<p class="ql-block"> 據(jù)說，古時因越南人的腳趾相交，故稱交趾國。</p><p class="ql-block"> 這個在中國歷史五代十國時期前屬我們的同胞，之后成為我們有著愛恨情仇的鄰居，讓人怒其是非拎不清，喜其文化一脈通融，恨其爬樹扮老虎 ，就如7、8歲狗都嫌的淘童，脾性像極了它曲曲彎彎的疆域版圖。</p><p class="ql-block"> 這個紅星共和國，縱觀發(fā)展史上有所亮點的時代，都在日本、法國…殖民時期，民族的劣根性和政府不作為的惰性，局限了國家各領(lǐng)域的發(fā)展，而如今，跟隨中國改革開放的步伐，有樣學樣的摸著東方過河，一舉成為外來加工的“世界工廠”，使其飛速發(fā)展而被世界矚目。</p><p class="ql-block"> 鑒于諸此，去走走看看，以解卡在心中多年的“中越自衛(wèi)反擊戰(zhàn)”帶來的不快和心中久未除的梗。</p><p class="ql-block"> 這個國土面積只有33萬平方公里，人口一個億的國家，沒有壯麗的自然風光，但傳統(tǒng)的小工業(yè)有著獨特的藝術(shù)光芒。由此，越南之行軟拉硬拽很是糾結(jié)牽強的將其分為人文景觀和自然風光來簡介。</p><p class="ql-block"> 作為人文景觀，會安古鎮(zhèn)首當其沖。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 會安古鎮(zhèn)位于峴港市郊秋盆河北岸，之所以出名，除歷史悠久屬世界文化遺產(chǎn)的名氣響當當之外，主要功績來自于它曾是歷史上著名的東方大港，是著名的東南亞國際貿(mào)易中心，其建筑融合了土洋風格，文化色彩濃郁，特別是中國式的建筑隨處可見，也是華人最早聚居在此的歷史見證。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 會安古城城介的標志性建筑。</p> <p class="ql-block"> 廣肇會館是會安古城五大會館之一，會館大門的四根龍紋雕柱非常醒目，除了一個龍的陶器，會館內(nèi)的其他元素，如羊群雕塑等，都能反映廣東肇慶的地區(qū)文化。其于會館分別是：中華會館、潮州會館、福建會館、瓊府會館，各具地域文化特色。</p> <p class="ql-block"> 美麗的秋盆河從古城蜿蜒流過，座落在河岸廣肇會館旁的“來遠橋”，是一座日式風格的“廊橋”，也是當?shù)刈钪牡貥耍延邪倌隁v史。</p> <p class="ql-block"> 橋名大有“有朋自遠方來”之意。橋上還有一座寺廟，廟內(nèi)供奉著中國道教的玄天北帝，保佑當?shù)鼐用癯鋈肫桨病?lt;/p><p class="ql-block"> 問題來了，日本人修橋，為何供奉中國的神仙？據(jù)載：這座橋起建1593年，完工1595年，到了日本江戶時代，實行閉關(guān)鎖國政策，日本商人被迫離開越南，中國人便承擔了它的修繕，就有了供奉中國神仙的后話。</p> <p class="ql-block"> 1963年建立的孔子廟是中國文化在越南的象征。</p><p class="ql-block"> 因它位于會安古城外西頭，找到它用了我近一個小時，頗為周折，一根筋的非見不可，還好，終極圓我所想，歐耶。</p> <p class="ql-block"> 經(jīng)過牌坊和畔池，書卷式精美的嵌瓷屏風映入眼簾。</p> <p class="ql-block"> 屏風后面是大成殿，供奉著孔子的雕像，整個廟宇簡潔，院落里的植物展示著熱帶風情。</p> <p class="ql-block"> 關(guān)帝廟，也叫澄漢宮。瓷嵌龍的雕塑立體而生動。</p> <p class="ql-block"> 雕梁畫棟，古色古香，古老的廟宇彰顯著中越文化的交融，散發(fā)著獨特的神韻和魅力。</p> <p class="ql-block"> 建于6世紀的越南河內(nèi)鎮(zhèn)國寺位于市區(qū)西湖畔的小半島上，是西湖最漂亮的古建筑，各朝代將其用作行宮，如今香火依舊很旺。</p> <p class="ql-block"> 建筑風格古樸優(yōu)雅。</p> <p class="ql-block"> 這樣的祠堂隨處可見，遺憾的是已被商販們占領(lǐng)。