芒種｜收獲昨天的心愿，種下明天的希望。?魯人? <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">《芒種》洮·魯人</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;"><span class="ql-cursor">?</span></b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px; color:rgb(57, 181, 74);">梔子花白梅子黃，伯勞鳴唱生刀螂。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px; color:rgb(57, 181, 74);">君菜麥飯梅煮酒，收麥插秧兩邊忙。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);">夏季的第三個節(jié)氣——芒種如期而至。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">芒種，標(biāo)志著仲夏時節(jié)正式開始。</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">所謂“芒種”是指有“芒”的作物應(yīng)收、谷黍類的作物當(dāng)“種”。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">這個時節(jié)，人不閑，地不荒，正是一年中農(nóng)事最繁忙的時候。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">在很多地方，麥穗收盡，稻秧登場，旱地耕過，灌作水田。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">諺語說；“早上一片黃，中午一片黑，晚上一片青”，形象刻畫了此時的情景：早上麥子還沒收割，土地一片金黃，中午搶收完畢，露出土壤原本的黑色，晚上搶種結(jié)束，又呈現(xiàn)新苗的青色。</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px; color:rgb(57, 181, 74);">一候螳螂生</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">螳螂在上一年深秋產(chǎn)的卵，因感受到陰氣初生而破殼生出小螳螂。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px; color:rgb(57, 181, 74);">二候鵬始鳴</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">喜陰的伯勞鳥開始在枝頭出現(xiàn)，并且感陰而鳴。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px; color:rgb(57, 181, 74);">三候反舌無聲</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">能夠?qū)W習(xí)其它鳥叫的反舌鳥，因感應(yīng)到了陰氣的出現(xiàn)而停止了鳴叫。</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">進(jìn)入芒種時節(jié)，氣溫不斷升高，雨量日漸充沛，空氣濕度慢慢增大。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">長江中下游地區(qū)，陸續(xù)進(jìn)入梅雨季節(jié)。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">梅雨這一稱謂，借用了梅子黃熟之物候，因此又有“黃梅雨”的說法。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">“黃梅時節(jié)家家雨，青草池塘處處蛙?！?lt;/b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">雨水淅淅瀝瀝，久落不散，正所謂“連雨不知春去，一晴方覺夏深?！?lt;/b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">華南地區(qū)也會有“龍舟水”，瓢潑之勢堪稱多“澆”；北方則是熱力升級火力十足高溫多“焦”。</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;"><span class="ql-cursor">?</span>1、送花神</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">農(nóng)歷二月二花朝節(jié)上迎花神，芒種時節(jié)送花神。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">傳說芒種之后群芳搖落，春天的花神即將退位。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">古時民間在芒種之日舉行儀式，餞送花神，寄托情思，盼望來年再次相會。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">夏荷是此時景觀的焦點(diǎn)，如蓋的荷葉隨風(fēng)飄搖，涂染出無邊的碧色。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">初綻的蓮花亭亭玉立，彌散出清幽的味道。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">當(dāng)梅子等時令水果爬上餐桌，梔子花展露出她的風(fēng)采，重重疊瓣的白花，給炎熱的夏季帶來一股清涼</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">飽滿迷人的香氣，如暖風(fēng)中的浪涌充滿清新活力。</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px; color:rgb(57, 181, 74);"><span class="ql-cursor">?</span>2，煮青梅</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">芒種也是梅子成熟的時節(jié)，在南方每到5月、6月份梅子就會成熟。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">青梅含有多種天然優(yōu)質(zhì)有機(jī)酸和礦物質(zhì)，營養(yǎng)豐富。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">但是，新鮮梅子大多味道酸澀，難以直接入口，需加工后方可食用，這種加工過程便是煮梅。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">煮梅的方法很多，如糖煮、鹽煮、酒煮等等。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">“青梅煮酒論英雄”</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px; color:rgb(57, 181, 74);"><span class="ql-cursor">?</span>3、安苗</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">安苗系皖南的農(nóng)事習(xí)俗活動，始于明初。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">每到芒種時節(jié)，種完水稻，為祈求秋天有個好收成，各地都要舉行安苗祭祀活動。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">家家戶戶用新麥面蒸發(fā)包，把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形狀，然后用蔬菜汁染上顏色，作為祭祀供品，祈求五谷豐登、村民平安。</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px; color:rgb(57, 181, 74);">4、打泥巴仗</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">貴州東南部一帶的侗族青年男女，每年芒種前后都要舉辦打泥巴仗節(jié)。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">當(dāng)天，新婚夫婦由要好的男女青年陪同，集體插秧，邊插秧邊打鬧，互扔泥巴。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">活動結(jié)束，檢查戰(zhàn)果，身上泥巴最多的，就是最受歡迎的人。</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px; color:rgb(57, 181, 74);">5、吃君踏菜</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">在寧波地區(qū)，芒種時節(jié)還有吃君踏菜的習(xí)俗。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">君踏菜是南方地區(qū)芒種節(jié)氣前后的一種季節(jié)性蔬菜。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">當(dāng)?shù)厝苏J(rèn)為君踏菜具有清熱解毒的功效，夏季吃君踏菜后不會出痱子。</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">芒種，一年中最濕的節(jié)氣，芒種時節(jié)天氣炎熱，人們的新陳代謝加快，營養(yǎng)物質(zhì)流失多，常常感到身體困乏，沒有食欲，被稱為“苦夏”。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">因此，要注重調(diào)養(yǎng)脾胃，除濕祛暑。