的壯美景色，即便風更大，美不勝收的視覺驚艷，絕對讓你挪不動腳步。那刻我想，如此美景唯有無人機才能完美的展示其的遼闊壯觀之美，手機只能解解渴了。 想想在此住帳篷、吃美食、賞風景、觀日落、數(shù)星星、聽水聲，簡直美的不要太美啦。 　　出鷹嘴山觀景臺繼續(xù)沿三色線往與鷹嘴山觀景臺隔河相望的仙人溝觀景臺行駛?？此平阱氤叩膬蓚€觀景臺，實則真不近。經(jīng)過約15分鐘的盤旋路后，到了仙人溝觀景臺。 仙人溝觀景臺不小，有停車場、觀景步道、觀景廣場、花園，還有沒開門的小超市、洗手間等。 走在步道或站在觀景平臺俯瞰黃河河水，碧藍幽靜。藍色的天空，藍色的黃河，相互營造出了迷人的景色。 步道邊含苞待放的梅花令人遐想無限。 　　這么美的景，豈能不留影。 　　賞心悅目的景色真令人迷醉。返回停車場，從車上取出戶外桌椅，帶上吃的喝的，在觀景平臺找一風小地支桌喝茶聊天。 　　沐浴在春陽下，看著幽靜溫柔的黃河，喝著醇香回甘的茶水，吃著酸甜可口的水果，大有“醉翁之意不在酒，在乎山水之間也”的意境。 　　玩到一點多，我們準備到豫西名鎮(zhèn)橫水鎮(zhèn)吃鹵肉。 橫水鎮(zhèn)，其隸屬于河南省洛陽市孟津區(qū)，地處孟津最西部，黃河南岸，緊鄰黃河小浪底水利樞紐，因鎮(zhèn)區(qū)的河水由南向北流入黃河而得名“橫水”。其東與馬屯鎮(zhèn)相連，南與新安縣正村鎮(zhèn)相接，西與新安縣倉頭鎮(zhèn)毗鄰，北與馬屯鎮(zhèn)接壤，行政區(qū)域面積60.2平方千米。 橫水自古就是洛陽西北的重鎮(zhèn)，擁有悠久的歷史文化，黃帝故里始祖山、韓愈故里文公村、古洛水入黃河之門戶宜蘇山等名勝古跡都在這里。 據(jù)相關介紹，橫水鎮(zhèn)是控制洛陽西北部的軍事要地。唐王朝平定“安史之亂”的昭覺原大決戰(zhàn)、解放戰(zhàn)爭初期的橫水之戰(zhàn)等重大歷史事件均發(fā)生在橫水。2019年6月，橫水鎮(zhèn)橫水村被列入第五批中國傳統(tǒng)村落名錄。 橫水鹵肉也比較有名氣，尤其是這家名曰瑞蓮鹵肉的店。據(jù)相關介紹，瑞蓮鹵肉店已傳承了5代，有著上百年的歷史，2011年被評為當?shù)氐姆俏镔|文化遺產(chǎn)。 橫水鹵肉的來歷據(jù)說也與橫水的歷史有關：橫水曾是古代驛道上的州衙府地，是守衛(wèi)京洛的咽喉，也是通往山西、陜西的要道，是古往今來的戰(zhàn)略要地。再加上橫水古寨地處高埠，背山臨谷，溝深墻固，四周為緩坡形開闊地，易守難攻，更是成為歷代兵家必爭之地。相傳當年唐太宗李世民為平定叛亂，御駕親征至橫水附近與部分叛軍遭遇，雙方隨即展開廝殺。當?shù)乩习傩諡殛麆谌妼⑹繗⒇i數(shù)十頭，煮到肉快半熟時，前方突然傳來了大批士兵受傷急需草藥救治的消息，此時若是再重新燒水熬藥，必定會耽誤大軍行程。情急之下，開藥的老中醫(yī)提出把自己開出的數(shù)十種草藥投入肉鍋中的主意，如此一來，將士們既能吃肉，又能喝藥，還不耽誤時間，眾人在無奈之下只好照辦。誰知，肉熟后，揭開鍋蓋，竟覺奇香撲鼻，將士們吃后贊不絕口，精神大振，隨后一路勢如破竹、屢戰(zhàn)屢勝。