</p> <p class="ql-block"> “掃街”，掃出很多有趣的瞬間，民俗文化碰撞著現(xiàn)代文明，呈現(xiàn)出市井萬象。</p> <p class="ql-block"> 圖1、2：快遞小哥的綠帽子在中國是大忌；</p><p class="ql-block"> 圖5：在越南這種載客的交通工具名稱是“客先死”，顛覆認知，我憤憤不平，也有感這個國家的自私，先保護他人再成全自己是我們從小就接受的教育，一個民族的劣根性從小事上就能呈現(xiàn)出原形。</p><p class="ql-block"> 圖7：摩托車大軍浩浩蕩蕩。</p><p class="ql-block"> 圖11：移動的水果擔在會安古鎮(zhèn)比比皆是，你移步罷我登場。</p> <p class="ql-block"> 圖1：開心交流的小情侶與一旁獨身而坐，一臉郁悶的大叔在情緒上形成了鮮明的對比，同一方天地，風云并不相同。</p><p class="ql-block"> 圖2：彪哥與柔妹同是拍照，卻使畫面有了滑稽的逗比。</p><p class="ql-block"> 圖3：中國紅在高矮、東西方人身上，有著不同的感觀。</p><p class="ql-block"> 圖4：黢黑、圓臉、一臉陽光的美女，瓷白、長臉、滿目愁緒的帥男，站在一起互映襯托，情景劇拉開有木有。</p><p class="ql-block"> 圖5、6：編輯時，有意將兩個單獨的畫面拼在左右，是不是有那么點尬，還有丟丟點惡作劇。</p><p class="ql-block"> 圖7：驚嘆這一對的表情、姿態(tài)如此統(tǒng)一和諧共生。</p><p class="ql-block"> 圖10：黑妹大步急走與安靜的古城有些耐人尋味的思量，越南這個一直生活在殖民境地的國家，近年蘇醒后，正在大跨步的追趕世界前進的節(jié)奏，且初見成效，不可小覷。</p><p class="ql-block"> 圖14：民族風情，真實淳樸。</p><p class="ql-block"> 圖15：那一刻，我為你動容。</p> <p class="ql-block"> 之所以單列，典雅秀麗，漂亮，太漂亮了，不不不，秀色已可餐。</p> <p class="ql-block"> 重口味兒實足的美女，與上圖相比，不同款，兩種味兒。</p> <p class="ql-block"> 同行，老前輩，為游客拍照賺點小錢，樂觀又有點狡黠。</p> <p class="ql-block"> 漁簍。</p><p class="ql-block"> 來到興安省興安市畢園村農(nóng)戶家，滿園子躺著睡著吊著多樣化的漁簍吸睛明穴，三老加一半老的竹編陣勢，著實在我預料之外，這種小作坊式的工藝編織，傳統(tǒng)古老樸實耐用。</p><p class="ql-block"> 興安魚簍的特點是兩頭小中間大，農(nóng)民下地時會順手將其橫放在稻田或溪流中，待收工時再收起魚簍，里面往往會鉆進去卻出不來的魚蝦，成為餐桌上的美味佳肴，這智慧，堪稱完美。</p> <p class="ql-block"> 用懷舊的色調(diào)來表現(xiàn)定格動畫，以表達我對歷史工藝的敬重和對傳承匠人們由衷的敬佩。</p> <p class="ql-block"> 老倆口對視淺笑，將生活的幸福蕩漾在臉上，這狗糧撒的，拉仇恨?。」?。</p> <p class="ql-block"> 竹絲細如線，不用刀不用剪，直接牙切斷，可畢竟一把年紀了，現(xiàn)場的我，莫名的牙根酸了酸。</p> <p class="ql-block"> 慢吐云煙，仿佛那一刻回到從前，安詳?shù)纳駪B(tài)旁若無人。這個已是滿頭白發(fā)的大叔，身體硬朗，精神爍爍，嘴里蹦出的詞節(jié)清晰有溫度。</p> <p class="ql-block"> 大媽年輕時一定是個美女，一顰一笑間透著“大家”的韻味。</p> <p class="ql-block"> 這個雞的雞腳頗為碩碩，好奇查資料得知，雞的中文名叫東濤雞，越南名稱作大腳雞，在過去，它是王室專享的美味，不僅因為其肉質(zhì)鮮美，營養(yǎng)價值遠遠高于其它雞種，它粗大的雞爪更是珍貴，一對雞爪的平均價格大約在1500元人民幣左右，還供不應求。</p><p class="ql-block"> 俗語人不可貌相，腳，也不可貌相。