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px; color:rgb(57, 181, 74);">1、吃苦</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">“苦夏食苦夏不苦”，適當(dāng)吃一些苦味的食物，如苦瓜、蓮子、芥藍(lán)、蕎麥、生菜等，對人體大有裨益。</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px; color:rgb(57, 181, 74);">2、靜心</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">“心靜自然涼”，芒種季節(jié)適合調(diào)暢情志。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;"><span class="ql-cursor">?</span>可以適當(dāng)?shù)赝硭缙?，中午小憩，保持心境平和，寧靜暢達(dá)。</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px; color:rgb(57, 181, 74);"><span class="ql-cursor">?</span>3、飲酸</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">酸味有助于斂汗、止瀉、祛濕。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">如烏梅、山楂、檸檬、葡萄之類制成湯汁飲用，可以祛暑益氣、生津止渴。</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px; color:rgb(57, 181, 74);">4、食粥</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">粥是夏季最佳飲食。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">可將綠豆、蓮子、荷葉、蘆根、扁豆等，加入粳米中煮粥，涼后食用。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">起到健脾胃、祛暑熱的功效。</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">芒種不種，再種無用。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">端陽好插秧（晚稻），家家谷滿倉。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">芒種夏至是水節(jié)，如若無雨是旱天。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">芒種夏至，水浸禾田。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">芒種落雨，端午漲水。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">芒種夏至常雨，臺風(fēng)遲來；</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">芒種夏至少雨，臺風(fēng)早來。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">芒種插秧谷滿尖，夏至插的結(jié)半邊。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">芒種打火（掌燈）夜插秧，搶好火色多打糧。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">栽秧割麥兩頭忙，芒種打火夜插秧。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">芒種有雨豌豆收，夏至有雨豌豆丟。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">麥子去了頭，高粱沒了牛。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">五月栽薯（夏地瓜）盤大墩，六月栽薯一把根。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">麥?zhǔn)涨昂鬂裁藁?，十年就有九不差?lt;/b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">《芒種》</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">南北朝·長卿</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px; color:rgb(57, 181, 74);">芒種河陰薺麥芒，梅子黃時水漲江。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px; color:rgb(57, 181, 74);">王孫但知閑煮酒，村夫不忘禾豆忙。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">《芒種五月節(jié)》</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">唐·元稹</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px; color:rgb(57, 181, 74);">芒種看今日，螗螂應(yīng)節(jié)生。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px; color:rgb(57, 181, 74);">彤云高下影，鴳鳥往來聲。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px; color:rgb(57, 181, 74);">淥沼蓮花放，炎風(fēng)暑雨情。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px; color:rgb(57, 181, 74);">相逢問蠶麥，幸得稱人情。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">《梅雨五絕》</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">宋·范成大</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px; color:rgb(57, 181, 74);">乙酉甲申雷雨驚，乘除卻賀芒種晴。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px; color:rgb(57, 181, 74);">插秧先插蚤秈稻，少忍數(shù)旬蒸米成。</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px; color:rgb(25, 25, 25);">《時雨》</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px; color:rgb(25, 25, 25);">宋·陸游</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px; color:rgb(57, 181, 74);">時雨及芒種，四野皆插秧。家家麥飯美，處處菱歌長。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px; color:rgb(57, 181, 74);">老我成惰農(nóng)，永日付竹床。衰發(fā)短不櫛，愛此一雨涼。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px; color:rgb(57, 181, 74);">庭木集奇聲，架藤發(fā)幽香。鶯衣濕不去，勸我持一觴。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px; color:rgb(57, 181, 74);">即今幸無事，際海皆農(nóng)桑。野老固不窮，擊壤歌虞唐。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px; color:rgb(25, 25, 25);">《伊犁記事詩》</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px; color:rgb(25, 25, 25);">清·洪亮吉</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px; color:rgb(57, 181, 74);">芒種才過雪不霽，伊犁河外草初肥。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px; color:rgb(57, 181, 74);">生駒步步行難穩(wěn)，恐有蛇從鼻觀</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px; color:rgb(57, 181, 74);">飛。</b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">芒種，既包含播種又包含收獲。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">在二十四節(jié)氣中是獨(dú)一個 一“收”一“種”，道出了節(jié)氣的內(nèi)涵，也蘊(yùn)含了人生的真諦。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">人生大事，不過種和收，有播種才有收獲。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">收獲后又開始新一輪的耕耘，芒種“忙種”。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">正是揮汗如雨的時候，愿你種下希望、耕耘一片田地、收獲滿滿的心愿！</b></p>