將士報捷時，將鹵肉獻給圣上，圣上龍顏大悅，特封橫水鹵肉為國宴御菜。經(jīng)過幾代人的傳承，孟津橫水鹵肉名揚千古，享有“豫西名吃”的美名！ 　　特別喜歡寓意吉祥喜慶、高高掛于店內的紅燈籠景色。 　　我們買了三根鹵大腸、鹵豬臉、鹵豬肚，特別想買豬蹄，因來得晚豬蹄賣完了。 吃鹵肉不能少了燒餅，鹵肉味道醇厚，很正，沒有怪味。吃口鹵肉，配口圓蔥，咬口燒餅，再喝口酸辣面，清爽又利口，美。 走了沿黃旅游公路，賞了湛藍幽靜的黃河，吃了凝固千年名鎮(zhèn)味道的百年鹵肉，豈是一個美字能表達？！ 餐后，心滿意足的打道回府。 　　今天是1月20日。自16日陪親家夫婦游覽黃河后，親家夫婦提議休息幾天要辦辦事、會會朋友。因明天他們又要去杭州一周多，故昨晚與親家夫婦聯(lián)系，今天上午陪他們先去他們沒去過的牡丹博物館（牡丹閣）看看，然后去吃位于新區(qū)且很有名氣的蔡店鹵肉。 早飯后，我們開車接上親家夫婦后，直奔到了位于洛陽南山牡丹文化園的牡丹博物館，立馬沉浸到了牡丹文化之中，強烈感受到了牡丹文化的無限魅力。 牡丹博物館，位于洛陽城市現(xiàn)代軸線最南端的制高點上，坐落于龍門西山上，是目前中國國內首個集牡丹文化收藏、牡丹產(chǎn)業(yè)研究、牡丹文化旅游為一體的牡丹專題博物館，20222年4月27日，以“牡丹文化”為主題的牡丹博物館開始試運營后，就成為了洛陽市規(guī)劃建設的又一處城市文化地標。 　　牡丹博物館北鄰洛陽龍門站，西臨王城大道快速路，占地面積73畝，總建筑面積約2萬平方米，由洛陽旅游發(fā)展集團有限公司開發(fā)建設。 從游客中心進入園區(qū)往牡丹博物館（牡丹閣）大概需走百十余米。短短的百十余米，能夠看到遠近距離、不同角度下宏偉雄壯的牡丹閣，以及地面雕刻著牡丹花的石雕、磚雕，處處應景著牡丹博物館的專題性。 牡丹博物館（牡丹閣）是按照仿唐式建筑風格，采用傳統(tǒng)中央殿堂、四隅重樓的傳統(tǒng)建筑章法建造的。博物館的牡丹閣高69米，共12層，其中地下一層，地面臺基兩層、高15米，閣樓高54米，設計為外五層內九層，鋼框架結構。 牡丹閣地下一層和地面臺基兩層設置五大牡丹展廳。第一展廳分五個單元展示“唯有牡丹真國色———牡丹文化廳”。第二展廳分五個單元展示“再覓姚黃魏紫看———牡丹栽培廳” 。兩個展廳分別展示牡丹文化、牡丹的栽培歷史、牡丹品種、牡丹產(chǎn)業(yè)等。? 三層、十一層為觀光層，其它層暫未開放。 　　先站在一層觀景臺，在現(xiàn)市中心南北軸線上來張打卡留影照。 　　牡丹博物館主要有一層和二層兩個展廳。第一展廳“唯有杜丹真國色”分六個單元展示。主要展示牡丹的歷史人文內涵?。該展廳分為六個展陳單元，分別是：牡丹品格?：展示牡丹的品格和象征意義。牡丹詩文?：展示與牡丹相關的詩詞作品。牡丹譜記?：記錄牡丹的歷史和傳說。牡丹藝術?：展示以牡丹為主題的藝術作品。牡丹民俗?：介紹與牡丹相關的民俗文化。牡丹花會?：展示牡丹花會的盛況和歷史?。 　　第二展廳“再覓姚黃魏紫看”。