呵呵，雖丑，咱含金量高呀！</p> <p class="ql-block"> 曬香。</p><p class="ql-block"> 走進興安市最著名的佛香制作村—廣富橋村，香氣彌漫在空氣中，院內(nèi)紅紅綠綠被染色的香竹一扎一扎的放置在廣場，排列出各種圖案，參觀的游客三三兩兩絡繹不絕。</p><p class="ql-block"> 越南的彩色線香制作過程并不復雜，但程序不少，先將竹子剖成細條，再放進染料中裹上香料放到室外曬干即可。但各家的香料配方是嚴格保密的，香粉是線香中的靈魂，以確保獨一無二的風格。</p><p class="ql-block"> 曾以為印度的香料世界最為有名，去了越南才知道，印度90%的線香都進口自越南。</p> <p class="ql-block"> 戴著斗笠，腳下是香竹，拍張合照，儀式感當當。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 線竹的染色大多以越南國旗的紅色和粉蓮的色調(diào)為主，綠、橙、黃為輔。</p> <p class="ql-block"> 機器將竹棍加工成線竹后，工人將不合格的香竹篩查出來，捆綁成束，再進染料中裹上濕香料，經(jīng)過烘干機+日光晾曬，直至完全干透，而后走向市場。</p> <p class="ql-block"> 這位越南的美女導游，站在曬場中的人字梯上，對著鏡頭非常興奮，我也很慷慨的連續(xù)按下快門，快樂愉悅就這么輕易的在彼此間產(chǎn)生，影響力能持續(xù)多久？可那一刻的多巴胺是實實在在的。</p> <p class="ql-block"> 醬油。</p><p class="ql-block"> 煙仁鎮(zhèn)有很多醬油作坊，門面房是售賣，后院便是釀造天地。</p> <p class="ql-block"> 走進后院，古銅色的瓦罐缸有上百個靜靜的陳列在陽光下，讓我想起了一句廣告詞“曬足180天……”，從而呈現(xiàn)出獨特的美味和鮮香。</p> <p class="ql-block"> 工人會用棍子攪拌缸里發(fā)酵的醬料，缸外還標注著數(shù)字，不知這些數(shù)字是不是代表著釀造的最終日期。</p> <p class="ql-block"> 仔細看過，裝瓶的并不是常見的液體醬油，而是像發(fā)酵了的黃豆醬，我沒整明白。</p> <p class="ql-block"> 那一眸欣賞的眼光要多深情就有多深情，款款間讓世界悄然靜聲。</p> <p class="ql-block"> 貓咪的對視把愛情進行到底。</p> <p class="ql-block"> 制作莎草席。</p><p class="ql-block"> 天灑著毛毛雨，坐上鄉(xiāng)下的蹦蹦車，來到富安省的一個小鎮(zhèn)，參觀民間莎草制席的工藝流程。</p><p class="ql-block"> 在灰暗的廠棚里，靠墻的位置搭掛著已染上紅綠黃藍紫色的莎草，架著大鐵鍋灶臺下的柴火吐著炙熱的火舌，鍋中沸騰的水里主人加了紅色的染料，干燥的莎草浸入鍋里翻轉(zhuǎn)均勻上色后撈出，再次曬干，就可以進行編織了。</p><p class="ql-block"> 在埃及，有用莎草制成紙作畫，不知此莎草是彼莎草否？</p> <p class="ql-block"> 幾臺陳舊的車床，響著悶悶的轟鳴聲。</p> <p class="ql-block"> 工人專注的勞作。</p> <p class="ql-block"> 織好的席子用縫紉機裹邊。</p> <p class="ql-block"> 一家三口純手工作業(yè)的場景樸實又溫暖。</p> <p class="ql-block"> 在小村里閑逛，看我舉起相機，小賣部的老鄉(xiāng)投來友好的微笑。</p> <p class="ql-block"> 村口正在吃飯的老鄉(xiāng)和我搭訕，我一邊用手比劃，一邊示意相機，能否進家看看拍拍照，她點點頭，我明白她聽懂了我的意思，當我隨她進入寬敞的房廳，眼前的物件和布置雖簡卻干凈有序，一下子把我拉回到了我們國家的七十年代。</p> <p class="ql-block"> 看得出，在鄉(xiāng)下，這個家庭經(jīng)濟條件還是比較殷實的。