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Welcome to長(zhǎng)武 —— 咸陽(yáng)的“爾濱”

小媤

<p class="ql-block">Welcome to長(zhǎng)武 —— 咸陽(yáng)的“爾濱”</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">小 媤</p><p class="ql-block">辦公室實(shí)習(xí)的孩子們相約去拍照,小姑娘說(shuō),冬末初春時(shí)節(jié),要是有雪景做背景就最好了,于是孩子們七嘴八舌的談?wù)撃睦锏难┚白蠲馈R慌缘奈掖蜷_(kāi)手機(jī)上老家最近一次落雪后一自媒體視頻號(hào)上的雪景視頻,湛藍(lán)的天空下,被白雪包裹著的遠(yuǎn)山近林,隨著鏡頭的行進(jìn)移景換位,絕美幽靜,孩子們驚呼,這是那里?是爾濱嗎?</p><p class="ql-block">我淡笑回答,這是長(zhǎng)武,我把她稱為——咸陽(yáng)的“爾濱”。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">1</p><p class="ql-block">離開(kāi)老家二十多年,可是從小就對(duì)雪有著特殊的感情我,每每故鄉(xiāng)落雪,便只恨身無(wú)雙飛翼,止不住那顆想在雪地撒歡打滾攢雪球的心??吹蕉兑?、朋友圈、視頻號(hào)里那些南方小土豆在爾濱雪地撒歡的各類鏡頭,便會(huì)回憶起兒時(shí)在老家長(zhǎng)武盡情享受雪地歡樂(lè)的情景,還有會(huì)自己立起來(lái)的褲子、支棱起來(lái)的拖把頭、凍裂的手背、掛霜的睫毛……</p><p class="ql-block">幾位東北文友深知我對(duì)雪的喜愛(ài),時(shí)不時(shí)會(huì)分享一些東北雪鄉(xiāng)美照。2025年故鄉(xiāng)第一場(chǎng)春雪落下,回鄉(xiāng)辦事的我把當(dāng)天-20°氣溫截圖和在沒(méi)過(guò)腳脖子的雪地行走的視頻發(fā)給黑龍江文友。他回復(fù),你們那里竟然也會(huì)有這樣的低溫和這樣厚的雪。去年你發(fā)的雪景,我還疑惑陜西這是遭了雪災(zāi)留下這么多積雪?后來(lái)你說(shuō)你那里是西北,我仍潛意識(shí)里覺(jué)得你那里是暖的,今年再次看你發(fā)雪景,氣溫圖顯示比我們這兒還低呢,這才相信原來(lái)西北也有雪鄉(xiāng)??!他這么一說(shuō),我腦海立刻冒出~“咸陽(yáng)的爾濱”,這不一下子就把長(zhǎng)武雪景之美展現(xiàn)出來(lái)了嗎?</p><p class="ql-block">和我一樣對(duì)雪有著執(zhí)念的同事看到我拍攝的故鄉(xiāng)雪景連連贊嘆美不勝收,再看視頻下“咸陽(yáng)爾濱”的文字注腳,她說(shuō),這句“咸陽(yáng)爾濱”一下子就讓長(zhǎng)武雪景之美具象化了,真是太貼切了。</p><p class="ql-block">長(zhǎng)武,這座地處咸陽(yáng)西北邊界的小城,如隱匿在歲月深處的美玉,當(dāng)你輕輕拂去歷史的塵埃,它的獨(dú)有魅力便會(huì)毫無(wú)保留地展現(xiàn)在你眼前。</p><p class="ql-block">不同于“爾濱”的冰天雪地,長(zhǎng)武的雪,更像是大自然輕輕灑落的白色花瓣,<span style="font-size:18px;">來(lái)得安靜悠然不急不躁,安安靜靜地飄落,覆蓋了房屋,盡染了山巒,越積越厚……</span>溫柔細(xì)膩卻又厚實(shí)綿軟。</p><p class="ql-block">一場(chǎng)漫天大雪,長(zhǎng)武便呈現(xiàn)一派北國(guó)雪野風(fēng)光。俯瞰蒼茫大地,層次分明的梯田披著了雪毯銀氈,溝壑山梁如條條玉龍盤踞,又似仙圣執(zhí)妙筆,于這黃土高原之間凌空勾勒的水墨丹青……</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">2</p><p class="ql-block">“爾濱”的冰雪大世界,以其壯觀的冰雕藝術(shù)吸引著無(wú)數(shù)游客。而在長(zhǎng)武,也有著獨(dú)具特色的文化盛宴。</p><p class="ql-block">長(zhǎng)武的社火歷史悠久,每年春節(jié)、元宵,街頭巷尾便會(huì)熱鬧起來(lái)。舞龍舞獅、高蹺旱船、芯子竹馬等表演精彩紛呈,讓人目不暇接。