當(dāng)餃子走向世界各地，不同的國家有著不同的美味詮釋。<br>在義烏，世界各地的美食又重新匯聚。<br>今日，為歡慶六一，蘇溪四小的孩子們邀你來嘗一場“萬國餃子”盛宴。 傳統(tǒng)的中國餃子自然是盛宴第一道。經(jīng)典的韭菜豬肉餡，鮮香滑嫩，肉嫩多汁，是每個孩子想起餃子的必然選擇。 意大利餃子中最出名的數(shù)Ravioli和小餛飩Tortellini。傳統(tǒng) Ravioli 肉餡里要放芝士，包成方形后用又子的背面在四周按壓出條紋狀，Tortellini個頭很小，也用肉餡摻芝士。 葡萄牙的餃子Rissóis de camaràoRissóis de camarào也被稱為蝦袋”或“蝦餅”，它們由面粉制成的黃油面團(tuán)做成，里面裝著蝦、洋蔥和歐芹等。它非常適合作為零食或開胃菜 。 俄國餃子 Pelmeni 呈扁圓形。乍看之下，仿佛像一個貝殼。雖然外型小巧，但是Pelmeni的內(nèi)餡可一點都不馬虎，彰顯了俄國人嗜肉的特點。除了單一肉餡，Pelmeni 還有牛肉、羊肉、豬肉的混合肉餡，甚至還有鹿肉餡的餃子， 說到韓國，怎么少得了泡菜呢?這種餃子的主要餡料就是泡菜，也可以加入豆腐、蝦豬肉、牛肉、卷心菜、豆芽洋蔥、大蔥和蘑菇等。它可以蒸、炸、煎或煮，通常放在湯里或單獨蘸醬食用。韓國的泡菜餃子傳統(tǒng)上是為了祭祖的場合準(zhǔn)備的，尤其是在寒冷的冬季。 Manti源自土耳其，不過在歐洲和中東地區(qū)都很受歡迎。Manti是一種水煮餃子，餡料通常是羊肉末，并配上大蒜酸奶醬。 朝鮮的餃子多以牛肉為餡，有些中國人就會說，這有什么奇特的，我們也經(jīng)常包牛肉餡的餃子，但它們唯一的區(qū)別是，特別喜歡在牛肉餡里加上大量的辣椒，包的餃子是半月形站著的，這樣的餃子你一定沒吃過吧！