</p><p class="ql-block"> 至今仍后悔沒有給熱情的主人拍張照片，手機片也好呀，奈何外面導游催聲急急，以為我擅闖名宅，冤枉??！</p> <p class="ql-block"> 制陶。</p><p class="ql-block"> 在寧順，參觀了當?shù)氐奶掌髦谱?，陶泥在兩個年輕人的腳下踩出了軟軟細膩的感覺，工人在用手工塑形。</p> <p class="ql-block"> 陶罐的造型大多小口呈花瓶狀，也有生活中用來盛糧裝水的大口徑。</p><p class="ql-block"> 祖孫同框詳解陶器，有點生活還有點藝術(shù)氣息。</p> <p class="ql-block"> 老人牙都掉光了，眼神里閃耀出的爽朗和安逸釋放著平和知足的幸福。</p> <p class="ql-block"> 這家人，制陶，還養(yǎng)羊，上百只羊日落而歸，浩浩蕩蕩，當然，那場景比起草原上的羊群還是遜色不少。</p> <p class="ql-block"> 米線餅。</p><p class="ql-block"> 早聽說越南的米線好吃，在參觀了寧順米線餅工藝村米線餅制作的全流程后，有人吃米線的積極性大打折扣。</p><p class="ql-block"> 從將米泡后碾成粉，將濕粉上籠蒸一定的時間后，揉成拳頭粗的條，再將條塞入壓粉機，出適當粗細的米線，收攏成巴掌大小的米線餅，再次上籠蒸，至此，完全明白了米粉只在開水里稍作停留便可吃的為什么了。</p><p class="ql-block"> 工人在操作的過程中，臉上及身體上的汗珠毫無遮攔，這樣的衛(wèi)生條件，你還會吃嗎？</p> <p class="ql-block"> 修魚網(wǎng)。</p><p class="ql-block"> 在芽莊，寬闊的海岸線任浪花撒歡，早市的漁港碼頭更是人頭攢動，漁船靜靜的停泊在港灣，而漁網(wǎng)的修補也在緊張的進行中。</p> <p class="ql-block"> 縫紉機罷工，吹著口哨的工人沒有任何的不快。</p> <p class="ql-block"> 各種修復。</p> <p class="ql-block"> 漁村的孩子們，踢球撲球，姿勢靈動帥氣，誰能預料，成為明日之星，也許會有那么一天。</p> <p class="ql-block"> 漁場的拾荒者，并沒有通常所見邋遢臟兮兮的模樣。</p> <p class="ql-block"> 南島漁市。</p><p class="ql-block"> 麻麻亮的天，深幽幽的，萬籟俱靜，會安南島漁港早已人聲鼎沸，各種當日海浴出宮的魚，睜著圓圓的眼睛，好奇的審視著來往的買主。</p><p class="ql-block"> 雖沒有拍到漁船返航卸貨上岸的緊張場景，但逛漁市捕捉到的真情實感卻也感動了自己。</p> <p class="ql-block"> 燈火通明，熙熙攘攘。</p> <p class="ql-block"> 討價還價、默默挑選、爽快遞鈔，交易狀態(tài)反映著人性本真，有趣也心塞，愿飯桌上美味帶來的不僅僅是舌尖上的快樂。</p> <p class="ql-block"> 哇，整整三公斤！</p> <p class="ql-block"> 好大的一個盆！</p><p class="ql-block"> 半盆散放的鈔票，密密麻麻記錄交易流水的本子，再看看老板娘合不攏的嘴，就知道今天當又是一個吃嘛嘛香的艷陽天了。</p> <p class="ql-block"> 小心翼翼，像抱著自己的孩子。</p> <p class="ql-block"> 放生。</p><p class="ql-block"> 一定要將還沒長大的魚仔重歸，這樣才不會斷子絕孫，才會有來年豐盛的收獲。</p><p class="ql-block"> 我遠遠的觀望了許久，被老人的舉止觸動，為她豎指點贊。</p> <p class="ql-block"> 燃香祈禱。</p><p class="ql-block"> 在人縫中，大嬸級的漁婦燃香專注的樣子吸引了我，在那佛香燃燒的青煙柔柔裊裊間，免禍降福的愿望隨之飄向遠方，為親人，也為打魚眾生祈福求安。</p> <p class="ql-block"> 中越戰(zhàn)爭過去幾十年了，但戰(zhàn)爭留給后人的思考一直是個坎兒，如今的越南扮演著好鄰居的角色，不惹事不多事，悶頭發(fā)大財，這樣的鄰居，中國歡迎你。</p>