</p><p class="ql-block">舞龍者身強(qiáng)力壯,他們手持龍把,上下翻騰,巨龍?jiān)谒麄兊奈鑴?dòng)下,仿佛活了過(guò)來(lái),時(shí)而盤旋,時(shí)而騰飛,寓意著風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登。</p><p class="ql-block">舞獅者則身手敏捷,他們模仿著獅子的各種神態(tài)和動(dòng)作,或憨態(tài)可掬,或威風(fēng)凜凜,引得觀眾陣陣喝彩。</p><p class="ql-block">從邊唱邊舞的艄公動(dòng)作可以看出水面時(shí)而平靜時(shí)而風(fēng)浪大作,時(shí)而又要調(diào)轉(zhuǎn)方向。船家女手握船舷,配合“艄公”做出相應(yīng)的動(dòng)作,不論前行后移還是隨波傾斜起伏,腳下走的都是快速碎步,這樣可以起到平衡作用,保證船身保持平穩(wěn)的狀態(tài)前進(jìn),而船邊的綢布和飄帶也隨著移動(dòng)產(chǎn)生的微風(fēng)輕輕飄蕩,猶如在水面上漂動(dòng)的船那樣,頗為形象地塑造出水面行船的情景。</p><p class="ql-block">高蹺表演者踩著高高的木蹺,在街道上穿梭自如,做出各種驚險(xiǎn)刺激的動(dòng)作,讓人不禁為他們捏一把汗。</p><p class="ql-block">這些傳統(tǒng)的民俗表演,不僅是長(zhǎng)武人民對(duì)美好生活的向往和祝福,更是對(duì)古老文化的傳承和弘揚(yáng)。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">3</p><p class="ql-block">說(shuō)到美食,“爾濱”的鐵鍋燉、凍梨、凍柿子等特色小吃讓人垂涎欲滴。長(zhǎng)武,同樣也有著讓人回味無(wú)窮的美食文化。長(zhǎng)武羊肉泡饃,以其獨(dú)特的風(fēng)味在關(guān)中地區(qū)獨(dú)樹(shù)一幟。精選的羊肉,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的燉煮,肉質(zhì)鮮嫩,湯汁濃郁。將掰好的饃塊放入滾燙的羊肉湯中冒煮,配上粉絲、蔥花、香菜等佐料,一碗熱氣騰騰的羊肉泡饃就端上了桌。喝上一口羊湯,醇厚的味道瞬間在口中散開(kāi),暖到了心底。</p><p class="ql-block">除了羊肉泡饃,長(zhǎng)武血條湯也是一道不可錯(cuò)過(guò)的美食。長(zhǎng)武血條湯是別處沒(méi)有的特色吃食,外地人都叫其“血面”,這是因?yàn)檠獥l是用面粉與鮮豬血或雞血拌勻,手搟或用壓面機(jī)加工成細(xì)面條,蒸熟切短,拌上清油曬干儲(chǔ)存。食用時(shí),把干血條放進(jìn)滾水鍋內(nèi)(骨湯、肉湯更佳),煎煮5-10 分鐘,然后放進(jìn)大油,加入臊子、豆腐、木耳、黃花、油潑辣子等,起鍋時(shí)撒上香菜、蔥花,一碗香噴噴的血條湯就做成了,就著熱騰騰的饅頭,任誰(shuí)都難抵其色香味的誘惑。不論是返鄉(xiāng)的游子還是外地游客,對(duì)長(zhǎng)武血條湯都有著無(wú)法抹去的執(zhí)念。</p><p class="ql-block">還有長(zhǎng)武的鍋盔,又大又厚,外酥里嫩,麥香四溢。它不僅是長(zhǎng)武人的主食,更是一種文化的象征?!瓣兾魇蠊?,鍋盔像鍋蓋”說(shuō)的就是長(zhǎng)武的鍋盔,據(jù)說(shuō)長(zhǎng)武的鍋盔是唐太宗李世民淺水塬大戰(zhàn)時(shí),將士們發(fā)明的,算來(lái)至今已有上千年的歷史了,其直徑五十公分,厚近一寸,淺鍋文火烙烤而成,外皮微黃透紅花斑狀,干而不硬,酥而不軟,里面潔白如雪,綿而不虛,松而不柔。用刀一切,立即香氣撲鼻,而且耐儲(chǔ)藏,即使在夏天,三四天內(nèi)也不會(huì)變質(zhì),至今每次回老家,總有同事朋友央邀捎上幾個(gè)。</p><p class="ql-block">還有養(yǎng)胃早餐水豆腐、祭灶佳品板板糖.....</p><p class="ql-block">每一道美食,都是這座小城的獨(dú)特風(fēng)情,都蘊(yùn)含著長(zhǎng)武人民的智慧和熱情。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">4</p><p class="ql-block">“爾濱”的冰雪旅游,讓游客們感受到了東北的獨(dú)特魅力。長(zhǎng)武,這個(gè)肇于先周建制于秦盛于大唐的小城,旅游資源也不容小覷。</p><p class="ql-block">地處古絲綢之路要道的長(zhǎng)武,歷史文化底蘊(yùn)深厚,最有力的物證便是位于亭口鎮(zhèn)的絲路車轍遺址,面對(duì)堅(jiān)硬石道上那兩條千百年來(lái)被往來(lái)車輪碾軋出的近一尺深的車轍,無(wú)人不駐足屏息。