主要展示牡丹的栽培中心和傳播中心的歷史和現(xiàn)狀?。該展廳總面積約2000平方米，重點傳達牡丹的栽培中心、傳播中心二者源于洛陽，展示洛陽集聚世界上最全、最多的牡丹品種和牡丹色系?。 第二展廳通過豐富的互動裝置，展示了洛陽作為牡丹栽培中心和傳播中心的獨特地位。展廳內設有豐富的互動裝置，非常適合拍照留念?。此外，第二展廳還設有沉浸式影院、情景藝術空間、第二課堂活動區(qū)和博物館文創(chuàng)商店等設施?。 　　第二展廳各個單元都分別設置有聲電光營造的夢幻景境，一步一景，移步易景，猶如置身仙境般的美妙，成為了參觀者打卡拍照的佳境。 夢回大唐單元，四周采用鏡面設計+牡丹圖案成為游人拍照打卡的熱門處之一。 趁著暫時沒人，我兩瞬間童心大發(fā)，趕緊玩拍兩張。 　　萬花筒般的牡丹通道，我們也趁暫無人，抓緊打卡留影。 　　聲光電營造的牡丹互動打卡區(qū)。 　　置身第二展廳，景美的已完全忘了具體是哪個單元里展示的牡丹文化元素了。 出了牡丹博物館直接來到位于新區(qū)的蔡店鹵肉店吃鹵肉。 蔡店鹵肉是一家歷史悠久、風味獨特的美食店，以其獨特的制作工藝和美味著稱，深受當?shù)鼐用窈陀慰偷南矏?。 蔡店鹵肉的歷史可以追溯到清乾隆年間，采用一年以上的本地土豬，當日屠宰、當日處理，去除異雜味。鹵肉的制作過程中使用了三十多種名貴中草藥和祖?zhèn)髅胤?，老湯鹵煮至少2小時以上。 前兩天陪親家夫婦去看黃河回來的路上吃了橫水鹵肉，愛美食的親家夫婦給予了高度完美。今午特陪親家夫婦來吃有名氣的蔡店鹵肉，讓他們感受一下兩家的鹵肉味道。 看著點肉臺上色澤紅潤，鮮香四溢的鹵肉，我們點了大腸、豬肚、豬臉、豬蹄、豬肝和搭配鹵肉吃的五香燒餅和雞蛋湯。? 親家夫婦給予評價: 雖然瘦肉不柴、肥肉不膩，但沒有橫水鹵肉煮的糯，就是煮的時間稍欠些火候，無論如何又過了把鹵肉癮，還是很爽的。 　　今天是3月31日。親家夫婦一周的杭州之行結束了，邀他們今午來家聚餐，親家母說要來做炸醬面，并將做好的炸醬、和好的面、菜以及腌好的帶魚等帶過來后，又親自下廚，一番鍋碗瓢勺碰撞后，色香味俱全的家肴一一端上了桌，我們邊聊、邊喝、邊吃，開心又快樂！ 　　前幾天，收到女兒給我和她婆婆寄來的包包。做飯時，親家母說要背著包包做飯，這才是最應景的畫面。其實，就是想讓告訴孩子們有他（她）們的惦記我們很溫暖，買的包包我們很喜歡，很快樂，很幸福……。? 　　我把親家母背著包包做飯的圖片傳到大家庭群，并附文字“幸福在廚房——背著LV下廚”，我家先生附文“背上LV，干活不覺累”，哈哈哈。 　　親家母搟好了面條，又包煎餃，她也是位面食制作達人。 　　紅燒帶魚、拌皮凍、燒雞、油炸花生米、涼拌黃瓜、排骨湯和吃炸醬面的靈魂——炸醬、黃標牛肉和菜碼，以及主食炸醬面、煎餃，個個都好吃，個個皆光盤。 　　充滿開心快樂的歡聚在歡聲笑語中結束，期待再相聚。

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我們相聚的美好時光

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