這是兩千年前古絲綢之路的歷史見(jiàn)證,遙想漢唐以來(lái),自長(zhǎng)安街市滿載輜重迤邐,將古國(guó)氣象輸送遙遠(yuǎn)西域;又滿載西域異珍而歸的數(shù)千上萬(wàn)馬車、駝隊(duì)來(lái)往于此。仿佛就在昨天,那剛從這里經(jīng)過(guò)的滾滾車流,悠揚(yáng)的駝鈴、清脆的馬蹄聲還在耳畔。悠悠千年一越而過(guò),而古老的車轍,恰似由那些不知其名、不知所終的古代先人用自己的行走雕刻在山石上的史詩(shī),讓今人依然可以穿越時(shí)空觸摸到絲路的神韻,回想斯地曾經(jīng)的繁華輝煌。</p><p class="ql-block">長(zhǎng)武最知名的文化名片也是境內(nèi)保存最為完整的古建筑,就是由唐太宗李世民親詔敕建的千年古剎——大唐昭仁寺,靜靜坐落在長(zhǎng)武縣城東街的昭仁寺是全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位,也是長(zhǎng)武博物館所在。這里有兩件堪稱國(guó)寶級(jí)的文物,分別是:唐代純木結(jié)構(gòu)的建筑瑰寶大雄寶殿;朱子奢撰文、虞世南手書的“昭仁寺之碑”。</p><p class="ql-block">現(xiàn)存的昭仁寺大雄寶殿保留了1400 多年前初唐建筑結(jié)構(gòu),其大殿是古建筑中極其罕見(jiàn)的“無(wú)柱殿”,屋頂也無(wú)大梁,全由四周大梁架疊的八卦懸頂式拱起,大木構(gòu)件互相疊壓擔(dān)挑,組成“九梁十八擔(dān)”的挑角形式,這種建筑民間俗稱“一擔(dān)挑八角”。梁擔(dān)之間沒(méi)有一個(gè)釘子,互相鉚合在一起,運(yùn)用杠桿原理支撐,結(jié)構(gòu)精巧,造型生動(dòng),而且在多次地震中毫無(wú)損壞,成語(yǔ)“勾心斗角”原意即是由此而來(lái)。</p><p class="ql-block">走進(jìn)昭仁寺,仿佛遠(yuǎn)離塵世喧囂走進(jìn)了一個(gè)寧?kù)o的世界。這里還展出著長(zhǎng)武境內(nèi)出土的各類文物,其中頻頻在央視、陜西電視臺(tái)文旅節(jié)目中亮相的國(guó)寶級(jí)文物“唐彩繪雙環(huán)望仙髻女舞俑”最為亮眼, 這位美女色彩協(xié)調(diào),線條流暢,面目圓潤(rùn)清秀,柳眉鳳目櫻唇,高挑婀娜的身材打破了歷來(lái)人們唐代“以胖為美”的審美標(biāo)準(zhǔn)的認(rèn)知。她的特別之處不僅于此,這個(gè)女傭的手勢(shì)像極了韓國(guó)某女子組合歌曲《Nobody》中的經(jīng)典手勢(shì),因而又被長(zhǎng)武新生代取名為“千年前的 《Nobody》”……</p><p class="ql-block">行走在昭仁寺,你可以聆聽(tīng)著悠悠的鐘聲, 感受歷史的沉淀和文化的熏陶。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">5</p><p class="ql-block">熱情好客的長(zhǎng)武人民,是這座小城最美的風(fēng)景。在這里,你會(huì)感受到家一般的溫暖。無(wú)論是街頭巷尾的一句問(wèn)候,還是鄰里之間的寒暄祝福,都能感受到濃濃的人情味。外地游客來(lái)到長(zhǎng)武,走進(jìn)當(dāng)?shù)厝思?,他們?huì)熱情招待,分享他們所認(rèn)知的長(zhǎng)武歷史、文化、民俗、風(fēng)土以及生活的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。在這里,少了些許城市的喧囂與冷漠,更多的是人與人之間最真摯的情感交流。</p><p class="ql-block">“爾濱”的火爆,讓我們看到了旅游的魅力和文化的力量。而長(zhǎng)武,這座渭北小城,雖然沒(méi)有“爾濱”的聲名遠(yuǎn)揚(yáng),但它卻有著自己獨(dú)特的人文特色。</p><p class="ql-block">還去什么“爾濱”?不是“爾濱”去不起,而是長(zhǎng)武更有性價(jià)比!</p><p class="ql-block">歡迎您走進(jìn)這座充滿歷史韻味、自然風(fēng)光旖旎、美食誘人、人民熱情的小城。來(lái)這里,感受歲月的沉淀,領(lǐng)略大自然的饋贈(zèng),品嘗地道的美食,體驗(yàn)真摯的人情。來(lái)這里,你會(huì)發(fā)現(xiàn),生活原來(lái)可以如此簡(jiǎn)單而美好,歷史與現(xiàn)代在這里交融,自然與人文在這里共生。</p><p class="ql-block">Welcome to 咸陽(yáng)的“爾濱”——長(zhǎng)武!</p>